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第三十一章:第一次加码抽奖

    吃完饭。

    休息半个小时,养足精神,陈沐凡开始下午营业。

    “终于可以吃凉皮了!”

    开门的瞬间,斯威特第一时间站在门外排队。

    他大声道:“一碗凉面!”

    这一幕,看的奥斯丁气愤不已。

    斯威特实在太不要脸了。

    大家都遵守规则,只有斯威特一人卡bug。

    “我就先吃第一碗了。”

    斯威特对奥斯丁投去一个挑衅的眼神。

    虽然卡bug,但我就是没有违反规则,你拿我没办法,你能怎么办。

    眼神贱贱的,丝毫不在意周围人不爽的目光。

    “莉莉丝也要一碗!”

    斯威特牵着莉莉丝的手,说道。

    三分钟。

    两碗凉面上桌。

    莉莉丝刚刚吃完臊子面,自然吃不下凉面,因此她的那一碗,在斯威特不能浪费食物的说辞下,全进了斯威特得肚子。

    然后,斯威特走到队伍末端,继续排队。

    主打的就是一个卡bug。

    “一碗凉面,醋辣椒自己放,有什么忌口提前说!”

    天气炎热。

    陈沐凡忙的满头大汗。

    幸好陈小麦在一旁协助,才忙得过来。

    陈小麦只能做传菜,擦桌子的活,但也帮陈沐凡节省了一半时间。

    “这饭可真难吃啊!”

    陈小麦咬牙切齿。

    一个点外卖都要舍友拿上楼的fw女大学生,第一次体会到生活的艰苦。

    她第一次觉得,陈沐凡的饭是这么难吃。

    她只是想吃饭,但陈沐凡却想要她的命。

    人潮一直持续到下午四点才算完。

    不是顾客少了。

    而是陈沐凡的食材卖完了。

    除了小镇周边,还有不少游客靠着口口相传,从隔壁镇绕道赶过来尝美食。

    基本上,来吃过两次的顾客,都会自发的宣传:这里有一家很好吃的中餐店。

    “老板,明天你几点上班啊,我好排队!”

    有人问道。

    陈沐凡写了张牌子挂上去。

    早上8点,中午12点(或者2点),下午6点。

    一天至少有两个时间段营业。

    卖完为止。

    至于卖不完..........

    陈沐凡很有自信,或者说他对小镇的吃货们很有信心,不需要他宣传,也能提前下班。

    卖不完才是怪事。

    送走顾客。

    陈小麦一脸累瘫了的表情。

    这是她这辈子受过最大的苦。

    太累了!

    人太多了。

    虽然顾客都挺有素质的,但架不住一个个的太能吃了。

    “今天必须两碗臊子面,要不然我不会原谅你!”

    陈小麦有气无力。

    “嗯!”

    陈沐凡点点头。

    趁着休息时间。

    他打开系统面板。

    一次抽奖要一万

    贵很多。

    但奖励也是显而易见的好。

    按照系统介绍,抽中菜品的几率高达50%,不像一千点一次的抽奖,十次有九次都是经验值。

    陈沐凡深吸一口气,开始祈求三清,太阳神,玉皇大帝,老子,哆啦A梦,电击小子,世界第一cjb的祝福..........

    抽奖开始!

    轮盘瞬间定格在紫色区域。

    【叮!获得:下饭三件套,醋溜土豆丝,青椒小炒肉,萝卜白菜汤。】

    一碗饭好不好吃,菜是关键。

    菜下饭,能吃两大碗。

    菜不好吃,米饭再好也食之无味。

    恰好醋溜土豆丝,青椒小炒肉都是顶级下饭菜。

    去餐馆里,点一碗青椒小炒肉,一碗米饭,再随便配个紫菜蛋花汤,能吃两大碗。

    陈沐凡本来准备吃臊子面的。

    计划赶不上变化。

    有了下饭三件套,他还吃个屁的臊子面。

    他还是更喜欢吃米饭。

    下饭菜的做法都不算太难,主打的就是简单和便捷。

    土豆,青椒,猪肉,萝卜,白菜。

    萝卜没有。

    陈沐凡选择剔除,直接做白菜汤。

    土豆去皮,再把土豆切成丝,放进水中浸泡,去掉表面的淀粉,也是为了防止土豆变黑。

    而后开始收拾青椒,青椒洗的时候,去掉头就行,“芯”可以选择去掉,喜欢吃辣的话,也可以不去。

    陈小麦不怎么能吃辣,陈沐凡自然选择去掉了。

    选择一块肥瘦相间的五花肉,将其切成块。

    最后是白菜洗好,放在一旁。

    这样一来。

    食材全部准备好。

    陈沐凡擦了擦额头的汗。

    锅中加油,先不要放土豆丝,加入葱,蒜,一点干辣椒。

    干辣椒不辣,是为了提味。

    喜欢清淡口的也可以不放。

    将这些调料炒一炒,而后捞出,将洗干净的土豆丝下锅。

    记住不要把油烧太热,不然油和沾水的土豆丝触碰,大概率被烫伤。

    大火翻炒10-15秒,土豆丝变得清凉透亮。

    继续翻炒,等到土豆丝变脆,下醋,翻炒均匀,出锅。

    虽然只有半分钟左右,但土豆本就容易熟,随便炒一些也能吃,一种吃法就叫“过芯”,意思就是刚刚熟。

    醋溜土豆丝本就是吃个脆劲,炒太久软了反而不好吃。

    接下来是青椒炒肉。

    土豆丝不脏,用水将锅涮一下就行,不用专门洗锅。

    青椒小炒肉,和它的名字一样,先炒青椒。

    锅中不放油,将青椒放入锅中,炒软一点捞出。

    而后炒肉,先将肥一些的五花肉下到锅中,炒出油,再放瘦肉翻炒,这样味道更好。

    做臊子的时候提过,炒五花肉,最好是用五花肉熬出来的油。

    等到肉炒到金黄,放入炒软的青椒,放入盐,味精,鸡精,生抽,以及关键的豆瓣酱。

    要放豆瓣酱,记得盐少一些,不然会很咸。

    大火翻炒调料入味,就可以出锅了。

    两个下饭菜做好,香味飘出。

    累的瘫倒的陈小麦的猛的弹射起步。

    她两眼放光。

    死死盯着厨房。

    劳累了一天的汗水,从嘴角不自觉的流了出来。

    饥饿感从胃部传出,抓心挠肺,喉咙像是有蚂蚁在爬。

    “哥,你在做什么,我快饿死了!”

    陈小麦撒娇。

    “去去去,还没有做好,慌什么!”

    陈沐凡摆摆手,思考该怎么做最后一个菜。

    萝卜白菜汤,只有一个白菜的话,就太单调了。

    看着油锅。

    陈沐凡猛的冒出一个想法。

    单单只有大白菜,煮出来没什么味道,但如果用炒菜剩下的油和大白菜一起煮会怎么样呢,味道应该不会那么单一吧!