第14章 一炮而红
江相公挥毫泼墨，留下这一副对联。“客上天然居，居然天上客。”
江相公的书法造诣极高，虽然只是十个大字，却劲强骨壮，雄姿勃发，完全看不出致仕官员的暮气。
更多展现了昔日位居朝堂之中，执笔之间就搅动天下风云的一代朝堂巨擘风采。
苏西一时之间有些看呆了，北宋真的是人才辈出，像眼前这位苏西之前几乎对他什么印象。
但是现在看来，如果穿越到现代社会，绝对也算是当时一等一的书法名家。
苏西甚至有现在当场膜拜拜师的念头。
此时苏西不禁赞叹道：“江相公这几笔看似取法于鹿门米居士。
但是其筋骨之强，气势之盛。远非米居士可比呀。”
除了苏西之外的公孙大娘和一边的伙计却听得一头雾水。毕竟哪怕是公孙大娘读过一些书在这个时代的女子中子已经属于另类。
答案是涉及书法探讨这些高深的学问，公孙大娘也只能说是一头雾水。
而那些普通的伙计能写出自己名字已经算是文化不错了。
苏西这下马屁还真的，算是骚到了痒处。
江相公得意地捻了一下自己的胡须。
对着公孙大娘说，既然门口对联都换了，要不我再给你们写个新的牌匾吧。
此时的公孙大娘在风中凌乱，只觉得幸福来得太突然。
立刻又拿了一张宣纸过来，江相公再次动笔，留下了天然居三个大字。
众人虽然不知道江相公口中的天然居是何等的风采，但是眼前有了江相公的题词，现在的天然居排面未必输给当年的天然居太多。
之后，江相公更是留下一枚价值十贯钱的银锭作为赏钱和饭钱后，才飘然而去。
江相公飘然而去后，里面的情况早就已经在附近传开了，并伴随着附近一直围观的闲汉的扩散，正有着愈演愈烈的趋势。
其中也有苏西交代伙计主动去散步的功劳。
不过一个十分明显的结果就是，天然居的生意，爆了！
整整一个下午苏西都难以迈出这个小小的厨房一步，哪怕有通气口通风的情况下，苏西都感觉被大量的油烟熏的整个人有些窒息。
苏西心里想着不行了，自己后面必须找廖叔把通风口再扩大一些，实在不行也要安装一个简易风扇。
苏西脑子里面这么想着，手上却不敢闲着，就连公孙大娘也换上了短袄，进厨房帮助苏西打下手。
苏西现在所做的就是全力颠勺炒饭，做了一份又一份，但是无论苏西做了多少份。
传过来的订单依旧无穷无尽，做不完，根本做不完。苏西感觉自己今晚估计做梦都要在不停地颠勺。
慢慢地苏西发现天已经黑了下来，但是发过来的那些订单却越来越多。
苏西心里怒吼道：“怎么可能，汴京就不宵禁吗！”忽然苏西想了起来，在所有的中国古代王朝中，大宋还真的是唯一在首都不实行宵禁政策的朝代。
苏西现在痛并快乐着，一方面这500文一碗的炒饭真的是做得无比痛快，现在苏西感觉自己就是一台无情的赚钱机器。
按照平均4min一碗计算，苏西现在一小时能卖出差不多15碗炒饭，收入7500文，也就是7.5贯钱，折合纹银差不多是四两左右。
这种收入哪怕在北宋末期也是极其惊人的。
要知道在这个时代。东京这边的寻常中产人家的宅院也不过七八百贯罢了。这种指的是那种有门有户的四合院。占地面积起码500平以上。而这已经是号称寸土寸金的东京汴梁了。
这样的院子哪怕是收租。每个月的租金都能轻松达到10~20贯。可想而知现在苏西赚钱的速度到底有多夸张。
终于在外面的时间已经达到三更天。按照苏西估计，现在应该已经是深夜12点左右。
这倒不是说没有顾客来吃了。而是苏西这边的胡椒用完了。是的，现在苏西已经把公孙大娘的存货去掉全部。虽然不过几两胡椒，但也极其惊人。毕竟这种东西以前只有在做某些大菜卤肉时才会运用一些，所以公孙大娘这边原本存货就不多。
而像炒饭里常用到的鸡蛋和大米。公孙大娘下午，生意刚刚火起来的时候。早就打发伙计去附近菜场买了好几轮了。
现在苏西用剩下的鸡蛋清都积了好几大桶。准备拿这些蛋清做些饼干点心之类的。现在想想，不如都加到明早的早餐粥饭里。给客栈的全体员工补补身体。毕竟今天所有人也都累得够呛。
虽然由于原料的耗尽导致。但是苏西也看出来了，公孙大娘和廖叔去前面不住地道歉。花了好久才把那些仍要坚持排队的食客劝了回去。
等苏西从厨房出来的时候，已经看到客栈板凳上趴着一地的员工。显然这些人都是累极了，也困急了。
很多甚至没有力气去洗漱，再返回院子里的宿舍。
现在直接趴在椅子桌子上就睡了起来。
一时之间客栈1楼的大堂里各种呼噜声，此起彼伏啊。
可苏西蹑手蹑脚地通过了大唐，返回了账房。
苏西刚一进门就已经看到了公孙大娘正守着眼前满满一大桶的铜钱交子和银钱。等着苏西进来清点记账。廖叔也跟在一旁。
此时的公孙大娘像一个刚刚买了新衣服的小女孩。
两只眼睛笑得都成了一弯月牙。她看着这满满一大桶的银钱。口水都要流下来了。
事实证明，不论多小的女人都喜欢赚钱。
看着这么多的银钱，苏西现在肠子都悔青了，自己也没想到，不过在厨房忙活了一天。销售额居然这么夸张。
没办法，只能硬挺着随时都要闭上的眼皮。
一点一点地对这些银钱进行清点。整个过程花费了苏西足足一个小时。
终于苏西一口气算出了今天的全部营业额。
一共是六万七千三百五十三文，足足67贯多。
这个数字一出来，屋子里的三个人都倒吸了一口冷气。就连原本昏昏欲睡的廖叔现在都不困了。
江相公的书法造诣极高，虽然只是十个大字，却劲强骨壮，雄姿勃发，完全看不出致仕官员的暮气。
更多展现了昔日位居朝堂之中，执笔之间就搅动天下风云的一代朝堂巨擘风采。
苏西一时之间有些看呆了，北宋真的是人才辈出，像眼前这位苏西之前几乎对他什么印象。
但是现在看来，如果穿越到现代社会，绝对也算是当时一等一的书法名家。
苏西甚至有现在当场膜拜拜师的念头。
此时苏西不禁赞叹道：“江相公这几笔看似取法于鹿门米居士。
但是其筋骨之强，气势之盛。远非米居士可比呀。”
除了苏西之外的公孙大娘和一边的伙计却听得一头雾水。毕竟哪怕是公孙大娘读过一些书在这个时代的女子中子已经属于另类。
答案是涉及书法探讨这些高深的学问，公孙大娘也只能说是一头雾水。
而那些普通的伙计能写出自己名字已经算是文化不错了。
苏西这下马屁还真的，算是骚到了痒处。
江相公得意地捻了一下自己的胡须。
对着公孙大娘说，既然门口对联都换了，要不我再给你们写个新的牌匾吧。
此时的公孙大娘在风中凌乱，只觉得幸福来得太突然。
立刻又拿了一张宣纸过来，江相公再次动笔，留下了天然居三个大字。
众人虽然不知道江相公口中的天然居是何等的风采，但是眼前有了江相公的题词，现在的天然居排面未必输给当年的天然居太多。
之后，江相公更是留下一枚价值十贯钱的银锭作为赏钱和饭钱后，才飘然而去。
江相公飘然而去后，里面的情况早就已经在附近传开了，并伴随着附近一直围观的闲汉的扩散，正有着愈演愈烈的趋势。
其中也有苏西交代伙计主动去散步的功劳。
不过一个十分明显的结果就是，天然居的生意，爆了！
整整一个下午苏西都难以迈出这个小小的厨房一步，哪怕有通气口通风的情况下，苏西都感觉被大量的油烟熏的整个人有些窒息。
苏西心里想着不行了，自己后面必须找廖叔把通风口再扩大一些，实在不行也要安装一个简易风扇。
苏西脑子里面这么想着，手上却不敢闲着，就连公孙大娘也换上了短袄，进厨房帮助苏西打下手。
苏西现在所做的就是全力颠勺炒饭，做了一份又一份，但是无论苏西做了多少份。
传过来的订单依旧无穷无尽，做不完，根本做不完。苏西感觉自己今晚估计做梦都要在不停地颠勺。
慢慢地苏西发现天已经黑了下来，但是发过来的那些订单却越来越多。
苏西心里怒吼道：“怎么可能，汴京就不宵禁吗！”忽然苏西想了起来，在所有的中国古代王朝中，大宋还真的是唯一在首都不实行宵禁政策的朝代。
苏西现在痛并快乐着，一方面这500文一碗的炒饭真的是做得无比痛快，现在苏西感觉自己就是一台无情的赚钱机器。
按照平均4min一碗计算，苏西现在一小时能卖出差不多15碗炒饭，收入7500文，也就是7.5贯钱，折合纹银差不多是四两左右。
这种收入哪怕在北宋末期也是极其惊人的。
要知道在这个时代。东京这边的寻常中产人家的宅院也不过七八百贯罢了。这种指的是那种有门有户的四合院。占地面积起码500平以上。而这已经是号称寸土寸金的东京汴梁了。
这样的院子哪怕是收租。每个月的租金都能轻松达到10~20贯。可想而知现在苏西赚钱的速度到底有多夸张。
终于在外面的时间已经达到三更天。按照苏西估计，现在应该已经是深夜12点左右。
这倒不是说没有顾客来吃了。而是苏西这边的胡椒用完了。是的，现在苏西已经把公孙大娘的存货去掉全部。虽然不过几两胡椒，但也极其惊人。毕竟这种东西以前只有在做某些大菜卤肉时才会运用一些，所以公孙大娘这边原本存货就不多。
而像炒饭里常用到的鸡蛋和大米。公孙大娘下午，生意刚刚火起来的时候。早就打发伙计去附近菜场买了好几轮了。
现在苏西用剩下的鸡蛋清都积了好几大桶。准备拿这些蛋清做些饼干点心之类的。现在想想，不如都加到明早的早餐粥饭里。给客栈的全体员工补补身体。毕竟今天所有人也都累得够呛。
虽然由于原料的耗尽导致。但是苏西也看出来了，公孙大娘和廖叔去前面不住地道歉。花了好久才把那些仍要坚持排队的食客劝了回去。
等苏西从厨房出来的时候，已经看到客栈板凳上趴着一地的员工。显然这些人都是累极了，也困急了。
很多甚至没有力气去洗漱，再返回院子里的宿舍。
现在直接趴在椅子桌子上就睡了起来。
一时之间客栈1楼的大堂里各种呼噜声，此起彼伏啊。
可苏西蹑手蹑脚地通过了大唐，返回了账房。
苏西刚一进门就已经看到了公孙大娘正守着眼前满满一大桶的铜钱交子和银钱。等着苏西进来清点记账。廖叔也跟在一旁。
此时的公孙大娘像一个刚刚买了新衣服的小女孩。
两只眼睛笑得都成了一弯月牙。她看着这满满一大桶的银钱。口水都要流下来了。
事实证明，不论多小的女人都喜欢赚钱。
看着这么多的银钱，苏西现在肠子都悔青了，自己也没想到，不过在厨房忙活了一天。销售额居然这么夸张。
没办法，只能硬挺着随时都要闭上的眼皮。
一点一点地对这些银钱进行清点。整个过程花费了苏西足足一个小时。
终于苏西一口气算出了今天的全部营业额。
一共是六万七千三百五十三文，足足67贯多。
这个数字一出来，屋子里的三个人都倒吸了一口冷气。就连原本昏昏欲睡的廖叔现在都不困了。
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