第六十二章：老了（二合一）
放在以前，柯贝尔一定会想要借助贵族产业的帮助。
但眼下工厂已经停滞，便不再是执着故见的时候了。
柯贝尔马上对邦当说：“邦当总管，若是你觉得他的途径靠谱，我也愿意尝试借用一番。”
“对此，我虽然心中有底气，却也缺少确实证据，我不得不承认，其中还是存在风险，”邦当如实交代，“那位厨师说，他能联系到一家生产染料的平民工厂。”
平民工厂……
听到这个词语，柯贝尔恍然大悟。
长久以来对底层产业的不信任，让他将管理平民商业的政务，全部交给了手下人做。
以至于出现了问题，都没有想到这一点。
不过，虽然不关心，但柯贝尔也对王朝的平民工厂有一个基本概念。
他非常清楚，以平民的财力，维持一个小型工厂已经是极限。
而且他们的工厂无法获得太好的销售渠道，故而很难赚到大钱，最多就是养活一个家族，雇佣几名佣人。
至于，专门生产染料的工厂，也许全国上下也不出三家。
而那个叫做朱尔·兰波特的厨子，竟然就能联系到其中一家，这是怎么做到的呢？
柯贝尔是朱尔酒馆的投资人，他曾仔细阅读过投资合同，上面白纸黑字写着，朱尔不能私自离开凡尔赛镇。
这样看来，这件事可以说有点离奇了！
但不管如何，朱尔出现，给柯贝尔拓展了思路。
他已经想明白了，即使是平民的产业，有时也存在它的价值。
而且，他打算之后马上将记录国内平民工厂的资料，全部阅览一遍。
柯贝尔不禁自嘲地笑笑……
我真的老了，变成死脑筋了！
邦当望着柯贝尔突然发笑，于是询问：“怎么了吗，柯贝尔大人。”
“没事，”柯贝尔摆摆手，“你知道那厨师所言的工厂，位于什么位置吗？”
“好像在博韦。”
“博韦？”柯贝尔眼中闪出了一道光，“那可太巧了，离我的工厂，距离甚至不到五里格！邦当总管，得再麻烦你一下，促成我们之间的合作。”
邦当狡黠一笑：“我需要先向您请罪，因为在向你请示之前，我就自作主张，让那位厨师去谈判了。”
柯贝尔不改慈祥：“邦当总管，我现在终于明白，为什么这些年了，陛下一直放心将整个内廷交给你来管理了，你的确是个颇具主见、判断力和执行力的优秀管理者啊。”
邦当微微鞠躬：“我只是国王忠诚的仆人……”
这件事情，就算敲定了，而邦当也离开了内阁。
接着，他端起保温盒，走入国王寝宫。
今日，国王并举办任何大宴、小宴，只在自己的寝宫中，独自享用一顿私密的晚餐。
一看到邦当提着那只熟悉的盒子走入寝宫，路易十四的嘴角以难以察觉的幅度微微向上扬起。
邦当照理向国王行礼，路易十四便让他起身。
随后，邦当来到了已经摆满了食物的小桌旁，把保温盒放在一边。
邦当注意到，餐桌上的食物国王一口都没有动。
邦当便关心道：“陛下，到了晚餐时间了，您应该尽快用膳。”
路易十四摆了摆手，对他这位亲密的助手说：“我在想一些事情，所以耽误了时间。”
如果说话的人是柯贝尔，邦当可能会关切地询问一番，是什么事情耽误了对方的思绪。
但眼前之人可是路易十四，是波旁王朝的国王，邦当没有任何权力和理由向路易十四打听任何事情。
除非，是对方主动告答的。
而邦当也非常清楚，每次国王想找他商量时，都是以这样的结构开口的。
所以，他只需要静静等待就行。
果然，路易十四马上开口道：“孔代亲王……你记得吗，他现在多大年纪了？”
现在的孔代亲王，路易二世·德·波旁，人称大孔代。
了解一切贵族信息的邦当马上就道出了答案：“要是没有算错的话，他已经六十一了。”
“再过一个月，就是六十二了，”路易十四说，“年纪是有点大了，但年纪大了，却总喜欢找借口，难道是每个老人的通病吗？就像柯贝尔，我曾让他提供扩充军队的经费，他总是给是百般阻挠，说一大堆理由。”
邦当了解柯贝尔，这位大人一定是为了陛下和王国着想。
而路易十四提起大孔代的理由，邦当也非常清楚。
大孔代是个赋予卓越军事才能的指挥官，年纪轻轻就立下过许多战功。
然而，当年幼的路易十四登基后，大孔代却选择了支持当时的首相，红衣主教赛斯留，发起了投石党运动。
最终，大孔代被抓，后逃到了西班牙。
直到在后来得到了路易十四的宽恕，大孔代才返回了法兰西。
而后，大孔代参加了遗产战争，又指挥了法荷战争，以两场完美的胜利，弥补了对路易十四的亏欠。
然而，这些成就对于一个臣子来说似乎过于沉重，大孔代逐渐功高盖主了。
路易十四记得谁曾反叛过自己，而大孔代又是极富影响力和能力的一个贵族。
对路易十四来说，这必然是个巨大的威胁。
大孔代一察觉到了国王的忌惮和猜疑，于是他早早的推辞了一切职务和功勋，回到了尚蒂伊城堡，过上他的悠哉退休生活，并钻研宗教。
不过，邦当非常了解他的这位主人。
路易十四不会轻易就对一个他层级忌惮的人放下戒心。
他依旧警惕着大孔代，并认为，只有将大孔代控制在自己身边，他才能后顾无忧。
路易十四多次下诏让大孔代前往凡尔赛宫，甚至早早为大孔代在南宫准备好了房间。
可孔代亲王总是会以各种理由推脱，拒绝前来，其中大多理由，都和路易二世的年纪有关。
所以，邦当非常清楚，国王陛下刚才的那句牢骚，背后藏着什么样的情绪。
故而，邦当此刻只需要附和就行了：“人老了，很多从前在乎的东西，都不在乎了，反倒是那些不入眼的东西，却又变得不得不考虑。”
路易十四没有说话，来到餐桌前坐下。
将两只小臂放在桌沿上，手掌则悬浮在洁白的陶瓷盘的正上方。
邦当不清楚路易十四在凝视什么，但马上，路易十四就再次开口：“那老人的捉摸不定，也是常态吗，邦当？大孔代，竟然答应了我的请求，他要来凡尔赛宫了。”
此话一出，让邦当愣了几秒，良久后，他才有些迟钝地询问：“你是说，他要亲自来这座宫殿？”
“是我哪里没说清楚吗？”路易十四对邦当露出不满的表情，但这正是他们亲密的象征，对其他人，路易十四只会一脸不屑，“他接受了我的邀请，将到这里来过圣诞节，大约会在宫中停留一个月。”
邦当马上恢复了平常的冷静与干练：“我明白了，陛下，孔代亲王的房间，一直都留着，就在孔蒂亲王的旁边，我会立即派人将房间重新打扫和布置一遍。”
“嗯，”路易十四点点头，“不过，我可不是只想让他在这里住一个月就走，我想让他在凡尔赛宫安度晚年。”
邦当比任何人都要清楚，宫廷的奢靡生活只是表象，目的只是麻痹那些贵族，让他们耽于享受。
而创造这一切的国王本人，实际却非常清醒，不会被华丽的表明蒙蔽了认知。
然而，正如路易十四方才所言，也如邦当之前的分析。
大孔代路易二世已然是个老人，这些浮华的东西，也许不足以吸引他留下来。
所以邦当立即提出了自己的担忧：“可是陛下，孔代亲王已经潜心钻研教义七年，现在已经不知什么东西能够吸引他。”
“让他在凡尔赛宫感受到前所未有的尊敬和虚荣，让繁华和享乐包裹他，用高深的艺术，精彩的歌剧，美丽年轻的女人，缠住他，让他无暇脱身，就是算是独特而美味的食物也可试试。尝试，邦当，并打开你的思路，这件事你一定要放在心上。”
“遵命，陛下！”邦当微微鞠躬，将使命接受了下来。
然而，他的内心却是没底的。
大孔代是贵族中的贵族，而且不像孔蒂亲王那般年轻，他的思维早已固化。
就像一把淬过火的宝剑，难以折弯。
路易十四突然吸了一口气，望着眼前的一大盘食物。
最近，自从邦当连续将朱尔烹饪的奇特菜肴端给路易十四。
国王的食欲，似乎渐渐回暖，什么都能吃一点。
但也仅仅是一点，离完全恢复，还差着相当大的距离呢。
路易十四望向邦当：“邦当，你今天是否带来了什么食物？”
“是！”邦当闻言，立即从盒子中取出白斩鸡，放在路易十四的正前方。
“白斩鸡。”
“这次的名字，总算朴素了一些，”路易十四吐槽道，“不过，怎么看，都只像是一只清煮鸡啊。”
“我不清楚，陛下。但这道菜似乎是个冷盘，味道可能不及前面那些菜肴。”
路易十四也不再多问，拿起一块放入嘴中。
冰冷的天气，的确会影响白斩鸡的口感。
不过，由于保温盒的作用，这道菜的表皮甚至还残留有一些温度，鸡肉也没有冰冷僵硬。
所以，吃起来的口感，应该比米歇尔和诺兰两人尝到的还要好。
软烂的鸡皮在入口后立即融化，洋葱、萝卜等蔬菜的清鲜味也开始在口腔里发散。
随着鸡肉被路易十四用牙齿咬开，吸满了汤汁油脂的软烂肉质，又给这道菜本身的提供一层更深的味道，以及层次。
并且，也促使路易十四的口腔，不由自主地开始分泌大量唾液。
就在享受之时，却听到了邦当的突然呼唤：“陛下！”
路易十四将鸡肉咽下：“嗯？怎么了。”
“那位厨师说，这道菜需要蘸酱汁吃。”
路易十四再次望向桌面，发现邦当不知何时，又摆上了两碟蘸汁。
原来路易十四吃得太着急，邦当还没有将这道菜完全上齐，并介绍吃法，路易十四却已经下嘴了。
不过，这反倒让路易十四更加期待了。
就算不蘸汁吃，这道菜已经足够美味了，那加上专门配的这两盘蘸汁，难道会更好吃？
于是路易十四迫不及待又拿起一块，蘸了蘸葱油汁，然后才放入口中食用。
当复合的味道放入口腔的一瞬间，路易十四的眼睛不自觉地放大了。
他咀嚼得比刚才更加起劲，很快就有吃完一块。
但他远远没有满足，于是又拿起一块，蘸了蘸姜蓉汁。
这次的味道，又让路易十四在内心惊叹。
想不到同样一道菜，而且吃的都是同一个部位，却能吃出截然不同的三种味道。
这个吃饭太过新颖和富有创意，绝对不是一般的厨师可以想出来的。
不过……
路易十四突然感觉，可不可能实际上，仅仅是蘸汁的功劳呢？
餐桌上正好也有一只炖鸡肉，只不过这是宫廷的厨师烹饪的。
为了验证之际的想法，路易十四也从那只鸡上切下两块肉，分别蘸了两种蘸汁使用。
结果路易十四的感受时，鸡肉太烂，但肉味却不足，而配上那两种蘸汁的味道，却反倒有些扣分的感觉。
这两种蘸汁，过于冲和呛了。
路易十四便得到答案，这道菜的鸡肉和蘸汁，可谓是浑然天成！
路易十四转头望向邦当：“这又是哪个厨师的新菜。”
“仅仅一周过去，他又创造了新菜，看来他是打算每周创造一种新菜咯？”
“我不清楚，但有可能，那是个富有创意和想象力的年轻。”
“嗯，”路易十四点点头，“上周你给我带的四喜丸子，我就非常喜欢，尤其你说那是猪肉制作的后，我便知道那个厨师厨艺不错，因为我并不爱吃猪肉。”
毕竟，朱尔给路易十四准备的菜，都是小锅炖的，且制作时又不考虑成本，用料很足，路易十四觉得好吃，也不值得太奇怪。
“您能喜欢，是那个厨师的荣幸，”邦当说着，突然发现路易十四眼睛一亮。
下一刻，就听见路易十四说：“邦当啊，你说他的新奇菜肴，能吸引大孔代留下来吗？”
但眼下工厂已经停滞，便不再是执着故见的时候了。
柯贝尔马上对邦当说：“邦当总管，若是你觉得他的途径靠谱，我也愿意尝试借用一番。”
“对此，我虽然心中有底气，却也缺少确实证据，我不得不承认，其中还是存在风险，”邦当如实交代，“那位厨师说，他能联系到一家生产染料的平民工厂。”
平民工厂……
听到这个词语，柯贝尔恍然大悟。
长久以来对底层产业的不信任，让他将管理平民商业的政务，全部交给了手下人做。
以至于出现了问题，都没有想到这一点。
不过，虽然不关心，但柯贝尔也对王朝的平民工厂有一个基本概念。
他非常清楚，以平民的财力，维持一个小型工厂已经是极限。
而且他们的工厂无法获得太好的销售渠道，故而很难赚到大钱，最多就是养活一个家族，雇佣几名佣人。
至于，专门生产染料的工厂，也许全国上下也不出三家。
而那个叫做朱尔·兰波特的厨子，竟然就能联系到其中一家，这是怎么做到的呢？
柯贝尔是朱尔酒馆的投资人，他曾仔细阅读过投资合同，上面白纸黑字写着，朱尔不能私自离开凡尔赛镇。
这样看来，这件事可以说有点离奇了！
但不管如何，朱尔出现，给柯贝尔拓展了思路。
他已经想明白了，即使是平民的产业，有时也存在它的价值。
而且，他打算之后马上将记录国内平民工厂的资料，全部阅览一遍。
柯贝尔不禁自嘲地笑笑……
我真的老了，变成死脑筋了！
邦当望着柯贝尔突然发笑，于是询问：“怎么了吗，柯贝尔大人。”
“没事，”柯贝尔摆摆手，“你知道那厨师所言的工厂，位于什么位置吗？”
“好像在博韦。”
“博韦？”柯贝尔眼中闪出了一道光，“那可太巧了，离我的工厂，距离甚至不到五里格！邦当总管，得再麻烦你一下，促成我们之间的合作。”
邦当狡黠一笑：“我需要先向您请罪，因为在向你请示之前，我就自作主张，让那位厨师去谈判了。”
柯贝尔不改慈祥：“邦当总管，我现在终于明白，为什么这些年了，陛下一直放心将整个内廷交给你来管理了，你的确是个颇具主见、判断力和执行力的优秀管理者啊。”
邦当微微鞠躬：“我只是国王忠诚的仆人……”
这件事情，就算敲定了，而邦当也离开了内阁。
接着，他端起保温盒，走入国王寝宫。
今日，国王并举办任何大宴、小宴，只在自己的寝宫中，独自享用一顿私密的晚餐。
一看到邦当提着那只熟悉的盒子走入寝宫，路易十四的嘴角以难以察觉的幅度微微向上扬起。
邦当照理向国王行礼，路易十四便让他起身。
随后，邦当来到了已经摆满了食物的小桌旁，把保温盒放在一边。
邦当注意到，餐桌上的食物国王一口都没有动。
邦当便关心道：“陛下，到了晚餐时间了，您应该尽快用膳。”
路易十四摆了摆手，对他这位亲密的助手说：“我在想一些事情，所以耽误了时间。”
如果说话的人是柯贝尔，邦当可能会关切地询问一番，是什么事情耽误了对方的思绪。
但眼前之人可是路易十四，是波旁王朝的国王，邦当没有任何权力和理由向路易十四打听任何事情。
除非，是对方主动告答的。
而邦当也非常清楚，每次国王想找他商量时，都是以这样的结构开口的。
所以，他只需要静静等待就行。
果然，路易十四马上开口道：“孔代亲王……你记得吗，他现在多大年纪了？”
现在的孔代亲王，路易二世·德·波旁，人称大孔代。
了解一切贵族信息的邦当马上就道出了答案：“要是没有算错的话，他已经六十一了。”
“再过一个月，就是六十二了，”路易十四说，“年纪是有点大了，但年纪大了，却总喜欢找借口，难道是每个老人的通病吗？就像柯贝尔，我曾让他提供扩充军队的经费，他总是给是百般阻挠，说一大堆理由。”
邦当了解柯贝尔，这位大人一定是为了陛下和王国着想。
而路易十四提起大孔代的理由，邦当也非常清楚。
大孔代是个赋予卓越军事才能的指挥官，年纪轻轻就立下过许多战功。
然而，当年幼的路易十四登基后，大孔代却选择了支持当时的首相，红衣主教赛斯留，发起了投石党运动。
最终，大孔代被抓，后逃到了西班牙。
直到在后来得到了路易十四的宽恕，大孔代才返回了法兰西。
而后，大孔代参加了遗产战争，又指挥了法荷战争，以两场完美的胜利，弥补了对路易十四的亏欠。
然而，这些成就对于一个臣子来说似乎过于沉重，大孔代逐渐功高盖主了。
路易十四记得谁曾反叛过自己，而大孔代又是极富影响力和能力的一个贵族。
对路易十四来说，这必然是个巨大的威胁。
大孔代一察觉到了国王的忌惮和猜疑，于是他早早的推辞了一切职务和功勋，回到了尚蒂伊城堡，过上他的悠哉退休生活，并钻研宗教。
不过，邦当非常了解他的这位主人。
路易十四不会轻易就对一个他层级忌惮的人放下戒心。
他依旧警惕着大孔代，并认为，只有将大孔代控制在自己身边，他才能后顾无忧。
路易十四多次下诏让大孔代前往凡尔赛宫，甚至早早为大孔代在南宫准备好了房间。
可孔代亲王总是会以各种理由推脱，拒绝前来，其中大多理由，都和路易二世的年纪有关。
所以，邦当非常清楚，国王陛下刚才的那句牢骚，背后藏着什么样的情绪。
故而，邦当此刻只需要附和就行了：“人老了，很多从前在乎的东西，都不在乎了，反倒是那些不入眼的东西，却又变得不得不考虑。”
路易十四没有说话，来到餐桌前坐下。
将两只小臂放在桌沿上，手掌则悬浮在洁白的陶瓷盘的正上方。
邦当不清楚路易十四在凝视什么，但马上，路易十四就再次开口：“那老人的捉摸不定，也是常态吗，邦当？大孔代，竟然答应了我的请求，他要来凡尔赛宫了。”
此话一出，让邦当愣了几秒，良久后，他才有些迟钝地询问：“你是说，他要亲自来这座宫殿？”
“是我哪里没说清楚吗？”路易十四对邦当露出不满的表情，但这正是他们亲密的象征，对其他人，路易十四只会一脸不屑，“他接受了我的邀请，将到这里来过圣诞节，大约会在宫中停留一个月。”
邦当马上恢复了平常的冷静与干练：“我明白了，陛下，孔代亲王的房间，一直都留着，就在孔蒂亲王的旁边，我会立即派人将房间重新打扫和布置一遍。”
“嗯，”路易十四点点头，“不过，我可不是只想让他在这里住一个月就走，我想让他在凡尔赛宫安度晚年。”
邦当比任何人都要清楚，宫廷的奢靡生活只是表象，目的只是麻痹那些贵族，让他们耽于享受。
而创造这一切的国王本人，实际却非常清醒，不会被华丽的表明蒙蔽了认知。
然而，正如路易十四方才所言，也如邦当之前的分析。
大孔代路易二世已然是个老人，这些浮华的东西，也许不足以吸引他留下来。
所以邦当立即提出了自己的担忧：“可是陛下，孔代亲王已经潜心钻研教义七年，现在已经不知什么东西能够吸引他。”
“让他在凡尔赛宫感受到前所未有的尊敬和虚荣，让繁华和享乐包裹他，用高深的艺术，精彩的歌剧，美丽年轻的女人，缠住他，让他无暇脱身，就是算是独特而美味的食物也可试试。尝试，邦当，并打开你的思路，这件事你一定要放在心上。”
“遵命，陛下！”邦当微微鞠躬，将使命接受了下来。
然而，他的内心却是没底的。
大孔代是贵族中的贵族，而且不像孔蒂亲王那般年轻，他的思维早已固化。
就像一把淬过火的宝剑，难以折弯。
路易十四突然吸了一口气，望着眼前的一大盘食物。
最近，自从邦当连续将朱尔烹饪的奇特菜肴端给路易十四。
国王的食欲，似乎渐渐回暖，什么都能吃一点。
但也仅仅是一点，离完全恢复，还差着相当大的距离呢。
路易十四望向邦当：“邦当，你今天是否带来了什么食物？”
“是！”邦当闻言，立即从盒子中取出白斩鸡，放在路易十四的正前方。
“白斩鸡。”
“这次的名字，总算朴素了一些，”路易十四吐槽道，“不过，怎么看，都只像是一只清煮鸡啊。”
“我不清楚，陛下。但这道菜似乎是个冷盘，味道可能不及前面那些菜肴。”
路易十四也不再多问，拿起一块放入嘴中。
冰冷的天气，的确会影响白斩鸡的口感。
不过，由于保温盒的作用，这道菜的表皮甚至还残留有一些温度，鸡肉也没有冰冷僵硬。
所以，吃起来的口感，应该比米歇尔和诺兰两人尝到的还要好。
软烂的鸡皮在入口后立即融化，洋葱、萝卜等蔬菜的清鲜味也开始在口腔里发散。
随着鸡肉被路易十四用牙齿咬开，吸满了汤汁油脂的软烂肉质，又给这道菜本身的提供一层更深的味道，以及层次。
并且，也促使路易十四的口腔，不由自主地开始分泌大量唾液。
就在享受之时，却听到了邦当的突然呼唤：“陛下！”
路易十四将鸡肉咽下：“嗯？怎么了。”
“那位厨师说，这道菜需要蘸酱汁吃。”
路易十四再次望向桌面，发现邦当不知何时，又摆上了两碟蘸汁。
原来路易十四吃得太着急，邦当还没有将这道菜完全上齐，并介绍吃法，路易十四却已经下嘴了。
不过，这反倒让路易十四更加期待了。
就算不蘸汁吃，这道菜已经足够美味了，那加上专门配的这两盘蘸汁，难道会更好吃？
于是路易十四迫不及待又拿起一块，蘸了蘸葱油汁，然后才放入口中食用。
当复合的味道放入口腔的一瞬间，路易十四的眼睛不自觉地放大了。
他咀嚼得比刚才更加起劲，很快就有吃完一块。
但他远远没有满足，于是又拿起一块，蘸了蘸姜蓉汁。
这次的味道，又让路易十四在内心惊叹。
想不到同样一道菜，而且吃的都是同一个部位，却能吃出截然不同的三种味道。
这个吃饭太过新颖和富有创意，绝对不是一般的厨师可以想出来的。
不过……
路易十四突然感觉，可不可能实际上，仅仅是蘸汁的功劳呢？
餐桌上正好也有一只炖鸡肉，只不过这是宫廷的厨师烹饪的。
为了验证之际的想法，路易十四也从那只鸡上切下两块肉，分别蘸了两种蘸汁使用。
结果路易十四的感受时，鸡肉太烂，但肉味却不足，而配上那两种蘸汁的味道，却反倒有些扣分的感觉。
这两种蘸汁，过于冲和呛了。
路易十四便得到答案，这道菜的鸡肉和蘸汁，可谓是浑然天成！
路易十四转头望向邦当：“这又是哪个厨师的新菜。”
“仅仅一周过去，他又创造了新菜，看来他是打算每周创造一种新菜咯？”
“我不清楚，但有可能，那是个富有创意和想象力的年轻。”
“嗯，”路易十四点点头，“上周你给我带的四喜丸子，我就非常喜欢，尤其你说那是猪肉制作的后，我便知道那个厨师厨艺不错，因为我并不爱吃猪肉。”
毕竟，朱尔给路易十四准备的菜，都是小锅炖的，且制作时又不考虑成本，用料很足，路易十四觉得好吃，也不值得太奇怪。
“您能喜欢，是那个厨师的荣幸，”邦当说着，突然发现路易十四眼睛一亮。
下一刻，就听见路易十四说：“邦当啊，你说他的新奇菜肴，能吸引大孔代留下来吗？”
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