第57章扩张
珏姐儿带了三大包梅花回来，把田夫人都吓了一跳，听说是长公主允许的才放下心来，听到说做好吃的还得给长公主送一份，她就又不好了。
杨琪将珏姐儿准备做鲜花产品的想法告诉了田夫人。顺便说了自己的看法，她也觉得可行，只是要早做准备。毕竟各种花不是一时半会儿能有的。田夫人很是纠结，照说珏姐儿能有的这样的想法是好的，可这跟长公主扯上关系她感到不安。等到杨老爹回来她就他请了过来，把事情说给了杨老爹知道。
“珏姐儿想弄就让她去做吧，反正一时半会儿又不急的，我们在京城的地捡山地先把花种起来，以后就算她没个长性，摘果子也比种别的强些。就是长公主那里保持礼节性的往来就可以了，珏姐儿不是要给她送东西去吗，就让珏姐儿去就是了，你就不要去了。”
“这样会不会太失礼了，珏姐儿就是孩子。”
“就是她还是个孩子，别人才不会多想。我们牵扯进去对谁都不好。”
“嗯，好，外面的事还是要老爷做主。还有一件事，也得问问老爷。”
“哦，什么事？”
“是这样的，先头王姐姐的嫁妆不是都在我这里吗，里面的铺子还有小一些的庄子都卖了，在京城周围买了两个五百亩的庄子，铺子只在北城买到一个，还有四千两现银。银子留着慢慢的置办铺子，庄子恐怕是不能再给买了。”
“不错，京城周围的庄子比铺子还难买到，有两个已经很不错了，你托了舅兄跟大嫂帮忙吧。”
“嗯，是大嫂帮忙的。”
“那不能空口白牙的要人家帮忙，该给的谢礼不能少了，我那里有一方澄砚不错，一会儿让人给你送来给舅兄他喜欢这些。”
“那就不跟老爷客气了，大哥那里正不知道送什么东西好呢。我看琪姐儿的蔬菜用得多，就想把两个庄子交给她自己打理，这样要什么自己种便宜些。还有北城的铺子也给她打理，我看过不了多久她应该就会在北城跟东城再开两家酱菜铺的。”
杨老爹想了想，
“铺子让她打理可以，庄子只给一个，跟她说最多一半种菜，另一半只能种粮。”
“这是为什么？”
“京城的粮食本就不够，要靠从江南跟两湖运粮才能保证京城的粮食够吃，要是大面积的不种粮食容易给人话柄，要是菜不够用，让她提前想办法。想在京城种很多菜是不现实的。你看京城那么多人家有几家不种粮食改种别的东西的。”
“难怪，珏姐儿的树跟花要选山地来种，你可以留意有荒地更好。无非多费点工夫，长久来看是很划算的。”
“刚刚好，西山那边有一片荒山，有将近一万亩，才叫价五千两银子，可是卖了好几个月了，都没有卖出去，明天让人去打听一下，合适就买下来，只是这样的话恐怕人手又不够了，还得买人。”
“这么便宜还卖不出去，多半是附近没有水源，得在高处修蓄水池，不然这荒山就没有收成。我让杨荣去一趟，他对这些熟。”杨荣是杨老爹身边的长随，是老爹的心腹。他媳妇就是田夫人身边的刘妈妈，只是可惜两人年过三十都没有子嗣。杨老爹身边好有一个长随叫杨节，他是大管家的儿子，路妈妈就是他的媳妇，有一儿一女，大的六岁，小的四岁。
“那就更好了，要是能买，老爷让他算算修蓄水池还有开荒种树一共大概需要多少银子，需要多少人手。”
“好的，我会吩咐他的。”
两人又说了会话，杨老爹才去书房做事。
第二天杨琪就知道她的产业扩大很多倍，好在田庄里佃户足够多，再从他们家人中间挑些人，进铺子帮工他们是求之不得。只是北城的铺子很大，四间的门脸，后面还有一个两进得院子，院子还有门可以直接进出，这一个铺子就抵得上前面五六个。位置还不错，在十字路口，现在是租给别人卖米粮的。杨琪看了账本一年有八百两银子的收入，算是很不错的了。
杨琪有点矛盾了，收回来卖酱菜吧，地方太大了，要是划成两部分后面院子又不好分。她想不好就决定放一放，等过完年再说。把秋叶爹找来，把新的田庄也交给他打理，蔬菜根据现有的比例种，剩下一半种粮食，然后又让庄子里多养猪，收了菜的老叶子，还有藤蔓之类的都拿去喂猪，又可以用猪粪肥田。鸡鸭也要养起来，可以除虫，除草。就在杨琪为北城的铺子发愁的时候，明六找上门来了。
“你们什么时候去长公主别院啊，不是说要给她送东西吗？”
“送了呀，第二日珏姐儿就送去了，有梅花味的酥饼，年糕，别的珏姐儿还在试着做。给你不是也送了一份的。”
“你们就让珏姐儿自己送去的。”
“就两个糕点还要多少人去，再说本来就是她跟长公主要得花，当然她去最合适了。不然还一家人去，那成什么样子了。”
“没想到，你们就想得这么简单，我太婆还说你们恐怕会为难，去不去都不好，说长公主在别院这么多年，除了定国候就没人去过她的别院。”
“来找我聊天还是有事啊？”
“我来找你还真是有点事，你的店除了京城，别的地方你开不开。”
“现在肯定是不会开的，我也没有那么多精力去管啊。”
“是这样的，明大小姐，她吃了你的酱菜，觉得很好，想跟你合作，她想在金陵，苏州，扬州，杭州，绍兴，南昌那一片区域开店，看你有没有兴趣，有的话我们约个时间，你们自己谈去。”
“那你就约个时间吧，没想到你还有这作用。还有没有想入伙的，你都可以介绍过来啊。”
“我哪儿去给你找人去，这个也是刚刚碰巧了而已。还有啊，我跟虽然都是姓明的，可跟她不是很熟，你千万别因为我不好意思谈价钱。”
“好好，你放心，我们的目标是共赢。”
“行吧，那就明天我们在樊楼见，反正你家那几个都喜欢吃，到时她们吃，你们谈。”
“好，都听你的。”
明六急匆匆的来又急匆匆的走了。
杨琪等到杨老爹回来，就去书房找他，她要问问这桩生意能不能做。
“女儿见过爹。”
“这里的书看过几本了。”
“女儿就看过几本游记之类的，别的也看不懂啊。”
“看看游记可以开阔眼界，至于别的不看也罢，来找我有什么事。”
杨琪就把明大姑娘找她合作的事情说了，
“女儿想问问爹，这个生意能不能做，毕竟离得太远。”
“那你想做吗，如果想做准备怎么合作呢？离得那么远，明家在那里根深蒂固，说实话她们想让你知道什么，你就能知道什么，不想让你知道你肯定就不知道。”
“女儿也是这么想的，所以我跟她的合作只能是钱到货清，可是那么远送货过去成本太高，不划算，要是再当地生产，恐怕要不了多久她们就什么都会了。”
“不错，是这个道理，那你准备怎么做。”
“女儿这里有两种方式，一种是我给她们配方，然后占多少股份。然后经营生产我都不过问。还有一种就是直接把配方卖给她。爹看看哪一种更合适一些。”
“那你觉得哪种好一些。”
“各有各的好处吧，第一种可以增强联系，相互帮助。第二种省事。这种事女儿毕竟第一次经历，还是要爹把把关才好。”
杨老爹看着杨琪，过了一会儿才说道，
“那你还是选第一种吧，要是有什么难处来找我跟母亲都行。”
“女儿知道了，女儿想问问爹，铺子可以拆了重建吗？”
“你想拆了北城的铺子。”
“嗯，那个铺子太大，光做酱菜太可惜了，女儿想把它拆了重建成三进的两层的小楼，然后开个酒楼，酱菜即可以堂食也可以外卖。”
“拆了重建倒是可以，去顺天府跟五城兵马司备案就可以了。可是你准备开什么样的酒楼呢，没有好的大厨酒楼可开不起来。”
“女儿看到一本游记里记录了一种火锅，那个不用大厨，而且上菜十分迅速，就想试试。”
杨琪想风靡全国的火锅，不信生意会不好，到时连火锅底料一起卖。
杨琪将珏姐儿准备做鲜花产品的想法告诉了田夫人。顺便说了自己的看法，她也觉得可行，只是要早做准备。毕竟各种花不是一时半会儿能有的。田夫人很是纠结，照说珏姐儿能有的这样的想法是好的，可这跟长公主扯上关系她感到不安。等到杨老爹回来她就他请了过来，把事情说给了杨老爹知道。
“珏姐儿想弄就让她去做吧，反正一时半会儿又不急的，我们在京城的地捡山地先把花种起来，以后就算她没个长性，摘果子也比种别的强些。就是长公主那里保持礼节性的往来就可以了，珏姐儿不是要给她送东西去吗，就让珏姐儿去就是了，你就不要去了。”
“这样会不会太失礼了，珏姐儿就是孩子。”
“就是她还是个孩子，别人才不会多想。我们牵扯进去对谁都不好。”
“嗯，好，外面的事还是要老爷做主。还有一件事，也得问问老爷。”
“哦，什么事？”
“是这样的，先头王姐姐的嫁妆不是都在我这里吗，里面的铺子还有小一些的庄子都卖了，在京城周围买了两个五百亩的庄子，铺子只在北城买到一个，还有四千两现银。银子留着慢慢的置办铺子，庄子恐怕是不能再给买了。”
“不错，京城周围的庄子比铺子还难买到，有两个已经很不错了，你托了舅兄跟大嫂帮忙吧。”
“嗯，是大嫂帮忙的。”
“那不能空口白牙的要人家帮忙，该给的谢礼不能少了，我那里有一方澄砚不错，一会儿让人给你送来给舅兄他喜欢这些。”
“那就不跟老爷客气了，大哥那里正不知道送什么东西好呢。我看琪姐儿的蔬菜用得多，就想把两个庄子交给她自己打理，这样要什么自己种便宜些。还有北城的铺子也给她打理，我看过不了多久她应该就会在北城跟东城再开两家酱菜铺的。”
杨老爹想了想，
“铺子让她打理可以，庄子只给一个，跟她说最多一半种菜，另一半只能种粮。”
“这是为什么？”
“京城的粮食本就不够，要靠从江南跟两湖运粮才能保证京城的粮食够吃，要是大面积的不种粮食容易给人话柄，要是菜不够用，让她提前想办法。想在京城种很多菜是不现实的。你看京城那么多人家有几家不种粮食改种别的东西的。”
“难怪，珏姐儿的树跟花要选山地来种，你可以留意有荒地更好。无非多费点工夫，长久来看是很划算的。”
“刚刚好，西山那边有一片荒山，有将近一万亩，才叫价五千两银子，可是卖了好几个月了，都没有卖出去，明天让人去打听一下，合适就买下来，只是这样的话恐怕人手又不够了，还得买人。”
“这么便宜还卖不出去，多半是附近没有水源，得在高处修蓄水池，不然这荒山就没有收成。我让杨荣去一趟，他对这些熟。”杨荣是杨老爹身边的长随，是老爹的心腹。他媳妇就是田夫人身边的刘妈妈，只是可惜两人年过三十都没有子嗣。杨老爹身边好有一个长随叫杨节，他是大管家的儿子，路妈妈就是他的媳妇，有一儿一女，大的六岁，小的四岁。
“那就更好了，要是能买，老爷让他算算修蓄水池还有开荒种树一共大概需要多少银子，需要多少人手。”
“好的，我会吩咐他的。”
两人又说了会话，杨老爹才去书房做事。
第二天杨琪就知道她的产业扩大很多倍，好在田庄里佃户足够多，再从他们家人中间挑些人，进铺子帮工他们是求之不得。只是北城的铺子很大，四间的门脸，后面还有一个两进得院子，院子还有门可以直接进出，这一个铺子就抵得上前面五六个。位置还不错，在十字路口，现在是租给别人卖米粮的。杨琪看了账本一年有八百两银子的收入，算是很不错的了。
杨琪有点矛盾了，收回来卖酱菜吧，地方太大了，要是划成两部分后面院子又不好分。她想不好就决定放一放，等过完年再说。把秋叶爹找来，把新的田庄也交给他打理，蔬菜根据现有的比例种，剩下一半种粮食，然后又让庄子里多养猪，收了菜的老叶子，还有藤蔓之类的都拿去喂猪，又可以用猪粪肥田。鸡鸭也要养起来，可以除虫，除草。就在杨琪为北城的铺子发愁的时候，明六找上门来了。
“你们什么时候去长公主别院啊，不是说要给她送东西吗？”
“送了呀，第二日珏姐儿就送去了，有梅花味的酥饼，年糕，别的珏姐儿还在试着做。给你不是也送了一份的。”
“你们就让珏姐儿自己送去的。”
“就两个糕点还要多少人去，再说本来就是她跟长公主要得花，当然她去最合适了。不然还一家人去，那成什么样子了。”
“没想到，你们就想得这么简单，我太婆还说你们恐怕会为难，去不去都不好，说长公主在别院这么多年，除了定国候就没人去过她的别院。”
“来找我聊天还是有事啊？”
“我来找你还真是有点事，你的店除了京城，别的地方你开不开。”
“现在肯定是不会开的，我也没有那么多精力去管啊。”
“是这样的，明大小姐，她吃了你的酱菜，觉得很好，想跟你合作，她想在金陵，苏州，扬州，杭州，绍兴，南昌那一片区域开店，看你有没有兴趣，有的话我们约个时间，你们自己谈去。”
“那你就约个时间吧，没想到你还有这作用。还有没有想入伙的，你都可以介绍过来啊。”
“我哪儿去给你找人去，这个也是刚刚碰巧了而已。还有啊，我跟虽然都是姓明的，可跟她不是很熟，你千万别因为我不好意思谈价钱。”
“好好，你放心，我们的目标是共赢。”
“行吧，那就明天我们在樊楼见，反正你家那几个都喜欢吃，到时她们吃，你们谈。”
“好，都听你的。”
明六急匆匆的来又急匆匆的走了。
杨琪等到杨老爹回来，就去书房找他，她要问问这桩生意能不能做。
“女儿见过爹。”
“这里的书看过几本了。”
“女儿就看过几本游记之类的，别的也看不懂啊。”
“看看游记可以开阔眼界，至于别的不看也罢，来找我有什么事。”
杨琪就把明大姑娘找她合作的事情说了，
“女儿想问问爹，这个生意能不能做，毕竟离得太远。”
“那你想做吗，如果想做准备怎么合作呢？离得那么远，明家在那里根深蒂固，说实话她们想让你知道什么，你就能知道什么，不想让你知道你肯定就不知道。”
“女儿也是这么想的，所以我跟她的合作只能是钱到货清，可是那么远送货过去成本太高，不划算，要是再当地生产，恐怕要不了多久她们就什么都会了。”
“不错，是这个道理，那你准备怎么做。”
“女儿这里有两种方式，一种是我给她们配方，然后占多少股份。然后经营生产我都不过问。还有一种就是直接把配方卖给她。爹看看哪一种更合适一些。”
“那你觉得哪种好一些。”
“各有各的好处吧，第一种可以增强联系，相互帮助。第二种省事。这种事女儿毕竟第一次经历，还是要爹把把关才好。”
杨老爹看着杨琪，过了一会儿才说道，
“那你还是选第一种吧，要是有什么难处来找我跟母亲都行。”
“女儿知道了，女儿想问问爹，铺子可以拆了重建吗？”
“你想拆了北城的铺子。”
“嗯，那个铺子太大，光做酱菜太可惜了，女儿想把它拆了重建成三进的两层的小楼，然后开个酒楼，酱菜即可以堂食也可以外卖。”
“拆了重建倒是可以，去顺天府跟五城兵马司备案就可以了。可是你准备开什么样的酒楼呢，没有好的大厨酒楼可开不起来。”
“女儿看到一本游记里记录了一种火锅，那个不用大厨，而且上菜十分迅速，就想试试。”
杨琪想风靡全国的火锅，不信生意会不好，到时连火锅底料一起卖。
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