0188 给你买库里南(求订阅!)
“一类上是先将肉用炭火微烤,然后如水煮,煮成的肉称之为煳肉,肘子被称为是煳肘。将白肉或煳肉切成薄片,不加任何调料,凉着吃。”
“烧燎白煮是满祭肉的正宗吃法,烧,指的是油炸、红烧一类;燎指的是烘、...
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