第九十六章：鱼
一个人一旦忙碌起来，那么时间便禁不起挥霍。
何其琛这几周过的可是真的很累。
至少对于他自己来说是这样的。
他自己说：”早晨起来第一件事，就是不想上班，这也太充实了吧。“
早晨雷打不动的运动洗漱，然后化身厨师小何以及司机小何。
秦葳蕤对何其琛的手艺表示很赞，甚至已经说好的周末她带饭也被她无情鸽掉了。
用她的话来说：”我也没想到这男人做饭会这么好吃，我觉得他做的饭比那几家早餐要可口多了。“
所以尽管何其琛屡次抗议，都被秦葳蕤无情镇压了。
秦葳蕤没发现，就是这样的小事她对何其琛的态度又发生了变化。
尽管秦葳蕤没注意到，但是何其琛却注意到了，不过某大猪蹄子只是笑笑，并没有出言点破什么，反而是顺其自然。
事情还是发生在秦葳蕤尝过何其琛早饭后的一周之后。
这一周，何其琛不仅要管她早饭，甚至有些时候的晚饭秦葳蕤也会来蹭。
毕竟何其琛做饭的手艺是真的不错。
他前身的手艺就很好，毕竟被老爷子带大，老爷子经常带他吃席，他便和固定做大席的师傅混的很熟，经常看着师傅做菜，久而久之也学会了好几手，加上老爷子实在是没什么天赋，做出来的东西仅仅能入口而已。
为了爷孙俩的健康着想，何其琛小小年纪承担了他这个年纪不应该承担的重担，那就是做饭。
俗话说久病成良医，水滴能穿石，做饭做久了，加上何其琛各个地方偷师学艺，让这孩子做饭的手艺还真是越来越好，老爷子和他的朋友吃过何其琛做的饭后都说如果他长大了可以开一家小饭店，虽然手艺比不过大厨，但支撑一家小饭店还是绰绰有余的。
毕竟厨师这个行业纯看手艺，有手艺的厨师收入比上不足却比下有余，不失为一条出路。
而前世的何其琛身为老百京人儿，喜好玩耍的做派学了个十成十，不仅喜欢各种杂七杂八的，还喜欢做菜。
准确说不是做菜，是研究菜谱。
经常会研究八大菜系的名菜菜谱还有旧书里面的老方子，为此还经常去家里熟悉的几位大厨那请教。
几位大厨都是老先生，当时老先生们合计，这也算传递菜系文化了，人家毕竟不是空手来做学徒的，反而是带着各种好东西，上门给您做菜，您就负责提点提点后辈而已。
同时，何其琛带来的一些老菜谱方子也让这几位老师傅有所收获，所以何其琛这做菜的手艺还真是一绝。
无论是前世还是前身，都擅长此道，所以何其琛做的菜当然会征服秦葳蕤了。
何其琛记得一位教过他做鲁菜的老爷子有一次在他做了一道酱焖鲈鱼。
老爷子看完他的做法品尝了几口后是这么说的。
”酱焖这个技法在鲁菜里是比较常用且日常的技法，基本上适合所有种类的鱼。主菜是鲈鱼，配料辅以白芷、八角、花椒、葱、姜、蒜，调料则是酱油、甜酱糖、盐、鸡精、淀粉、花椒油、葱椒料酒，油煎，下料，飞酱，下鱼焖后淀粉勾芡便好了，这些流程你学的不错，做的味道也中规中矩，只是有一点就是你做的菜有时候太饭店化，其实有些时候你把菜做的家常化一些可能会更好。“
何其琛前世思考了许久才明白这个道理。
而这一世何其琛也给秦葳蕤做了这道菜，端上桌的时候秦葳蕤看着这菜的卖相有些不太好，但看何其琛贼自信的样子，便开始下筷子。
尝了第一口后，秦葳蕤的眼睛便亮了起来。
这鱼，每一口鱼肉都带着酱香味，而且鱼肉肉质很嫩，且有韧性，叫起来既有肉香又有酱香，还有淡淡的焦香，可是吃起来却一点都不碎不粉。
秦葳蕤很自觉地一口接着一口，直到她把半面鱼都吃干净了，要翻面的时候才想起来自己光顾着自己一个人吃了。
她看向何其琛，这个时候何其琛也在看她。
何其琛发现秦葳蕤吃鱼的时候很有意思，因为鲈鱼的刺比较少，基本上是一根大的主刺，和一点点细小的刺。
秦葳蕤吃鱼的时候虽然每次夹嘴里的时候都是很大的一块，但是她吃相却很斯文，嘴巴小小的蠕动着，腮帮子会鼓鼓的，就很可爱，像极了小仓鼠。
而且她吐刺也很有意思，她会把吐出来的刺按照从大到小的顺序一根一根竖着摆在盘子里，整整齐齐的。
夹鱼、进食、咀嚼、吐刺、摆盘、吞咽几道程序井井有条，丝毫不乱。
秦葳蕤看着何其琛的笑容，耳朵便觉得有些人，低声问道：”你不吃嘛？“
何其琛摇了摇头，只是笑着拿起公筷替他把鱼翻了一个面后，示意她继续。
实在是太好吃了，秦葳蕤好久没吃过这么合胃口的酱焖鱼了，看到何其琛如此便继续低头进食。
但是这回明显能感觉到何其琛的视线，视线似乎带着温度，这让秦葳蕤的速度更快了，吃完后便匆匆告辞离开。
第二天路上，这女人便又变成了原来那个秦葳蕤，可是随着吃何其琛的饭越来越多，秦葳蕤在与何其琛吃饭的时候往往会变得更活泼，甚至何其琛不是很喜欢做鱼，秦葳蕤为了吃鱼，还破天荒的稍微撒了一个小小的娇，如此何其琛当然是答应她了啊。
这种变化，反正就这么进行下去了。
而不仅仅在吃的上面，白天在公司何其琛也真正的开始保质保量的制作起秦葳蕤的专辑，每次录制的时候何其琛的要求都极高，甚至录音棚的老师觉得很完美的时候，何其琛也会找到不足。
秦葳蕤对于作品也有很高的要求，加上对于何其琛的信任，她对于何其琛提出的修改意见都会选择性吸取，毕竟何其琛提的都很有道理，而之所以是选择性的，是因为有些表达她有着自己的诠释，于是很多时候一首歌会出现两个甚至三个最终版，在这些版本里选择一个出来。
吴姐还说秦葳蕤这张专辑甚至可以打其他人三四张专辑了。
索性，在何其琛参加节目录制之前，专辑彻底搞定了。
何其琛的任务已然完成，接下来就要看秦葳蕤以及公司的了。
而完成录制的当晚，何其琛做了秦葳蕤念念不忘的这道酱焖鲈鱼，以及其他几道菜。
吃的秦葳蕤小嘴都是油。
本在心里暗暗给何其琛记了几笔的秦葳蕤，因为这桌菜，便给他划掉了一半的账。
如果想全部划掉，至少需要再来一，不是再来两桌这样的才行。
谁让这男人认真起来是真的凶，秦葳蕤虽然很配合也知道他做得对，但是就是很气嘛。
……
何其琛这几周过的可是真的很累。
至少对于他自己来说是这样的。
他自己说：”早晨起来第一件事，就是不想上班，这也太充实了吧。“
早晨雷打不动的运动洗漱，然后化身厨师小何以及司机小何。
秦葳蕤对何其琛的手艺表示很赞，甚至已经说好的周末她带饭也被她无情鸽掉了。
用她的话来说：”我也没想到这男人做饭会这么好吃，我觉得他做的饭比那几家早餐要可口多了。“
所以尽管何其琛屡次抗议，都被秦葳蕤无情镇压了。
秦葳蕤没发现，就是这样的小事她对何其琛的态度又发生了变化。
尽管秦葳蕤没注意到，但是何其琛却注意到了，不过某大猪蹄子只是笑笑，并没有出言点破什么，反而是顺其自然。
事情还是发生在秦葳蕤尝过何其琛早饭后的一周之后。
这一周，何其琛不仅要管她早饭，甚至有些时候的晚饭秦葳蕤也会来蹭。
毕竟何其琛做饭的手艺是真的不错。
他前身的手艺就很好，毕竟被老爷子带大，老爷子经常带他吃席，他便和固定做大席的师傅混的很熟，经常看着师傅做菜，久而久之也学会了好几手，加上老爷子实在是没什么天赋，做出来的东西仅仅能入口而已。
为了爷孙俩的健康着想，何其琛小小年纪承担了他这个年纪不应该承担的重担，那就是做饭。
俗话说久病成良医，水滴能穿石，做饭做久了，加上何其琛各个地方偷师学艺，让这孩子做饭的手艺还真是越来越好，老爷子和他的朋友吃过何其琛做的饭后都说如果他长大了可以开一家小饭店，虽然手艺比不过大厨，但支撑一家小饭店还是绰绰有余的。
毕竟厨师这个行业纯看手艺，有手艺的厨师收入比上不足却比下有余，不失为一条出路。
而前世的何其琛身为老百京人儿，喜好玩耍的做派学了个十成十，不仅喜欢各种杂七杂八的，还喜欢做菜。
准确说不是做菜，是研究菜谱。
经常会研究八大菜系的名菜菜谱还有旧书里面的老方子，为此还经常去家里熟悉的几位大厨那请教。
几位大厨都是老先生，当时老先生们合计，这也算传递菜系文化了，人家毕竟不是空手来做学徒的，反而是带着各种好东西，上门给您做菜，您就负责提点提点后辈而已。
同时，何其琛带来的一些老菜谱方子也让这几位老师傅有所收获，所以何其琛这做菜的手艺还真是一绝。
无论是前世还是前身，都擅长此道，所以何其琛做的菜当然会征服秦葳蕤了。
何其琛记得一位教过他做鲁菜的老爷子有一次在他做了一道酱焖鲈鱼。
老爷子看完他的做法品尝了几口后是这么说的。
”酱焖这个技法在鲁菜里是比较常用且日常的技法，基本上适合所有种类的鱼。主菜是鲈鱼，配料辅以白芷、八角、花椒、葱、姜、蒜，调料则是酱油、甜酱糖、盐、鸡精、淀粉、花椒油、葱椒料酒，油煎，下料，飞酱，下鱼焖后淀粉勾芡便好了，这些流程你学的不错，做的味道也中规中矩，只是有一点就是你做的菜有时候太饭店化，其实有些时候你把菜做的家常化一些可能会更好。“
何其琛前世思考了许久才明白这个道理。
而这一世何其琛也给秦葳蕤做了这道菜，端上桌的时候秦葳蕤看着这菜的卖相有些不太好，但看何其琛贼自信的样子，便开始下筷子。
尝了第一口后，秦葳蕤的眼睛便亮了起来。
这鱼，每一口鱼肉都带着酱香味，而且鱼肉肉质很嫩，且有韧性，叫起来既有肉香又有酱香，还有淡淡的焦香，可是吃起来却一点都不碎不粉。
秦葳蕤很自觉地一口接着一口，直到她把半面鱼都吃干净了，要翻面的时候才想起来自己光顾着自己一个人吃了。
她看向何其琛，这个时候何其琛也在看她。
何其琛发现秦葳蕤吃鱼的时候很有意思，因为鲈鱼的刺比较少，基本上是一根大的主刺，和一点点细小的刺。
秦葳蕤吃鱼的时候虽然每次夹嘴里的时候都是很大的一块，但是她吃相却很斯文，嘴巴小小的蠕动着，腮帮子会鼓鼓的，就很可爱，像极了小仓鼠。
而且她吐刺也很有意思，她会把吐出来的刺按照从大到小的顺序一根一根竖着摆在盘子里，整整齐齐的。
夹鱼、进食、咀嚼、吐刺、摆盘、吞咽几道程序井井有条，丝毫不乱。
秦葳蕤看着何其琛的笑容，耳朵便觉得有些人，低声问道：”你不吃嘛？“
何其琛摇了摇头，只是笑着拿起公筷替他把鱼翻了一个面后，示意她继续。
实在是太好吃了，秦葳蕤好久没吃过这么合胃口的酱焖鱼了，看到何其琛如此便继续低头进食。
但是这回明显能感觉到何其琛的视线，视线似乎带着温度，这让秦葳蕤的速度更快了，吃完后便匆匆告辞离开。
第二天路上，这女人便又变成了原来那个秦葳蕤，可是随着吃何其琛的饭越来越多，秦葳蕤在与何其琛吃饭的时候往往会变得更活泼，甚至何其琛不是很喜欢做鱼，秦葳蕤为了吃鱼，还破天荒的稍微撒了一个小小的娇，如此何其琛当然是答应她了啊。
这种变化，反正就这么进行下去了。
而不仅仅在吃的上面，白天在公司何其琛也真正的开始保质保量的制作起秦葳蕤的专辑，每次录制的时候何其琛的要求都极高，甚至录音棚的老师觉得很完美的时候，何其琛也会找到不足。
秦葳蕤对于作品也有很高的要求，加上对于何其琛的信任，她对于何其琛提出的修改意见都会选择性吸取，毕竟何其琛提的都很有道理，而之所以是选择性的，是因为有些表达她有着自己的诠释，于是很多时候一首歌会出现两个甚至三个最终版，在这些版本里选择一个出来。
吴姐还说秦葳蕤这张专辑甚至可以打其他人三四张专辑了。
索性，在何其琛参加节目录制之前，专辑彻底搞定了。
何其琛的任务已然完成，接下来就要看秦葳蕤以及公司的了。
而完成录制的当晚，何其琛做了秦葳蕤念念不忘的这道酱焖鲈鱼，以及其他几道菜。
吃的秦葳蕤小嘴都是油。
本在心里暗暗给何其琛记了几笔的秦葳蕤，因为这桌菜，便给他划掉了一半的账。
如果想全部划掉，至少需要再来一，不是再来两桌这样的才行。
谁让这男人认真起来是真的凶，秦葳蕤虽然很配合也知道他做得对，但是就是很气嘛。
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