第七十六章 长安美食
昨天大家也都没出酒店，都好好休息了一天，因为大家也都早早接到了节目组的通知，今天的录制任务可能还要更重一些。
一大清早，众人就集合到一起，听导演讲今天的流程。
“今天需要大家跑的地方比较多，节目组已经给大家解决了住的问题，那么吃饭问题就需要大家自行解决了。
另外，今天有四个地点需要大家去寻找线索，为最终的撕名牌大战寻找关键性的道具和条件，分别是在回民街，书院门，小寨红花商场和大慈恩寺，最终需要大家在大唐芙蓉园汇合，开始最终的撕名牌大战。
在此次所有环节中，所有的消费都需要MC和嘉宾自行解决，唯一的规则就是不能违法，请大家准备好就开始行动吧！”
“导演，那就是没有规则呗！反正最后都是撕名牌，那撕名牌的胜利者有啥好处啊？”吴晶作为队长，理所当然的开始发问。
“好处可是相当大的，不过这会保密，等到最终环节开始，就会公布，现在请大家准备好开始行动吧！”
那还说什么？换好装备赶紧行动吧！
回民街唉！传说中的小吃街，进去逛一圈，人能胖十斤的地方啊！可真是太让人向往了！
呵呵，张云瑞才不会告诉他们，正宗的特色小吃可是在大皮院那边呢，回民街可都是坑你们外地人的！
十二个人加上跟拍摄像和节目组工作人员，浩浩荡荡杀向回民街。
众人先去了钟楼，打了卡拍了照，然后就走到鼓楼，鼓楼后面就是回民街，进了回民街后，早早就将任务给丢到一边去了。
各种各样的美食看得众人根本忙不过来，哪有功夫去做啥任务。一路一边和热情的游客打招呼，一边看着步行街两边的美食流口水。
贾琳更是想一家一家的挨家过，什么红柳烤肉，肉夹馍，腊牛肉，粉汤羊血，葫芦头，羊杂汤，牛羊肉煮馍，炸柿饼，桂花糕，蓼花糖，芝麻糖，石榴汁……
众人的造型一模一样，每人手里都拿着两三样完全不同的小吃，边吃边看，三四人一组，讨论着各种美食的不同，至于任务嘛……
什么任务？任务不就是吃东西吗？是烤肉不香？还是甑糕不甜？有那时间，多吃两道美食他不香吗？
没看到贾琳肚子还没吃饱吗？连最精明的杨小米都已经摆烂了，更何况其他几人，大家都被琳琅满目的美食给迷花了双眼，哪有时间去做什么任务，多吃点美食才是正经的！
众人边吃边聊，突然，刘思诗指着路边一个招牌上的大字问道：“这是个字吗？大家谁认识这个字呀？”
大家顺着她指的方向看去，都纷纷猜测起来，都没见过啊！这是个字吗？
“好复杂的笔画，有这个字吗？”
“没见过，估计字典里也没有吧？”
“这上面的每个字我都认识，但合在一起我却不认识了！”
“废话嘛！我也认识每个字，主要就是这合在一起是个啥字？”
“这还不简单，直接问一下老板不就完了嘛！”
于是几人都围了过去，沈藤直接向这家店的老板打听这到底是个啥字。
这老板一看众人，乖乖不得了啊！大明星来咱家店吃饭？那还说什么，把众人给邀请进来，这以后可都是活广告啊！
吩咐厨房开始给一人来一碗面，就开始讲起了这个字的来历：
传说，一位集怀才不遇，愤世嫉俗，贫困潦倒，饥寒交迫于一身的秀才来到长安，他路过一家面馆时，听见里面“biang——biang——”之声不绝于耳。
一时饥肠辘辘，不由得踱步进去。只见白案上摆满了和好的长条状面块儿，师傅拎过一块儿，扯住两头。
顷刻间摔打成裤带般宽厚扔进锅里，顷刻间摔打了好几块儿，顷刻间从锅里捞出一大海碗。
碗底事先盛着作料和一些豆芽青菜，自然要浇上一大勺油泼辣子，热腾腾端上来。
秀才看得兴起，大叫：“好啊！店家来一碗！”
“这位客官一碗……”店小二一声长长的吆喝，顷刻间一碗面摆到面前，顷刻间碗中罄净，直吃得秀才大汗淋漓。
“店家，结账！”秀才喝道。
一摸兜，坏了，一时忘形，竟忘了囊中早已空空如洗，顿时窘住，刚才的热汗顷刻间冷冰冰刷在脸上。
一旁，店小二斜着眼耸着肩，一脸坏笑。
“小二……”秀才讪讪，话刚出口便被店小二堵住：“客官，本店小本经营，概不赊账。”
见店小二不通融的模样，秀才又向身上摸去，左一摸，右一摸，上一摸，下一摸，好像早晚能摸出几文钱来似的。
店小二心想：“你个穷秀才，看你摸出什么来。
”天呀，这不是有辱斯文么？秀才一面摸，一面思量脱身之计。
他与店小二搭讪：“小二，你家这面何名？”
“店名biang”店小二学着秀才的腔调说：“biangbiang面。”
秀才问：“biangbiang面？biangbiang字咋写？”
这家面店可是远近闻名的老字号，其面做得特殊，面与面板摔打撞击，“biangbiang”也，故称“biangbiang面”。
“biangbiang”二字咋写，店家做面，客人吃面，谁也没去想过。
见店小二答不上来，秀才顿时有了主意，他说：“小二，你与老板商量过，本人今天没钱，可否写出‘biangbiang’二字，换这碗面吃？”
店小二顷刻间回来，说：“成。”
店家心想：“古来就没有‘biangbiang’二字，看你穷秀才怎么赖账。”
“biang、biang、biang、biang……”秀才心里嘀咕，嘴上嘀咕。
秀才读书，也最认书，古往今来偏偏没有这“biang、biang”二字。
“书上没有，岂可生造乎？”皇上可以造字为名，秀才岂敢与之比肩？
秀才满腹心酸，一腔惆怅；寒窗苦读，功不成，名不就，众目睽睽下，落到赖账这般田地，天理不公啊！
他一急，心里骂皇上：“什么‘日月当空照’？民间疾苦，哀鸿遍野；宫闱倾轧，豺狼当道；贪官污吏，横行乡里；我秀才寒窗苦读，就因无钱无人，打不通关节，获不取功名……日月何照之有！
罢罢罢，你皇上能造字，我秀才何尝不能？”
秀才一声大喝：“笔墨伺候！”
只见他笔走龙蛇，大大地写了一个biang字！
他一边写，一边歌道：“一点飞上天，黄河两边弯；八字大张口，言字往里走，左一扭，右一扭；西一长，东一长，中间加个马大王；心字底，月字旁，留个勾搭挂麻糖；推了车车走咸阳。”一个字，写尽了山川地理，世态炎凉。
秀才写罢掷笔，满堂喝彩。从此，“biangbiang面”名震关中。
众人听完面馆老板的故事，纷纷鼓掌叫好，没想到一个普普通通的面食名字，竟然还有这么有意思的故事，这一趟，可真是来对了！
等biangbiang面给几人端上来后，几个男的还好，几位女孩更是被那个大碗给镇住了！
比自己脑袋还大的碗可真是头次见到啊！
虽然面只装到了一碗底，但架不住碗大啊！众人肚子里基本上都装的差不多了，这一碗面就算再香，估计也吃不完啊！
老板这么热情，不吃又很难拒绝，人家又是讲故事，又是请大家吃面的，不能不给面子啊！
实在没辙，就把摄像大哥给拉到桌子上，问老板要了几个小碗，给摄像大哥和节目组工作人员都分了一些，才没浪费粮食。
不过，众人虽然吃的都不多，但对这道面食却都是赞不绝口，面条筋道，口感弹舌，色香味俱全，又香又辣，吃得大家都开始冒汗了，就“”美滴很”！
等众人艰难的从回民街出来，都有些舍不得离开了，贾琳更是被谢南和刘思诗给扶着拉着走的！
肚子早都没空间装美食了，还舍不得离开，也就这位能做到了！
众人一算花销，嘿！也没花多少钱啊！平均一个人也就一百来块钱，花的最多的贾琳也不到两百块，简直太划算了！
书院门就在长安城南门里，那边有著名的关中书院和碑林博物馆，几人商议一下，准备步行过去，离得也不远，就当饭后消食遛弯了。
一路上说说笑笑，很快就到了书院门，门口牌坊上【书院门】三个颜体大字，两旁是“碑林藏国宝，书院育人杰”的醒目对联。
街道两旁是青一色仿古建筑，街道为青石铺砌。
这里能体会到长安不同于别处的城市风景。
书院门向东走到尽头便是碑林博物馆。
一大清早，众人就集合到一起，听导演讲今天的流程。
“今天需要大家跑的地方比较多，节目组已经给大家解决了住的问题，那么吃饭问题就需要大家自行解决了。
另外，今天有四个地点需要大家去寻找线索，为最终的撕名牌大战寻找关键性的道具和条件，分别是在回民街，书院门，小寨红花商场和大慈恩寺，最终需要大家在大唐芙蓉园汇合，开始最终的撕名牌大战。
在此次所有环节中，所有的消费都需要MC和嘉宾自行解决，唯一的规则就是不能违法，请大家准备好就开始行动吧！”
“导演，那就是没有规则呗！反正最后都是撕名牌，那撕名牌的胜利者有啥好处啊？”吴晶作为队长，理所当然的开始发问。
“好处可是相当大的，不过这会保密，等到最终环节开始，就会公布，现在请大家准备好开始行动吧！”
那还说什么？换好装备赶紧行动吧！
回民街唉！传说中的小吃街，进去逛一圈，人能胖十斤的地方啊！可真是太让人向往了！
呵呵，张云瑞才不会告诉他们，正宗的特色小吃可是在大皮院那边呢，回民街可都是坑你们外地人的！
十二个人加上跟拍摄像和节目组工作人员，浩浩荡荡杀向回民街。
众人先去了钟楼，打了卡拍了照，然后就走到鼓楼，鼓楼后面就是回民街，进了回民街后，早早就将任务给丢到一边去了。
各种各样的美食看得众人根本忙不过来，哪有功夫去做啥任务。一路一边和热情的游客打招呼，一边看着步行街两边的美食流口水。
贾琳更是想一家一家的挨家过，什么红柳烤肉，肉夹馍，腊牛肉，粉汤羊血，葫芦头，羊杂汤，牛羊肉煮馍，炸柿饼，桂花糕，蓼花糖，芝麻糖，石榴汁……
众人的造型一模一样，每人手里都拿着两三样完全不同的小吃，边吃边看，三四人一组，讨论着各种美食的不同，至于任务嘛……
什么任务？任务不就是吃东西吗？是烤肉不香？还是甑糕不甜？有那时间，多吃两道美食他不香吗？
没看到贾琳肚子还没吃饱吗？连最精明的杨小米都已经摆烂了，更何况其他几人，大家都被琳琅满目的美食给迷花了双眼，哪有时间去做什么任务，多吃点美食才是正经的！
众人边吃边聊，突然，刘思诗指着路边一个招牌上的大字问道：“这是个字吗？大家谁认识这个字呀？”
大家顺着她指的方向看去，都纷纷猜测起来，都没见过啊！这是个字吗？
“好复杂的笔画，有这个字吗？”
“没见过，估计字典里也没有吧？”
“这上面的每个字我都认识，但合在一起我却不认识了！”
“废话嘛！我也认识每个字，主要就是这合在一起是个啥字？”
“这还不简单，直接问一下老板不就完了嘛！”
于是几人都围了过去，沈藤直接向这家店的老板打听这到底是个啥字。
这老板一看众人，乖乖不得了啊！大明星来咱家店吃饭？那还说什么，把众人给邀请进来，这以后可都是活广告啊！
吩咐厨房开始给一人来一碗面，就开始讲起了这个字的来历：
传说，一位集怀才不遇，愤世嫉俗，贫困潦倒，饥寒交迫于一身的秀才来到长安，他路过一家面馆时，听见里面“biang——biang——”之声不绝于耳。
一时饥肠辘辘，不由得踱步进去。只见白案上摆满了和好的长条状面块儿，师傅拎过一块儿，扯住两头。
顷刻间摔打成裤带般宽厚扔进锅里，顷刻间摔打了好几块儿，顷刻间从锅里捞出一大海碗。
碗底事先盛着作料和一些豆芽青菜，自然要浇上一大勺油泼辣子，热腾腾端上来。
秀才看得兴起，大叫：“好啊！店家来一碗！”
“这位客官一碗……”店小二一声长长的吆喝，顷刻间一碗面摆到面前，顷刻间碗中罄净，直吃得秀才大汗淋漓。
“店家，结账！”秀才喝道。
一摸兜，坏了，一时忘形，竟忘了囊中早已空空如洗，顿时窘住，刚才的热汗顷刻间冷冰冰刷在脸上。
一旁，店小二斜着眼耸着肩，一脸坏笑。
“小二……”秀才讪讪，话刚出口便被店小二堵住：“客官，本店小本经营，概不赊账。”
见店小二不通融的模样，秀才又向身上摸去，左一摸，右一摸，上一摸，下一摸，好像早晚能摸出几文钱来似的。
店小二心想：“你个穷秀才，看你摸出什么来。
”天呀，这不是有辱斯文么？秀才一面摸，一面思量脱身之计。
他与店小二搭讪：“小二，你家这面何名？”
“店名biang”店小二学着秀才的腔调说：“biangbiang面。”
秀才问：“biangbiang面？biangbiang字咋写？”
这家面店可是远近闻名的老字号，其面做得特殊，面与面板摔打撞击，“biangbiang”也，故称“biangbiang面”。
“biangbiang”二字咋写，店家做面，客人吃面，谁也没去想过。
见店小二答不上来，秀才顿时有了主意，他说：“小二，你与老板商量过，本人今天没钱，可否写出‘biangbiang’二字，换这碗面吃？”
店小二顷刻间回来，说：“成。”
店家心想：“古来就没有‘biangbiang’二字，看你穷秀才怎么赖账。”
“biang、biang、biang、biang……”秀才心里嘀咕，嘴上嘀咕。
秀才读书，也最认书，古往今来偏偏没有这“biang、biang”二字。
“书上没有，岂可生造乎？”皇上可以造字为名，秀才岂敢与之比肩？
秀才满腹心酸，一腔惆怅；寒窗苦读，功不成，名不就，众目睽睽下，落到赖账这般田地，天理不公啊！
他一急，心里骂皇上：“什么‘日月当空照’？民间疾苦，哀鸿遍野；宫闱倾轧，豺狼当道；贪官污吏，横行乡里；我秀才寒窗苦读，就因无钱无人，打不通关节，获不取功名……日月何照之有！
罢罢罢，你皇上能造字，我秀才何尝不能？”
秀才一声大喝：“笔墨伺候！”
只见他笔走龙蛇，大大地写了一个biang字！
他一边写，一边歌道：“一点飞上天，黄河两边弯；八字大张口，言字往里走，左一扭，右一扭；西一长，东一长，中间加个马大王；心字底，月字旁，留个勾搭挂麻糖；推了车车走咸阳。”一个字，写尽了山川地理，世态炎凉。
秀才写罢掷笔，满堂喝彩。从此，“biangbiang面”名震关中。
众人听完面馆老板的故事，纷纷鼓掌叫好，没想到一个普普通通的面食名字，竟然还有这么有意思的故事，这一趟，可真是来对了！
等biangbiang面给几人端上来后，几个男的还好，几位女孩更是被那个大碗给镇住了！
比自己脑袋还大的碗可真是头次见到啊！
虽然面只装到了一碗底，但架不住碗大啊！众人肚子里基本上都装的差不多了，这一碗面就算再香，估计也吃不完啊！
老板这么热情，不吃又很难拒绝，人家又是讲故事，又是请大家吃面的，不能不给面子啊！
实在没辙，就把摄像大哥给拉到桌子上，问老板要了几个小碗，给摄像大哥和节目组工作人员都分了一些，才没浪费粮食。
不过，众人虽然吃的都不多，但对这道面食却都是赞不绝口，面条筋道，口感弹舌，色香味俱全，又香又辣，吃得大家都开始冒汗了，就“”美滴很”！
等众人艰难的从回民街出来，都有些舍不得离开了，贾琳更是被谢南和刘思诗给扶着拉着走的！
肚子早都没空间装美食了，还舍不得离开，也就这位能做到了！
众人一算花销，嘿！也没花多少钱啊！平均一个人也就一百来块钱，花的最多的贾琳也不到两百块，简直太划算了！
书院门就在长安城南门里，那边有著名的关中书院和碑林博物馆，几人商议一下，准备步行过去，离得也不远，就当饭后消食遛弯了。
一路上说说笑笑，很快就到了书院门，门口牌坊上【书院门】三个颜体大字，两旁是“碑林藏国宝，书院育人杰”的醒目对联。
街道两旁是青一色仿古建筑，街道为青石铺砌。
这里能体会到长安不同于别处的城市风景。
书院门向东走到尽头便是碑林博物馆。
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