第四十四章 咱这厨艺也就过得去
刘建国过去三食堂招待房时，众外来的考核评委已经聚成一桌开吃了，留下陪同人员的另一桌。饭菜都有些凉了，众多厂副职领导围过来，都有些挤了。杨厂长一看这情况，忙让食堂另开一桌。食堂主厨过来，称由于没有准备，时间上可能要晚点。
王科长道：“晚点没关系，中午少点时间休息就是。这必需让我们的小刘同志吃好。你说呢？老杨。”
“嗯.......行。这大中午给何雨柱闹的，就当是我们厂里的赔礼道歉了。”杨厂长稍思考了下，同意了。
又转向刘建国：“小刘同志呀，实在是不好意思啊，这让你吃个饭都没能让你好好吃。”
刘建国忙表示，没关系，自己随意吃点什么都行。这杨厂长哪肯呀，一定要再弄一桌。无耐，刘建国又自告奋勇，要去露一手：“那这样，我也到厨房去，给大家露一手，大家也尝尝我的手艺。”
刘建国已经差不多摸透了自己的那个大空间，自己想做什么事，立刻就能以大专家的身子做。也许是英灵不散吧，毕竟大空间里，原来可是生活着小三十万人口呢。一百多平方公里，密集的工业园区，什么样的人才没有。也许，他们都以刘建国的身子进行复活了吧，要不，刘建国以前为什么去考这么多的证件，还能通过。刘建国的前身刘晓，也不过是个机械设计方面的小专家而已。
“那哪行呀？你这会做菜吗？”旁边的大厨不忿道。
“让他试试吧。”旁边的谢久长可是领教过了。这刘建国，哪次来考证，不是说我就试试，哪次来不是一把高分通过。谢科长都怀疑，要不是考核有限制，让刘建国直接高等级考核都能过。
“行吧，让他试试。”杨厂长点头：“但我得在旁边看着。”
这没问题，杨厂长、谢科长、刘建国，三食堂主厨、还有几位不嫌热闹的，一起来到后厨房。
后厨帮工、秦京菇一起帮着洗菜。刘建国考虑一会，可能、也许吧，让多洗一点菜。这没什么问题。
刘建国也不让帮工切菜，换好一身厨师服，洗好手，直接接过洗好的菜，唞唞唞，很有韵律的切菜声响起。杨厂长和谢科长对视一眼，这刀工不错，看来厨艺不会差哪去。
然后是土豆丝、肉片，片得细腻而薄，均匀大小。再是配料，一一准备好。烧锅、洗锅，热锅，倒油下锅，下配料，翻炒一阵，起配料，倒肉片.....一套动作如行云流水，轻柔，一气呵成。当然，免不了借着加盐、加酱油的机会，偷偷加进去了一些后世的调味品。刘建国动作很快，众人只觉一阵眼花缭乱，一大盆白菜梗溜肉片新鲜出锅了，清香扑鼻而来。对，一盆，不是一盘。
铲起白菜梗溜肉片，接着洗锅、热锅，老一套又来了，一会，醋酸土豆丝也出锅了。酸醋味和土豆丝的香气相得益彰，给人以食欲。光闻个味，就想食用。刘建国这才放下工具，解开厨师服，吃饭啦。
一众人又拥回用餐招待房，坐好，拿起筷子先试吃一小口。入口溜滑细腻，肉片薄而嫩，油而不腻。白菜梗嫩脆清香，土豆丝酸中带辣，脆而不坚，有那股子甜腻嚼劲，却令人回味无穷，唇齿留香。两道菜好看，香气味扑鼻，给人以食欲，色香味俱佳，堪称国宴，可谓是人间极品。
这一开筷，众人就停不下来了。旁边的评委贵客、一旁的陪同领导，也过来品尝。这一品尝，也停不下来了，赶紧分盘，各分一盘过去，这才罢休。
“小刘，没想到你这高级电工的厨艺也这么好，今天可是大饱口腹了。”谢科长、杨厂长大为赞叹。看着年轻而稚嫩的脸庞，这人到底是怎么长得？
众人也是赞不绝口，秦京菇大眼睛看过来，爱意满满。三食堂主厨再次送进来几个菜，众人瞧不都带瞧的。
“嘿嘿，叔、杨厂长，过誉了哈。咱这厨艺也就过得去。”刘建国给夸得有点不好意思了，转而一想，又问谢科长：“叔，你说我要是考个厨师等级，要到哪去考？”
谢科长先是愕然，然后是哭笑不得：“你小子，拿那么多证干嘛。”
旁边杨厂长诧异：“这小刘同志除了电工证，还拿到了其他证？”
“这你们就不知道了吧。小刘除了有高级电工证，可还拿到了医师执业证、三级钳工证，三级焊工证，就是个多面手。你们看这厨艺也不差，你们厂呀，这是捡到宝啦。我都有点后悔把小刘送你们这了。”谢科长调侃杨厂长道。
“哎哟，你这一说，还真是。”杨厂长恍然，然后提议：“来，我们大家再来敬我们厂的大功臣谢科长一杯。小刘同志这不喝酒，就喝杯茶哈。”
听清谢科长讲话，众人哄然而起，一起举杯，“满饮满饮。”
众厂委领导，这才真正认识到刘建国的不凡，纷纷上前敬酒，刘建国以茶代酒都喝了个水饱。
众人继续坐下喝酒吃饭，秦京菇站起给大家添酒。
“小秦同志，这刘建国同志这么优秀，你可得抓紧了，可别让他给飞走了。”席间，有领导打趣秦京菇。
“我与我们家建国已经结婚了。”秦京菇闹了个脸红，不太好意思的说。
“哦。”杨厂长明明听谢科长说，刘建国这才16岁来着，这就结婚了？转而又想到，人刘建国才从农村招工进厂，农村里16结婚也是常有的事，就是可惜了厂里这么多的漂亮好姑娘了。这年代，可还有个事实婚姻的说法，众人也不以为怪。
“结婚了好。小秦呀，你得牢牢的把小刘给绑住啰，这你就是厂里的大功臣了。”有厂领导说道，获得众人一致的同意。至于什么婚姻法，谁专门去记那玩意儿。当前，九成九的人，法律意识都极为淡薄，就是这些厂领导也差不了多少。
“回头，你们俩还得在厂里请我们喝你们的喜酒哈，还得让刘建国同志主厨。”这明显是个吃货，也是个玩笑话。
“哈哈哈，这个要得。”众厂领导一起大笑。笑谈中，这事算是揭过了。
“叔，你刚才说有事找我，什么事呀？”吃饭中途，得着个机会，刘建国问谢科长、
“哦。就是你给我那书，我已经请印刷厂加班，连夜赶印。明天，你可以叫人去朝阳印刷厂领回去。”谢科长答道。
“书？什么书？”杨厂长不了解情况，问了过来。
“这刘建国呀，编了本《电工基础》。”谢科长还是忍不住赞叹：“好几百页的书，把电工的一些基本常识全编进去了。这可是电工神书。目前，我已经送出版社编校审阅了，到时一定能出版。”
“哇。”一片惊呼声：“小刘同志还能编书？”
“这没什么。这不，厂里要弄临时电工班吗，我就把些电工的基本知识整理了，当作教材用的。”刘建国谦虚的说道。
“那也了不起。不愧是高级电工。”众人竖起大拇指。
“等书出版了，相信我们市，不，是全国，拥有电工证的人才会越来越多，很快就能缓解我们到处都缺电工的局面了。”谢科长也明显很兴奋，这神书，可是过了我的手出版的。
两次赞誉这书是神书，这是个新名词，赞誉度极高。厂委领导们听谢科长这么一说，更为兴奋了。这下，那个临时电工班就一点问题都没了，拿电工证，解决孩子们的工作就是板上钉钉了。别以为是厂领导，给自家小孩、亲戚解决个工作问题不是难事。还是那句话，没编制的临时工没问题，有编制的正式工，得走点不正常的渠道。这放着正规的渠道不走，还走歪门斜道做什么？下一期，咱还得争取争取。
就连边上的外来评委听到，都请求轧钢厂留几个临时工指标给自己。这轧钢厂呀，是招了个大神级的电工了。
最后，刘建国口头提了个申请，就是厂里的供电设备，有些可能要自制，到时要请求使用下厂里的钳工、焊工设备什么的。有负责生产的徐副厂长当场答应，会跟车间主任打招呼，设备尽管去使用。事情到此，都圆满的结束了。
这午餐，就在这么兴奋中过去了，一个消息比一个消息劲爆。
回到电工办公室，因中午的耽误，电工课就只上了三十来分钟，上班电铃就响了，休息时间都没了。电工班众人更恨傻柱了，后来还闹出不少的事来。
下午，刘建国让张海浪停止安排秦京菇巡线，先到电工班进行一段时间的培训再说。张海浪自是没意见。电工临时班，刘建国则在大家都没教材的情况下，讲了电工安全操作规程、简单易犯的电工安全技术和常见的一些电工常识问答。图文并茂，就是刘建国手写黑板写得有点手疼。
这个，不涉及多么高深的文化知识，都能听懂。全部人员认真做笔记，也深深被刘建国如深渊般的知识所折服，不愧是七级高级电工。其实，刘建国哪里是什么七级电工呀，完全是个高级的电气工程师，只是没人知道而已。
考虑秦二牛、范和玉他们晚上要回去，刘建国让他们先走。又考虑秦京菇的文化水平实在是低，又叮嘱范和玉、范和丽两人，以后晚上到家来给秦京菇补习文化，稍带的刘建芳也给找个辅导老师。两人痛快的答应一声，和秦二牛他们一起回家了。
刘建国交待临时班众人，包括秦京菇留在大办公室复习，自己出厂溜达了一圈。是时候再添一辆自行车了，要不每次两人一起回家，还是有点累人。
跑偏僻处，又拿了辆斜杠女式车出来，老一套，骑上到派出所上好红牌牌，再到修理店弄把锁，就骑回了厂里。
下班了，让秦京菇骑新车，自己骑原来的车。秦京菇也就奇怪了下，又买新车了，就没多话了。夫妻俩一人一辆新自行车，不知羡慕了路上多少人。
王科长道：“晚点没关系，中午少点时间休息就是。这必需让我们的小刘同志吃好。你说呢？老杨。”
“嗯.......行。这大中午给何雨柱闹的，就当是我们厂里的赔礼道歉了。”杨厂长稍思考了下，同意了。
又转向刘建国：“小刘同志呀，实在是不好意思啊，这让你吃个饭都没能让你好好吃。”
刘建国忙表示，没关系，自己随意吃点什么都行。这杨厂长哪肯呀，一定要再弄一桌。无耐，刘建国又自告奋勇，要去露一手：“那这样，我也到厨房去，给大家露一手，大家也尝尝我的手艺。”
刘建国已经差不多摸透了自己的那个大空间，自己想做什么事，立刻就能以大专家的身子做。也许是英灵不散吧，毕竟大空间里，原来可是生活着小三十万人口呢。一百多平方公里，密集的工业园区，什么样的人才没有。也许，他们都以刘建国的身子进行复活了吧，要不，刘建国以前为什么去考这么多的证件，还能通过。刘建国的前身刘晓，也不过是个机械设计方面的小专家而已。
“那哪行呀？你这会做菜吗？”旁边的大厨不忿道。
“让他试试吧。”旁边的谢久长可是领教过了。这刘建国，哪次来考证，不是说我就试试，哪次来不是一把高分通过。谢科长都怀疑，要不是考核有限制，让刘建国直接高等级考核都能过。
“行吧，让他试试。”杨厂长点头：“但我得在旁边看着。”
这没问题，杨厂长、谢科长、刘建国，三食堂主厨、还有几位不嫌热闹的，一起来到后厨房。
后厨帮工、秦京菇一起帮着洗菜。刘建国考虑一会，可能、也许吧，让多洗一点菜。这没什么问题。
刘建国也不让帮工切菜，换好一身厨师服，洗好手，直接接过洗好的菜，唞唞唞，很有韵律的切菜声响起。杨厂长和谢科长对视一眼，这刀工不错，看来厨艺不会差哪去。
然后是土豆丝、肉片，片得细腻而薄，均匀大小。再是配料，一一准备好。烧锅、洗锅，热锅，倒油下锅，下配料，翻炒一阵，起配料，倒肉片.....一套动作如行云流水，轻柔，一气呵成。当然，免不了借着加盐、加酱油的机会，偷偷加进去了一些后世的调味品。刘建国动作很快，众人只觉一阵眼花缭乱，一大盆白菜梗溜肉片新鲜出锅了，清香扑鼻而来。对，一盆，不是一盘。
铲起白菜梗溜肉片，接着洗锅、热锅，老一套又来了，一会，醋酸土豆丝也出锅了。酸醋味和土豆丝的香气相得益彰，给人以食欲。光闻个味，就想食用。刘建国这才放下工具，解开厨师服，吃饭啦。
一众人又拥回用餐招待房，坐好，拿起筷子先试吃一小口。入口溜滑细腻，肉片薄而嫩，油而不腻。白菜梗嫩脆清香，土豆丝酸中带辣，脆而不坚，有那股子甜腻嚼劲，却令人回味无穷，唇齿留香。两道菜好看，香气味扑鼻，给人以食欲，色香味俱佳，堪称国宴，可谓是人间极品。
这一开筷，众人就停不下来了。旁边的评委贵客、一旁的陪同领导，也过来品尝。这一品尝，也停不下来了，赶紧分盘，各分一盘过去，这才罢休。
“小刘，没想到你这高级电工的厨艺也这么好，今天可是大饱口腹了。”谢科长、杨厂长大为赞叹。看着年轻而稚嫩的脸庞，这人到底是怎么长得？
众人也是赞不绝口，秦京菇大眼睛看过来，爱意满满。三食堂主厨再次送进来几个菜，众人瞧不都带瞧的。
“嘿嘿，叔、杨厂长，过誉了哈。咱这厨艺也就过得去。”刘建国给夸得有点不好意思了，转而一想，又问谢科长：“叔，你说我要是考个厨师等级，要到哪去考？”
谢科长先是愕然，然后是哭笑不得：“你小子，拿那么多证干嘛。”
旁边杨厂长诧异：“这小刘同志除了电工证，还拿到了其他证？”
“这你们就不知道了吧。小刘除了有高级电工证，可还拿到了医师执业证、三级钳工证，三级焊工证，就是个多面手。你们看这厨艺也不差，你们厂呀，这是捡到宝啦。我都有点后悔把小刘送你们这了。”谢科长调侃杨厂长道。
“哎哟，你这一说，还真是。”杨厂长恍然，然后提议：“来，我们大家再来敬我们厂的大功臣谢科长一杯。小刘同志这不喝酒，就喝杯茶哈。”
听清谢科长讲话，众人哄然而起，一起举杯，“满饮满饮。”
众厂委领导，这才真正认识到刘建国的不凡，纷纷上前敬酒，刘建国以茶代酒都喝了个水饱。
众人继续坐下喝酒吃饭，秦京菇站起给大家添酒。
“小秦同志，这刘建国同志这么优秀，你可得抓紧了，可别让他给飞走了。”席间，有领导打趣秦京菇。
“我与我们家建国已经结婚了。”秦京菇闹了个脸红，不太好意思的说。
“哦。”杨厂长明明听谢科长说，刘建国这才16岁来着，这就结婚了？转而又想到，人刘建国才从农村招工进厂，农村里16结婚也是常有的事，就是可惜了厂里这么多的漂亮好姑娘了。这年代，可还有个事实婚姻的说法，众人也不以为怪。
“结婚了好。小秦呀，你得牢牢的把小刘给绑住啰，这你就是厂里的大功臣了。”有厂领导说道，获得众人一致的同意。至于什么婚姻法，谁专门去记那玩意儿。当前，九成九的人，法律意识都极为淡薄，就是这些厂领导也差不了多少。
“回头，你们俩还得在厂里请我们喝你们的喜酒哈，还得让刘建国同志主厨。”这明显是个吃货，也是个玩笑话。
“哈哈哈，这个要得。”众厂领导一起大笑。笑谈中，这事算是揭过了。
“叔，你刚才说有事找我，什么事呀？”吃饭中途，得着个机会，刘建国问谢科长、
“哦。就是你给我那书，我已经请印刷厂加班，连夜赶印。明天，你可以叫人去朝阳印刷厂领回去。”谢科长答道。
“书？什么书？”杨厂长不了解情况，问了过来。
“这刘建国呀，编了本《电工基础》。”谢科长还是忍不住赞叹：“好几百页的书，把电工的一些基本常识全编进去了。这可是电工神书。目前，我已经送出版社编校审阅了，到时一定能出版。”
“哇。”一片惊呼声：“小刘同志还能编书？”
“这没什么。这不，厂里要弄临时电工班吗，我就把些电工的基本知识整理了，当作教材用的。”刘建国谦虚的说道。
“那也了不起。不愧是高级电工。”众人竖起大拇指。
“等书出版了，相信我们市，不，是全国，拥有电工证的人才会越来越多，很快就能缓解我们到处都缺电工的局面了。”谢科长也明显很兴奋，这神书，可是过了我的手出版的。
两次赞誉这书是神书，这是个新名词，赞誉度极高。厂委领导们听谢科长这么一说，更为兴奋了。这下，那个临时电工班就一点问题都没了，拿电工证，解决孩子们的工作就是板上钉钉了。别以为是厂领导，给自家小孩、亲戚解决个工作问题不是难事。还是那句话，没编制的临时工没问题，有编制的正式工，得走点不正常的渠道。这放着正规的渠道不走，还走歪门斜道做什么？下一期，咱还得争取争取。
就连边上的外来评委听到，都请求轧钢厂留几个临时工指标给自己。这轧钢厂呀，是招了个大神级的电工了。
最后，刘建国口头提了个申请，就是厂里的供电设备，有些可能要自制，到时要请求使用下厂里的钳工、焊工设备什么的。有负责生产的徐副厂长当场答应，会跟车间主任打招呼，设备尽管去使用。事情到此，都圆满的结束了。
这午餐，就在这么兴奋中过去了，一个消息比一个消息劲爆。
回到电工办公室，因中午的耽误，电工课就只上了三十来分钟，上班电铃就响了，休息时间都没了。电工班众人更恨傻柱了，后来还闹出不少的事来。
下午，刘建国让张海浪停止安排秦京菇巡线，先到电工班进行一段时间的培训再说。张海浪自是没意见。电工临时班，刘建国则在大家都没教材的情况下，讲了电工安全操作规程、简单易犯的电工安全技术和常见的一些电工常识问答。图文并茂，就是刘建国手写黑板写得有点手疼。
这个，不涉及多么高深的文化知识，都能听懂。全部人员认真做笔记，也深深被刘建国如深渊般的知识所折服，不愧是七级高级电工。其实，刘建国哪里是什么七级电工呀，完全是个高级的电气工程师，只是没人知道而已。
考虑秦二牛、范和玉他们晚上要回去，刘建国让他们先走。又考虑秦京菇的文化水平实在是低，又叮嘱范和玉、范和丽两人，以后晚上到家来给秦京菇补习文化，稍带的刘建芳也给找个辅导老师。两人痛快的答应一声，和秦二牛他们一起回家了。
刘建国交待临时班众人，包括秦京菇留在大办公室复习，自己出厂溜达了一圈。是时候再添一辆自行车了，要不每次两人一起回家，还是有点累人。
跑偏僻处，又拿了辆斜杠女式车出来，老一套，骑上到派出所上好红牌牌，再到修理店弄把锁，就骑回了厂里。
下班了，让秦京菇骑新车，自己骑原来的车。秦京菇也就奇怪了下，又买新车了，就没多话了。夫妻俩一人一辆新自行车，不知羡慕了路上多少人。
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