第23章 试营业了
“老婆，我只是不想让你担心，再说我真的只是受了点皮外伤而已！”好不容易跟梁好关系修复了一些，我可不想因此又存在芥蒂。
“你如果有个三长两短，我们一家怎么办？小宝怎么办？你想过没有？”
“我知道，我知道，对不起！以后务必会注意了，老婆别生气了！”
韦康是没想到我面对持刀劫匪都敢斗一斗的人居然这么怕老婆。我尴尬的笑笑：“韦大哥，让你见笑了。”
“哈哈，嫂子说的对！抓犯罪分子是我们公安的事情，你上有老下有小的确实要注意安全。我还有事我就先告辞了！”韦康找借口开溜了。
我也正准备找借口开溜，好让老婆消消气。小宝跑过来：“爸爸抓坏人，爸爸是大英雄咯！小宝长大了也要当大英雄！”
我马上抱起小宝挠他的痒痒：“小宝现在就是大英雄了！”逗的小宝咯咯笑个不停！
江边一号的招牌已经做好了，陈大福过来问我什么时候装上去，我说择日不如撞日，就今天装上去吧，我们先试营业几天，再选个黄道吉日正式开张。这几天你先招聘一些服务员和厨房的帮工，还要上岗培训！
陈大福说自己没读过书，不会弄啊！那我说我跟你一起去吧，安顿好医院一切我就跟陈大福到了江边一号。
我写了十几张招工启示，每周休息一天，每天工作八小时，底薪120元每月，每天包吃两餐，每月还有奖金。加班还有加班费，工作满一年还可以国内免费旅游一次。
我让陈大福全市人流量大的地方都贴上一张，我就在江边一号店里等候应聘者上门面试！
八十年代末期普通工人工资也才100元左右，我们的待遇可是非常吸引人的。
果不其然，陈大福刚刚出门不到两个小时，陆陆续续就有很多人过来问工作的事情了。
我每个人都详细的询问一些小问题，并把他们的详细信息都登记下来，说三天后我们把录取人员名单公布出来，到时候让大家过来看看自己被录取了没有。凡是被录取了的，马上统一进行上岗培训，培训合格就立马上岗。
来面试的人实在是太多了，合乎我们要求的也不少。两天下来，我的手都快拿不起筷子了，可是身边又没得一个可以帮忙的。
“姓名，年龄，文化，有什么特长？”我几乎都成了机械性提问。
“陈怡，21岁，大学毕业”突然听到一个熟悉的声音。我抬头一看，果然是陈怡。
陈怡也发现了我：“竟然是你！”自从上次在医院分别后我们就再也没见过面。
“你爸的事情处理好了吗？”我还是不由自主的关心她。
“我爸已经入土为安了，这事还得谢谢你，不然我跟我妈都不知道怎么办才好。”
“都过去了，节哀！对了，你怎么不留在省城，要来找工作啊？”
“学校是分配我在省城，但是我妈一个人在这里，她又不愿意跟我去省城，所以我就没去，留下来陪我妈妈！”
“嗯。真是个孝顺的好姑娘！你被录取了，你来帮我面试登记吧，我已经快写不动字了。”
“好！”说完就坐了下来。
真不愧是大学生，都不用教，比我干的还好！
名单写了几百个，我跟陈大福，陈怡反复讨论，终于敲定了各自的人员！
厨师学徒20名，服务员40名，洗碗工10名，前台礼宾8名，由陈怡担任总管，李林和席海分别担任白班和夜班领班！
张贴红榜时，居然还惊动了电视台，记者要采访，我让陈大福去出镜，陈大福说自己不会说话，打死都不去，没办法只有我来！
这记者得知我是前几天报纸上报道的荣誉市民之后，真是什么都问。你当时看见罪犯害怕吗？你是怎么制服罪犯的？你受伤后怎么坚持下来的？还好我前世应付记者自有一套，三言两语就把她们给打发了。
经过电视台的播出，江边一号也彻底被全市人民知道了，并且还知道是我这个荣誉市民开的店。我这还没开业，不时就有人前来询问了。
我见人员也培训的差不多了，那就张贴告示，明天开始试营业，试营业期间一律八折！
虽然只是试营业，还是来的人还是特别多，没让我想到的是韦国栋也来了，堂堂市局局长也来捧场，还有交警大队李队长，韦康也来了，他们三一来就直接惊呆了众人，纷纷猜测我是不是局长什么亲戚。
白老师和张扬也都来了，白老师还特意为我们题了一副对联，上联：买醉归来春几许；下联：消闲休问夜如何。我连忙安排他们到靠江边的贵宾位，和我妈、陈怡还有杨康杨雪他们坐在一起。
所有蒙古包全部满座，大门外还排起了长队，我安排人给所有排队人员拿来凳子，并准备瓜子汽水给他们免费吃喝，以免排队时间过长给客人造成怨气过大。
陈怡、李林和席海忙的像陀螺，因为新人新店，很多地方需要相互磨合才能达到高度默契。
盛况空前，一直到凌晨一点多客人才陆续离开，每个人都累到不想说话。
陈怡很快把今天的业绩报告递交了过来，陈大福马上来了精神：“这姑娘这么快就统计出来了？”
“今晚共计营业额37940元，其中小龙虾营业额14360元，烤鱼营业额11200元，卤菜类营业额6080元，烧烤类营业额3100元。啤酒营业额1500元，白酒营业额600元。汽水营业额1100元。”陈怡一口气报出一大堆数据。
“多少？三万多啊……”陈大福不敢相信自己的耳朵，陈怡又给他重复了一次，陈大福当场就石化了。
我过去拍拍陈大福的肚皮：“好啦！没出息，两三万块就魔怔了？我这儿还有大招没使出来呢！”
“你如果有个三长两短，我们一家怎么办？小宝怎么办？你想过没有？”
“我知道，我知道，对不起！以后务必会注意了，老婆别生气了！”
韦康是没想到我面对持刀劫匪都敢斗一斗的人居然这么怕老婆。我尴尬的笑笑：“韦大哥，让你见笑了。”
“哈哈，嫂子说的对！抓犯罪分子是我们公安的事情，你上有老下有小的确实要注意安全。我还有事我就先告辞了！”韦康找借口开溜了。
我也正准备找借口开溜，好让老婆消消气。小宝跑过来：“爸爸抓坏人，爸爸是大英雄咯！小宝长大了也要当大英雄！”
我马上抱起小宝挠他的痒痒：“小宝现在就是大英雄了！”逗的小宝咯咯笑个不停！
江边一号的招牌已经做好了，陈大福过来问我什么时候装上去，我说择日不如撞日，就今天装上去吧，我们先试营业几天，再选个黄道吉日正式开张。这几天你先招聘一些服务员和厨房的帮工，还要上岗培训！
陈大福说自己没读过书，不会弄啊！那我说我跟你一起去吧，安顿好医院一切我就跟陈大福到了江边一号。
我写了十几张招工启示，每周休息一天，每天工作八小时，底薪120元每月，每天包吃两餐，每月还有奖金。加班还有加班费，工作满一年还可以国内免费旅游一次。
我让陈大福全市人流量大的地方都贴上一张，我就在江边一号店里等候应聘者上门面试！
八十年代末期普通工人工资也才100元左右，我们的待遇可是非常吸引人的。
果不其然，陈大福刚刚出门不到两个小时，陆陆续续就有很多人过来问工作的事情了。
我每个人都详细的询问一些小问题，并把他们的详细信息都登记下来，说三天后我们把录取人员名单公布出来，到时候让大家过来看看自己被录取了没有。凡是被录取了的，马上统一进行上岗培训，培训合格就立马上岗。
来面试的人实在是太多了，合乎我们要求的也不少。两天下来，我的手都快拿不起筷子了，可是身边又没得一个可以帮忙的。
“姓名，年龄，文化，有什么特长？”我几乎都成了机械性提问。
“陈怡，21岁，大学毕业”突然听到一个熟悉的声音。我抬头一看，果然是陈怡。
陈怡也发现了我：“竟然是你！”自从上次在医院分别后我们就再也没见过面。
“你爸的事情处理好了吗？”我还是不由自主的关心她。
“我爸已经入土为安了，这事还得谢谢你，不然我跟我妈都不知道怎么办才好。”
“都过去了，节哀！对了，你怎么不留在省城，要来找工作啊？”
“学校是分配我在省城，但是我妈一个人在这里，她又不愿意跟我去省城，所以我就没去，留下来陪我妈妈！”
“嗯。真是个孝顺的好姑娘！你被录取了，你来帮我面试登记吧，我已经快写不动字了。”
“好！”说完就坐了下来。
真不愧是大学生，都不用教，比我干的还好！
名单写了几百个，我跟陈大福，陈怡反复讨论，终于敲定了各自的人员！
厨师学徒20名，服务员40名，洗碗工10名，前台礼宾8名，由陈怡担任总管，李林和席海分别担任白班和夜班领班！
张贴红榜时，居然还惊动了电视台，记者要采访，我让陈大福去出镜，陈大福说自己不会说话，打死都不去，没办法只有我来！
这记者得知我是前几天报纸上报道的荣誉市民之后，真是什么都问。你当时看见罪犯害怕吗？你是怎么制服罪犯的？你受伤后怎么坚持下来的？还好我前世应付记者自有一套，三言两语就把她们给打发了。
经过电视台的播出，江边一号也彻底被全市人民知道了，并且还知道是我这个荣誉市民开的店。我这还没开业，不时就有人前来询问了。
我见人员也培训的差不多了，那就张贴告示，明天开始试营业，试营业期间一律八折！
虽然只是试营业，还是来的人还是特别多，没让我想到的是韦国栋也来了，堂堂市局局长也来捧场，还有交警大队李队长，韦康也来了，他们三一来就直接惊呆了众人，纷纷猜测我是不是局长什么亲戚。
白老师和张扬也都来了，白老师还特意为我们题了一副对联，上联：买醉归来春几许；下联：消闲休问夜如何。我连忙安排他们到靠江边的贵宾位，和我妈、陈怡还有杨康杨雪他们坐在一起。
所有蒙古包全部满座，大门外还排起了长队，我安排人给所有排队人员拿来凳子，并准备瓜子汽水给他们免费吃喝，以免排队时间过长给客人造成怨气过大。
陈怡、李林和席海忙的像陀螺，因为新人新店，很多地方需要相互磨合才能达到高度默契。
盛况空前，一直到凌晨一点多客人才陆续离开，每个人都累到不想说话。
陈怡很快把今天的业绩报告递交了过来，陈大福马上来了精神：“这姑娘这么快就统计出来了？”
“今晚共计营业额37940元，其中小龙虾营业额14360元，烤鱼营业额11200元，卤菜类营业额6080元，烧烤类营业额3100元。啤酒营业额1500元，白酒营业额600元。汽水营业额1100元。”陈怡一口气报出一大堆数据。
“多少？三万多啊……”陈大福不敢相信自己的耳朵，陈怡又给他重复了一次，陈大福当场就石化了。
我过去拍拍陈大福的肚皮：“好啦！没出息，两三万块就魔怔了？我这儿还有大招没使出来呢！”
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