39 无名重生
”花，这才是真的开心。”马耳攥着手里的20枚金币，突然眼圈一红，忙转开头去，不让人看见，口中强笑道：“居然有你这种白痴。”
”人不是为钱活着。”八戒闭着眼道，我要不拿出来还不众判亲理了，他满不在乎的继续道：“这次少，先拿着。”
马耳紧捏着金币，问道：“你确定要分给我们？”八戒笑道：“你们拿着吧，废话那么多！”马耳小心的将金币放进裤兜里，用手轻按了下。欢呼起来：“约呵，有钱了！我去交箭术班的学费！谢谢你，八戒。。呵呵～。”
八戒笑道：“挣金币就是拿来分的。”
油条姐姐一直摊着手，掌心就放着那20枚金币，看了许久才抬起头看向八戒，道：“除了光饼叔叔，我没佩服过什么人。不过……”她咬着唇，好像说句好听的话出来很困难似的，挣扎了半天才道：“你，是好样的！”
马耳大乐：“嘿，天下红雨了，油条姐姐嘴里居然说出好听的来。你哪根神经接错线了？别吓我，我胆小。”
见油条姐姐枊眉一竖，立即就要发作的样子，八戒忙上前道：“别说这些有的没的。好好想想，怎么花我们的第一笔收入吧。”
气氛顿时热烈起来。马耳哥哥说要去学新的技能，然后再去买把弓，剩下的就交给梦露姐姐。
油条姐姐也难得的没有说丧气话，而是计划着买把剑，或是买个盾。那两样东西她也用了很久了，一直没钱换新的。
几个人都计划着，如果能换掉一些准备，说不定还能扔掉见习小流浪的身份。看着他们高兴的样子，八戒想起1加1大于2的数学题，好吧，帮人帮己，那就让我们赚更多的钱吧。
当然这关键嘛，就是要保证不会变成.1-1小于零。
第二天天一亮，八戒早早刷了牙，洗脸以后，正打算静坐一会儿，开始进行酿酒的工作。就听到外面的喧闹声，踏出房门，一抬眼看到院子里黑压压的一片人，不禁吓了一跳。定睛一看，不仅有马耳哥哥、油条姐姐、梦露姐姐，光饼大叔，连老酒仙都来了，八戒从原始森林里出来后认识的人竟然全体到齐！老酒仙，不仅带来了许多酒缸，甚至连酒缸的清洁工作都做好了，就等着八戒开工。八戒眼光从众人头上划过，落到光饼大叔身上，道：“光饼叔叔，你怎么也来了？”
光饼大叔笑了：“听说你要酿酒呢，我哪能不来瞧瞧。”
八戒转头又去瞧老酒仙带来的的酒缸。吓！好家伙，一个叠一个的堆得老高。八戒郁闷的道：“老酒仙爷爷，您带了多少来？
老酒仙道：“不多不少，正好100个。是不是觉得不够啊？我叫人再去拿。“
够了够了！”八戒一边回答，一边腹诽，100个还赚不够，以为我这里是造酒厂吗？
见八戒还在那里拖拉，老酒仙急道：“你不是要酿酒么，快动手啊。”
“好。”八戒这才笑嘻嘻的和马耳一起把原料搬出来堆在院子里。实际购到的原料比昨天八戒选出来的要多出好几样，有柑桔、红葡萄、蜂蜜、大麦、玉米、豌豆、麦麸、糖、鸡蛋，还有几根黑漆漆烂香蕉。
马耳笑道：“这些都是照你的单子买的。我们对比了下，柑桔在这个季节确实要比苹果便宜得多，就把苹果换成了柑桔。反正你也说想让别人看看真正的柑桔酒该怎么酿。肥猪肉你说现在用不着，就也没买。”
看着便便似的烂香蕉，老酒仙忍不住道：“这些都是用来酿酒的？用葡萄酿酒，连我都是第一次看到。不过即然是你在酿酒，我相信用它能酿出好酒来。不过……其它的东西，我实在看不出有什么用。”
八戒笑呵呵的道：“都有用。别着急，慢慢看就是了。”他抬头对着院子里的人叫了一嗓子：“喂，各位哥哥，姐姐，大叔，爷爷我一个人可干不了，大家都来帮下忙。”
于是梦露姐姐的小院，很快就热闹起来，马耳被分配去给柑桔清洗、去皮、去核、榨汁的工作。梦露姐姐被分配去对付葡萄。大麦被分成两个部分，大的那部分叫油条姐姐拿去加水，催使它发芽。小的那部分则和玉米、豌豆一起交给光饼大叔。同时麦麸也被分成两个部分，一个份同样给和光饼大叔，另一部八戒则自己拿着。老酒仙由于是这里除了八戒以外制酒经验最丰富的一个，便被八戒分配来现场指导众人做处理工作，顺带参观整个整酒过程。
马耳洗干净手，先麻利的将柑桔洗净，剥皮，去核，准备在老酒仙指导下将它榨成汁，将渣滓过滤掉，制成原汁备用。
梦露姐姐围着围裙，拿了个空盆，将红葡萄洗清、捏碎，摘掉梗后丢在里面，准备做好倒进酒缸里。
光饼大叔，八戒就请他将干硬大麦、玉米、豌豆粉碎。大叔二话不出，单手抡起他的大锤就开干。
油条姐姐找了个酒缸，将大麦粒倒进去放上水后就不知道该什么了。脑袋左摇右晃看了半天后，就跑去帮梦露姐姐捏葡萄。做这工作，油条姐姐才开始还觉得有趣，一会儿就不耐烦了，两只手各抓住一把葡萄，捏了个稀巴烂，又换下一把。后来干脆整个人跳了进去，用脚踩，八戒一旁瞧的心惊肉跳。
“油条姐姐辛苦了，先喝杯水吧。这样踩，脚会被蚂蚁咬吗？”八戒抹着汗，赶忙端了杯柠檬汁过来。“小弟弟，还懂关心姐姐，好吧那我用竹条”油条姐姐喝了果汁，砸吧砸吧嘴，拉过一根竹条”。“
哦，我那个去，八戒扶着墙差点跌倒，张手遮了下眼睛。“竹条好，竹条好，姐姐真是太聪明了。你继续，你继续。”总算比喝葡萄酒变成香港脚好多了。
八戒整理下心情，按照一比一比例将大约50斤蜂蜜兑水后，去渣备用。这时光饼大叔的工作早已完成，老酒仙在指导完马耳后走了过来，就和八戒一起，将调配后的密汁全喷洒在麦麸上，两人合力将之搅拌均匀。这下，对这些原料的初步加工已经完成。八戒便请梦露姐姐将混好蜜汁的麦麸和光饼大叔用锤烂的麦米豆混合物都拿去蒸熟。
见梦露姐姐和光饼大叔都各自忙开了。八戒喝了杯果汁，又走到油条姐姐那里，只看来一眼，就不得不佩服她的威猛。梦露姐姐走的时候，还有两缸没处理过的葡萄。十分钟不到，就全捣烂了。一看就不是吃素的……
八戒干笑着赞扬了油条姐姐两声，不能不表扬，这时候不能影响士气，何况人家出发点是好的，这效率也是杠杠的。
他从几根烂香蕉堆了拨了一下，选了一个个头大的出来，将之捣成泥，分三份放进三个缸的葡萄里搅拌均匀。
老酒仙见八戒的动作，忍不住问道：“这烂香蕉可以让酒的味道更好？”八戒笑道：“是，也不是。”老酒仙糊涂了，便问道：“到底是，还是不是？”八戒笑道：“因葡萄糖份多，发酵容易产生杂味。而烂香蕉里头有种物质可以控制这个，加入它以后，酒的味道会更纯。不过量一定不能多，烂香蕉是有弱毒性的。”八戒也只能这样解释了，他不能说，烂香蕉里含有二氧化硫，少量使用，可以抑制葡萄酒发酵过程中产生的有害酵母吧？
老酒仙半懂半不懂的点头，心里不禁对八戒更为佩服。原来作为废物的烂香蕉也是可以这样用的……
接着，八戒就做葡萄酒母，他找了些逃脱油条姐姐毒手的优质葡萄，将葡萄表皮上的白霜刮下来后榨汁，并在葡萄汁里按一比四的比重加入糖，用碗装了几碗过滤后的这种葡萄原汁，迅速密封瓶子，交给梦露姐姐，请她将瓶子蒸上15分钟。蒸过后的瓶子里的液体就是后面要拿来调味的酒母。
酒母做好，八戒将处理后的三缸葡萄分五成缸，因为葡萄在发酵中要报稳多泡沫，装太多会溢出来。且不利散热。装完后把它们放一边自然发酵，
处理完葡萄，马耳的三缸柑橘原汁也以备好，，既然这样那就接着处理柑桔汁。八戒向老酒仙道：“老酒仙爷爷，葡萄的酒母其实只是做调味用。而柑桔的酒母才是真正的柑桔汁发酵的关键。您看好了。”
第一步，就是往柑桔里放烂香蕉。这一步老酒仙已经‘深刻’了解到里面的奥妙，所以八戒眼光一看向烂香蕉时，他就主动的去拿了一只过来，按照八戒的师范的手法一丝不苟的捣成泥，放进柑桔汁里。看到老酒仙认真处理烂香蕉的样子，八戒不禁暗笑。就是捣烂一只烂香蕉嘛，干嘛表情严肃得像是在实验室里往危险化学用品里放催化剂一样。忍着笑的肠子打结的冲动，八戒伸出了大拇指“嗯，干得好，干得不错。”
八戒从马耳做好的四缸柑桔汁中分了近半缸出来，拿了口大锅将这半缸倒进去后烧煮2分钟，然后迅速连锅一起放进凉水里冷却到比体温略低的样子。拿出在老酒仙那里讨来的酒曲，用了两颗，捣成粉末，酒进锅里充分搅拌后装缸密封。写上标签，柑桔酒的酒母就做好了。
做完这步，要等酒母放置一天才能用。这时梦露姐姐和光饼大叔去蒸的大麦、王米和豌豆的混和物已经蒸好，热气腾腾的端了出来。
八戒让马耳扫出一块空平整的空地，将混和物倒上去，把它们摊均匀降温。因为它们的蒸制过程很重要，直接影响到后面的出酒量，所以八戒趴在地上仔细观察蒸制后的混和物，发现其吸水饱满，而且熟透疏松，只有少量的玉米没有煮透，有些白心，不禁点点头，差不多算是达到了要求。毕竟梦露姐姐第一次蒸这样的东西，能做到这样，已经不错了。
麦麸和蜂蜜的混合物不求蒸熟，八戒只要求蒸半个小时就行。很快的，这样东西的蒸制过程也完成，同样摊在地上降温。
等两样东西都降温以后，八戒便请老酒仙指点众人给两样东西拌上酒曲。这一步老酒仙胜任有余。
八戒只在一旁指点密决，比如王米、大麦、豌豆的混得物按照大约大约五斤一颗酒曲的量，只要求将酒曲碎成粉，混和均匀就行。而蜂蜜和麦麸的混和物则改变成一颗半，混合酒曲时，一定混和均匀成团。
最后便是装缸。
八戒事先，以问清楚上京城里属最最好水井里的水，水质最好，叫马耳去想办法弄了些来盛在大缸里，
葡萄酒由于这次酿的是红葡萄酒，可以直接发酵，所以八戒就借用了老酒仙酿柑桔酒时所用过的那种草编盖子，将五个酒缸叫光饼大叔和油条姐姐拖到阴凉处自然发酵。
然后将马耳带回来的水分别注入八只缸里，每只只放入缸体容积三分之一的拌过酒曲，玉米、大麦和豌豆混合物，将缸密封以后，同样也交给光饼大叔拖进房子里自然发酵。
至于蜂蜜和麦麸的混和物，八戒直接将之塞满四个大缸，就这样放在院里自然发酵。经过这些所有的步聚，时间已经至下午三点，院里所有的人都还没有吃饭。
每个人都干得兴致勃勃，直到半天后，八戒嚷饿，梦露姐姐才惊觉连饭都还没做。生怕怠慢了老酒仙，梦露姐姐才擦擦手，匆匆的回去做饭。
老酒仙没觉到饿，他心思全在那十几只缸上。发酵前的准备好些步聚和工艺，他连听都没有听说过，他一边用心记住八戒的作法，按耐不兴奋，问道：“小八戒，你打算酿几种酒？
八戒笑道：“我就知道酒仙爷爷一看就知道我这次酿的不只一种酒。我一共酿了四种酒。不对，是五种。
马耳，帮个忙，看还有空瓶子没？”马耳应声，兴冲冲找来十只空瓶。八戒拿了个自制木架子，踱到葡萄酒缸边，把瓶装满，将瓶口塞紧，瓶口朝下倒过来，放在架子上。
看到八戒的举动，老酒仙好奇的问：“难道瓶子里的酒又不同么？原料还是葡萄汁啊。同样的原料可以酿出不同的酒来吗？”
八戒笑道：“对，不同工艺可以酿出不同的酒来。这次我打算酿五种酒，红葡萄酒、葡萄汽酒、豉味小曲酒、蜂蜜白酒和土制啤酒。”
老酒仙倒吸了口气，一种酿五种酒。是不是太厉害了点？迟疑了一下，道：“可我只看到四种啊？”
八戒道：“不是还有大麦在水里等发芽么？明天发了芽再动手。”马耳一听，顿时来了劲，“我就说嘛。不可能白白叫我去把那么大一堆大麦泡水里。原来还有后着呢。明天我还来。哈哈哈。”
油条姐姐也笑道：“明天我也来，看看八戒能弄出什么来。会像他的烤肉一样，试过一次就忘不掉吗?”
次日，八戒从房里出来时，昨天的人还在，又多了位和老酒仙岁数差不多的老人家，站在老酒仙一旁，用一种惊讶的目光看八戒。
老酒仙介绍道：“这位也是这里酿酒师，老酒神。”末了，忍不住叹道：“在你面前，我们还自称酿酒师，真是名不符实啊。”
老酒呼吸有些急促，他跨上一步，问道：“你就是那位神奇的小酿酒师？我看过那些发酵中的酿酒材料了，真是神奇啊！神奇啊！”他有些犹豫的看着八戒，道：我听老酒仙说，你并不介意别人学你的酿酒造术，是么？老酒仙昨天跟我说起，我实在控制不住自己想来看看，今天就跟老酒仙来了，请充许我在一旁旁观。而且请你放心，不经你充许，我绝不会将看到来传出去。你也知道的，我们这些人，就只有酿酒这种爱好，听到有从来没有听过的技艺出现，那种吸引力，真是空前的巨大。我没有别的意思，就是想看看，见识一下自己从来没我见识到的……”
“停！”八戒赶忙道。这人不得了，这简直没完没了。“那么，你充许么？请相信我……”
“好。”八戒马上答应，阻断随时有可能到来的滔滔不绝。老酒神也意识到自己激动下的饶舌，老脸顿时一红，赶紧住嘴站到一边。老酒仙看着他，呵呵直乐。
八戒这才松了口气，跑去看昨天泡下的大麦粒。哈，经过一夜，大麦粒已经完全发芽，一根根芽足有近一尺长，长势之好，实在有些过头了。
当八戒端着那些长势惊人的麦芽出来，所有人都吃了一惊。马耳瞪着眼看八戒，无意识的道：“怎么什么东西经你一碰，就变得古里古怪的？”八戒笑道：“明明是你挑麦粒挑得好。”
马耳忙点头：“那也是。我可精挑细选，专门相准个大饱满的拿的。哇哈哈，难怪长得惊天动地。”
众人一脸黑线，八戒连忙道：“想办法把它们剁碎了。今天酿的这种酒，就是以麦芽为原料。我敢保证你们从来没有见到过。它的名字嘛，就叫做啤酒。”
这一步是碎麦芽，这粗活，当然由光饼大叔和油条姐姐来干。于是一阵剑光乱舞，重锤挥击，麦芽迅速碎得不能再碎。
八戒将麦芽按照一比五的比例加水，放锅煮。因为温度要控制在55~65度之间。于是就交给老酒仙和老酒神来完成。看着他们有条不紊的动作，八戒也由此知道了，许多东西，从理论上看来是很简单的，其真正的难度，要到亲自操作后才能感觉得出来。
因为没淀粉试剂，大约五小时后，八戒靠眼判断淀粉已转化成麦芽糖，将之全倒出来后。进行两次滤布过滤后把纯麦芽装在大盆里
做完了这一步，八戒掏出一样东西，道：“做啤酒，这个东西很关键，我给它起了个名字，叫做啤酒花。”不用说，这个东西肯定是来自原始森林了。连八戒自己都忘了什么采摘进来的，直到想找找看有哪些东西可以利用，才翻了出来。
老酒仙见识过浮石的神奇功用，此时见八戒又拿出一样东西来，不禁大感兴趣，迈上前来朝八戒掌心细看。老酒神听说有新的酿酒材料，也凑近前来观看。
才看一眼，老酒神便道：“这不是蛇麻草么？也能用来酿酒？它味道是苦的啊。”老酒仙点着头，他也认识这种植物。
八戒道：“它确实味苦，不过由于它具有一种特别的芳香，闻起来清爽宜人，是给啤酒调味的上品。可以叫啤酒花，说这么多也没用，等酿出来你们试过以后就知道。”
说着，将手里的酒花放进麦汁，拿起糖放了一些下去。
做完这一步，八戒看了看老酒仙，拿起鸡蛋，笑道：“你们不是一直很奇怪这个是用来干啥的么？看好了。”说着八戒将手里的鸡蛋打到网勺里，取了碗网勺上滴落的蛋清，放进麦汁里搅拌，煮沸，滤掉杂质。很快的，混浊的麦汁变成澄清的瓶酒原液。酒花芬芳清晰可闻。老酒神动容道：“神奇。让它变澄清，是蛋清的作用吗？”
八戒点头，：“是。有很多种酒液都可以通过加鸡蛋清这种办法来让酒液变得澄清透明。
此时，啤酒原液的制做工序已完成，加入酒曲，就装缸准备发酵。
处理完这个，八戒打开昨天所做的柑桔酒母液，按照一比八的比例和柑桔汁混和在一起，装缸准备发酵。
看着最后一个酒缸准备完毕，八戒笑道：“现在就是等了。老酒仙爷爷，您和这位老酒神爷爷还是回去等吧。这几种酒里，啤酒的发酵过程较短，估计也得七天左右。
老酒仙摇头道：“我还是留下，如没猜错，这几酒的发酵过程，还有其它的工序，对不对？”八戒一怔，旋即笑了，人家好歹也是专业酿酒的，有些基本的认识和技艺，自己比这些有几十年经验的前辈还是有很大的差距。这样想着，便笑道：“随您高兴吧。”
老酒仙和老酒神相视一笑，都留了下来。对于他们来说，能参与整个工序，见证新酒的出现是一件相当了不起的事。所以八戒交代了些注意事项，就把发酵的工作全交给了两位，转头把注意力集中到另一件事上。
通过梦露姐姐八戒了解到，可能是因为山林没有开发，簸箕的地又多是黄土不适合种菜，没人掏粪。
，这里的小酒馆都只卖酒。客人尿急了就找个树头对付一下。而客人中三分之二人只是把它当做聊天、休息为主，以娱乐的方式来喝酒的地方。基本上也只对低度酒感兴趣。
光喝酒不配食容易醉。喝了酒配食可以稀释酒液，尿尿完还可以再喝。既然这样为什么不可以在出售酒的同时卖吃食呢，只有准备个厕所就好了。美酒配美食，天经地义，没有必要那么单一。
那怎么做厕所呢?八戒刁着草，坐在梦露酒馆后门外的木台阶上，望着十米远的小池塘发愣。这池塘八戒从老酒仙家回来时马耳带八戒来过，梦露姐姐说这是他父亲留下的。八戒正想着心思，水面上传来，“咚”的一声，他突然眼前一亮。“有鱼!大便养鱼，鱼养人，哈哈，在这里建个厕所会怎么样呢。
“马耳哥哥，马耳哥哥，你在哪儿～“八戒甩步就走，点跃间，以来到枫叶边，他矮身吸气拢手，就对着密林深处一阵狂喊，音波掠过，惊的乌鸦呱呱乱飞
蹲着草丛里拉屎的马耳，正想着心思，听到声音，猛的站了起来，突觉到大腿一紧，就听到“”斯～“的一声，完了，裤子还没拉上来，他赶忙下蹲这下好了，斯拉～砰，裤裆一下裂到了裤角。
“哈哈，哈哈哈。”马耳拉着在咧咧作响的裤管。手中的纸不觉丢了下去，楞神间一阵凉风吹来，把额头上的汗蒸发了，马耳暗叫了声“呃爽～”转头，看到擦屁股像蝴蝶一样闪了几下，消失在远方。
“小弟弟，什么事。”马耳提着裤子，一瘸一拐的从艾草里冲了出来，
看着一手捂着屁股，一手遮着裆部，夹着腿，乱发像茅草，手臂被挂满着划痕，五颜六色的马耳，八戒楞住了，
“噗嗤～”八戒突然捂住嘴巴笑了起来.他举起颤抖的手，指着马耳“你～你是马耳哥哥。”马耳不好意思的躲在树后，点头。
“马马耳哥哥你跑到林子里这是被蛇咬屁股了？多危险呀。”为什么不建个厕所呢，客人也不用跑树头小便，多好。”八戒看着马耳的手臂说，”而且我们储物间不是还有些木头。
“可厕所我不会建呀？我们又没有钱。”马耳不好意思的饶着头。
“放心，先做过度的等有钱了再请人做，不就好了。”八戒笑着解了自己衣服，找了个藤绑在系在马耳裆部。“”饭嘛，总得一口一口吃。”
“好吧，那我先回去换条裤子，你可不要告诉我姐，我裤子破了，马耳显然怕丢脸。
“放心，他们不会知道的”八戒笑了一声，“快去快回，地点小池塘，记得带吃的还有工具哦。”看着马耳带着裙子溜回了家，八戒慢步走到池塘边，随手找了块石头，就地，划起了厕所的形状。
很快，马耳带来了工具，两人一阵乱敲，简易厕所建成，“呼呼，好了，现在能解决功能型问题了。庆祝一下。”看着马耳趴在厕所地板上喘气，八戒拿起来馒头塞到嘴里。
……
厕所问题解决，酒食同销应该可行，那哪些食物适合下区城小酒馆里卖呢。下城区贫民居多，价格不能高才会被接受。既然是吃着玩量不能多。然后就是要适合佐酒。八戒想到这里，心中一动，有了，用料来源广泛，味道鲜美价格便宜，佐酒的选择就它了。
那么，就等验证了。次日，马耳又被八戒拖了去逛市场。八戒拿着钱，欢呼一声，一头扎到蔬菜肉类摊前。开始物色合适的东西。他边走边看，了解蔬菜的行情，转了整整一圈后，八戒已经满载而归，花了不到两个金币，抱回一大堆各类东西。马耳纳闷的看着八戒，道：“你想吃就给姐姐说一声，叫姐姐买来做就是。何必自己亲自跑来买？。”
“对了——”八戒抱着满怀的蔬菜，笑得很是邪气，道：“想不想吃好吃的？我亲自做哦。”马耳突然就想起八戒的烤肉，只觉食指大动，一个声音脱口而出：“要！”
八戒笑咪咪的：“那去叫油条姐姐来。这种好事，当然少不了他们两个。”
回到梦露酒馆，八戒立即把自己关在厨房里，连梦露姐姐都不准进去。不多会儿，油条姐姐便来了，进门就大嚷：“又有什么好事？”
马耳道：“不知道。小弟弟只说要做什么试验。要晚上才见分晓。哦，对了，他还让我提醒你，晚饭最好别吃。”
“行，我豁出去了，连中午饭都不吃！”油条姐姐道：“他又做烤肉么？”马耳摇头道：“应该不是，我没见他买肉。除买了一只鸡，其余全蔬菜。”油条姐姐奇道：“是烤鸡吗？哎！。看来只能等了”
这一等，就到了华灯初上。中途不时听到八戒的叫声：“马耳，盐在哪里？”一会儿“哎，马耳，我找不到菜板在哪里。一会儿“油条姐姐，有空没？能不能帮我削点竹签。要一尺来长，柑桔梗那么粗就行了。”几个人被八戒使唤的团团转。梦露姐姐实在看不过去两个老人也跟着挨饿，中午时，忍着肉痛拿出钱来叫马耳去外面买些吃的回来解决民生问题。
晚上，光饼大叔垂头回到梦露酒店。一进门，就见一群人全在大厅里干坐着，和三三两两的酒客一起，瞪着紧闭的厨房门。光饼大叔道：“我饿了，有什么吃的？你们全都看着厨房门做什么？”
油条姐姐偏偏嘴，道：“光饼叔叔，你也饿啊？我更饿，中午没敢多吃，晚饭没敢吃，全因为那家伙的一句话。”
“小弟弟？”光饼大叔很敏感，梦露姐姐又好气又好笑的道：“可不就是他。中午前就把自己关在厨房里，关到现在。我都做不了饭。”
光饼大叔大笑：“他又要做什么？”
油条姐姐压低嗓子，阴阳怪气的说：“都给我留着肚子啊。到时候吃不下东西可不要怪我。”“哼，不知道。不管他做什么，反正我是决定了，他要再不出来，我就拔剑杀进去。”
话声刚落，就听八戒道：“别，我出来了！”众人忙抬头，就见八戒笑吟吟的端着一大盆子，从厨房里走出来。还没走近，众人就闻道一股香味从那盆里扑过来。大厅里客人虽不多，却几乎所有人都抽动了鼻子。“什么东西，这么香？”
八戒得意的举盒，“这是一种小吃”“停！”马耳赶紧插嘴：“什么叫小吃？”
八戒端着盆子，呆了半天：“小吃是什么?我也不知道，就是即可以当饭吃，也可以当菜吃。更可以当作零食吃。就是了。”讲的人一头雾头，听的人更是一头雾水。
光饼大叔摇头道：“管你大吃还是小吃，快端上来，一个个的都饿得贴后背了。”
“得令！”八戒乐呵呵的跑过来，把盆放到众人跟前的桌上。大盆里放着个小盆，小盆浮着红艳厚油，浮着切细的辣椒，芝麻和葱花。说不出的好看。沿着大盆壁密密的插着串蔬菜的木签，有股清新袭来。
油条姐姐拿起刀叉在盆里翻动了几下，问道：“鸡呢？”
八戒挤眼道：“好戏在后，先吃素菜再荤。”
“冲啦”油条姐姐欢呼一声，拿起刀叉就打要开动。八戒忙道：“等等，不能在这里吃。”
梦露姐姐一怔“不在家里吃，还能在哪里吃？”
八戒鬼头鬼脑的道：“即然是小吃，当然要去街上吃去！马耳、油条姐姐，搬桌子橙子椅子，我们全体去外面街上！”
众人面面相觑，可怜老酒仙和老酒神，两老头，却要跟着一帮少年去街头据案大嚼，两人老人对视一眼，犹豫了半天，最终经不起香味的诱惑，无奈的跟了出去。
由于人数众多，梦露姐姐提议摆两桌，别让二老被自己等人挤到了。八戒却道，吃东西气氛很重要，不如挤挤才热闹。于是七人围成了一桌。
…………
桌子就摆在梦露酒馆门边的街道上，这时已经是万家灯火，油条姐姐心中一动，找了几支腊烛出来，都点着了，沿着桌边摆放。整个桌边便被烛光映照亮，八戒翘拇指点赞，还是女孩子好，心思细腻。
老酒仙和老酒神本还在犹豫，见烛光点上之后，一片欢乐详和，就坐了下来。好久没有这么热闹了，见众人坐定，马耳心急又伸出刀叉，想去捞盆里的食物，八戒一巴掌拍他的手背，笑道：“马耳哥哥？你的吃法不对哦。”
……
八戒笑道：“看好了。”说着，把自己早备好的盘子拿出来，一人面前放一个。掏出以刷子来，伸手进小盆里从油汤边拿起几串，用刷子在油汤里蘸足了油汤，再在拿起来的那几串上仔细刷了几下，直到它们蘸饱了汤汁后，才放进两位老人人面前的盘里，道：“请试口味。”老酒神拿起一串，只见红汗顺木签上的蔬菜缓缓滑落，切成小碎块状的青椒、红椒吸在上面，鲜艳欲滴，清新喷香，老酒神一时楞住了，口舌生津，却不知该从哪里下口。八戒笑道：“吃法很简单的，拿住木签，咬住一片，咬下来就是了。”
老酒神这才小心翼翼的放进嘴里，咬了一片下。只觉菜品一进嘴，整个嘴里就弥漫着一股难以形容的味道，麻辣鲜香，油汁饱满而不腻，鲜嫩而爽口，有一股淡淡的回甜味在嘴里漫开，层次丰富。老酒神忍不住老脸动容，大声道：“嗯，好吃，相当好吃！”
他这一赞，早尝过八戒手艺的马耳哪里还忍得住？抻手过来抢过他手里的刷子。另一只手抓起一把，厚厚的刷了一层油汤后急不可待的抓起一支木签放进嘴里，第一口就吞掉了近一半。不停的咀嚼下去，神情满足，含着食物说：“谁说上次的淘药潮里我们没有收获？最大的收获就是捡了八戒回来。“
”吓！马耳，小心点儿，油汤溅我脸上了！”八戒叫到。
马耳哪顾得这么多，一手连珠炮刷好就往盘里放，直到堆的冒尖了，仍是不停手。八戒实在瞧不过去，从马耳手夺过刷子，一边刷，一边往还没有拿到的人盘里送。
油条姐姐看半天轮不到自己，就直接伸手进盆子，抓住几根，把它们往油汤里一压，用力晃了几下，等它蘸饱油汤后直接捞出来放进盘子里，抓起就开始吃。
几个小的一看，嘿，这法子好，刷子也不要了，学油条姐姐的，吃的速度果然快上许多。梦露姐姐毕竟是小老板，不好意思学他们的，看小刷子又捏在老酒仙手里正气势如虹的狂势，只得讪笑道：“我再去找几把刷子……”埋头苦干的几人对视一眼，哄然大笑。
梦露姐姐起身去拿刷子。剩下的一帮人，吃得汁水横飞，看唯一的一把刷子就在两老人之间传来递去，光饼大叔忍不住了，也加入哄抢。马耳吃得满脸通红外加满额头的汗，辣得不停的吸气，大叫：“过瘾过瘾！，我从来没吃过这么好吃的东西。八戒小弟弟太厉害了。就是太辣了，能有点喝的就好了。”
听马耳这么一说，老酒神和老酒仙不由得微微一怔，转头张望。见那小家伙又搬了张桌子，上面放着一整盆，一个人坐那儿笑。
……
梦露姐姐拿刷子出来，身后跟来几个酒客，她凑到八戒身边，拢了下额上的发丝，有些不好意思：“八戒，他们非要向我讨吃的。说花钱买都行。这些都是老朋友了，我实在拒绝不了，只好带过来了。要不，分点给他们？“
八戒暗笑，就等着你们了，他对萌露姐姐道：“梦露姐姐，你快去吃吧，这里，我有办法对付的。”
梦露姐姐犹豫了一下，舔了下嘴唇点点头，跑到桌边坐下，掐出兰花指，开始抢东西吃。
五个酒客，三前，两后，挤到八戒身旁，有些尴尬的：“这位小帅哥，请问这些，嗯，小吃，可以出售么？我们想买些来尝尝。”
八戒笑道：“卖。怎么不卖？见那几个客人脸上露出喜色，便又继续下套子，道：“这种小吃，本来就是拌着酒吃才香。”
怎么卖？”眼前的小吃色、香、形就是上等，问话的公鸡头帅哥有些担心价格。八戒道：“你放心，价格便宜，20个铜币一串，买五送一，一个银币6，可以吧？”
公鸡头饶了下红头发，有点不敢相信：“这么便宜？”八戒呵呵的笑，道：“你高兴，我热闹，顺点小钱，交个朋友。大帅哥，你要多少？”
公鸡头用食指揉了下鼻子：“先来两银币。”
“好嘞!””八戒书腕轻挥，12根眨眼刷好递过去。“书法不啊，你。”公鸡头嘟囔一句，接过小吃，立马拿起一根啃了起来，一转身往店里晃去。
见公鸡的样子，后面的人也上前来，道：“小兄弟，我也买一个银币的试试。”八戒取了6根正在刷，第一个拿的人风风火火的直接插队到前面，叫道：“我里面还有两兄弟，请再来50个银币的！”
后来那个一见，直接挤过来道：“我也要20个银币的。”八戒乐了，“好好好，都有，都有。大家排好队。”……一阵喧哗，片刻又卖了近90个银币的东西。正想数银币玩，马耳在那边桌上尖叫：“八戒弟弟，吃完啦！还有没有？严重不够啊。
这么快就吃光了？汗……战斗力也太强了吧。八戒忙跑进厨房又去端了一盆出来，这一次的菜色，蔬菜只占一半，另一半则放了去骨的鸡肉进去。马耳抓了一串，只吃了一口就叫道：“是鸡肉呢！这个味道更好。”大家便又哄抢起来。梦露姐姐只抢到一串，就有酒客叫添酒。然后陆陆续续的，一直有客人叫添酒，露西不得不惋惜的去给客人添酒，眼光却一直在装波波鸡的盆上流连。
听到马耳的尖叫，最先向八戒买菜食吃的那个公鸡头酒客又晃了过来，馋涏欲滴的看着盆里东西，问道：“小弟弟，这种鸡肉串也是要卖的吧？”
八戒道：“当然是要卖的。不过成本不一样。”
公鸡头打着酒隔问：“那多少钱一串？”八戒咬道肉串：“50个铜币一串，买五送一。呵呵。”那人看着八戒嘴巴，咽了口口水“那来五串吧”，接着陆续又有人来问价购卖，已经没有人再抱着试试口味的态度了，那个酒客吃得稀巴烂嘴就是最好的说明。最关键是这里还有厕所，吃撑了，还可以投炸弹。咚咚咚，几下，又可以吃喝了，还有免费的消食茶，不饿都难，太爽了。
见八戒手忙脚乱的忙着收钱，还要给木签上的小吃刷料。马耳有些不好意思，他肉痛的放下手里的钵钵鸡，打算过来帮忙。八戒忙制止道：“不用，你尽管吃就是。”
马耳奇道：“你不是忙不过来啊？我看你一口都没吃啊。”八戒笑道：“你们吃得完么？还有几大盆呢。等你们吃完了，我再一个人端一盆过去和小雕一起慢慢吃吃。”
老酒仙见八戒的举动，哪能不知道他心里打着什么主意。便向马耳笑道：“吃你的吧。我小弟弟自有他的道理。”
马耳正吃在兴头，还管你什么道不道理，一听正好，重新坐下，抢过两个鸡串就啃。几个人有老有少，有男有女，拥着桌子在街边开怀大吃，一个个吃得汁水飞溅，
几个人里，本来穷小孩就多，一个个边说边笑，马耳更是吃得肆无忌惮，一边辣得尖叫，一边直呼过瘾。再加上那钵钵鸡浓香扑鼻，街上的行人，都被这群怪异的人，吸引过来，抱着手远远的观望，指指点点。
…………
八戒眼睛一转，清了清嗓子，甩着衣服，扬声就叫：“新鲜出炉的钵钵鸡啊，浓香鲜美，麻辣可口，价格便宜，素菜只要20枚铜币，荤菜只要50枚铜币，而且买五送一，快来试试啊。独此一家，别无分号，保证从来没有试过这种美味。”听到八戒的叫卖声，梦露姐姐哧的一声就笑了出来，道：“这小家伙也太逗了吧。”
光饼大叔道：“马耳说对了。我们这次淘药，捡了个宝回来。”两个老人加也点着点。如果不是八戒，自己也不会不顾身份，跟一群小辈坐在街边据案大嚼。不过，这样吃东西，确实蛮热闹的。
……
梦露姐姐，抿嘴一笑，转头就见八戒一手拿着串，一手卷成筒状，护在嘴边叫卖，光头在晃来晃去，忍不住笑道：“这个小弟弟。有点不可思异的感觉。”
油条姐姐让麻辣的滋味弄得伸出舌头，不停的用小手扇着，接道：“八戒当然好，除了大鸟太能吃，一切都很完美。”
”大鸟？”老酒仙从盆里抬起头。油条姐姐继续抓起一串全塞进嘴里，也不顾自己吃相多不淑女，嚼着东西含糊的道：“一只大鸟，保证叫你大吃一惊。那家伙狡猾得像人似的，我讨厌它。”
”一只鸟！老酒仙好奇之极：“八戒能驯兽？你为什么讨厌那只鸟。”
油条姐姐道：“去问八戒，别打挠我吃东西。”她当然不会告诉老酒仙她和大鸟之间的烤肉之仇。老酒仙这才停下追问，却对那只大鸟更加好奇了。
…………
这边吃得热火朝天，八戒那边大家仍在观望，找谁做突破口呢?。八戒眨了下睫毛，小眼一扫，不经意瞧见三个5.6岁大小孩手拉着手，望着自己这边的盆，吞者口水，一副想过来却又不敢的神情。有了，就你们了。
三小孩似乎是姐弟，中间的女孩略大些，约6.7岁左右，两只手一左一右牵了两个小男孩。八戒笑笑，举起几支木签，道：“小妹妹，你要不要过来试试，味道真的很好。”
小女孩牵着两个弟弟往前走了几步后，又停了下来，窘迫的道：“我们钱怕是不够。”八戒微笑道：“没关系，哪，送你们三串。”拿起三串，刷过了油向前递去。
那小女孩咬着下唇犹豫了一下，还是上来接给，给了声谢谢，把三支分开，一人一支。钵钵鸡的味道肯定美味无比，三个小孩吃完，只觉得嘴里回味，意犹未尽，馋得眼光一个个的都直盯着盆里瞧。两个小男孩中大的那个惊喜的叫：“姐姐，真的很好吃啊！”
看着两个弟弟，小姑娘犹豫了半天，终于下定了决心：“我就32个铜币，可不可卖给我两串？”
八戒支着腮半伏在桌上，看着这三姐弟，道：“只有两支，你们怎么分啊？”做姐姐的摇头道：“我不吃，两个弟弟一人一支。”
两个弟弟摸着头说：“我们两个分一支，留一支给姐姐。不过我们还差8个铜币。”
…………
瞧着这姐弟三，八戒直起身子笑道：“可以，怎么不可以。32个铜币给我。”
“悦呵”女孩小声欢呼了一声，掏出一把铜币放桌上，仔细的数了数，小心的交到八戒手里。
八戒接过铜币捏在掌心里，左手抓到大把木签向小妹妹递去。小妹妹顿时就睁大了眼睛，不敢相信的看着八戒手里那一大把木签。
看这小妹妹惊讶的表情，八戒冲她眨了眨眼，小声道：“我的东西我做主，来，拿着，慢慢吃。”说着，将一把钵钵鸡串全塞进小妹妹手里，趁她惊喜的转头看弟弟时，八戒右手一动在将铜币悄悄放回她兜里。
小姑娘开心得两只眼睛笑得弯弯的，道：“谢谢！谢谢！”手拿着那一大把钵钵鸡串和两个弟弟高兴的跳着，跑远了。
旁边的人看着八戒和三个小孩这样做生意，都会心一笑，便有一个女子牵着小孩过来道：“给我两个银币素的。”八戒取了12支，将几串刷油，另几串不刷油递过去，微笑道：“这个麻辣味重，不刷油的给孩子吃。”
那女子深深看了八戒几眼，点点头，露出一个赞赏的笑容，领着孩子走了。
一个脸蛋红红的少女也牵着一个红头发的少年过来，羞涩的道：“请给我5个银币的荤，5个银币的素，我和他分着吃。”八戒当然知道那个他指的是谁，选好钵钵鸡串后给不递给少女，却递给了少年拿着。少女见状，脸更红了，匆匆的丢下银币，拉着少年跑了。
光饼大叔叹道：“这孩子…”
梦露姐姐陡然停下动作，举着满手的木签，庄严的道：“他还欠我30个银币，我决定不问他还了。”
马耳一怔，压压钱袋，开心的抓起木签又塞进嘴里，嘟咙着道：“我还要让他帮我赚学费。”众人皆一呆，然后放声大笑，气氛更加热烈起来。众人尽兴吃完一顿钵钵鸡大餐后，天色渐暗。
”人不是为钱活着。”八戒闭着眼道，我要不拿出来还不众判亲理了，他满不在乎的继续道：“这次少，先拿着。”
马耳紧捏着金币，问道：“你确定要分给我们？”八戒笑道：“你们拿着吧，废话那么多！”马耳小心的将金币放进裤兜里，用手轻按了下。欢呼起来：“约呵，有钱了！我去交箭术班的学费！谢谢你，八戒。。呵呵～。”
八戒笑道：“挣金币就是拿来分的。”
油条姐姐一直摊着手，掌心就放着那20枚金币，看了许久才抬起头看向八戒，道：“除了光饼叔叔，我没佩服过什么人。不过……”她咬着唇，好像说句好听的话出来很困难似的，挣扎了半天才道：“你，是好样的！”
马耳大乐：“嘿，天下红雨了，油条姐姐嘴里居然说出好听的来。你哪根神经接错线了？别吓我，我胆小。”
见油条姐姐枊眉一竖，立即就要发作的样子，八戒忙上前道：“别说这些有的没的。好好想想，怎么花我们的第一笔收入吧。”
气氛顿时热烈起来。马耳哥哥说要去学新的技能，然后再去买把弓，剩下的就交给梦露姐姐。
油条姐姐也难得的没有说丧气话，而是计划着买把剑，或是买个盾。那两样东西她也用了很久了，一直没钱换新的。
几个人都计划着，如果能换掉一些准备，说不定还能扔掉见习小流浪的身份。看着他们高兴的样子，八戒想起1加1大于2的数学题，好吧，帮人帮己，那就让我们赚更多的钱吧。
当然这关键嘛，就是要保证不会变成.1-1小于零。
第二天天一亮，八戒早早刷了牙，洗脸以后，正打算静坐一会儿，开始进行酿酒的工作。就听到外面的喧闹声，踏出房门，一抬眼看到院子里黑压压的一片人，不禁吓了一跳。定睛一看，不仅有马耳哥哥、油条姐姐、梦露姐姐，光饼大叔，连老酒仙都来了，八戒从原始森林里出来后认识的人竟然全体到齐！老酒仙，不仅带来了许多酒缸，甚至连酒缸的清洁工作都做好了，就等着八戒开工。八戒眼光从众人头上划过，落到光饼大叔身上，道：“光饼叔叔，你怎么也来了？”
光饼大叔笑了：“听说你要酿酒呢，我哪能不来瞧瞧。”
八戒转头又去瞧老酒仙带来的的酒缸。吓！好家伙，一个叠一个的堆得老高。八戒郁闷的道：“老酒仙爷爷，您带了多少来？
老酒仙道：“不多不少，正好100个。是不是觉得不够啊？我叫人再去拿。“
够了够了！”八戒一边回答，一边腹诽，100个还赚不够，以为我这里是造酒厂吗？
见八戒还在那里拖拉，老酒仙急道：“你不是要酿酒么，快动手啊。”
“好。”八戒这才笑嘻嘻的和马耳一起把原料搬出来堆在院子里。实际购到的原料比昨天八戒选出来的要多出好几样，有柑桔、红葡萄、蜂蜜、大麦、玉米、豌豆、麦麸、糖、鸡蛋，还有几根黑漆漆烂香蕉。
马耳笑道：“这些都是照你的单子买的。我们对比了下，柑桔在这个季节确实要比苹果便宜得多，就把苹果换成了柑桔。反正你也说想让别人看看真正的柑桔酒该怎么酿。肥猪肉你说现在用不着，就也没买。”
看着便便似的烂香蕉，老酒仙忍不住道：“这些都是用来酿酒的？用葡萄酿酒，连我都是第一次看到。不过即然是你在酿酒，我相信用它能酿出好酒来。不过……其它的东西，我实在看不出有什么用。”
八戒笑呵呵的道：“都有用。别着急，慢慢看就是了。”他抬头对着院子里的人叫了一嗓子：“喂，各位哥哥，姐姐，大叔，爷爷我一个人可干不了，大家都来帮下忙。”
于是梦露姐姐的小院，很快就热闹起来，马耳被分配去给柑桔清洗、去皮、去核、榨汁的工作。梦露姐姐被分配去对付葡萄。大麦被分成两个部分，大的那部分叫油条姐姐拿去加水，催使它发芽。小的那部分则和玉米、豌豆一起交给光饼大叔。同时麦麸也被分成两个部分，一个份同样给和光饼大叔，另一部八戒则自己拿着。老酒仙由于是这里除了八戒以外制酒经验最丰富的一个，便被八戒分配来现场指导众人做处理工作，顺带参观整个整酒过程。
马耳洗干净手，先麻利的将柑桔洗净，剥皮，去核，准备在老酒仙指导下将它榨成汁，将渣滓过滤掉，制成原汁备用。
梦露姐姐围着围裙，拿了个空盆，将红葡萄洗清、捏碎，摘掉梗后丢在里面，准备做好倒进酒缸里。
光饼大叔，八戒就请他将干硬大麦、玉米、豌豆粉碎。大叔二话不出，单手抡起他的大锤就开干。
油条姐姐找了个酒缸，将大麦粒倒进去放上水后就不知道该什么了。脑袋左摇右晃看了半天后，就跑去帮梦露姐姐捏葡萄。做这工作，油条姐姐才开始还觉得有趣，一会儿就不耐烦了，两只手各抓住一把葡萄，捏了个稀巴烂，又换下一把。后来干脆整个人跳了进去，用脚踩，八戒一旁瞧的心惊肉跳。
“油条姐姐辛苦了，先喝杯水吧。这样踩，脚会被蚂蚁咬吗？”八戒抹着汗，赶忙端了杯柠檬汁过来。“小弟弟，还懂关心姐姐，好吧那我用竹条”油条姐姐喝了果汁，砸吧砸吧嘴，拉过一根竹条”。“
哦，我那个去，八戒扶着墙差点跌倒，张手遮了下眼睛。“竹条好，竹条好，姐姐真是太聪明了。你继续，你继续。”总算比喝葡萄酒变成香港脚好多了。
八戒整理下心情，按照一比一比例将大约50斤蜂蜜兑水后，去渣备用。这时光饼大叔的工作早已完成，老酒仙在指导完马耳后走了过来，就和八戒一起，将调配后的密汁全喷洒在麦麸上，两人合力将之搅拌均匀。这下，对这些原料的初步加工已经完成。八戒便请梦露姐姐将混好蜜汁的麦麸和光饼大叔用锤烂的麦米豆混合物都拿去蒸熟。
见梦露姐姐和光饼大叔都各自忙开了。八戒喝了杯果汁，又走到油条姐姐那里，只看来一眼，就不得不佩服她的威猛。梦露姐姐走的时候，还有两缸没处理过的葡萄。十分钟不到，就全捣烂了。一看就不是吃素的……
八戒干笑着赞扬了油条姐姐两声，不能不表扬，这时候不能影响士气，何况人家出发点是好的，这效率也是杠杠的。
他从几根烂香蕉堆了拨了一下，选了一个个头大的出来，将之捣成泥，分三份放进三个缸的葡萄里搅拌均匀。
老酒仙见八戒的动作，忍不住问道：“这烂香蕉可以让酒的味道更好？”八戒笑道：“是，也不是。”老酒仙糊涂了，便问道：“到底是，还是不是？”八戒笑道：“因葡萄糖份多，发酵容易产生杂味。而烂香蕉里头有种物质可以控制这个，加入它以后，酒的味道会更纯。不过量一定不能多，烂香蕉是有弱毒性的。”八戒也只能这样解释了，他不能说，烂香蕉里含有二氧化硫，少量使用，可以抑制葡萄酒发酵过程中产生的有害酵母吧？
老酒仙半懂半不懂的点头，心里不禁对八戒更为佩服。原来作为废物的烂香蕉也是可以这样用的……
接着，八戒就做葡萄酒母，他找了些逃脱油条姐姐毒手的优质葡萄，将葡萄表皮上的白霜刮下来后榨汁，并在葡萄汁里按一比四的比重加入糖，用碗装了几碗过滤后的这种葡萄原汁，迅速密封瓶子，交给梦露姐姐，请她将瓶子蒸上15分钟。蒸过后的瓶子里的液体就是后面要拿来调味的酒母。
酒母做好，八戒将处理后的三缸葡萄分五成缸，因为葡萄在发酵中要报稳多泡沫，装太多会溢出来。且不利散热。装完后把它们放一边自然发酵，
处理完葡萄，马耳的三缸柑橘原汁也以备好，，既然这样那就接着处理柑桔汁。八戒向老酒仙道：“老酒仙爷爷，葡萄的酒母其实只是做调味用。而柑桔的酒母才是真正的柑桔汁发酵的关键。您看好了。”
第一步，就是往柑桔里放烂香蕉。这一步老酒仙已经‘深刻’了解到里面的奥妙，所以八戒眼光一看向烂香蕉时，他就主动的去拿了一只过来，按照八戒的师范的手法一丝不苟的捣成泥，放进柑桔汁里。看到老酒仙认真处理烂香蕉的样子，八戒不禁暗笑。就是捣烂一只烂香蕉嘛，干嘛表情严肃得像是在实验室里往危险化学用品里放催化剂一样。忍着笑的肠子打结的冲动，八戒伸出了大拇指“嗯，干得好，干得不错。”
八戒从马耳做好的四缸柑桔汁中分了近半缸出来，拿了口大锅将这半缸倒进去后烧煮2分钟，然后迅速连锅一起放进凉水里冷却到比体温略低的样子。拿出在老酒仙那里讨来的酒曲，用了两颗，捣成粉末，酒进锅里充分搅拌后装缸密封。写上标签，柑桔酒的酒母就做好了。
做完这步，要等酒母放置一天才能用。这时梦露姐姐和光饼大叔去蒸的大麦、王米和豌豆的混和物已经蒸好，热气腾腾的端了出来。
八戒让马耳扫出一块空平整的空地，将混和物倒上去，把它们摊均匀降温。因为它们的蒸制过程很重要，直接影响到后面的出酒量，所以八戒趴在地上仔细观察蒸制后的混和物，发现其吸水饱满，而且熟透疏松，只有少量的玉米没有煮透，有些白心，不禁点点头，差不多算是达到了要求。毕竟梦露姐姐第一次蒸这样的东西，能做到这样，已经不错了。
麦麸和蜂蜜的混合物不求蒸熟，八戒只要求蒸半个小时就行。很快的，这样东西的蒸制过程也完成，同样摊在地上降温。
等两样东西都降温以后，八戒便请老酒仙指点众人给两样东西拌上酒曲。这一步老酒仙胜任有余。
八戒只在一旁指点密决，比如王米、大麦、豌豆的混得物按照大约大约五斤一颗酒曲的量，只要求将酒曲碎成粉，混和均匀就行。而蜂蜜和麦麸的混和物则改变成一颗半，混合酒曲时，一定混和均匀成团。
最后便是装缸。
八戒事先，以问清楚上京城里属最最好水井里的水，水质最好，叫马耳去想办法弄了些来盛在大缸里，
葡萄酒由于这次酿的是红葡萄酒，可以直接发酵，所以八戒就借用了老酒仙酿柑桔酒时所用过的那种草编盖子，将五个酒缸叫光饼大叔和油条姐姐拖到阴凉处自然发酵。
然后将马耳带回来的水分别注入八只缸里，每只只放入缸体容积三分之一的拌过酒曲，玉米、大麦和豌豆混合物，将缸密封以后，同样也交给光饼大叔拖进房子里自然发酵。
至于蜂蜜和麦麸的混和物，八戒直接将之塞满四个大缸，就这样放在院里自然发酵。经过这些所有的步聚，时间已经至下午三点，院里所有的人都还没有吃饭。
每个人都干得兴致勃勃，直到半天后，八戒嚷饿，梦露姐姐才惊觉连饭都还没做。生怕怠慢了老酒仙，梦露姐姐才擦擦手，匆匆的回去做饭。
老酒仙没觉到饿，他心思全在那十几只缸上。发酵前的准备好些步聚和工艺，他连听都没有听说过，他一边用心记住八戒的作法，按耐不兴奋，问道：“小八戒，你打算酿几种酒？
八戒笑道：“我就知道酒仙爷爷一看就知道我这次酿的不只一种酒。我一共酿了四种酒。不对，是五种。
马耳，帮个忙，看还有空瓶子没？”马耳应声，兴冲冲找来十只空瓶。八戒拿了个自制木架子，踱到葡萄酒缸边，把瓶装满，将瓶口塞紧，瓶口朝下倒过来，放在架子上。
看到八戒的举动，老酒仙好奇的问：“难道瓶子里的酒又不同么？原料还是葡萄汁啊。同样的原料可以酿出不同的酒来吗？”
八戒笑道：“对，不同工艺可以酿出不同的酒来。这次我打算酿五种酒，红葡萄酒、葡萄汽酒、豉味小曲酒、蜂蜜白酒和土制啤酒。”
老酒仙倒吸了口气，一种酿五种酒。是不是太厉害了点？迟疑了一下，道：“可我只看到四种啊？”
八戒道：“不是还有大麦在水里等发芽么？明天发了芽再动手。”马耳一听，顿时来了劲，“我就说嘛。不可能白白叫我去把那么大一堆大麦泡水里。原来还有后着呢。明天我还来。哈哈哈。”
油条姐姐也笑道：“明天我也来，看看八戒能弄出什么来。会像他的烤肉一样，试过一次就忘不掉吗?”
次日，八戒从房里出来时，昨天的人还在，又多了位和老酒仙岁数差不多的老人家，站在老酒仙一旁，用一种惊讶的目光看八戒。
老酒仙介绍道：“这位也是这里酿酒师，老酒神。”末了，忍不住叹道：“在你面前，我们还自称酿酒师，真是名不符实啊。”
老酒呼吸有些急促，他跨上一步，问道：“你就是那位神奇的小酿酒师？我看过那些发酵中的酿酒材料了，真是神奇啊！神奇啊！”他有些犹豫的看着八戒，道：我听老酒仙说，你并不介意别人学你的酿酒造术，是么？老酒仙昨天跟我说起，我实在控制不住自己想来看看，今天就跟老酒仙来了，请充许我在一旁旁观。而且请你放心，不经你充许，我绝不会将看到来传出去。你也知道的，我们这些人，就只有酿酒这种爱好，听到有从来没有听过的技艺出现，那种吸引力，真是空前的巨大。我没有别的意思，就是想看看，见识一下自己从来没我见识到的……”
“停！”八戒赶忙道。这人不得了，这简直没完没了。“那么，你充许么？请相信我……”
“好。”八戒马上答应，阻断随时有可能到来的滔滔不绝。老酒神也意识到自己激动下的饶舌，老脸顿时一红，赶紧住嘴站到一边。老酒仙看着他，呵呵直乐。
八戒这才松了口气，跑去看昨天泡下的大麦粒。哈，经过一夜，大麦粒已经完全发芽，一根根芽足有近一尺长，长势之好，实在有些过头了。
当八戒端着那些长势惊人的麦芽出来，所有人都吃了一惊。马耳瞪着眼看八戒，无意识的道：“怎么什么东西经你一碰，就变得古里古怪的？”八戒笑道：“明明是你挑麦粒挑得好。”
马耳忙点头：“那也是。我可精挑细选，专门相准个大饱满的拿的。哇哈哈，难怪长得惊天动地。”
众人一脸黑线，八戒连忙道：“想办法把它们剁碎了。今天酿的这种酒，就是以麦芽为原料。我敢保证你们从来没有见到过。它的名字嘛，就叫做啤酒。”
这一步是碎麦芽，这粗活，当然由光饼大叔和油条姐姐来干。于是一阵剑光乱舞，重锤挥击，麦芽迅速碎得不能再碎。
八戒将麦芽按照一比五的比例加水，放锅煮。因为温度要控制在55~65度之间。于是就交给老酒仙和老酒神来完成。看着他们有条不紊的动作，八戒也由此知道了，许多东西，从理论上看来是很简单的，其真正的难度，要到亲自操作后才能感觉得出来。
因为没淀粉试剂，大约五小时后，八戒靠眼判断淀粉已转化成麦芽糖，将之全倒出来后。进行两次滤布过滤后把纯麦芽装在大盆里
做完了这一步，八戒掏出一样东西，道：“做啤酒，这个东西很关键，我给它起了个名字，叫做啤酒花。”不用说，这个东西肯定是来自原始森林了。连八戒自己都忘了什么采摘进来的，直到想找找看有哪些东西可以利用，才翻了出来。
老酒仙见识过浮石的神奇功用，此时见八戒又拿出一样东西来，不禁大感兴趣，迈上前来朝八戒掌心细看。老酒神听说有新的酿酒材料，也凑近前来观看。
才看一眼，老酒神便道：“这不是蛇麻草么？也能用来酿酒？它味道是苦的啊。”老酒仙点着头，他也认识这种植物。
八戒道：“它确实味苦，不过由于它具有一种特别的芳香，闻起来清爽宜人，是给啤酒调味的上品。可以叫啤酒花，说这么多也没用，等酿出来你们试过以后就知道。”
说着，将手里的酒花放进麦汁，拿起糖放了一些下去。
做完这一步，八戒看了看老酒仙，拿起鸡蛋，笑道：“你们不是一直很奇怪这个是用来干啥的么？看好了。”说着八戒将手里的鸡蛋打到网勺里，取了碗网勺上滴落的蛋清，放进麦汁里搅拌，煮沸，滤掉杂质。很快的，混浊的麦汁变成澄清的瓶酒原液。酒花芬芳清晰可闻。老酒神动容道：“神奇。让它变澄清，是蛋清的作用吗？”
八戒点头，：“是。有很多种酒液都可以通过加鸡蛋清这种办法来让酒液变得澄清透明。
此时，啤酒原液的制做工序已完成，加入酒曲，就装缸准备发酵。
处理完这个，八戒打开昨天所做的柑桔酒母液，按照一比八的比例和柑桔汁混和在一起，装缸准备发酵。
看着最后一个酒缸准备完毕，八戒笑道：“现在就是等了。老酒仙爷爷，您和这位老酒神爷爷还是回去等吧。这几种酒里，啤酒的发酵过程较短，估计也得七天左右。
老酒仙摇头道：“我还是留下，如没猜错，这几酒的发酵过程，还有其它的工序，对不对？”八戒一怔，旋即笑了，人家好歹也是专业酿酒的，有些基本的认识和技艺，自己比这些有几十年经验的前辈还是有很大的差距。这样想着，便笑道：“随您高兴吧。”
老酒仙和老酒神相视一笑，都留了下来。对于他们来说，能参与整个工序，见证新酒的出现是一件相当了不起的事。所以八戒交代了些注意事项，就把发酵的工作全交给了两位，转头把注意力集中到另一件事上。
通过梦露姐姐八戒了解到，可能是因为山林没有开发，簸箕的地又多是黄土不适合种菜，没人掏粪。
，这里的小酒馆都只卖酒。客人尿急了就找个树头对付一下。而客人中三分之二人只是把它当做聊天、休息为主，以娱乐的方式来喝酒的地方。基本上也只对低度酒感兴趣。
光喝酒不配食容易醉。喝了酒配食可以稀释酒液，尿尿完还可以再喝。既然这样为什么不可以在出售酒的同时卖吃食呢，只有准备个厕所就好了。美酒配美食，天经地义，没有必要那么单一。
那怎么做厕所呢?八戒刁着草，坐在梦露酒馆后门外的木台阶上，望着十米远的小池塘发愣。这池塘八戒从老酒仙家回来时马耳带八戒来过，梦露姐姐说这是他父亲留下的。八戒正想着心思，水面上传来，“咚”的一声，他突然眼前一亮。“有鱼!大便养鱼，鱼养人，哈哈，在这里建个厕所会怎么样呢。
“马耳哥哥，马耳哥哥，你在哪儿～“八戒甩步就走，点跃间，以来到枫叶边，他矮身吸气拢手，就对着密林深处一阵狂喊，音波掠过，惊的乌鸦呱呱乱飞
蹲着草丛里拉屎的马耳，正想着心思，听到声音，猛的站了起来，突觉到大腿一紧，就听到“”斯～“的一声，完了，裤子还没拉上来，他赶忙下蹲这下好了，斯拉～砰，裤裆一下裂到了裤角。
“哈哈，哈哈哈。”马耳拉着在咧咧作响的裤管。手中的纸不觉丢了下去，楞神间一阵凉风吹来，把额头上的汗蒸发了，马耳暗叫了声“呃爽～”转头，看到擦屁股像蝴蝶一样闪了几下，消失在远方。
“小弟弟，什么事。”马耳提着裤子，一瘸一拐的从艾草里冲了出来，
看着一手捂着屁股，一手遮着裆部，夹着腿，乱发像茅草，手臂被挂满着划痕，五颜六色的马耳，八戒楞住了，
“噗嗤～”八戒突然捂住嘴巴笑了起来.他举起颤抖的手，指着马耳“你～你是马耳哥哥。”马耳不好意思的躲在树后，点头。
“马马耳哥哥你跑到林子里这是被蛇咬屁股了？多危险呀。”为什么不建个厕所呢，客人也不用跑树头小便，多好。”八戒看着马耳的手臂说，”而且我们储物间不是还有些木头。
“可厕所我不会建呀？我们又没有钱。”马耳不好意思的饶着头。
“放心，先做过度的等有钱了再请人做，不就好了。”八戒笑着解了自己衣服，找了个藤绑在系在马耳裆部。“”饭嘛，总得一口一口吃。”
“好吧，那我先回去换条裤子，你可不要告诉我姐，我裤子破了，马耳显然怕丢脸。
“放心，他们不会知道的”八戒笑了一声，“快去快回，地点小池塘，记得带吃的还有工具哦。”看着马耳带着裙子溜回了家，八戒慢步走到池塘边，随手找了块石头，就地，划起了厕所的形状。
很快，马耳带来了工具，两人一阵乱敲，简易厕所建成，“呼呼，好了，现在能解决功能型问题了。庆祝一下。”看着马耳趴在厕所地板上喘气，八戒拿起来馒头塞到嘴里。
……
厕所问题解决，酒食同销应该可行，那哪些食物适合下区城小酒馆里卖呢。下城区贫民居多，价格不能高才会被接受。既然是吃着玩量不能多。然后就是要适合佐酒。八戒想到这里，心中一动，有了，用料来源广泛，味道鲜美价格便宜，佐酒的选择就它了。
那么，就等验证了。次日，马耳又被八戒拖了去逛市场。八戒拿着钱，欢呼一声，一头扎到蔬菜肉类摊前。开始物色合适的东西。他边走边看，了解蔬菜的行情，转了整整一圈后，八戒已经满载而归，花了不到两个金币，抱回一大堆各类东西。马耳纳闷的看着八戒，道：“你想吃就给姐姐说一声，叫姐姐买来做就是。何必自己亲自跑来买？。”
“对了——”八戒抱着满怀的蔬菜，笑得很是邪气，道：“想不想吃好吃的？我亲自做哦。”马耳突然就想起八戒的烤肉，只觉食指大动，一个声音脱口而出：“要！”
八戒笑咪咪的：“那去叫油条姐姐来。这种好事，当然少不了他们两个。”
回到梦露酒馆，八戒立即把自己关在厨房里，连梦露姐姐都不准进去。不多会儿，油条姐姐便来了，进门就大嚷：“又有什么好事？”
马耳道：“不知道。小弟弟只说要做什么试验。要晚上才见分晓。哦，对了，他还让我提醒你，晚饭最好别吃。”
“行，我豁出去了，连中午饭都不吃！”油条姐姐道：“他又做烤肉么？”马耳摇头道：“应该不是，我没见他买肉。除买了一只鸡，其余全蔬菜。”油条姐姐奇道：“是烤鸡吗？哎！。看来只能等了”
这一等，就到了华灯初上。中途不时听到八戒的叫声：“马耳，盐在哪里？”一会儿“哎，马耳，我找不到菜板在哪里。一会儿“油条姐姐，有空没？能不能帮我削点竹签。要一尺来长，柑桔梗那么粗就行了。”几个人被八戒使唤的团团转。梦露姐姐实在看不过去两个老人也跟着挨饿，中午时，忍着肉痛拿出钱来叫马耳去外面买些吃的回来解决民生问题。
晚上，光饼大叔垂头回到梦露酒店。一进门，就见一群人全在大厅里干坐着，和三三两两的酒客一起，瞪着紧闭的厨房门。光饼大叔道：“我饿了，有什么吃的？你们全都看着厨房门做什么？”
油条姐姐偏偏嘴，道：“光饼叔叔，你也饿啊？我更饿，中午没敢多吃，晚饭没敢吃，全因为那家伙的一句话。”
“小弟弟？”光饼大叔很敏感，梦露姐姐又好气又好笑的道：“可不就是他。中午前就把自己关在厨房里，关到现在。我都做不了饭。”
光饼大叔大笑：“他又要做什么？”
油条姐姐压低嗓子，阴阳怪气的说：“都给我留着肚子啊。到时候吃不下东西可不要怪我。”“哼，不知道。不管他做什么，反正我是决定了，他要再不出来，我就拔剑杀进去。”
话声刚落，就听八戒道：“别，我出来了！”众人忙抬头，就见八戒笑吟吟的端着一大盆子，从厨房里走出来。还没走近，众人就闻道一股香味从那盆里扑过来。大厅里客人虽不多，却几乎所有人都抽动了鼻子。“什么东西，这么香？”
八戒得意的举盒，“这是一种小吃”“停！”马耳赶紧插嘴：“什么叫小吃？”
八戒端着盆子，呆了半天：“小吃是什么?我也不知道，就是即可以当饭吃，也可以当菜吃。更可以当作零食吃。就是了。”讲的人一头雾头，听的人更是一头雾水。
光饼大叔摇头道：“管你大吃还是小吃，快端上来，一个个的都饿得贴后背了。”
“得令！”八戒乐呵呵的跑过来，把盆放到众人跟前的桌上。大盆里放着个小盆，小盆浮着红艳厚油，浮着切细的辣椒，芝麻和葱花。说不出的好看。沿着大盆壁密密的插着串蔬菜的木签，有股清新袭来。
油条姐姐拿起刀叉在盆里翻动了几下，问道：“鸡呢？”
八戒挤眼道：“好戏在后，先吃素菜再荤。”
“冲啦”油条姐姐欢呼一声，拿起刀叉就打要开动。八戒忙道：“等等，不能在这里吃。”
梦露姐姐一怔“不在家里吃，还能在哪里吃？”
八戒鬼头鬼脑的道：“即然是小吃，当然要去街上吃去！马耳、油条姐姐，搬桌子橙子椅子，我们全体去外面街上！”
众人面面相觑，可怜老酒仙和老酒神，两老头，却要跟着一帮少年去街头据案大嚼，两人老人对视一眼，犹豫了半天，最终经不起香味的诱惑，无奈的跟了出去。
由于人数众多，梦露姐姐提议摆两桌，别让二老被自己等人挤到了。八戒却道，吃东西气氛很重要，不如挤挤才热闹。于是七人围成了一桌。
…………
桌子就摆在梦露酒馆门边的街道上，这时已经是万家灯火，油条姐姐心中一动，找了几支腊烛出来，都点着了，沿着桌边摆放。整个桌边便被烛光映照亮，八戒翘拇指点赞，还是女孩子好，心思细腻。
老酒仙和老酒神本还在犹豫，见烛光点上之后，一片欢乐详和，就坐了下来。好久没有这么热闹了，见众人坐定，马耳心急又伸出刀叉，想去捞盆里的食物，八戒一巴掌拍他的手背，笑道：“马耳哥哥？你的吃法不对哦。”
……
八戒笑道：“看好了。”说着，把自己早备好的盘子拿出来，一人面前放一个。掏出以刷子来，伸手进小盆里从油汤边拿起几串，用刷子在油汤里蘸足了油汤，再在拿起来的那几串上仔细刷了几下，直到它们蘸饱了汤汁后，才放进两位老人人面前的盘里，道：“请试口味。”老酒神拿起一串，只见红汗顺木签上的蔬菜缓缓滑落，切成小碎块状的青椒、红椒吸在上面，鲜艳欲滴，清新喷香，老酒神一时楞住了，口舌生津，却不知该从哪里下口。八戒笑道：“吃法很简单的，拿住木签，咬住一片，咬下来就是了。”
老酒神这才小心翼翼的放进嘴里，咬了一片下。只觉菜品一进嘴，整个嘴里就弥漫着一股难以形容的味道，麻辣鲜香，油汁饱满而不腻，鲜嫩而爽口，有一股淡淡的回甜味在嘴里漫开，层次丰富。老酒神忍不住老脸动容，大声道：“嗯，好吃，相当好吃！”
他这一赞，早尝过八戒手艺的马耳哪里还忍得住？抻手过来抢过他手里的刷子。另一只手抓起一把，厚厚的刷了一层油汤后急不可待的抓起一支木签放进嘴里，第一口就吞掉了近一半。不停的咀嚼下去，神情满足，含着食物说：“谁说上次的淘药潮里我们没有收获？最大的收获就是捡了八戒回来。“
”吓！马耳，小心点儿，油汤溅我脸上了！”八戒叫到。
马耳哪顾得这么多，一手连珠炮刷好就往盘里放，直到堆的冒尖了，仍是不停手。八戒实在瞧不过去，从马耳手夺过刷子，一边刷，一边往还没有拿到的人盘里送。
油条姐姐看半天轮不到自己，就直接伸手进盆子，抓住几根，把它们往油汤里一压，用力晃了几下，等它蘸饱油汤后直接捞出来放进盘子里，抓起就开始吃。
几个小的一看，嘿，这法子好，刷子也不要了，学油条姐姐的，吃的速度果然快上许多。梦露姐姐毕竟是小老板，不好意思学他们的，看小刷子又捏在老酒仙手里正气势如虹的狂势，只得讪笑道：“我再去找几把刷子……”埋头苦干的几人对视一眼，哄然大笑。
梦露姐姐起身去拿刷子。剩下的一帮人，吃得汁水横飞，看唯一的一把刷子就在两老人之间传来递去，光饼大叔忍不住了，也加入哄抢。马耳吃得满脸通红外加满额头的汗，辣得不停的吸气，大叫：“过瘾过瘾！，我从来没吃过这么好吃的东西。八戒小弟弟太厉害了。就是太辣了，能有点喝的就好了。”
听马耳这么一说，老酒神和老酒仙不由得微微一怔，转头张望。见那小家伙又搬了张桌子，上面放着一整盆，一个人坐那儿笑。
……
梦露姐姐拿刷子出来，身后跟来几个酒客，她凑到八戒身边，拢了下额上的发丝，有些不好意思：“八戒，他们非要向我讨吃的。说花钱买都行。这些都是老朋友了，我实在拒绝不了，只好带过来了。要不，分点给他们？“
八戒暗笑，就等着你们了，他对萌露姐姐道：“梦露姐姐，你快去吃吧，这里，我有办法对付的。”
梦露姐姐犹豫了一下，舔了下嘴唇点点头，跑到桌边坐下，掐出兰花指，开始抢东西吃。
五个酒客，三前，两后，挤到八戒身旁，有些尴尬的：“这位小帅哥，请问这些，嗯，小吃，可以出售么？我们想买些来尝尝。”
八戒笑道：“卖。怎么不卖？见那几个客人脸上露出喜色，便又继续下套子，道：“这种小吃，本来就是拌着酒吃才香。”
怎么卖？”眼前的小吃色、香、形就是上等，问话的公鸡头帅哥有些担心价格。八戒道：“你放心，价格便宜，20个铜币一串，买五送一，一个银币6，可以吧？”
公鸡头饶了下红头发，有点不敢相信：“这么便宜？”八戒呵呵的笑，道：“你高兴，我热闹，顺点小钱，交个朋友。大帅哥，你要多少？”
公鸡头用食指揉了下鼻子：“先来两银币。”
“好嘞!””八戒书腕轻挥，12根眨眼刷好递过去。“书法不啊，你。”公鸡头嘟囔一句，接过小吃，立马拿起一根啃了起来，一转身往店里晃去。
见公鸡的样子，后面的人也上前来，道：“小兄弟，我也买一个银币的试试。”八戒取了6根正在刷，第一个拿的人风风火火的直接插队到前面，叫道：“我里面还有两兄弟，请再来50个银币的！”
后来那个一见，直接挤过来道：“我也要20个银币的。”八戒乐了，“好好好，都有，都有。大家排好队。”……一阵喧哗，片刻又卖了近90个银币的东西。正想数银币玩，马耳在那边桌上尖叫：“八戒弟弟，吃完啦！还有没有？严重不够啊。
这么快就吃光了？汗……战斗力也太强了吧。八戒忙跑进厨房又去端了一盆出来，这一次的菜色，蔬菜只占一半，另一半则放了去骨的鸡肉进去。马耳抓了一串，只吃了一口就叫道：“是鸡肉呢！这个味道更好。”大家便又哄抢起来。梦露姐姐只抢到一串，就有酒客叫添酒。然后陆陆续续的，一直有客人叫添酒，露西不得不惋惜的去给客人添酒，眼光却一直在装波波鸡的盆上流连。
听到马耳的尖叫，最先向八戒买菜食吃的那个公鸡头酒客又晃了过来，馋涏欲滴的看着盆里东西，问道：“小弟弟，这种鸡肉串也是要卖的吧？”
八戒道：“当然是要卖的。不过成本不一样。”
公鸡头打着酒隔问：“那多少钱一串？”八戒咬道肉串：“50个铜币一串，买五送一。呵呵。”那人看着八戒嘴巴，咽了口口水“那来五串吧”，接着陆续又有人来问价购卖，已经没有人再抱着试试口味的态度了，那个酒客吃得稀巴烂嘴就是最好的说明。最关键是这里还有厕所，吃撑了，还可以投炸弹。咚咚咚，几下，又可以吃喝了，还有免费的消食茶，不饿都难，太爽了。
见八戒手忙脚乱的忙着收钱，还要给木签上的小吃刷料。马耳有些不好意思，他肉痛的放下手里的钵钵鸡，打算过来帮忙。八戒忙制止道：“不用，你尽管吃就是。”
马耳奇道：“你不是忙不过来啊？我看你一口都没吃啊。”八戒笑道：“你们吃得完么？还有几大盆呢。等你们吃完了，我再一个人端一盆过去和小雕一起慢慢吃吃。”
老酒仙见八戒的举动，哪能不知道他心里打着什么主意。便向马耳笑道：“吃你的吧。我小弟弟自有他的道理。”
马耳正吃在兴头，还管你什么道不道理，一听正好，重新坐下，抢过两个鸡串就啃。几个人有老有少，有男有女，拥着桌子在街边开怀大吃，一个个吃得汁水飞溅，
几个人里，本来穷小孩就多，一个个边说边笑，马耳更是吃得肆无忌惮，一边辣得尖叫，一边直呼过瘾。再加上那钵钵鸡浓香扑鼻，街上的行人，都被这群怪异的人，吸引过来，抱着手远远的观望，指指点点。
…………
八戒眼睛一转，清了清嗓子，甩着衣服，扬声就叫：“新鲜出炉的钵钵鸡啊，浓香鲜美，麻辣可口，价格便宜，素菜只要20枚铜币，荤菜只要50枚铜币，而且买五送一，快来试试啊。独此一家，别无分号，保证从来没有试过这种美味。”听到八戒的叫卖声，梦露姐姐哧的一声就笑了出来，道：“这小家伙也太逗了吧。”
光饼大叔道：“马耳说对了。我们这次淘药，捡了个宝回来。”两个老人加也点着点。如果不是八戒，自己也不会不顾身份，跟一群小辈坐在街边据案大嚼。不过，这样吃东西，确实蛮热闹的。
……
梦露姐姐，抿嘴一笑，转头就见八戒一手拿着串，一手卷成筒状，护在嘴边叫卖，光头在晃来晃去，忍不住笑道：“这个小弟弟。有点不可思异的感觉。”
油条姐姐让麻辣的滋味弄得伸出舌头，不停的用小手扇着，接道：“八戒当然好，除了大鸟太能吃，一切都很完美。”
”大鸟？”老酒仙从盆里抬起头。油条姐姐继续抓起一串全塞进嘴里，也不顾自己吃相多不淑女，嚼着东西含糊的道：“一只大鸟，保证叫你大吃一惊。那家伙狡猾得像人似的，我讨厌它。”
”一只鸟！老酒仙好奇之极：“八戒能驯兽？你为什么讨厌那只鸟。”
油条姐姐道：“去问八戒，别打挠我吃东西。”她当然不会告诉老酒仙她和大鸟之间的烤肉之仇。老酒仙这才停下追问，却对那只大鸟更加好奇了。
…………
这边吃得热火朝天，八戒那边大家仍在观望，找谁做突破口呢?。八戒眨了下睫毛，小眼一扫，不经意瞧见三个5.6岁大小孩手拉着手，望着自己这边的盆，吞者口水，一副想过来却又不敢的神情。有了，就你们了。
三小孩似乎是姐弟，中间的女孩略大些，约6.7岁左右，两只手一左一右牵了两个小男孩。八戒笑笑，举起几支木签，道：“小妹妹，你要不要过来试试，味道真的很好。”
小女孩牵着两个弟弟往前走了几步后，又停了下来，窘迫的道：“我们钱怕是不够。”八戒微笑道：“没关系，哪，送你们三串。”拿起三串，刷过了油向前递去。
那小女孩咬着下唇犹豫了一下，还是上来接给，给了声谢谢，把三支分开，一人一支。钵钵鸡的味道肯定美味无比，三个小孩吃完，只觉得嘴里回味，意犹未尽，馋得眼光一个个的都直盯着盆里瞧。两个小男孩中大的那个惊喜的叫：“姐姐，真的很好吃啊！”
看着两个弟弟，小姑娘犹豫了半天，终于下定了决心：“我就32个铜币，可不可卖给我两串？”
八戒支着腮半伏在桌上，看着这三姐弟，道：“只有两支，你们怎么分啊？”做姐姐的摇头道：“我不吃，两个弟弟一人一支。”
两个弟弟摸着头说：“我们两个分一支，留一支给姐姐。不过我们还差8个铜币。”
…………
瞧着这姐弟三，八戒直起身子笑道：“可以，怎么不可以。32个铜币给我。”
“悦呵”女孩小声欢呼了一声，掏出一把铜币放桌上，仔细的数了数，小心的交到八戒手里。
八戒接过铜币捏在掌心里，左手抓到大把木签向小妹妹递去。小妹妹顿时就睁大了眼睛，不敢相信的看着八戒手里那一大把木签。
看这小妹妹惊讶的表情，八戒冲她眨了眨眼，小声道：“我的东西我做主，来，拿着，慢慢吃。”说着，将一把钵钵鸡串全塞进小妹妹手里，趁她惊喜的转头看弟弟时，八戒右手一动在将铜币悄悄放回她兜里。
小姑娘开心得两只眼睛笑得弯弯的，道：“谢谢！谢谢！”手拿着那一大把钵钵鸡串和两个弟弟高兴的跳着，跑远了。
旁边的人看着八戒和三个小孩这样做生意，都会心一笑，便有一个女子牵着小孩过来道：“给我两个银币素的。”八戒取了12支，将几串刷油，另几串不刷油递过去，微笑道：“这个麻辣味重，不刷油的给孩子吃。”
那女子深深看了八戒几眼，点点头，露出一个赞赏的笑容，领着孩子走了。
一个脸蛋红红的少女也牵着一个红头发的少年过来，羞涩的道：“请给我5个银币的荤，5个银币的素，我和他分着吃。”八戒当然知道那个他指的是谁，选好钵钵鸡串后给不递给少女，却递给了少年拿着。少女见状，脸更红了，匆匆的丢下银币，拉着少年跑了。
光饼大叔叹道：“这孩子…”
梦露姐姐陡然停下动作，举着满手的木签，庄严的道：“他还欠我30个银币，我决定不问他还了。”
马耳一怔，压压钱袋，开心的抓起木签又塞进嘴里，嘟咙着道：“我还要让他帮我赚学费。”众人皆一呆，然后放声大笑，气氛更加热烈起来。众人尽兴吃完一顿钵钵鸡大餐后，天色渐暗。
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