44 上京街头
梦露一家除小白都怕大鹏，这些天，天没亮，花小花就将大鹏撵出去，天黑了才喂大鹏食物。
看着小白等人，相互搀扶，捧着肚皮歪歪斜斜的踩着醉步离开，花小花转了转脖子，荡到后院枫树旁的空地上，踢飞了鞋，光脚躺在大青石上，弯了食指吹响了口哨，从兜里掏出山桃吃了起来。
“傲～”一声悠长的鸟鸣，在外荡了一天的金翅大鹏听到召唤，从远方掠来，扑扇着翅膀降落了下来，收翅踱了过来。花小花眼都不睁，拿吃剩的桃核一甩，瓦盆发出“当”的一声，大鹏娴熟的刁起盆盖放在一旁，然后轻轻啄起波波鸡块向上抛，脖子一缩张嘴向前借着落体加速度，一下吞了下去，
现在梦露姐姐坐在柜台里，算着今天的卖酒收入。花小花和大鹏闹了一阵，走回来坐在梦露姐姐的身边，道：“梦露姐姐，有多少？”
梦露姐姐看了一眼花小花：”比昨天多了一倍不止。很多客人都续过杯。”伸手拧了一下花小花脸，笑道：“你挣了多少？”花小花嘿嘿一笑，将挣得的钱币全倒桌上。一数，有11个金币78银，比梦露姐姐6个金币的营业额多出近一半。
梦露姐姐到：“成本是多少？”花小花掰了手掌，“”算上其它七七八八的材料，有4个金币吧。”
梦露姐姐有些惊讶：“成本才这么点？”花小花道：“今天才是首次试卖，明天收入应该会更多一些。大家需要时间接受这个东西。”
梦露姐姐不禁有些泄气，道：“你提出要卖吃食增加酒的销量，我还不信。现在看来还是卖小吃赚的多。要不然把酒馆改成小吃店。”
花小花摇摇头，道：“别这么说，等我们的酒酿出来，你就知道酒能挣多少钱了。”吧唧“把桌上到钱往梦露姐姐西前一推，道：“钱不多，你先收着。”
梦露姐姐摇摇头推了回来：“你自己挣的，先收着。有钱的地方多。”花小花想了想，：“也行，反正用来扩大经营规模。”
梦露姐姐道：“还扩大？已经不错了啊。假如明天有更多的人来吃东西，你忙的过来吗?”花小花狡黠的笑，道：“谁会满足这点点。
梦露姐姐只觉得想笑，捏了捏花小花的鼻子，笑道：“小鬼头，你就慢慢吹吧。把房子吹破，把牛吹上天去。”
花小花揉着被梦露姐姐捏痛的鼻子，悻悻的道：“你看着吧。”
第二天，花小花巡了酒发酵情况，再次着手钵钵鸡的制作。
这一次，他把小白也抓来，帮他做洗洗切切、串制菜品的工作。这钵钵鸡本身的烹制不难，只需用鸡一只，加入各种调料熬汤，等鸡肉成熟就起锅，将鸡肉去骨，切成薄片后用木签串之。再用先前熬好的鸡汤为原汁，放入各种调料，做盛颜色红亮的油汁后，加入切碎的红椒、青椒，芝麻酱、花生酱，糖、盐调和好就成。工序并不复杂，就是准备各类菜品串比较麻烦费时。一个人干太累，只问了小白一句，想不想挣钱？小白便乐颠颠的来了。二人干活，效率自然高了许多。
花小花被解放出来专心调味。分工的结果就是第二次钵钵鸡不仅比昨天味道更好，菜品也更加的丰富。
中午一过，两人就将桌子摆出来，开始销售。昨天傍晚花小花钵钵鸡的美味，以被吃过的人传出去，所以花小花两人一摆出来后，立即就有人来购买，
好东西总是让人津津乐道。花小花和小白二，一个人收钱，招呼顾客，另一个忙着刷油汤交给顾客，分工合作，忙得成陀螺。由于不停的有人问价格，花小花干脆找了个牌子，立在摆放钵钵鸡的桌子上。
二人在这卖得高兴，消息已传道那个什么玫瑰夫人那里。玫瑰夫听着手下店员的汇报，不在乎的道：“不就卖个什么破小吃吗？我们开的是酒馆，跟那东西有什么关系？”
店员小心翼翼的道：“也不能这么说，有些本来常来我们店里喝酒的顾客由于去梦露酒馆品尝小吃，已经改到在那里喝酒了。
”玫瑰夫人摇摇手：“不用管，梦露酒馆的酒的味道你又不是不知道。”
见没有引起玫瑰夫的重视，那天和她一起来的其中一个女的凑上前道：“夫人，可不能轻视哦。我倒觉得他们这种招揽顾客的手段相当不错。你想想，又是卖小吃，又是卖酒。吃小吃会顺便买酒味。反过来也一样。两边的东西都在卖。两全其美啊。”
玫瑰夫人闭眼，想了一下：“这样吧，小彩，你看她们卖什么吃食，我们也弄来卖。”
那店员小彩迟疑了一下，道：“夫人，这样好像不太光彩耶。”
玫瑰夫人嗤笑了一声，道：“且什么光彩不光彩的。那个小女孩能用，我当然也能学来用。没钱了，那才会不光彩！跟我争？不就多了个什么破小吃么？“玫瑰夫人眨了眨眼睛，突然想到什么”这样吧，小彩，你去找人在后院建个厕所，以后啊，你就负责挑粪。”
“……”
…………“”
当玫瑰酒店在家里挖粪坑时，花小花正把目光集中在一个提着鸟蛋的花脸小孩身上。
那是一个从小林子里拐出来的'小猴子'，，6、7岁左右，比花小花略矮一点，他一脸馋相的看着花小花面前的钵钵鸡盆。咽着口水说：“这是小吃吗？”
花小花摇了摇头，递出一串，笑道：“尝尝，不收你钱。”
那孩子一把薅过，三下五除二吞了下去，伸出舌头舔着嘴唇，绕头：“没尝出什么味道。”，
……
花小花循循善诱：“再来一串”
那孩子垂头看了看怀里的鸟蛋，摇头道
，：“我没有钱，尝过一次，已经很高兴，不能再要了。”花小花用嘴呶呶那孩子怀里的鸟蛋，笑道：“如果你愿意，可以用那个来换。”
“真的？！”那孩子大喜：“这个不值钱，你确实可以用这个换这种钵钵鸡？”
花小花点点头：“可以，你想怎么换？”那孩子想了想，将整只草篮子放到花小花面前。
“怎么都行，你随便给就是。”
……
“随便给？”花小花轻轻一笑，他想宙斯资料里，那些高等文明的孩子，他们从娘胎里就开始启蒙，生出来后立即像填鸭子一样灌输各种知识。五岁就开始接触社会、至少有80%的六岁踏入校门时，就利用各种金融手段骗钱，专研科技。从事军事杀人。六七岁就已经个个是心狠手辣的老狐狸了。心里不由感叹，这里原孩子是痛苦的也是幸福呀，至少不用睡觉也要；睁着一只眼睛。
这么单纯，就不占他太多便宜了，花小花数了数：“嗯，有132个呢，算1你40。每20只蛋换一荤，两素三串，自己挑，怎样？”
那'小猴子'仿佛被馅饼砸晕了：“可以这样换么？”他兴奋的冲过来，“这个，这个，还有这个大的，谢谢!”接过3鸡8素，咬着钵钵鸡串，转身要走。
“等等。”花小花忙叫住他：“你叫什么名字？我嘛，牛顿。不过他们都叫我牛皮。'小猴子'语音不详的说。
“牛顿，他们为什么叫你牛皮。”花小花随口问道。
“”因为，我说水流星会转转起来，是由于离心力，和万有引力，他们说我学李白手可摘星辰，于是就变成牛皮了。”牛顿绕着脑袋说。
…………
花小花道：“牛皮。你和你的朋友常常去掏鸟蛋玩么？”牛皮点点头。下城区的孩子没什么可以玩的，也没什么钱可以买吃的，就常常溜出城去掏鸟蛋，摘野果什么的解馋。
花小花道：“牛皮，你告诉你的朋友。只要拿鸟蛋来，都可以在这里换吃的。好么？”
“好，你等下”牛皮转头看下花小花，一溜烟跑出老远，花小花扬声叫道：“掏鸟蛋的时候小心些，别摔着了。”
“知道啦！”牛顿头也不回的喊了声，一会跑没了影。
……
小白收钱找钱，注意却集中在花小花身上，等牛皮一走，就问道：“你拿鸟蛋来做什么？”
花小花贼兮兮的笑道：“你钵钵鸡吃腻没？”
“没有！”小白肯定的道：“要不是要卖它挣钱，我最想干的事情就是抓一把来狂吃。”
“好吧，你厉害。”花小花对小白点个赞，又开口问道：“城里有铁匠吧？”小白道：“当然有，就下城区就有。只不过手艺没有中区城及上城区的好罢了。”
“那等你有空了，去通知下小青姐姐，叫她帮我去找铁匠，打造这么两个东西。……”花小花对着小白附耳说了一下两样东西的要求。小白诧道：“这么古怪？得，我也不问你有什么用了，就问下什么时候要？”
花小花道：“不急，反正手里的鸟蛋也不够多，等屯够了再说。哦，对了，你再让小青姐姐看看，凡是能买到的调味品，一律帮我买点来。”
……
钵钵鸡推出后，很快开始热销。于是小光头的来历，成了茶余饭后的热门话题。
……
钵钵鸡的销售，也带动了梦露酒馆的销量。下城区的酒馆纷纷效仿，玫瑰酒馆更是走在最前。但，他们没有独树一帜的钵钵鸡，效果大打折扣。
…………
既然可以赚钱，还好吃，下城区其它酒馆的人以及一些其它平民，就开始偷学波波鸡的做法，他们每次来吃钵钵鸡的时候，总会挑上一大把木签在手里，全部带走，回去边尝边试着模仿。
还别说，到了第六天，还真有几家酒馆模仿了出了钵钵鸡的大至口味。这样，好些酒客又回到原来爱去的酒馆。见这情形，小白大为着急，问花小花应怎么办。
花小花吃着红毛丹，一点也不着急，反问：“整个下城区的生意我们做得完吗？”
见小白摇头。花小花又问道：“我们就那么大一个摊，人人都挤在那里排队买东西，如果有了选择，不用排队。你会不会去别的地方买？”
小白点点头，不甘心的说：“可是我们这里的味道更好啊。”
花小花笑：“当然了，你没看现在还有一半以上的人还在我们这里买啊。”
小白担心的道：“人越走越多怎么办？”
花小花道：“这个你放心，不会的。我自有办法，喜欢我们做的味道的，始终会在这里吃。”小白有些不解，他懊恼的道：“早知道，我们应试做得更保密一些。”
花小花乐了，笑道：“呵呵，这里饮食业，保密度很低的。再说了，饮食各人有各人的偏好，我们这是占了新奇，让他们把做钵钵鸡的方法学去，也没有什么不好。”
……
“为什么？”小白奇道。“会的人更多，不是就有更多的人来跟我们争么？”花小花道：“让他们来争。良性的竞争只会使东西越来越好吃，而同样的东西，价格也会变得更低。这样一来，他们就赚不了多少钱了，下城区人的生活不是就更好美好了？”
小白道：“可是那样我们不也赚不到钱了啊。我还想存多点学费呢。”花小花呵呵的直笑，道：“放心，学费跑不了的。让他们学吧，不仅要让他们学，还要让他们全学会，做出真正好味道的钵钵鸡。我打算亲自指导他们，省得他们砸了钵钵鸡的美名。”
小白面面相觑，“不是吧？你还要亲自教？那我们怎么办？”“我们？”花小花笑得得意：“这个波波鸡，他们全学了，就没特色了，我们创新。我们带动潮流，他们跟风，对手林立啊！
……
当晚，梦露酒馆门口的钵钵鸡小摊前，还是那二个小家伙在那里，只是多了个牌子，上面详细的写明了钵钵的做法，从选材、熬汤、配料的加工调制，要用到哪些佐料，甚至连木签的选材和削制、菜品的处理切制办法无一不是写得清楚详细。
这东西一出来，众人不禁大哗。还有这样做生意的？平白把赚钱的机会让拱手让人。所以，少部份的人则抱着试试的心态，试着做一下，没想到确实做出来了，而且味道十分可口。于是，牌上写的方法竟然是真的消息不胫而走，整个下城区为之震憾！
一时之间，人们争相传颂，拿着羊皮和笔来记录的，竟比来吃钵钵鸡的人还多。梦露酒馆突然之间风头之健，几乎无人不知，无人不晓。
这个消息传到玫瑰酒馆。玫瑰夫人听完消息，不禁失声道：“什么？真的假的？”
……
回报消息的人道：“确实是真的。已有不少的人试过，用牌上的方法做，可做出口味纯正的钵钵鸡。”玫瑰夫人头痛的揉着额头，道：“假如我们有像钵钵鸡这么独特的食品，会把制做办法这么公然的宣布出去不？”
“肯定不会！”
“那么，梦露酒馆为什么这么做？”玫瑰酒馆里一干人陷入沉思。久久之后，都摇摇头，想不出梦露酒馆为什么要这么做。
有人试探着道：“让大家都能挣到钱？”
玫瑰夫人把手放下，露了个嘲讽的笑容，道：“你信吗？”
那点摇摇头，自己首先不信。玫瑰夫人烦躁的走了几步，道：“那个小蹄子怎么突然这间就变得那么捉摸不透了？她酒馆的生意怎么样？”
“由于钵钵鸡的原因，生意倒是比以前好了许多，不过还不至于对我们有什么威胁。下城区的十一家酒馆里，酒生意还是我们的生意最好。不过，事情透着古怪，还是小心些为好。”
……
玫瑰夫人点头，事情变得有些脱离掌握了，这不是一件好事。
“夫人，我总觉得梦露酒馆最近的表现，和那个小光头脱不了关系。”玫瑰夫人一怔，那个一把抹布丢在桌上的小光头毫无预兆的就浮现在脑海中。是了，这个人以前在梦露酒馆里从来没有见过。
想起那天和他的争锋相对，玫瑰夫人生出一丝担心：“去查一下那个小子，越详细越好。”
“那么，夫人，这个钵钵鸡的做法我们要不要学了后也在店里卖？”
沉吟了一下，玫瑰夫人道：“学，当然要学。去吧，用最好的羊皮把它记录下来，虽然那个小蹄子确实很蠢，但我不得不说，她真的弄出了一样好东西。”
见手下的人领命出去，玫瑰夫人给自己倒了一杯酒，慢慢喝着，心里越发烦躁起来。隐隐的，心里总有一种感觉，好像自己正在被别人牵着鼻子走。
…………
正喝酒解闷间，出去抄钵钵鸡做法的人很快回来了，走到玫瑰夫人面前，脸上露出一个迷惑的表情。“什么事？”玫瑰夫人问道，心里不安的感觉更浓。
“奇怪，真是奇怪！”那人喃喃的道：“梦露酒馆竟又弄了一种从来没有见过的东西在卖。”“什么？！”玫瑰夫人猛的站起，一时间张口结舌，说不出一个字来。
……
正在整个下城区酒馆，还沉浸全都学会波波鸡做法的喜跃中时，从梦露酒馆又暴出消息：新的小吃出现了，这次更是现场制做！听说制作过程还会出现飞刀，这可不得了，连马戏团的生意都给抢了。
对于缺少文化娱乐的下城区，这下总算又来了节目，大家都在工作之后，拿了个扇子拢到梦露酒馆前，去看那个小光头这会又会搞出什么东西。
叫人失望的是，站桌旁的是小青姐姐。她正在，挨着放两方铁板，这大小都一样，长半米，宽20厘米。一块上面挖得有姆指大小的圆形凹槽，全都整齐的排列，每列五个凹槽，一共十列。另一块则平平整整，上面什么都没有，只是四周略高，这什么玩意儿，围观的人相互询问，都找不到答案
这次梦露酒馆又要整出什么花样呢，大家盘着手站在旁边，有的摸起了下巴，心里的期待更堪，
突然一个'小猴子'兴奋的大嚷：“是鸟蛋呐！这些都是我们掏的，和花小花哥哥换钵钵鸡吃的，原来它也可以做小吃啊。”
小青姐姐一看原来的牛顿，牛顿从人群里挤出来，冲到桌子边上，用期盼的眼光看着小青姐姐，小声道：“我可不可以站这里看？”
小青姐姐嫣然一笑：“你么？当然可以，你是这个小吃的最大功臣。如果不是你召集那么多小朋友去掏鸟蛋，哪有这么多的鸟蛋啊。”
牛顿兴奋得不停点头，身子一矮，从桌子低下钻过来，挨着小青姐姐站着，乖巧的不再说话，瞪着眼睛，专心的看小青姐姐的制做。
小青姐姐左手拣起一只鸟蛋，右手掏出小匕首，匕首在五指间灵活的翻飞旋转，沿着蛋壳转动了一圈，紧接着，左手微微一使劲，整枚鸟蛋就从划痕处裂开来，分裂成完整的两部份半个蛋壳，蛋壳里的东西就轻巧的落进铁板上的凹槽里。整套运作，轻巧灵动，圆转如意，看上去竟有种相当华丽的感觉。人群不由暴发一阵叫好的声音。
小青姐姐得意的露牙一笑。这手动作她可是在花小花的教导要求下，以砸坏了百几十只鸟蛋才练成的。当初还笑花小花多此一举，小吃是用来吃的，又不是用来看，没事练这个做甚，现在才知道它的好处，是收复人心。
哎，这小光头子就是鬼门道多。鸟蛋去壳以后掉入铁板上工凹槽，很快在滚油里发出滋滋的声响，清香顿时散出来，围观的人吸鼻动容。小青姐姐压下火头，加快了手上的动作。于是，一整套去壳放进铁板的流畅动作行云流水般的再次出现。围观的人，屏息静观，这分明是在艺术创作，哪儿是鸟蛋。
不觉间，铁板的上，鸟蛋凝固，滋滋的声间转小，小青姐姐取出木签，对着铁板下一穿。众人这才查觉，铁板别有机关，凡是成列的凹槽下都是有细小的直线型小凹槽相连的。
“”原来如此，真是匠心独运呀。”看明白了，一个打铁匠发出感叹阵
小青姐姐将每一列凹槽都穿上木签，取出小匕着在每个凹槽上旋了一下，抓住木签便将鸟蛋串在木签上自凹槽中起了出来。此时，只见每条木签上都串着五枚鸟蛋，每个都炸得白中透黄，圆圆的被串着，说不出的清香可爱。
花小花单手端着一个盘子，不知从哪里蹦了出来，朗声道：“先生们，女士们晚上好啊！”经过这几天，下城区的居民们每天都谈论梦露酒馆的事，不知道这个光头小孩的还真没几个，都纷纷笑应：“
小朋友，你也好啊。”更有不少小孩在人群里大嚷：“花小花哥哥你好，这次又是什么东西？“
花小花笑道：“这次的东西叫做铁板串烧。2个银币一串，没有买五送一。不过呢——”眼珠一转，大声嚷道：“凡是送过鸟蛋来的，一律免费拿一串去品尝！”
许多拿过鸟蛋来换钵钵鸡的孩子大声欢呼，都从人群种穿出来，跑到桌前伸着手向花小花讨。小青姐姐道：“只做好十串。别急，别急，说话算话，都有。都有
”嘿！你！说的就是你，等等，还有一步才算好。”拍开一个小孩的猴急手。小青姐姐将铁板上启出的串烧鸟蛋放进花小花拿出来的盘子里。里面铺满了粉末状的东西，是花小花和小白一起，细心将盐、辣椒和其它一些调味品磨成细粉，用来蘸鸟蛋之用。
做完最后一步，第一批做出的铁板串烧鸟蛋才分发到急不可待的小手里。
那些孩子拿了东西，先是尝了一口，就欢喜的叫起来，冲回人群分给家人，或是给要好的朋友品尝一下。
牛顿由于是鸟蛋采集队伍的号召者，因此一个人分到了三串，乐得笑开了花，连滚带爬的从桌子底下又钻了出去，一溜烟跑没了影，估计是跑回家里和家人分享美食去了。
大人小孩试吃了，立即围拢上来，要求小青姐姐再做。这东西一进嘴，只嚼得一嚼和钵钵鸡完全不同的口味便显现出来。它外脆里嫩，表皮上被油炸过的那一层清脆可口，里面的却是蛋类食品本身的嫩滑细腻，整枚蛋进到嘴里咀嚼的时候，两种不同的口感交织在一起，层次丰富。蛋表层那个粉末装调料的鲜美，在嘴里嚼着欲罢不能，越嚼越是好吃。真是试过之后才知道味道好。
小青姐姐那里顿时定购如潮。“嘿，我说那小青妹妹，2银币一串是不是？麻烦来5串。
“小青姐姐，给我来10串。一个不许少，不许偷工减料。有没有不辣的口味的？“
”小青妹妹，你出息了！还做得出来这样的好东西。是那个叫花小花教的，是不是？兜里没啥钱了，就来三串吧。回家老婆孩子一人一串。她们两个可是对钵钵鸡嘴馋不已，一直没有机会带她们来吃，今天就带新的品种回来。让她们高兴高兴。”
小青姐姐呢，顿时手忙脚乱起来，虽然事先已经估计到这种新型小吃一推出肯定受欢迎，但没有想到会这么受欢迎。这东西现做现卖，不比钵钵鸡，可以事先做好，立马就显出人手缺少的危机来。
牛顿怱溜溜又自桌下钻了进来，让小青姐姐一把抓住，让他充作帮手。这孩子乖巧，机灵，先还任由小青姐姐和花小花使唤，跑进跑出的递东西拿东西，等看了小青姐姐操作了多次以后，便也可以在一旁帮忙了。花小花便被分出来，去收钱找钱。人群里的小孩都瞧着牛顿，脸上一副羡慕的表情，都巴不得自己也能跟到前头，亲手试试那种铁板串烧的制做。
牛皮得意之余，也学得更加认真，试着操作了几次之后，虽然手法不像小青姐姐那么轻灵翔动，倒也学得有模有样，有了这个小帮手，铁板串烧的制做快起来。2个银币的卖价实在便宜，小青姐姐哗啦啦的往外递，花小花哗啦啦的往里收钱，一堆银币迅速堆了起来。花小花大乐，用手肘顶顶小青姐姐，道：“有个小帮手呢。这下你不会说我光顾着小白，不给赚钱的机会了吧。”
小青姐姐斜眼看着花小花，道：“要不是我听小白说你找铁匠定制稀奇古怪的东西后才死皮赖脸的讨这个，你会教我这个？”
花小花没好气的笑道：“去你的吧。本来就打算教你这个的。”
小青姐姐也笑起来，手忙脚乱的将做好的铁板串烧递出去，道：“是怕小青姐姐我会跟你没完吧。你还有什么赚钱的好办法没有？””
花小花挤挤眼，道：“法子多着呢，等以后再说。先卖着这两样。这不是还有一块板子是空的吗？实在不行，把它也用起来就对了。叫牛顿弟弟来管这一块，男女搭配，干活不累，估计相当有看头。”恶毒！想到牛顿弟弟小小的身板，小青姐姐就是一阵恶寒。想了想，又问：“还是铁板串烧？”“不。”花小花
笑道：“这次是正宗的火锅。
把钵钵鸡和串烧铁板鸟蛋两种小吃的销卖扔给小白和小青姐姐，花小花的注意力再次回到酿酒的事情上来。
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看着小白等人，相互搀扶，捧着肚皮歪歪斜斜的踩着醉步离开，花小花转了转脖子，荡到后院枫树旁的空地上，踢飞了鞋，光脚躺在大青石上，弯了食指吹响了口哨，从兜里掏出山桃吃了起来。
“傲～”一声悠长的鸟鸣，在外荡了一天的金翅大鹏听到召唤，从远方掠来，扑扇着翅膀降落了下来，收翅踱了过来。花小花眼都不睁，拿吃剩的桃核一甩，瓦盆发出“当”的一声，大鹏娴熟的刁起盆盖放在一旁，然后轻轻啄起波波鸡块向上抛，脖子一缩张嘴向前借着落体加速度，一下吞了下去，
现在梦露姐姐坐在柜台里，算着今天的卖酒收入。花小花和大鹏闹了一阵，走回来坐在梦露姐姐的身边，道：“梦露姐姐，有多少？”
梦露姐姐看了一眼花小花：”比昨天多了一倍不止。很多客人都续过杯。”伸手拧了一下花小花脸，笑道：“你挣了多少？”花小花嘿嘿一笑，将挣得的钱币全倒桌上。一数，有11个金币78银，比梦露姐姐6个金币的营业额多出近一半。
梦露姐姐到：“成本是多少？”花小花掰了手掌，“”算上其它七七八八的材料，有4个金币吧。”
梦露姐姐有些惊讶：“成本才这么点？”花小花道：“今天才是首次试卖，明天收入应该会更多一些。大家需要时间接受这个东西。”
梦露姐姐不禁有些泄气，道：“你提出要卖吃食增加酒的销量，我还不信。现在看来还是卖小吃赚的多。要不然把酒馆改成小吃店。”
花小花摇摇头，道：“别这么说，等我们的酒酿出来，你就知道酒能挣多少钱了。”吧唧“把桌上到钱往梦露姐姐西前一推，道：“钱不多，你先收着。”
梦露姐姐摇摇头推了回来：“你自己挣的，先收着。有钱的地方多。”花小花想了想，：“也行，反正用来扩大经营规模。”
梦露姐姐道：“还扩大？已经不错了啊。假如明天有更多的人来吃东西，你忙的过来吗?”花小花狡黠的笑，道：“谁会满足这点点。
梦露姐姐只觉得想笑，捏了捏花小花的鼻子，笑道：“小鬼头，你就慢慢吹吧。把房子吹破，把牛吹上天去。”
花小花揉着被梦露姐姐捏痛的鼻子，悻悻的道：“你看着吧。”
第二天，花小花巡了酒发酵情况，再次着手钵钵鸡的制作。
这一次，他把小白也抓来，帮他做洗洗切切、串制菜品的工作。这钵钵鸡本身的烹制不难，只需用鸡一只，加入各种调料熬汤，等鸡肉成熟就起锅，将鸡肉去骨，切成薄片后用木签串之。再用先前熬好的鸡汤为原汁，放入各种调料，做盛颜色红亮的油汁后，加入切碎的红椒、青椒，芝麻酱、花生酱，糖、盐调和好就成。工序并不复杂，就是准备各类菜品串比较麻烦费时。一个人干太累，只问了小白一句，想不想挣钱？小白便乐颠颠的来了。二人干活，效率自然高了许多。
花小花被解放出来专心调味。分工的结果就是第二次钵钵鸡不仅比昨天味道更好，菜品也更加的丰富。
中午一过，两人就将桌子摆出来，开始销售。昨天傍晚花小花钵钵鸡的美味，以被吃过的人传出去，所以花小花两人一摆出来后，立即就有人来购买，
好东西总是让人津津乐道。花小花和小白二，一个人收钱，招呼顾客，另一个忙着刷油汤交给顾客，分工合作，忙得成陀螺。由于不停的有人问价格，花小花干脆找了个牌子，立在摆放钵钵鸡的桌子上。
二人在这卖得高兴，消息已传道那个什么玫瑰夫人那里。玫瑰夫听着手下店员的汇报，不在乎的道：“不就卖个什么破小吃吗？我们开的是酒馆，跟那东西有什么关系？”
店员小心翼翼的道：“也不能这么说，有些本来常来我们店里喝酒的顾客由于去梦露酒馆品尝小吃，已经改到在那里喝酒了。
”玫瑰夫人摇摇手：“不用管，梦露酒馆的酒的味道你又不是不知道。”
见没有引起玫瑰夫的重视，那天和她一起来的其中一个女的凑上前道：“夫人，可不能轻视哦。我倒觉得他们这种招揽顾客的手段相当不错。你想想，又是卖小吃，又是卖酒。吃小吃会顺便买酒味。反过来也一样。两边的东西都在卖。两全其美啊。”
玫瑰夫人闭眼，想了一下：“这样吧，小彩，你看她们卖什么吃食，我们也弄来卖。”
那店员小彩迟疑了一下，道：“夫人，这样好像不太光彩耶。”
玫瑰夫人嗤笑了一声，道：“且什么光彩不光彩的。那个小女孩能用，我当然也能学来用。没钱了，那才会不光彩！跟我争？不就多了个什么破小吃么？“玫瑰夫人眨了眨眼睛，突然想到什么”这样吧，小彩，你去找人在后院建个厕所，以后啊，你就负责挑粪。”
“……”
…………“”
当玫瑰酒店在家里挖粪坑时，花小花正把目光集中在一个提着鸟蛋的花脸小孩身上。
那是一个从小林子里拐出来的'小猴子'，，6、7岁左右，比花小花略矮一点，他一脸馋相的看着花小花面前的钵钵鸡盆。咽着口水说：“这是小吃吗？”
花小花摇了摇头，递出一串，笑道：“尝尝，不收你钱。”
那孩子一把薅过，三下五除二吞了下去，伸出舌头舔着嘴唇，绕头：“没尝出什么味道。”，
……
花小花循循善诱：“再来一串”
那孩子垂头看了看怀里的鸟蛋，摇头道
，：“我没有钱，尝过一次，已经很高兴，不能再要了。”花小花用嘴呶呶那孩子怀里的鸟蛋，笑道：“如果你愿意，可以用那个来换。”
“真的？！”那孩子大喜：“这个不值钱，你确实可以用这个换这种钵钵鸡？”
花小花点点头：“可以，你想怎么换？”那孩子想了想，将整只草篮子放到花小花面前。
“怎么都行，你随便给就是。”
……
“随便给？”花小花轻轻一笑，他想宙斯资料里，那些高等文明的孩子，他们从娘胎里就开始启蒙，生出来后立即像填鸭子一样灌输各种知识。五岁就开始接触社会、至少有80%的六岁踏入校门时，就利用各种金融手段骗钱，专研科技。从事军事杀人。六七岁就已经个个是心狠手辣的老狐狸了。心里不由感叹，这里原孩子是痛苦的也是幸福呀，至少不用睡觉也要；睁着一只眼睛。
这么单纯，就不占他太多便宜了，花小花数了数：“嗯，有132个呢，算1你40。每20只蛋换一荤，两素三串，自己挑，怎样？”
那'小猴子'仿佛被馅饼砸晕了：“可以这样换么？”他兴奋的冲过来，“这个，这个，还有这个大的，谢谢!”接过3鸡8素，咬着钵钵鸡串，转身要走。
“等等。”花小花忙叫住他：“你叫什么名字？我嘛，牛顿。不过他们都叫我牛皮。'小猴子'语音不详的说。
“牛顿，他们为什么叫你牛皮。”花小花随口问道。
“”因为，我说水流星会转转起来，是由于离心力，和万有引力，他们说我学李白手可摘星辰，于是就变成牛皮了。”牛顿绕着脑袋说。
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花小花道：“牛皮。你和你的朋友常常去掏鸟蛋玩么？”牛皮点点头。下城区的孩子没什么可以玩的，也没什么钱可以买吃的，就常常溜出城去掏鸟蛋，摘野果什么的解馋。
花小花道：“牛皮，你告诉你的朋友。只要拿鸟蛋来，都可以在这里换吃的。好么？”
“好，你等下”牛皮转头看下花小花，一溜烟跑出老远，花小花扬声叫道：“掏鸟蛋的时候小心些，别摔着了。”
“知道啦！”牛顿头也不回的喊了声，一会跑没了影。
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小白收钱找钱，注意却集中在花小花身上，等牛皮一走，就问道：“你拿鸟蛋来做什么？”
花小花贼兮兮的笑道：“你钵钵鸡吃腻没？”
“没有！”小白肯定的道：“要不是要卖它挣钱，我最想干的事情就是抓一把来狂吃。”
“好吧，你厉害。”花小花对小白点个赞，又开口问道：“城里有铁匠吧？”小白道：“当然有，就下城区就有。只不过手艺没有中区城及上城区的好罢了。”
“那等你有空了，去通知下小青姐姐，叫她帮我去找铁匠，打造这么两个东西。……”花小花对着小白附耳说了一下两样东西的要求。小白诧道：“这么古怪？得，我也不问你有什么用了，就问下什么时候要？”
花小花道：“不急，反正手里的鸟蛋也不够多，等屯够了再说。哦，对了，你再让小青姐姐看看，凡是能买到的调味品，一律帮我买点来。”
……
钵钵鸡推出后，很快开始热销。于是小光头的来历，成了茶余饭后的热门话题。
……
钵钵鸡的销售，也带动了梦露酒馆的销量。下城区的酒馆纷纷效仿，玫瑰酒馆更是走在最前。但，他们没有独树一帜的钵钵鸡，效果大打折扣。
…………
既然可以赚钱，还好吃，下城区其它酒馆的人以及一些其它平民，就开始偷学波波鸡的做法，他们每次来吃钵钵鸡的时候，总会挑上一大把木签在手里，全部带走，回去边尝边试着模仿。
还别说，到了第六天，还真有几家酒馆模仿了出了钵钵鸡的大至口味。这样，好些酒客又回到原来爱去的酒馆。见这情形，小白大为着急，问花小花应怎么办。
花小花吃着红毛丹，一点也不着急，反问：“整个下城区的生意我们做得完吗？”
见小白摇头。花小花又问道：“我们就那么大一个摊，人人都挤在那里排队买东西，如果有了选择，不用排队。你会不会去别的地方买？”
小白点点头，不甘心的说：“可是我们这里的味道更好啊。”
花小花笑：“当然了，你没看现在还有一半以上的人还在我们这里买啊。”
小白担心的道：“人越走越多怎么办？”
花小花道：“这个你放心，不会的。我自有办法，喜欢我们做的味道的，始终会在这里吃。”小白有些不解，他懊恼的道：“早知道，我们应试做得更保密一些。”
花小花乐了，笑道：“呵呵，这里饮食业，保密度很低的。再说了，饮食各人有各人的偏好，我们这是占了新奇，让他们把做钵钵鸡的方法学去，也没有什么不好。”
……
“为什么？”小白奇道。“会的人更多，不是就有更多的人来跟我们争么？”花小花道：“让他们来争。良性的竞争只会使东西越来越好吃，而同样的东西，价格也会变得更低。这样一来，他们就赚不了多少钱了，下城区人的生活不是就更好美好了？”
小白道：“可是那样我们不也赚不到钱了啊。我还想存多点学费呢。”花小花呵呵的直笑，道：“放心，学费跑不了的。让他们学吧，不仅要让他们学，还要让他们全学会，做出真正好味道的钵钵鸡。我打算亲自指导他们，省得他们砸了钵钵鸡的美名。”
小白面面相觑，“不是吧？你还要亲自教？那我们怎么办？”“我们？”花小花笑得得意：“这个波波鸡，他们全学了，就没特色了，我们创新。我们带动潮流，他们跟风，对手林立啊！
……
当晚，梦露酒馆门口的钵钵鸡小摊前，还是那二个小家伙在那里，只是多了个牌子，上面详细的写明了钵钵的做法，从选材、熬汤、配料的加工调制，要用到哪些佐料，甚至连木签的选材和削制、菜品的处理切制办法无一不是写得清楚详细。
这东西一出来，众人不禁大哗。还有这样做生意的？平白把赚钱的机会让拱手让人。所以，少部份的人则抱着试试的心态，试着做一下，没想到确实做出来了，而且味道十分可口。于是，牌上写的方法竟然是真的消息不胫而走，整个下城区为之震憾！
一时之间，人们争相传颂，拿着羊皮和笔来记录的，竟比来吃钵钵鸡的人还多。梦露酒馆突然之间风头之健，几乎无人不知，无人不晓。
这个消息传到玫瑰酒馆。玫瑰夫人听完消息，不禁失声道：“什么？真的假的？”
……
回报消息的人道：“确实是真的。已有不少的人试过，用牌上的方法做，可做出口味纯正的钵钵鸡。”玫瑰夫人头痛的揉着额头，道：“假如我们有像钵钵鸡这么独特的食品，会把制做办法这么公然的宣布出去不？”
“肯定不会！”
“那么，梦露酒馆为什么这么做？”玫瑰酒馆里一干人陷入沉思。久久之后，都摇摇头，想不出梦露酒馆为什么要这么做。
有人试探着道：“让大家都能挣到钱？”
玫瑰夫人把手放下，露了个嘲讽的笑容，道：“你信吗？”
那点摇摇头，自己首先不信。玫瑰夫人烦躁的走了几步，道：“那个小蹄子怎么突然这间就变得那么捉摸不透了？她酒馆的生意怎么样？”
“由于钵钵鸡的原因，生意倒是比以前好了许多，不过还不至于对我们有什么威胁。下城区的十一家酒馆里，酒生意还是我们的生意最好。不过，事情透着古怪，还是小心些为好。”
……
玫瑰夫人点头，事情变得有些脱离掌握了，这不是一件好事。
“夫人，我总觉得梦露酒馆最近的表现，和那个小光头脱不了关系。”玫瑰夫人一怔，那个一把抹布丢在桌上的小光头毫无预兆的就浮现在脑海中。是了，这个人以前在梦露酒馆里从来没有见过。
想起那天和他的争锋相对，玫瑰夫人生出一丝担心：“去查一下那个小子，越详细越好。”
“那么，夫人，这个钵钵鸡的做法我们要不要学了后也在店里卖？”
沉吟了一下，玫瑰夫人道：“学，当然要学。去吧，用最好的羊皮把它记录下来，虽然那个小蹄子确实很蠢，但我不得不说，她真的弄出了一样好东西。”
见手下的人领命出去，玫瑰夫人给自己倒了一杯酒，慢慢喝着，心里越发烦躁起来。隐隐的，心里总有一种感觉，好像自己正在被别人牵着鼻子走。
…………
正喝酒解闷间，出去抄钵钵鸡做法的人很快回来了，走到玫瑰夫人面前，脸上露出一个迷惑的表情。“什么事？”玫瑰夫人问道，心里不安的感觉更浓。
“奇怪，真是奇怪！”那人喃喃的道：“梦露酒馆竟又弄了一种从来没有见过的东西在卖。”“什么？！”玫瑰夫人猛的站起，一时间张口结舌，说不出一个字来。
……
正在整个下城区酒馆，还沉浸全都学会波波鸡做法的喜跃中时，从梦露酒馆又暴出消息：新的小吃出现了，这次更是现场制做！听说制作过程还会出现飞刀，这可不得了，连马戏团的生意都给抢了。
对于缺少文化娱乐的下城区，这下总算又来了节目，大家都在工作之后，拿了个扇子拢到梦露酒馆前，去看那个小光头这会又会搞出什么东西。
叫人失望的是，站桌旁的是小青姐姐。她正在，挨着放两方铁板，这大小都一样，长半米，宽20厘米。一块上面挖得有姆指大小的圆形凹槽，全都整齐的排列，每列五个凹槽，一共十列。另一块则平平整整，上面什么都没有，只是四周略高，这什么玩意儿，围观的人相互询问，都找不到答案
这次梦露酒馆又要整出什么花样呢，大家盘着手站在旁边，有的摸起了下巴，心里的期待更堪，
突然一个'小猴子'兴奋的大嚷：“是鸟蛋呐！这些都是我们掏的，和花小花哥哥换钵钵鸡吃的，原来它也可以做小吃啊。”
小青姐姐一看原来的牛顿，牛顿从人群里挤出来，冲到桌子边上，用期盼的眼光看着小青姐姐，小声道：“我可不可以站这里看？”
小青姐姐嫣然一笑：“你么？当然可以，你是这个小吃的最大功臣。如果不是你召集那么多小朋友去掏鸟蛋，哪有这么多的鸟蛋啊。”
牛顿兴奋得不停点头，身子一矮，从桌子低下钻过来，挨着小青姐姐站着，乖巧的不再说话，瞪着眼睛，专心的看小青姐姐的制做。
小青姐姐左手拣起一只鸟蛋，右手掏出小匕首，匕首在五指间灵活的翻飞旋转，沿着蛋壳转动了一圈，紧接着，左手微微一使劲，整枚鸟蛋就从划痕处裂开来，分裂成完整的两部份半个蛋壳，蛋壳里的东西就轻巧的落进铁板上的凹槽里。整套运作，轻巧灵动，圆转如意，看上去竟有种相当华丽的感觉。人群不由暴发一阵叫好的声音。
小青姐姐得意的露牙一笑。这手动作她可是在花小花的教导要求下，以砸坏了百几十只鸟蛋才练成的。当初还笑花小花多此一举，小吃是用来吃的，又不是用来看，没事练这个做甚，现在才知道它的好处，是收复人心。
哎，这小光头子就是鬼门道多。鸟蛋去壳以后掉入铁板上工凹槽，很快在滚油里发出滋滋的声响，清香顿时散出来，围观的人吸鼻动容。小青姐姐压下火头，加快了手上的动作。于是，一整套去壳放进铁板的流畅动作行云流水般的再次出现。围观的人，屏息静观，这分明是在艺术创作，哪儿是鸟蛋。
不觉间，铁板的上，鸟蛋凝固，滋滋的声间转小，小青姐姐取出木签，对着铁板下一穿。众人这才查觉，铁板别有机关，凡是成列的凹槽下都是有细小的直线型小凹槽相连的。
“”原来如此，真是匠心独运呀。”看明白了，一个打铁匠发出感叹阵
小青姐姐将每一列凹槽都穿上木签，取出小匕着在每个凹槽上旋了一下，抓住木签便将鸟蛋串在木签上自凹槽中起了出来。此时，只见每条木签上都串着五枚鸟蛋，每个都炸得白中透黄，圆圆的被串着，说不出的清香可爱。
花小花单手端着一个盘子，不知从哪里蹦了出来，朗声道：“先生们，女士们晚上好啊！”经过这几天，下城区的居民们每天都谈论梦露酒馆的事，不知道这个光头小孩的还真没几个，都纷纷笑应：“
小朋友，你也好啊。”更有不少小孩在人群里大嚷：“花小花哥哥你好，这次又是什么东西？“
花小花笑道：“这次的东西叫做铁板串烧。2个银币一串，没有买五送一。不过呢——”眼珠一转，大声嚷道：“凡是送过鸟蛋来的，一律免费拿一串去品尝！”
许多拿过鸟蛋来换钵钵鸡的孩子大声欢呼，都从人群种穿出来，跑到桌前伸着手向花小花讨。小青姐姐道：“只做好十串。别急，别急，说话算话，都有。都有
”嘿！你！说的就是你，等等，还有一步才算好。”拍开一个小孩的猴急手。小青姐姐将铁板上启出的串烧鸟蛋放进花小花拿出来的盘子里。里面铺满了粉末状的东西，是花小花和小白一起，细心将盐、辣椒和其它一些调味品磨成细粉，用来蘸鸟蛋之用。
做完最后一步，第一批做出的铁板串烧鸟蛋才分发到急不可待的小手里。
那些孩子拿了东西，先是尝了一口，就欢喜的叫起来，冲回人群分给家人，或是给要好的朋友品尝一下。
牛顿由于是鸟蛋采集队伍的号召者，因此一个人分到了三串，乐得笑开了花，连滚带爬的从桌子底下又钻了出去，一溜烟跑没了影，估计是跑回家里和家人分享美食去了。
大人小孩试吃了，立即围拢上来，要求小青姐姐再做。这东西一进嘴，只嚼得一嚼和钵钵鸡完全不同的口味便显现出来。它外脆里嫩，表皮上被油炸过的那一层清脆可口，里面的却是蛋类食品本身的嫩滑细腻，整枚蛋进到嘴里咀嚼的时候，两种不同的口感交织在一起，层次丰富。蛋表层那个粉末装调料的鲜美，在嘴里嚼着欲罢不能，越嚼越是好吃。真是试过之后才知道味道好。
小青姐姐那里顿时定购如潮。“嘿，我说那小青妹妹，2银币一串是不是？麻烦来5串。
“小青姐姐，给我来10串。一个不许少，不许偷工减料。有没有不辣的口味的？“
”小青妹妹，你出息了！还做得出来这样的好东西。是那个叫花小花教的，是不是？兜里没啥钱了，就来三串吧。回家老婆孩子一人一串。她们两个可是对钵钵鸡嘴馋不已，一直没有机会带她们来吃，今天就带新的品种回来。让她们高兴高兴。”
小青姐姐呢，顿时手忙脚乱起来，虽然事先已经估计到这种新型小吃一推出肯定受欢迎，但没有想到会这么受欢迎。这东西现做现卖，不比钵钵鸡，可以事先做好，立马就显出人手缺少的危机来。
牛顿怱溜溜又自桌下钻了进来，让小青姐姐一把抓住，让他充作帮手。这孩子乖巧，机灵，先还任由小青姐姐和花小花使唤，跑进跑出的递东西拿东西，等看了小青姐姐操作了多次以后，便也可以在一旁帮忙了。花小花便被分出来，去收钱找钱。人群里的小孩都瞧着牛顿，脸上一副羡慕的表情，都巴不得自己也能跟到前头，亲手试试那种铁板串烧的制做。
牛皮得意之余，也学得更加认真，试着操作了几次之后，虽然手法不像小青姐姐那么轻灵翔动，倒也学得有模有样，有了这个小帮手，铁板串烧的制做快起来。2个银币的卖价实在便宜，小青姐姐哗啦啦的往外递，花小花哗啦啦的往里收钱，一堆银币迅速堆了起来。花小花大乐，用手肘顶顶小青姐姐，道：“有个小帮手呢。这下你不会说我光顾着小白，不给赚钱的机会了吧。”
小青姐姐斜眼看着花小花，道：“要不是我听小白说你找铁匠定制稀奇古怪的东西后才死皮赖脸的讨这个，你会教我这个？”
花小花没好气的笑道：“去你的吧。本来就打算教你这个的。”
小青姐姐也笑起来，手忙脚乱的将做好的铁板串烧递出去，道：“是怕小青姐姐我会跟你没完吧。你还有什么赚钱的好办法没有？””
花小花挤挤眼，道：“法子多着呢，等以后再说。先卖着这两样。这不是还有一块板子是空的吗？实在不行，把它也用起来就对了。叫牛顿弟弟来管这一块，男女搭配，干活不累，估计相当有看头。”恶毒！想到牛顿弟弟小小的身板，小青姐姐就是一阵恶寒。想了想，又问：“还是铁板串烧？”“不。”花小花
笑道：“这次是正宗的火锅。
把钵钵鸡和串烧铁板鸟蛋两种小吃的销卖扔给小白和小青姐姐，花小花的注意力再次回到酿酒的事情上来。
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