第17章 蝗虫美食节2
有的蝗虫表面糊了一层面粉后，放进油锅里炸至金黄出锅。
有的用油煸炒一下，再放少许葱、姜爆炒。
还有的用木枝穿起来，放到木炭上烤，中途还刷上调料。
偌大的空地都飘荡着肉类的香气，百姓们的舌底早已分泌口水。
大厨们每出一道菜，狄咏都会为其起一个好听的名字。
油炸的就叫稣炸天鸡，爆炒的就叫红烧飞虾....
每道菜都会先端到尹洙和狄青面前，待两人尝完后，再端到青州各级官员面前。
京东东路的两位大佬都吃了，下面的官员也只能识相地起筷。
原本以为是难以下咽的东西，没想到入口却是如此美味，
既像鸡肉的味道，又像虾的味道，令人耳目一新。
官员们的手速越来越快，唯恐自己少吃几块。
有了权贵的带头，富商们心中也没什么顾虑。
菜盘子刚端上来，大家蜂拥而上。
有的甚至把筷子都扔了，直接上手抓，有的端起盘子边跑边吃。
最夸张的是那位胖胖的张老板，自己的嘴里都塞不下了，仍双手护着盘子不让人抢。
当菜式传到百姓的手中时，同样引起哄抢。
有人用手抓了第一个，想要再抓时，盘子已经空了。
有的干脆抓了一大把放在兜里，慢慢地吃。
幸好有军卒维持秩序，要不然会引起冲突
百姓们吃得满头大汗，仍大呼不够过瘾。
有人甚至用筷子敲着菜盘，大喊再来一盘。
得到肯定的大厨们，更加神气了。
胸口一挺，锅铲一抖，把帮手的徒儿使唤得团团转。
看着场内气氛热烈，尹洙抚长须，满脸笑意。
“安抚使大人，过了今日，我青州的蝗灾才算真正稳定下来，百姓也终于有了活路。”
青州知州刘大可，看着台下的人群，语气十分感慨。
“是啊，历朝发生蝗灾，百姓被逼得易子而食。
此次蝗虫美食节的成功，既解了眼下青州百姓的困局，也为后人留下了经验。
后人若遭了蝗灾，则可按图索骥了，也不至于手足失措。
下官当为安抚使、防御使两位大人祝贺，一来既解了青州的蝗灾。
二来，两位大人为国朝寻到了国之栋梁啊！”
青州的通判马方指了指林舟和狄咏，一脸的羡慕。
后辈子侄争光，老的脸上自然也有光。
狄青捋着下巴上稀稀疏疏的几茎胡须，摇着手谦虚。
“都是犬子和侄儿胡为，叫几位同仁见笑了。
两人整日游手好闲，除了有点小聪明外，还要就是心善，见不得百姓受苦。
为了帮百姓找口吃的，两个人傻大胆地搞起了美食节，所幸搞得还不错。
依本使看，后辈成不成器不要紧，关键是心善就好。”
尹洙看不惯老友得了便宜又卖乖的丑陋行径，忍不住地轻啐几口。
狄青毫不介意，仰天大笑几声，继续与身旁的官员热聊。
“狄大人，本官有一小女，年龄与小狄大人相仿，自幼生活在老夫身边。
无论是样貌还是性情，都属上乘。
要不，改日让他们二人邂逅一番？”
刘大可越说越“猥琐”，两根食指还竖起并在一起。
狄青笑得嘴角咧到耳边，搓着下巴的短须。
“老刘，狄家乃武人之家。
狄咏要是能得到令媛的垂怜，当然最好。
不过狄咏的婚事，老夫也不好插手。”
说完，还用手指了指天，一脸神秘。
细思一会，刘大可才反应过来，只好拱手一笑。
不过，他的目光又滴溜溜地在林舟的身上转。
狄咏已被皇家看中，但这位林十步还有希望拿下。
林十步虽没有狄咏那么英俊潇洒，但长相斯文。
而且笑起来，嘴边还有两个酒窝。
听说这次蝗虫美食节也是他搞出来，小小的年纪，行事如此老辣。
待其高中，再在中枢堪磨一番，他日入驻中书省并非不可能。
时间过得很快，转眼日上正午，气温越来越高。
林舟看准备的蝗虫也快吃完了，建议尽快结束美食节，让百姓离开。
尹洙也怕日头过热，会有人中暑，便下令向百姓派送免费的大米。
同时，还宣布将会派出小分队深入到农村，教大家蝗虫的各种吃法和收购蝗虫干。
百姓们拍手称好，领了大米，便三五成群地离去。
他们一边走，一边与同伴大声讨论如何抓蝗虫。
回到家中，各自呼儿唤女。
又是扎口袋，又是绑纱网，在田地里忙乎开。
回到衙门，兄弟二人热得像死狗一样。
看见水缸，把脑袋扎水中才寻得一丝清凉。
尹洙则接过老仆递上的凉毛巾，细细地擦了一遍脖子和手脚。
待身上的酷热消散，几人才到堂中落座。
“两位伯伯，今日的美食节已经结束了。
用不了多久，就会传遍附近的几个州，相信会有不少百姓敢尝试吃蝗虫。
但只靠抓蝗虫来吃，小子觉得还不够，官府还是要继续以工代赈的计划。”
一整个上午都在接受同僚吹捧的狄青，心情大好，大手一挥。
“打压粮价、搞美食节，这两样都非常成功，你小子的脑袋就是灵活。
有好的主意，速速道来。”
“小侄认为官府此时应趁工价低，大兴土木，吸收境内多余的劳动力。
如今，田地里的禾苗早已被啃食干净，百姓不用到田里忙活，自然就空闲下来了。
虽说现在可以捕蝗虫来换稻米，但效率低。
假如官府兴建各种水利工程，百姓就又多了一条活路。
修建的包括修缮乡县道路、农田灌溉水利、城内公共设施、学堂。
如果有条件，小侄认为应多修几个水库。
洪灾时可防洪，旱灾时又可蓄水，一举两得。
每座村落，村头村尾也可挖一两张鱼塘。
既可蓄水灌田，也可以养鱼养虾。”
狄青双手抱住林舟的脑袋，仔细地瞅了几下。
“你小子的脑袋是怎么长的，里面的主意一套一套的，都快人精了。”
林舟心里不禁好笑，这种操作在后世已是常规操作了。
后世的政府遇到经济危机，都会开展以工代赈计划。
有的用油煸炒一下，再放少许葱、姜爆炒。
还有的用木枝穿起来，放到木炭上烤，中途还刷上调料。
偌大的空地都飘荡着肉类的香气，百姓们的舌底早已分泌口水。
大厨们每出一道菜，狄咏都会为其起一个好听的名字。
油炸的就叫稣炸天鸡，爆炒的就叫红烧飞虾....
每道菜都会先端到尹洙和狄青面前，待两人尝完后，再端到青州各级官员面前。
京东东路的两位大佬都吃了，下面的官员也只能识相地起筷。
原本以为是难以下咽的东西，没想到入口却是如此美味，
既像鸡肉的味道，又像虾的味道，令人耳目一新。
官员们的手速越来越快，唯恐自己少吃几块。
有了权贵的带头，富商们心中也没什么顾虑。
菜盘子刚端上来，大家蜂拥而上。
有的甚至把筷子都扔了，直接上手抓，有的端起盘子边跑边吃。
最夸张的是那位胖胖的张老板，自己的嘴里都塞不下了，仍双手护着盘子不让人抢。
当菜式传到百姓的手中时，同样引起哄抢。
有人用手抓了第一个，想要再抓时，盘子已经空了。
有的干脆抓了一大把放在兜里，慢慢地吃。
幸好有军卒维持秩序，要不然会引起冲突
百姓们吃得满头大汗，仍大呼不够过瘾。
有人甚至用筷子敲着菜盘，大喊再来一盘。
得到肯定的大厨们，更加神气了。
胸口一挺，锅铲一抖，把帮手的徒儿使唤得团团转。
看着场内气氛热烈，尹洙抚长须，满脸笑意。
“安抚使大人，过了今日，我青州的蝗灾才算真正稳定下来，百姓也终于有了活路。”
青州知州刘大可，看着台下的人群，语气十分感慨。
“是啊，历朝发生蝗灾，百姓被逼得易子而食。
此次蝗虫美食节的成功，既解了眼下青州百姓的困局，也为后人留下了经验。
后人若遭了蝗灾，则可按图索骥了，也不至于手足失措。
下官当为安抚使、防御使两位大人祝贺，一来既解了青州的蝗灾。
二来，两位大人为国朝寻到了国之栋梁啊！”
青州的通判马方指了指林舟和狄咏，一脸的羡慕。
后辈子侄争光，老的脸上自然也有光。
狄青捋着下巴上稀稀疏疏的几茎胡须，摇着手谦虚。
“都是犬子和侄儿胡为，叫几位同仁见笑了。
两人整日游手好闲，除了有点小聪明外，还要就是心善，见不得百姓受苦。
为了帮百姓找口吃的，两个人傻大胆地搞起了美食节，所幸搞得还不错。
依本使看，后辈成不成器不要紧，关键是心善就好。”
尹洙看不惯老友得了便宜又卖乖的丑陋行径，忍不住地轻啐几口。
狄青毫不介意，仰天大笑几声，继续与身旁的官员热聊。
“狄大人，本官有一小女，年龄与小狄大人相仿，自幼生活在老夫身边。
无论是样貌还是性情，都属上乘。
要不，改日让他们二人邂逅一番？”
刘大可越说越“猥琐”，两根食指还竖起并在一起。
狄青笑得嘴角咧到耳边，搓着下巴的短须。
“老刘，狄家乃武人之家。
狄咏要是能得到令媛的垂怜，当然最好。
不过狄咏的婚事，老夫也不好插手。”
说完，还用手指了指天，一脸神秘。
细思一会，刘大可才反应过来，只好拱手一笑。
不过，他的目光又滴溜溜地在林舟的身上转。
狄咏已被皇家看中，但这位林十步还有希望拿下。
林十步虽没有狄咏那么英俊潇洒，但长相斯文。
而且笑起来，嘴边还有两个酒窝。
听说这次蝗虫美食节也是他搞出来，小小的年纪，行事如此老辣。
待其高中，再在中枢堪磨一番，他日入驻中书省并非不可能。
时间过得很快，转眼日上正午，气温越来越高。
林舟看准备的蝗虫也快吃完了，建议尽快结束美食节，让百姓离开。
尹洙也怕日头过热，会有人中暑，便下令向百姓派送免费的大米。
同时，还宣布将会派出小分队深入到农村，教大家蝗虫的各种吃法和收购蝗虫干。
百姓们拍手称好，领了大米，便三五成群地离去。
他们一边走，一边与同伴大声讨论如何抓蝗虫。
回到家中，各自呼儿唤女。
又是扎口袋，又是绑纱网，在田地里忙乎开。
回到衙门，兄弟二人热得像死狗一样。
看见水缸，把脑袋扎水中才寻得一丝清凉。
尹洙则接过老仆递上的凉毛巾，细细地擦了一遍脖子和手脚。
待身上的酷热消散，几人才到堂中落座。
“两位伯伯，今日的美食节已经结束了。
用不了多久，就会传遍附近的几个州，相信会有不少百姓敢尝试吃蝗虫。
但只靠抓蝗虫来吃，小子觉得还不够，官府还是要继续以工代赈的计划。”
一整个上午都在接受同僚吹捧的狄青，心情大好，大手一挥。
“打压粮价、搞美食节，这两样都非常成功，你小子的脑袋就是灵活。
有好的主意，速速道来。”
“小侄认为官府此时应趁工价低，大兴土木，吸收境内多余的劳动力。
如今，田地里的禾苗早已被啃食干净，百姓不用到田里忙活，自然就空闲下来了。
虽说现在可以捕蝗虫来换稻米，但效率低。
假如官府兴建各种水利工程，百姓就又多了一条活路。
修建的包括修缮乡县道路、农田灌溉水利、城内公共设施、学堂。
如果有条件，小侄认为应多修几个水库。
洪灾时可防洪，旱灾时又可蓄水，一举两得。
每座村落，村头村尾也可挖一两张鱼塘。
既可蓄水灌田，也可以养鱼养虾。”
狄青双手抱住林舟的脑袋，仔细地瞅了几下。
“你小子的脑袋是怎么长的，里面的主意一套一套的，都快人精了。”
林舟心里不禁好笑，这种操作在后世已是常规操作了。
后世的政府遇到经济危机，都会开展以工代赈计划。
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