第56章 山珍
第二天，一大早！
张伟国家的肉香味就飘满了大院
“真是奢侈啊，天天大鱼大肉的吃着！可怜我吃个白面馒头都算过年了！”
“人跟人不能比啊...人家张卫国是什么人啊？采购员，轧能不吃香吗？”
“再者，人家有本事呢，来了一个多月就转正了。”
“那倒也是...算了，眼馋没有用，就着这肉香往下顺窝头吧......”
“再忍忍，再忍几天，我们也吃肉！”
众禽们一个个羡慕嫉妒恨，却没有任何办法。
吃完饭，张卫国便骑着车来了一趟乡下。
来到乡下，张卫国直奔王大魁家，张卫国也知道靠山村的困难，所以下来看看兄弟，顺便帮一把。
张卫国知道王大魁的性格，肯定不会接受张卫国的施舍，所以张卫国干脆来村里采购，价格上给以好处，晒好的香菇，刚挖的冬笋，村民打的飞龙，进山掏的獾子……
对于村民的东西，张卫国来者不拒，很快自行车都装不下了才罢休。
采购完已经中午了，张卫国被硬拉着吃了一顿饭。
张卫国，王大魁，王六爷他们几个老爷们坐在坑上，咬一块饺子，夹一块韭菜炒鸡蛋，吃的那叫一個香。
吃完饭，张卫国接过王大魁从地窖里拿出来的麻袋！
好家伙，几十斤重，打开一看，里面全是一些稀奇古怪的种子和草根。
张卫国上次来的时候，便跟王大魁说了，四九城里有朋友要研究树木的耐旱，要一些种子，高价收，叫王大魁找一点，没想到这么多。
张卫国递过三张大黑拾，王大魁眼睛都直了，有些难以置信怎么也不收，最后扯皮半天才收下了二十。
冬天天黑的快，张卫国便开始回去了。
骑到半路，张卫国将整麻袋的种子收进了世界树洞天，将其泡在一处水池里，引入灵泉水，开始浸种。
那几只獾子，自然也放进世界树洞天里的原始森林区。
剩下的香菇、冬笋和飞龙张卫国也都收进了世界树洞天，留着过年吃。
都说飞龙好吃，张卫国还没尝过味道，如今有了机会，自然不能放过。
冬笋也不赖。
冬笋是冬天不可多得的山珍，头尖似小船，金衣白玉，口感比春笋更鲜嫩多汁，营养也更丰富。
一回到四合院，张卫国立马开始了每日的美食分享之旅。
春天的野菜，但求一个鲜字，清清爽爽炒一盘，有山野之气。夏日的瓜果，吃的是一个甜字，凉丝丝潜入心底，最是消暑。秋天的野果，为的是一个趣字，采野果泡果酒比吃更有趣。
而冬天，最抚慰人心的，自然非暖字莫属。
天寒地冻，最幸福的莫过于吃口热乎的。
冬天里煲汤，总少不了萝卜作配，从前张卫国一直觉得萝卜太普通，直到有一年春天在野外遇见一片白色的花海，问了农人竟是萝卜的花，从此对萝卜改变了看法。
别看萝卜在餐桌上是最普通的蔬菜，但它在我国的历史相当悠久，
《诗经》中“采葑采菲，无以下体”，其中‘菲’指的就是萝卜。
萝卜好吃也是古往今来公认的，清代植物学家吴其浚在《植物名实考》中，生动描述了人们对萝卜的喜爱。
“冬飚撼壁，围炉永夜，煤焰烛窗，口鼻炱黑。忽闻门外有萝卜赛梨者，无论贫富髦雅，奔走购之，唯恐其越街过巷也。”
又说萝卜的滋味：“琼瑶一片，嚼如冷雪，齿鸣未已，从热俱平。”
读罢，让人口舌生津。
冬日里，用萝卜炖汤，一锅萝卜炖羊肉，暖融融的下肚，浑身都冒着热气。
不止是羊肉，萝卜简直是炖肉绝配。
萝卜排骨玉米，鲜甜爽口，全然没有一丝肉腥味！
或用萝卜炖牛肉、炖猪蹄，每一块萝卜都吸足了肉香，咬一口水嫩嫩，鲜美异常！
汤有了，菜还没有呢。
张卫国又取出冬笋，剥去笋衣，切片，放入沸水中焯烫一下然后放入清水中浸泡去除涩味。
冬笋的吃法倒也简单，可炒、可炖，最常见的吃法莫过于冬笋炒腊肉了。
一道冬笋炒腊肉，看似重口，入嘴不改鲜甜本味。
最美味是那道腌笃鲜了。
这是张卫国第一次尝试，没想到超常发挥了。
将咸肉、五花肉和笋切块，小火慢炖，汤汁丰盈，肉鲜而笋嫩！
一入口，张卫国感觉整个冬天都圆满了。
这绝对是张卫国吃过最好吃的笋！
…………
早上7点，张卫国便起来了。
像往常一样，张卫国醒来后，简单的洗漱了一下，便走出门打算舒展筋骨。
推开门，张卫国发现，昨晚不知何时下了一场雪，此时天空还飘着雪花，地上的积雪已经一尺厚了。
在空地上练了一通八级拳，张卫国只觉得身体通透浑身发热，通体舒畅。
正练拳着呢，远处二大爷家的门开了，刘光天和刘光福拿着铲子走了出来。
两人见到张卫国也在外面，眼珠一转，屁颠屁颠的跑了过来乐呵的说道：“彪哥，我们哥俩帮你扫雪吧。”
“你小子，等着!”张卫国没好气道。
张卫国自然明白刘家两兄弟的意思，进屋拿了两毛钱出来。
刘光天接过钱后，分给刘光福一张，随后高兴道：“彪哥，你就瞧好吧，保证给你扫得干干净净。”
来到轧钢厂，此时下雪，这时候的城外的道路大多还是土路，被雪封了，根本没办法采购。
还好张卫国他们组员都是老手了，张卫国又有了自己的自行车，就把轧钢厂配给他的自行车留给了他们，几个人轮流换着骑，卯足了劲下乡收物资，这个月的采购任务早就完成了。
采购任务完成了，张卫国他们来轧钢场就看看有没有突发的采购，没有的话就在办公室摸鱼或者回家。
张卫国瞧着没什么事，就离开了。
回到南锣鼓巷，张卫国便在附近找了一家供销社，买了几瓶罐头和一些桃酥，又从系统空间拿出来一罐奶粉放了进去，然后去街道办。
张伟国家的肉香味就飘满了大院
“真是奢侈啊，天天大鱼大肉的吃着！可怜我吃个白面馒头都算过年了！”
“人跟人不能比啊...人家张卫国是什么人啊？采购员，轧能不吃香吗？”
“再者，人家有本事呢，来了一个多月就转正了。”
“那倒也是...算了，眼馋没有用，就着这肉香往下顺窝头吧......”
“再忍忍，再忍几天，我们也吃肉！”
众禽们一个个羡慕嫉妒恨，却没有任何办法。
吃完饭，张卫国便骑着车来了一趟乡下。
来到乡下，张卫国直奔王大魁家，张卫国也知道靠山村的困难，所以下来看看兄弟，顺便帮一把。
张卫国知道王大魁的性格，肯定不会接受张卫国的施舍，所以张卫国干脆来村里采购，价格上给以好处，晒好的香菇，刚挖的冬笋，村民打的飞龙，进山掏的獾子……
对于村民的东西，张卫国来者不拒，很快自行车都装不下了才罢休。
采购完已经中午了，张卫国被硬拉着吃了一顿饭。
张卫国，王大魁，王六爷他们几个老爷们坐在坑上，咬一块饺子，夹一块韭菜炒鸡蛋，吃的那叫一個香。
吃完饭，张卫国接过王大魁从地窖里拿出来的麻袋！
好家伙，几十斤重，打开一看，里面全是一些稀奇古怪的种子和草根。
张卫国上次来的时候，便跟王大魁说了，四九城里有朋友要研究树木的耐旱，要一些种子，高价收，叫王大魁找一点，没想到这么多。
张卫国递过三张大黑拾，王大魁眼睛都直了，有些难以置信怎么也不收，最后扯皮半天才收下了二十。
冬天天黑的快，张卫国便开始回去了。
骑到半路，张卫国将整麻袋的种子收进了世界树洞天，将其泡在一处水池里，引入灵泉水，开始浸种。
那几只獾子，自然也放进世界树洞天里的原始森林区。
剩下的香菇、冬笋和飞龙张卫国也都收进了世界树洞天，留着过年吃。
都说飞龙好吃，张卫国还没尝过味道，如今有了机会，自然不能放过。
冬笋也不赖。
冬笋是冬天不可多得的山珍，头尖似小船，金衣白玉，口感比春笋更鲜嫩多汁，营养也更丰富。
一回到四合院，张卫国立马开始了每日的美食分享之旅。
春天的野菜，但求一个鲜字，清清爽爽炒一盘，有山野之气。夏日的瓜果，吃的是一个甜字，凉丝丝潜入心底，最是消暑。秋天的野果，为的是一个趣字，采野果泡果酒比吃更有趣。
而冬天，最抚慰人心的，自然非暖字莫属。
天寒地冻，最幸福的莫过于吃口热乎的。
冬天里煲汤，总少不了萝卜作配，从前张卫国一直觉得萝卜太普通，直到有一年春天在野外遇见一片白色的花海，问了农人竟是萝卜的花，从此对萝卜改变了看法。
别看萝卜在餐桌上是最普通的蔬菜，但它在我国的历史相当悠久，
《诗经》中“采葑采菲，无以下体”，其中‘菲’指的就是萝卜。
萝卜好吃也是古往今来公认的，清代植物学家吴其浚在《植物名实考》中，生动描述了人们对萝卜的喜爱。
“冬飚撼壁，围炉永夜，煤焰烛窗，口鼻炱黑。忽闻门外有萝卜赛梨者，无论贫富髦雅，奔走购之，唯恐其越街过巷也。”
又说萝卜的滋味：“琼瑶一片，嚼如冷雪，齿鸣未已，从热俱平。”
读罢，让人口舌生津。
冬日里，用萝卜炖汤，一锅萝卜炖羊肉，暖融融的下肚，浑身都冒着热气。
不止是羊肉，萝卜简直是炖肉绝配。
萝卜排骨玉米，鲜甜爽口，全然没有一丝肉腥味！
或用萝卜炖牛肉、炖猪蹄，每一块萝卜都吸足了肉香，咬一口水嫩嫩，鲜美异常！
汤有了，菜还没有呢。
张卫国又取出冬笋，剥去笋衣，切片，放入沸水中焯烫一下然后放入清水中浸泡去除涩味。
冬笋的吃法倒也简单，可炒、可炖，最常见的吃法莫过于冬笋炒腊肉了。
一道冬笋炒腊肉，看似重口，入嘴不改鲜甜本味。
最美味是那道腌笃鲜了。
这是张卫国第一次尝试，没想到超常发挥了。
将咸肉、五花肉和笋切块，小火慢炖，汤汁丰盈，肉鲜而笋嫩！
一入口，张卫国感觉整个冬天都圆满了。
这绝对是张卫国吃过最好吃的笋！
…………
早上7点，张卫国便起来了。
像往常一样，张卫国醒来后，简单的洗漱了一下，便走出门打算舒展筋骨。
推开门，张卫国发现，昨晚不知何时下了一场雪，此时天空还飘着雪花，地上的积雪已经一尺厚了。
在空地上练了一通八级拳，张卫国只觉得身体通透浑身发热，通体舒畅。
正练拳着呢，远处二大爷家的门开了，刘光天和刘光福拿着铲子走了出来。
两人见到张卫国也在外面，眼珠一转，屁颠屁颠的跑了过来乐呵的说道：“彪哥，我们哥俩帮你扫雪吧。”
“你小子，等着!”张卫国没好气道。
张卫国自然明白刘家两兄弟的意思，进屋拿了两毛钱出来。
刘光天接过钱后，分给刘光福一张，随后高兴道：“彪哥，你就瞧好吧，保证给你扫得干干净净。”
来到轧钢厂，此时下雪，这时候的城外的道路大多还是土路，被雪封了，根本没办法采购。
还好张卫国他们组员都是老手了，张卫国又有了自己的自行车，就把轧钢厂配给他的自行车留给了他们，几个人轮流换着骑，卯足了劲下乡收物资，这个月的采购任务早就完成了。
采购任务完成了，张卫国他们来轧钢场就看看有没有突发的采购，没有的话就在办公室摸鱼或者回家。
张卫国瞧着没什么事，就离开了。
回到南锣鼓巷，张卫国便在附近找了一家供销社，买了几瓶罐头和一些桃酥，又从系统空间拿出来一罐奶粉放了进去，然后去街道办。
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