第三十九章 吃瘪
“什么，萍丫头上卫校花了三百块？老大家的，这么多钱，你这一屁股债，可没有把钱往外借的道理。”贾老太太还算是个明事理的。
最后，易正文吃瘪地提着收音机走了。
贾老太太觉得怪对不起乖孙易春的，也走了。
临走时，易春让王兰切了一块肉给她，毕竟，这个贾老太太一直对易春不错。
下午，外面好热闹。原来是引水搭架子已经搭到易春家了。
刚好从四家后院搭过，易春在厨房外墙打了个洞，把竹子搭进家，这样水可以直接流到水缸里了。
终于，天快黑时，水来了。
只听见到处一片欢呼声，人声鼎沸。
“水来啦！水来啦！哈哈。”
“终于不用挑水啦！”
“这水好甜！好清！比河水好多了！”
“想不到还有不用挑水的一天！”
“听说这主意是易春出的。”
“易春这小子人不错，什么事都想着大家！”
“……”
易春没想到，这引水到家工程，从大妈们的嘴里口口相传，竟让易春在众人的形象一下子暴涨。
大家的智慧是无穷尽的，引水的竹子在经过每家，都会在竹子侧面打个筷子大小的洞，让水流进家，不用时，用个筷子堵上。真是三个臭皮匠，抵个诸葛亮，通过大家几天的努力，引水到家工程终于完工。
场长一高兴，放了这次参与引水到家的同志三天假，同志们欢呼雀跃。其实，大家也累得够呛了。
吃完晚饭，易春做完作业，已经天黑了，他闲得无聊，拿着电筒和米袋向河边走去，他想碰碰运气，看看能不能捞到一条鱼。
皎洁的月光下，河边一片寂静。易春发现了一条肥肥黄鳝。
大概有四十厘米长，估计一条怎么也有三、四两重，黄鳝这玩意晚上比较好抓。
易春把电筒放下，月光下，黄鳝一动不动，躺在水里。
他看准了，一抓，快速丢进袋子里，一条接着一条，他抓了二十多条，觉得差不多了，赶紧回家。
这个月份正是黄鳝最肥美的时候，不过在这个年代，大家都不怎么喜欢吃。
因为黄鳝有很重的腥味，想要好吃就得佐料齐全，还特别费油。
可是这个年代，各种材料不齐，油更是金贵。
大多数人家放油是按滴算，谁家也舍不得为了炒一盘菜费那么多油。
贾老太太炒菜多滴了一滴，都被老古板易有家骂:“水就舍不得放，油就当水放。”
易春提着袋子，爆炒黄鳝、香辣黄鳝、油炸鳝骨这些菜名已经浮现在他脑海了。
他从空间里拿出葱、姜、蒜、辣椒、薄荷，加快了回家的步伐。
易春想快速弄出来解解馋。到家后，发现家里没有人，估计他们是在隔壁易正奇家玩呢。
他开始收拾黄鳝，这玩意表皮有很多粘液，滑溜溜的，一点也不好弄。
只见他用刀轻轻一拍，黄鳝就死了，然后剖开肚子取出内脏。
把杀好的黄鳝洗干净，又用盐用力搓，祛除腥味。然后再洗干净，切成一段一段后，放白酒、蒜和姜片把它腌起来。
他又看了一会儿书。从空间里拿了一桶菜籽油，一瓶麻辣酱。往锅里倒了许多油，开始烧火，起锅烧油了。
易春把黄鳝下锅表面煎至金黄，然后捞出来。再把姜、蒜、辣椒炒香，放了一些麻辣酱。
放入黄鳝加水焖煮，水开放点盐，再煮一会儿就可以吃了。
要起锅了，再把葱和薄荷放进去，这味道美啊！
易春先不怕烫的来尝了一块，好烫！油而不腻，鲜嫩不腥，心里美滋滋的，找回了后世吃黄鳝的感觉。
“好香，哥，你在吃什么？”易秋回来了，看见易春正抬着一碗黄鳝津津有味地吃。
“好吃，是黄鳝，你自己拿碗筷，动手尝尝。”易春边吃边说。
“太好吃了，哥，你这厨艺不错啊，跟妈偷学的？”
“秋丫头，有吃的还堵不住你的嘴？”
“……”
“爸妈人呢？”
“在四叔家，要悄悄的叫回来吗？”
“有一大锅呢，叫上四叔、四婶、小姑姑一块来吃吧。”
“好嘞。”易秋一溜烟跑了。一会儿，易正顺两口子、易正奇两口子、易正花和易秋一起过来了。
一进门，就香味扑鼻，王兰惊讶地问:“这是你做的黄鳝？”
易春边吃边点点头:“爸、妈、四叔、四婶，姑姑赶紧来吃，一大锅呢！”
易正奇亳不客气地快速添了两碗，递给王梅一碗。
易秋给易正顺和王兰、易正花各添了一碗。
“好吃！这玩意腥着呢，都没人愿意吃，小春，你怎么做得那么好吃？”王兰吃了一口，又麻又辣，太过瘾了。
“妈，好吃你多吃点，你气血不足，腰脚无力，吃这玩意能补补你的身体。”易春边吃边说。
“黄鳝营养丰富，是一种滋补食品。它有补血、补气、强筋健骨、除风湿等功效。可是太腥，都没人抓呢！”易正顺边吃边说。
“好吃，小春真厉害！”易正花边吃边说。
“好吃，小春，厨艺杠杠的。”易正奇竖起了大拇指。易春嘿嘿傻笑。
“这肉，太鲜美了！怎么我妈做的难以下咽？”王梅疑惑。
“呵呵，佐料齐全自然好吃。”易春已经吃完一碗，又去添一碗。
“这孩子，弄这么一大锅，吃得完不？”
“这是当饭吃啊。”
“好吃，再来一碗。”
“……”
一会儿，锅里连汤都不剩了，大家有史以来第一次，吃肉吃得这么痛快。
“小春，明天我和你一起去抓黄鳝。”易正顺吃上瘾了。
“我也去，王梅你去不？”易正奇转过去看着王梅。
“去，但是我不敢抓，我帮你们打电筒哦。”王梅笑着说。
“吃我在行，抓黄鳝这个任务有点艰巨，我就不去了，呵呵。”易正花笑咪咪地说。
王兰笑笑，暗想:“小春这孩子第一次炒黄鳝就那么好吃，这是跟我偷学的吗？这也太有天分了。”
天色已晚，聊了一会儿，易正奇、易正花、王梅走了，易春他们乜各自洗漱一下休息了。
第二天中午放学，刘场长背着挎包，在易春必经之路等到了易春，看到易春，欲言又止。
最后，易正文吃瘪地提着收音机走了。
贾老太太觉得怪对不起乖孙易春的，也走了。
临走时，易春让王兰切了一块肉给她，毕竟，这个贾老太太一直对易春不错。
下午，外面好热闹。原来是引水搭架子已经搭到易春家了。
刚好从四家后院搭过，易春在厨房外墙打了个洞，把竹子搭进家，这样水可以直接流到水缸里了。
终于，天快黑时，水来了。
只听见到处一片欢呼声，人声鼎沸。
“水来啦！水来啦！哈哈。”
“终于不用挑水啦！”
“这水好甜！好清！比河水好多了！”
“想不到还有不用挑水的一天！”
“听说这主意是易春出的。”
“易春这小子人不错，什么事都想着大家！”
“……”
易春没想到，这引水到家工程，从大妈们的嘴里口口相传，竟让易春在众人的形象一下子暴涨。
大家的智慧是无穷尽的，引水的竹子在经过每家，都会在竹子侧面打个筷子大小的洞，让水流进家，不用时，用个筷子堵上。真是三个臭皮匠，抵个诸葛亮，通过大家几天的努力，引水到家工程终于完工。
场长一高兴，放了这次参与引水到家的同志三天假，同志们欢呼雀跃。其实，大家也累得够呛了。
吃完晚饭，易春做完作业，已经天黑了，他闲得无聊，拿着电筒和米袋向河边走去，他想碰碰运气，看看能不能捞到一条鱼。
皎洁的月光下，河边一片寂静。易春发现了一条肥肥黄鳝。
大概有四十厘米长，估计一条怎么也有三、四两重，黄鳝这玩意晚上比较好抓。
易春把电筒放下，月光下，黄鳝一动不动，躺在水里。
他看准了，一抓，快速丢进袋子里，一条接着一条，他抓了二十多条，觉得差不多了，赶紧回家。
这个月份正是黄鳝最肥美的时候，不过在这个年代，大家都不怎么喜欢吃。
因为黄鳝有很重的腥味，想要好吃就得佐料齐全，还特别费油。
可是这个年代，各种材料不齐，油更是金贵。
大多数人家放油是按滴算，谁家也舍不得为了炒一盘菜费那么多油。
贾老太太炒菜多滴了一滴，都被老古板易有家骂:“水就舍不得放，油就当水放。”
易春提着袋子，爆炒黄鳝、香辣黄鳝、油炸鳝骨这些菜名已经浮现在他脑海了。
他从空间里拿出葱、姜、蒜、辣椒、薄荷，加快了回家的步伐。
易春想快速弄出来解解馋。到家后，发现家里没有人，估计他们是在隔壁易正奇家玩呢。
他开始收拾黄鳝，这玩意表皮有很多粘液，滑溜溜的，一点也不好弄。
只见他用刀轻轻一拍，黄鳝就死了，然后剖开肚子取出内脏。
把杀好的黄鳝洗干净，又用盐用力搓，祛除腥味。然后再洗干净，切成一段一段后，放白酒、蒜和姜片把它腌起来。
他又看了一会儿书。从空间里拿了一桶菜籽油，一瓶麻辣酱。往锅里倒了许多油，开始烧火，起锅烧油了。
易春把黄鳝下锅表面煎至金黄，然后捞出来。再把姜、蒜、辣椒炒香，放了一些麻辣酱。
放入黄鳝加水焖煮，水开放点盐，再煮一会儿就可以吃了。
要起锅了，再把葱和薄荷放进去，这味道美啊！
易春先不怕烫的来尝了一块，好烫！油而不腻，鲜嫩不腥，心里美滋滋的，找回了后世吃黄鳝的感觉。
“好香，哥，你在吃什么？”易秋回来了，看见易春正抬着一碗黄鳝津津有味地吃。
“好吃，是黄鳝，你自己拿碗筷，动手尝尝。”易春边吃边说。
“太好吃了，哥，你这厨艺不错啊，跟妈偷学的？”
“秋丫头，有吃的还堵不住你的嘴？”
“……”
“爸妈人呢？”
“在四叔家，要悄悄的叫回来吗？”
“有一大锅呢，叫上四叔、四婶、小姑姑一块来吃吧。”
“好嘞。”易秋一溜烟跑了。一会儿，易正顺两口子、易正奇两口子、易正花和易秋一起过来了。
一进门，就香味扑鼻，王兰惊讶地问:“这是你做的黄鳝？”
易春边吃边点点头:“爸、妈、四叔、四婶，姑姑赶紧来吃，一大锅呢！”
易正奇亳不客气地快速添了两碗，递给王梅一碗。
易秋给易正顺和王兰、易正花各添了一碗。
“好吃！这玩意腥着呢，都没人愿意吃，小春，你怎么做得那么好吃？”王兰吃了一口，又麻又辣，太过瘾了。
“妈，好吃你多吃点，你气血不足，腰脚无力，吃这玩意能补补你的身体。”易春边吃边说。
“黄鳝营养丰富，是一种滋补食品。它有补血、补气、强筋健骨、除风湿等功效。可是太腥，都没人抓呢！”易正顺边吃边说。
“好吃，小春真厉害！”易正花边吃边说。
“好吃，小春，厨艺杠杠的。”易正奇竖起了大拇指。易春嘿嘿傻笑。
“这肉，太鲜美了！怎么我妈做的难以下咽？”王梅疑惑。
“呵呵，佐料齐全自然好吃。”易春已经吃完一碗，又去添一碗。
“这孩子，弄这么一大锅，吃得完不？”
“这是当饭吃啊。”
“好吃，再来一碗。”
“……”
一会儿，锅里连汤都不剩了，大家有史以来第一次，吃肉吃得这么痛快。
“小春，明天我和你一起去抓黄鳝。”易正顺吃上瘾了。
“我也去，王梅你去不？”易正奇转过去看着王梅。
“去，但是我不敢抓，我帮你们打电筒哦。”王梅笑着说。
“吃我在行，抓黄鳝这个任务有点艰巨，我就不去了，呵呵。”易正花笑咪咪地说。
王兰笑笑，暗想:“小春这孩子第一次炒黄鳝就那么好吃，这是跟我偷学的吗？这也太有天分了。”
天色已晚，聊了一会儿，易正奇、易正花、王梅走了，易春他们乜各自洗漱一下休息了。
第二天中午放学，刘场长背着挎包，在易春必经之路等到了易春，看到易春，欲言又止。
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