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第一百二十章 爷孙俩蒸土豆

    时间过的很快,在傻大个周青走了几天,老太太就带着徐国林徐娇荣走了,按徐思龄的说法是送亲,至于为啥没有通知徐国文和其他亲属,说是习俗问题,不清楚,好像在这个世界的时间里,大家刚刚吃饱饭,还没有什么办起大规模的酒席,一般都是女方的娘家人来个一两个,代表一下吃个饭这婚也就结了。

    具体的情况徐小知不清楚,他只知道和爷爷两个人在家吃的好,喝的好!

    徐思龄实际上是一个受到过传统私塾教育的人,不会做饭,锅台是属于女人的,但是家里面只剩下爷孙俩的时候,只能他上了。

    不会做饭没关系,老头子会蒸土豆呀!找来今年新挖出来的土豆,洗干净蒸了一锅。

    “爷爷光吃土豆能解饿吗?”徐小知边烧着火,边担忧地看着向锅里放土豆的爷爷。

    “没这样吃过吧,你就放心吧,一会让你别吃了就别吃了,好吃的停不下来,不过吃太多怕你消化不了,以前我们打坏人的时候,有首长过来视察没什么吃的就是蒸土豆,那叫一个香,吃的时候还的有人看着,就怕给撑坏了!”

    爷爷说的首长什么的徐小知不懂,但他也听明白了,今天这个蒸土豆是相当的好吃,好吃的不得了,这就足够了。

    在徐小知烧火的时候,徐思龄在窗台上拽下头蒜,不断拨着跟自己的小孙子说着话:

    “小知,想你爸妈不!”

    “嗯嗯,想,爷爷他们为什么不来接我呀!”

    “完蛋被,自己养活自己都费劲,怎么过来接你,你就安心的在这玩吧,咱们好东西多的很!要肉有肉,要山珍有山珍,要野味有野味,我这一辈子最后悔的一件事就是不会做饭,你奶奶又是个特别节俭的人,想吃什么她不给做,我也不能吃生的呀,要说现在我真想去宰只鸡来,咱们爷孙俩给吃了,可是你爷爷我连拔个鸡毛都不会,小知呀!在爷爷家受委屈了,来了快两年没有吃上一顿像样的肉呀!”

    “爷爷,你不会拔鸡毛,那兔子的皮总会扒吧?”

    “对呀,我怎么没想到呢,我不会拔鸡毛,我还不能扒个兔子皮!等着我去把兔子扒了,咱们晚上没事的时候煮兔子吃。”

    徐家不缺山珍,不缺野味是真的,煮猪食那屋的外墙放着冻着呢,至于老鼠之类的东西是祸害不来的,边上就是马棚,在前面是二哈的狗窝,再向里就是鸡窝,这外墙在冬天就是天然的冰柜,现在外墙上挂着有3只冻兔子,野鸡也有几只,都是准备赶集的时候卖掉的,不过今天老头子准备带着自己的小孙子开开荤。

    冻兔子无法把皮剥下来的,只能先解冻,拿到外屋扔到东屋灶台边上,让冻兔子慢慢化冻,那边徐小知的火,烧的也差不多了,那一锅土豆最多只要蒸个30分钟左右,就可以了,一老一小将炕桌放到东屋炕上。

    找出冬天要用的铁火盆,看锅里已经开始冒气,将灶膛里的火炭铲进火盆,找个专门支火盆的架子放到东屋炕边,

    “爷爷这火盆还有架子呀!以前没见到用呀!”

    “别说了,这是专门用来支火盆的架子,百年以上的枣木做的,就这一套你奶奶舍不得,这不她不在家,你说支火盆的架子不用来支火盆,放着落灰呀,真是败家娘们,我是懒得跟她计较,岁数大了尽量随着她,既然她不在咱们就用用!”

    “那就用用!”

    “哈哈,用用!”

    接下来要干嘛徐小知太熟悉了,在姥爷家接下来就是要烫酒了。

    果然徐思龄将一白色玻璃瓶,没有标记的白酒倒入瓷壶,再将瓷壶底部埋入火盆,这就等着一会土豆上桌就能边吃土豆边喝烧酒了。这还不算完,徐思龄又找出石凿将蒜捶碎,找个小瓷碗将捶碎的蒜倒入其中,再倒上3勺纯黄豆酱油,蘸料有了。