第四十六章 太注重卫生了
“你前段时间不是说要相亲么？”
邱静笑嘻嘻的打趣吴紫燕：“这也不怕对方嫌你胖了？”
“还好，还好。”
“又不会胖太多。”
吴紫燕手里筷子不停，又是一口鱼香肉丝咽下去，心里不由得升腾起幸福的感觉，其实，有时候幸福的感觉来的很突然。
或许，一句话，一个好吃的，都能让人感觉幸福。
“我都想一会在打包带走一份，晚上回家加热一下吃。”
吴紫燕说出了她内心这会的想法：“这么好吃的，我饭量又小，肯定吃不够，要是晚上能在吃一次……。”
“哎。”
邱静颇为无奈的叹了口气：“你说你，也这么大人了，怎么还跟个孩子似得！”
“碰到好吃的就想一次吃个够。”
“你这样对身体肯定不好。”
她们两个平时关系也不错，而且，这是私下，有没别的人在，所以，邱静才会这么说的，如果换成是人多的实话，她绝对不会说这些。
“哎，没办法啊！”
吴紫燕颇为无奈的叹了口气：“我小时候就养成这个习惯了，现在想改，也不好改。”
“我记得上学的时候，那时候初中寄宿，一般都是一星期有时候两星期回家一次，上学走的时候，我爸妈给我够一周或者两周的生活费。”
“然后，在学校小卖铺，吃到好吃的零食，就会不停的想去买。”
“中午下课去买，甚至晚上晚自习下课，有时候都快晚上十点了，还要去买点吃。”
“然后就是经常上半周过的可好，下半周饿的前胸贴后背……。”
“后来也想过改掉这个毛病，但是真不好改啊！”
吴紫燕其实也清楚她自己的毛病，但是真改不掉这个，而且，尤其是随着大学毕业，迈入社会，开始工作以后她发现，其实在女生圈子里，她这种习惯已经算是好的了。
她只是遇到好吃的美味时候，会控制不住，一直想吃，但她好多朋友，都是喜欢买各种奢侈品啊、化妆品啊、衣服等等。
邱静笑了笑，也没在多说什么。
同事之间，虽然关系不错，但毕竟不是很好的那种朋友，所以，有些偶尔说一下就可以了，要是说太多，指不定就惹人烦。
尤其是她要比吴紫燕大上不少，说的多了，指不定会让她觉得自己有些倚老卖老。
正说话间，焖面做好也端了过来。
夹了一口焖面，尝了一下，邱静这才开口道：“其实这个老板是真厉害。”
“你看，有的厨师是面点可以，有的是面食，有的川菜等等吧。”
“这个老板倒好，焖面做的这么好吃，鱼香肉丝做的也是不逊分毫，这真的很难得。”
“这要是开家大点的饭馆，有单间之类的，那咱们行里平时聚会之类的，就完全可以来这里了。”
说话的同时，邱静夹起一跟青椒丝，放在盘子里，然后又夹起一筷头焖面和青椒丝一起送入嘴中。
“好吃。”
邱静满脸都写着大大的好吃两个字：“有些酸甜味道的青椒丝，在加上本身的微辣，在配上美味的焖面，真是太好吃了。”
“我感觉和拌辣椒吃，完全是不同风格的口味。”
“你也尝尝！”
吴紫燕点头，也夹起了一根青椒丝配着焖面送入了口中，慢慢咀嚼，让焖面和辣椒丝的味道在嘴里绽放，慢慢品味。
“我发现一件事。”
焖面和青椒丝下肚后，吴紫燕很是郑重的看着邱静：“不是说青椒丝配焖面好吃，而是老板做的好吃。”
“只要做的好吃，怎么搭配都好吃！”
邱静楞了一下，随即笑了起来：“你这话说的还真对！”
两人吃饭闲扯的同时，陆陆续续的，已经开始时有不少客人进店了。
只不过，今天点焖面的客人还是比较多的。
原因很简单，毕竟中午来这吃饭的，都是不想做饭了，图个方便，填饱肚子。
可鱼香肉丝没有米，这就让很多人觉得，吃完肯定也不吃饱，毕竟，米饭才是主食。
所以，除了之前的回头客看到有新增的菜肴以后，会点来尝尝，其余的，几乎没有点鱼香肉丝的。
“老板，鱼香肉丝在要一份打包带走。”
过了一会，快吃完饭的吴紫燕起身，走到后厨门口，往里面探了一下脑袋：“估计要多长时间啊？”
她中午轮流休息的时间不长，如果等的时间太久，肯定是不行的。
“大概十几分钟吧。”
苏安心里快速盘算了一下：“这锅焖面做好，就能做你的鱼香肉丝。”
虽说这会忙，但他还不是有些不想轻易尝试同时用两个灶台，做不同的菜。
不过，他心里也已经有了盘算，这几天休息的时候，肯定是要多锻炼一下。
他心里估计，多练几次以后，应该就能两个灶台同时做不同的菜，而且味道不会有分毫下降的。
毕竟，这其实就是一个时间卡点的问题。
比如，把给鱼香肉丝放调料的时间和焖面浇汤汁的时间错开一下就行。
只要多练几次，很容易就能达到。
“十几分钟啊？”
吴紫燕犹豫了一下，然后点了点头：“那也成，尽量快点啊！”
“好。”
苏安点头，掀开锅盖，浇汤汁的同时，左手扶了一下脸上带着的口罩，戴口罩做饭，是真的憋气，很不舒服，但架不住很多客人要求高。
尤其是他这种小店，客人在外面随时都能看后厨一眼，所以，本身也就很在意卫生的他，最终还是养成了给客人做饭时候戴口罩的习惯：“不过咱这没打包盒，都是一次性塑料袋，而且，带走的话，口味肯定不如在店里吃。”
作为一个打算走精品高端美食路线的厨师兼老板，饭菜口味上可能出现的问题，他肯定是要提醒下顾客的。
“没事。”
吴紫燕看着苏安脸上的口罩，心中对其注重卫生程度惊讶的同时，满脸含笑：“老板你这厨艺，就算是带走口感会稍微差一点，也能甩开其他地方鱼香肉丝几条街。”
邱静笑嘻嘻的打趣吴紫燕：“这也不怕对方嫌你胖了？”
“还好，还好。”
“又不会胖太多。”
吴紫燕手里筷子不停，又是一口鱼香肉丝咽下去，心里不由得升腾起幸福的感觉，其实，有时候幸福的感觉来的很突然。
或许，一句话，一个好吃的，都能让人感觉幸福。
“我都想一会在打包带走一份，晚上回家加热一下吃。”
吴紫燕说出了她内心这会的想法：“这么好吃的，我饭量又小，肯定吃不够，要是晚上能在吃一次……。”
“哎。”
邱静颇为无奈的叹了口气：“你说你，也这么大人了，怎么还跟个孩子似得！”
“碰到好吃的就想一次吃个够。”
“你这样对身体肯定不好。”
她们两个平时关系也不错，而且，这是私下，有没别的人在，所以，邱静才会这么说的，如果换成是人多的实话，她绝对不会说这些。
“哎，没办法啊！”
吴紫燕颇为无奈的叹了口气：“我小时候就养成这个习惯了，现在想改，也不好改。”
“我记得上学的时候，那时候初中寄宿，一般都是一星期有时候两星期回家一次，上学走的时候，我爸妈给我够一周或者两周的生活费。”
“然后，在学校小卖铺，吃到好吃的零食，就会不停的想去买。”
“中午下课去买，甚至晚上晚自习下课，有时候都快晚上十点了，还要去买点吃。”
“然后就是经常上半周过的可好，下半周饿的前胸贴后背……。”
“后来也想过改掉这个毛病，但是真不好改啊！”
吴紫燕其实也清楚她自己的毛病，但是真改不掉这个，而且，尤其是随着大学毕业，迈入社会，开始工作以后她发现，其实在女生圈子里，她这种习惯已经算是好的了。
她只是遇到好吃的美味时候，会控制不住，一直想吃，但她好多朋友，都是喜欢买各种奢侈品啊、化妆品啊、衣服等等。
邱静笑了笑，也没在多说什么。
同事之间，虽然关系不错，但毕竟不是很好的那种朋友，所以，有些偶尔说一下就可以了，要是说太多，指不定就惹人烦。
尤其是她要比吴紫燕大上不少，说的多了，指不定会让她觉得自己有些倚老卖老。
正说话间，焖面做好也端了过来。
夹了一口焖面，尝了一下，邱静这才开口道：“其实这个老板是真厉害。”
“你看，有的厨师是面点可以，有的是面食，有的川菜等等吧。”
“这个老板倒好，焖面做的这么好吃，鱼香肉丝做的也是不逊分毫，这真的很难得。”
“这要是开家大点的饭馆，有单间之类的，那咱们行里平时聚会之类的，就完全可以来这里了。”
说话的同时，邱静夹起一跟青椒丝，放在盘子里，然后又夹起一筷头焖面和青椒丝一起送入嘴中。
“好吃。”
邱静满脸都写着大大的好吃两个字：“有些酸甜味道的青椒丝，在加上本身的微辣，在配上美味的焖面，真是太好吃了。”
“我感觉和拌辣椒吃，完全是不同风格的口味。”
“你也尝尝！”
吴紫燕点头，也夹起了一根青椒丝配着焖面送入了口中，慢慢咀嚼，让焖面和辣椒丝的味道在嘴里绽放，慢慢品味。
“我发现一件事。”
焖面和青椒丝下肚后，吴紫燕很是郑重的看着邱静：“不是说青椒丝配焖面好吃，而是老板做的好吃。”
“只要做的好吃，怎么搭配都好吃！”
邱静楞了一下，随即笑了起来：“你这话说的还真对！”
两人吃饭闲扯的同时，陆陆续续的，已经开始时有不少客人进店了。
只不过，今天点焖面的客人还是比较多的。
原因很简单，毕竟中午来这吃饭的，都是不想做饭了，图个方便，填饱肚子。
可鱼香肉丝没有米，这就让很多人觉得，吃完肯定也不吃饱，毕竟，米饭才是主食。
所以，除了之前的回头客看到有新增的菜肴以后，会点来尝尝，其余的，几乎没有点鱼香肉丝的。
“老板，鱼香肉丝在要一份打包带走。”
过了一会，快吃完饭的吴紫燕起身，走到后厨门口，往里面探了一下脑袋：“估计要多长时间啊？”
她中午轮流休息的时间不长，如果等的时间太久，肯定是不行的。
“大概十几分钟吧。”
苏安心里快速盘算了一下：“这锅焖面做好，就能做你的鱼香肉丝。”
虽说这会忙，但他还不是有些不想轻易尝试同时用两个灶台，做不同的菜。
不过，他心里也已经有了盘算，这几天休息的时候，肯定是要多锻炼一下。
他心里估计，多练几次以后，应该就能两个灶台同时做不同的菜，而且味道不会有分毫下降的。
毕竟，这其实就是一个时间卡点的问题。
比如，把给鱼香肉丝放调料的时间和焖面浇汤汁的时间错开一下就行。
只要多练几次，很容易就能达到。
“十几分钟啊？”
吴紫燕犹豫了一下，然后点了点头：“那也成，尽量快点啊！”
“好。”
苏安点头，掀开锅盖，浇汤汁的同时，左手扶了一下脸上带着的口罩，戴口罩做饭，是真的憋气，很不舒服，但架不住很多客人要求高。
尤其是他这种小店，客人在外面随时都能看后厨一眼，所以，本身也就很在意卫生的他，最终还是养成了给客人做饭时候戴口罩的习惯：“不过咱这没打包盒，都是一次性塑料袋，而且，带走的话，口味肯定不如在店里吃。”
作为一个打算走精品高端美食路线的厨师兼老板，饭菜口味上可能出现的问题，他肯定是要提醒下顾客的。
“没事。”
吴紫燕看着苏安脸上的口罩，心中对其注重卫生程度惊讶的同时，满脸含笑：“老板你这厨艺，就算是带走口感会稍微差一点，也能甩开其他地方鱼香肉丝几条街。”
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