037 流民与饺子
“呃……”
这话说的，倒让刘琨有点犯难了。
他倒不是不愿意救民，只是……一来嘛，钱粮确实略有紧张。几个月前刚打下了长沙城，即便是双方损失不大，但那也是损失。抚恤和重建都花费了一大笔的钱粮。
二来是，目前刘琨的“两白一黄”大业只成功了一半。“两白”是指白糖和精盐，都只是初步研制成功，技术还有待提高，产量还没有上去，更别说大肆发卖赚钱了。“一黄”是指曲辕犁，这东西制造和推广虽快，但见效慢呐。
因此可以说……眼下恰好是他琨公子比较尴尬的过渡时期。
刘琨不禁又想起了那句老话——不幸的人是各有各的不幸，但幸福的人，一般都挺有钱哟。
对于刘琨的窘况，张仲景和他相处的久了，或多或少也直接、间接地了解了一些。
也因此他今番又来要钱粮，而且为数还不少，就更是让他感觉脸红耳臊。
但没办法，雪灾太严重了，也只好豁出老脸。
刘琨一时没有接口。
张仲景只道是他实在是拿不出来了，不禁感到无地自容，此时是走也不是、留也不是。
站在原地纠结半天后，终于还是开口说道：
“是在下唐突了，几番前来叨扰公子，原已甚不应该，既然公子……”
然而他话还没说完刘琨就先打断了他。
“先生坐吧，琨不是那个意思。”
然后强拉着张仲景坐到了暖炉旁，但落座后刘琨仍旧不急着开口，而是在心中反复盘算半天后，才说道：
“不瞒先生，我手中，实在是钱粮不多了。”
张仲景只感觉双颊如同火烫，心想自己是不是太过分了，公子一定会想些借口来安慰自己。唉……真不应该！
正不知如何是好，却听刘琨继续说道：
“不过我让太守从官吏们的俸禄中再挤一挤来应急，想还是可以办到。”
“只是……”
张仲景闻言又赶忙起身。
“先生坐、坐，不必如此。”
“只是……既然钱粮不多，则我等还需想个更优的办法，来提高赈济灾民的效率才是。”
“噢？公子之意是。”
“实话告诉先生吧……”
其实刘琨一早就觉得，以往普通的赈赡之法，效率甚低。
灾民们过来到官府领一点口粮，或者讨一碗粥喝，不解决根本问题，房屋田地被毁坏，他们始终是没有造血能力。
“而这大雪还不知要下到什么时候，仅靠官府救济……我看很难撑到明年开春了。”
张仲景闻言默然，他也知道刘琨说的是实情，但又无法眼睁睁地看着流民们受冻挨饿、毙倒路旁。
“不如全都送回襄阳。”
“送回襄阳？”
“对。”
刘琨站起来在房间踱步道：
“不瞒先生说，琨一向热衷于匠造之道，来长沙前刚刚领了工学从事之职。”
“我需要培养工匠，很多很多的工匠。”
“流民反正也是没了营生，则不如在我那做工，我不患人多，只怕不足。”
“眼下虽然天寒地冻、陆路不通，但湘水和大江都是仍可通行的。”
而且长沙在湘水上游，回荆州刚好是先顺流而下，到岳阳，然后转走江夏。
江夏久为荆州东线重镇，物资充足，且北岸就是汉水，逆流而上不远便是襄阳。
只要捱过前半段稍微艰难的路程，到了江夏后自然就有黄祖、黄射父子接应，后面就大为轻松了。
“黄射公子还欠着我一个人情，我写书于他，他会帮忙的。”
“这……”
张仲景思考了起来，刘琨所说的虽然也不是万全之法。但的确，如果流民们仍旧呆在原地的话，则至少还需要2、3个月的官方救济，这数千的人口，不是长沙郡可以承受的，况且灾民还可能继续增多。
而如果现在坐船北上襄阳，虽然路上可能会冒一些风险，但总比等死要好。
思来想去，他便同意了这个提议。
刘琨又道：
“另外我看施粥的办法也不是很好。”
一分钱、一分货，稀饭吃了不顶饿，这玩意儿热量太有限了。
而灾民本来就体质较弱，再得不到足够的热量摄入的话，病死、冻死都是随之而来的事情。
“而且这天寒地冻的，灾民们领到粥，还没喝上两口就凉了。吃下去反而不好，我看先生还需再想想，怎么改进改进才是。”
张仲景然其言，两人又商议了一阵。
最后决定，流民们若是自己愿意的，便随张仲景一起回襄阳，先经由州府安置，待刘琨年后回来了再另做安排。
布告发出之后，绝大多数人都表示愿意，只剩下极少数人眷念故土，长沙地方再对他们施以救济也不难。
经过准备后，张仲景便带着流民队伍，在军士的护送下，于风雪之中坐船北上襄阳了。
路途中，他想起刘琨的建议，又根据流民们大多耳朵生了冻疮的特点，将羊肉、辣椒和其他药材包裹在面皮中，形成耳朵的形状，然后煮熟后分给穷人食用。
他将之命名为“祛寒娇耳汤”，也就是日后中华民族喜闻乐见的传统美食——饺子，的原型。
船行虽慢，但胜在免去了两条腿走路的劳累，节省了流民的体力，而且有船舱挡风避雪，因此这一趟大迁移下来，居然绝大部分人都活了下来。
这些人有三千余名，日后全部都成为了刘琨麾下的重要力量。
只是眼下刘琨还没空管理他们。
长沙东接豫章郡，那边很快就会诞生一个强大的对手，对荆州形成莫大的威胁，甚至改写了荆州集团的历史。
因此刘琨宁愿在长沙多滞留几日，也一定要将这边安排好，先建设一个稳固的后方基地。
……
正当刘琨在长沙忙得热火朝天的时候。
荆州北面，襄阳。
今年这里也下了连月的大雪。
黄氏庄园内，受到大雪的阻隔，黄月瑶已经闷在家里一个多月了，既不能去草庐找姐姐姐丈，也不能去……
“噢对了，听说那小子去荆南了，现下不在襄阳城内。”
“大过年的都不回来，不知道在荆南干什么呢……”
她生性活泼好动，最近在家里憋得无聊死啦。
而关于这几个月里最有趣的事情，自然是那次在卧龙府制作和放飞孔明灯的经历。
对了，这个名字是刘琨后来告诉她的，理由是：既然是在孔明姐丈家里做的，因此合该叫此名。
想到这里，她又突然想起刘琨说过的一句话。
于是又兴致勃勃地在自己家里也动手做了几盏孔明灯，并趁着今夜大雪稍停，将它们放飞到了天上。
这话说的，倒让刘琨有点犯难了。
他倒不是不愿意救民，只是……一来嘛，钱粮确实略有紧张。几个月前刚打下了长沙城，即便是双方损失不大，但那也是损失。抚恤和重建都花费了一大笔的钱粮。
二来是，目前刘琨的“两白一黄”大业只成功了一半。“两白”是指白糖和精盐，都只是初步研制成功，技术还有待提高，产量还没有上去，更别说大肆发卖赚钱了。“一黄”是指曲辕犁，这东西制造和推广虽快，但见效慢呐。
因此可以说……眼下恰好是他琨公子比较尴尬的过渡时期。
刘琨不禁又想起了那句老话——不幸的人是各有各的不幸，但幸福的人，一般都挺有钱哟。
对于刘琨的窘况，张仲景和他相处的久了，或多或少也直接、间接地了解了一些。
也因此他今番又来要钱粮，而且为数还不少，就更是让他感觉脸红耳臊。
但没办法，雪灾太严重了，也只好豁出老脸。
刘琨一时没有接口。
张仲景只道是他实在是拿不出来了，不禁感到无地自容，此时是走也不是、留也不是。
站在原地纠结半天后，终于还是开口说道：
“是在下唐突了，几番前来叨扰公子，原已甚不应该，既然公子……”
然而他话还没说完刘琨就先打断了他。
“先生坐吧，琨不是那个意思。”
然后强拉着张仲景坐到了暖炉旁，但落座后刘琨仍旧不急着开口，而是在心中反复盘算半天后，才说道：
“不瞒先生，我手中，实在是钱粮不多了。”
张仲景只感觉双颊如同火烫，心想自己是不是太过分了，公子一定会想些借口来安慰自己。唉……真不应该！
正不知如何是好，却听刘琨继续说道：
“不过我让太守从官吏们的俸禄中再挤一挤来应急，想还是可以办到。”
“只是……”
张仲景闻言又赶忙起身。
“先生坐、坐，不必如此。”
“只是……既然钱粮不多，则我等还需想个更优的办法，来提高赈济灾民的效率才是。”
“噢？公子之意是。”
“实话告诉先生吧……”
其实刘琨一早就觉得，以往普通的赈赡之法，效率甚低。
灾民们过来到官府领一点口粮，或者讨一碗粥喝，不解决根本问题，房屋田地被毁坏，他们始终是没有造血能力。
“而这大雪还不知要下到什么时候，仅靠官府救济……我看很难撑到明年开春了。”
张仲景闻言默然，他也知道刘琨说的是实情，但又无法眼睁睁地看着流民们受冻挨饿、毙倒路旁。
“不如全都送回襄阳。”
“送回襄阳？”
“对。”
刘琨站起来在房间踱步道：
“不瞒先生说，琨一向热衷于匠造之道，来长沙前刚刚领了工学从事之职。”
“我需要培养工匠，很多很多的工匠。”
“流民反正也是没了营生，则不如在我那做工，我不患人多，只怕不足。”
“眼下虽然天寒地冻、陆路不通，但湘水和大江都是仍可通行的。”
而且长沙在湘水上游，回荆州刚好是先顺流而下，到岳阳，然后转走江夏。
江夏久为荆州东线重镇，物资充足，且北岸就是汉水，逆流而上不远便是襄阳。
只要捱过前半段稍微艰难的路程，到了江夏后自然就有黄祖、黄射父子接应，后面就大为轻松了。
“黄射公子还欠着我一个人情，我写书于他，他会帮忙的。”
“这……”
张仲景思考了起来，刘琨所说的虽然也不是万全之法。但的确，如果流民们仍旧呆在原地的话，则至少还需要2、3个月的官方救济，这数千的人口，不是长沙郡可以承受的，况且灾民还可能继续增多。
而如果现在坐船北上襄阳，虽然路上可能会冒一些风险，但总比等死要好。
思来想去，他便同意了这个提议。
刘琨又道：
“另外我看施粥的办法也不是很好。”
一分钱、一分货，稀饭吃了不顶饿，这玩意儿热量太有限了。
而灾民本来就体质较弱，再得不到足够的热量摄入的话，病死、冻死都是随之而来的事情。
“而且这天寒地冻的，灾民们领到粥，还没喝上两口就凉了。吃下去反而不好，我看先生还需再想想，怎么改进改进才是。”
张仲景然其言，两人又商议了一阵。
最后决定，流民们若是自己愿意的，便随张仲景一起回襄阳，先经由州府安置，待刘琨年后回来了再另做安排。
布告发出之后，绝大多数人都表示愿意，只剩下极少数人眷念故土，长沙地方再对他们施以救济也不难。
经过准备后，张仲景便带着流民队伍，在军士的护送下，于风雪之中坐船北上襄阳了。
路途中，他想起刘琨的建议，又根据流民们大多耳朵生了冻疮的特点，将羊肉、辣椒和其他药材包裹在面皮中，形成耳朵的形状，然后煮熟后分给穷人食用。
他将之命名为“祛寒娇耳汤”，也就是日后中华民族喜闻乐见的传统美食——饺子，的原型。
船行虽慢，但胜在免去了两条腿走路的劳累，节省了流民的体力，而且有船舱挡风避雪，因此这一趟大迁移下来，居然绝大部分人都活了下来。
这些人有三千余名，日后全部都成为了刘琨麾下的重要力量。
只是眼下刘琨还没空管理他们。
长沙东接豫章郡，那边很快就会诞生一个强大的对手，对荆州形成莫大的威胁，甚至改写了荆州集团的历史。
因此刘琨宁愿在长沙多滞留几日，也一定要将这边安排好，先建设一个稳固的后方基地。
……
正当刘琨在长沙忙得热火朝天的时候。
荆州北面，襄阳。
今年这里也下了连月的大雪。
黄氏庄园内，受到大雪的阻隔，黄月瑶已经闷在家里一个多月了，既不能去草庐找姐姐姐丈，也不能去……
“噢对了，听说那小子去荆南了，现下不在襄阳城内。”
“大过年的都不回来，不知道在荆南干什么呢……”
她生性活泼好动，最近在家里憋得无聊死啦。
而关于这几个月里最有趣的事情，自然是那次在卧龙府制作和放飞孔明灯的经历。
对了，这个名字是刘琨后来告诉她的，理由是：既然是在孔明姐丈家里做的，因此合该叫此名。
想到这里，她又突然想起刘琨说过的一句话。
于是又兴致勃勃地在自己家里也动手做了几盏孔明灯，并趁着今夜大雪稍停，将它们放飞到了天上。
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