第21章：李默的三道菜
李默端着第一道菜上来时，就摆出神秘的样子。
弄得老者心痒痒的。
他知道李默中午会烧野鸡，也会烧小河鱼，只不过被他这么一弄，还真不知道这小子第一道菜究竟会是哪一道菜。
李默站在桌子边上，将菜放到了老者单一面前，随后微笑着开口道：“阿叔，请享用第一道菜。”
说着，他也没让单一动手，李默亲自打开了瓷碗。
里面呈现出一盘热气腾腾，绿油油的小青菜。
青菜上面还点缀了一点大蒜。
老者虽是吃肉的主，但也没嫌弃这第一道菜是青菜。
他吃过不少名厨烧得菜，也吃过不少菜系。
所以单一只是简单的看了一眼盘中绿油油的青菜，他并知道李默的烧法。
夹起来，送进嘴巴，慢慢咬了一口。
咸淡适宜。
相对而言李默烧的青菜比较清脆。
第一根青菜入嘴，单一直观评价并是：此菜可圈可点，并未任何出众之处，在厨师水平中只能算中下游，评分只能打出五十分的分数。
见单一那平淡的咀嚼着青菜，李默自然知道自己烧蔬菜的水平，他依旧保持微笑对单一开口：“阿叔，请你品尝第二口。”
老者抬头看了一眼李默，不知他葫芦里卖的什么药。
不过也没在意，直接在此夹起第一根放入嘴中咀嚼。
单一第一口吃出来的只是李默烧菜的水准而已。
然而，第二口，他双眼一下子发亮，似乎吃出了一种不一样的感觉。
为了确定自己的味觉和感知，单一接着夹起第二根，第三根，连续十几根下去，单一这才开口问道：“小李，为何我吃你烧的青菜，越吃越甜？难道你放糖呢？可，这也不像加了糖的手法啊！”
作为从2024年重生而来的李默，自然不会对单一说这是有机蔬菜。
就算说了，单一一时半会不明白。
所以他笑而不语，故意不说出来，吊起老者单一的胃口，随后笑道：“阿叔，准备今天的第二道菜。”
这一次，李默没有在弄第二次的神秘。
因为有了前面一次的铺垫，在来第二次显得太过哗众取宠。
他干脆直接端一个砂锅上来。
第二道菜，砂锅炖野鸡。
砂锅里面除了一直纯正的野鸡外，就是点缀了一些姜片在其中，并没有其它任何调料。
李默知道，对于一个吃货而言，本身就是想要吃出这件东西的原味。
如果这道菜直接用辣椒爆炒的话，估计这是很多爱吃辣椒人的必备烧法。
还有就是用香菇炖鸡这些烧法去处理这只野鸡，
然而，李默并未这么去烧。
单一是一位资深吃货，他若是想，肯定吃过不同的烹饪手法。
所以，想要与众不同，只能是食物本身带来的那种原味。
单一看了一眼砂锅里面的鸡，先用勺子勺出几勺鸡汤放入碗中，随后吹了一口热气腾腾的热汤，在将碗递到嘴边慢慢喝了起来。
汤鲜味美，清香浓郁！
这是单一喝完碗中鸡汤后的评价。
用砂锅炖出来的野鸡汤果然与众不同。
单一喝完汤后，这才从鸡身上撕下一只鸡腿放进嘴中，轻轻一口咬下，油水从鸡肉中流出滴入碗中。
单一只是轻松一扯，鸡腿肉并已经被咬下。
李默这烧得野鸡，火候刚刚好，吃起来不但不硬，反而入口计化。
此时，野鸡肉独有的味道已经体现了出来。
单一吃的满意的眯起了双眼。
很快两只鸡腿全部单一吃掉，随后，他这才用纸擦了擦手，喝了一口李默放在桌子上面的凉白开。
单一对着李默竖起一个大拇指笑道：“小伙子，手艺不错，你要是说你在市里大酒店和别人学过厨子我都信。”
“呵呵，阿叔谬赞了，我真没和别人学过，我只是一个吃货而已。”李默笑着端出了最后一道菜。
听到李默说的这句话，他想骂娘。
我这夸你两句，你接受得了，还整什么，你只是一名吃货。
这和吃货没有一毛钱的关系。
若是吃货都有着手艺，那要厨子干嘛。
单一算是明白了，李默这小子和他待久了，保不准会被他气出病来。
单一不在接话，而是接着吃起第三道菜，小河鱼。
这道菜，他在刘黑子那里并已经吃过，作为窑里镇人，李默和他们的烧法并没有多少区别。
花了半个多小时吃完了一顿午饭，对于李默这三道菜，单一还算满意。
如果是按照农村人自己烧菜的水准，单一给李默打九十分以上。
若是和外面大城市的厨子比，那么就没有可比性了。
李默见老者吃的还算满意，他面带微笑的看着单一问道：“阿叔，对于今天中午这顿饭您还算满意吗？”
“额，挺满意的，这野味不错，等会我让小王给你一千块钱吧，等以后有机会我还会来的，不过记得到时候在安排一些野味啊，今天味道倒是不错，就是有点没吃过瘾。”吃完野味，见识过李默的农家乐后，单一站起来说道。
要是日后还有空，他肯定会带家里人或者合作伙伴来度假的。
李默这里，或许比起刘黑子那里住的要舒服很多吧。
李默自然听懂了单一的话，他明白自己的初期计划已经差不多了，想要让老者单一留下深刻的映像这还不够。
必须要拿出一点真东西还行。
李默笑着对老者单一说到：“阿叔，如果您有空的话，您看能不能留下来住一宿，让我帮你安排接下来半天一晚的活动？当然，吃的方面保证你满意。”
“时间倒是还有一两天时间，在你这住也不是不可以，只是，你说吃的方面还能安排？难道你还有什么好货没拿出来？”单一狐疑的看了一眼李默。
这小子不老实啊！
李默点了点头，他可以提点一句：“不知阿叔是否知道野生甲鱼？”
“这东西，谁不知道，以前在乡下多的去，现在嘛，有价无市啊！要是能在这里吃到一只也不留什么遗憾了。”单一有些向往的开口说道。
野生甲鱼，他记得还是十几年前吃过一次。
其次这些年都只能吃到人工养殖的了，野生稀有无比。
听到李默这话，单一双眼一亮，他眼睛盯着李默说道：“难道你抓到甲鱼了不成？”
“呵呵！”李默对着单一傻笑。
你不留下来，我让你猜。
看你猜不猜。
瞧着李默那傻笑的样子，单一想直接动手锤这家伙。
弄得老者心痒痒的。
他知道李默中午会烧野鸡，也会烧小河鱼，只不过被他这么一弄，还真不知道这小子第一道菜究竟会是哪一道菜。
李默站在桌子边上，将菜放到了老者单一面前，随后微笑着开口道：“阿叔，请享用第一道菜。”
说着，他也没让单一动手，李默亲自打开了瓷碗。
里面呈现出一盘热气腾腾，绿油油的小青菜。
青菜上面还点缀了一点大蒜。
老者虽是吃肉的主，但也没嫌弃这第一道菜是青菜。
他吃过不少名厨烧得菜，也吃过不少菜系。
所以单一只是简单的看了一眼盘中绿油油的青菜，他并知道李默的烧法。
夹起来，送进嘴巴，慢慢咬了一口。
咸淡适宜。
相对而言李默烧的青菜比较清脆。
第一根青菜入嘴，单一直观评价并是：此菜可圈可点，并未任何出众之处，在厨师水平中只能算中下游，评分只能打出五十分的分数。
见单一那平淡的咀嚼着青菜，李默自然知道自己烧蔬菜的水平，他依旧保持微笑对单一开口：“阿叔，请你品尝第二口。”
老者抬头看了一眼李默，不知他葫芦里卖的什么药。
不过也没在意，直接在此夹起第一根放入嘴中咀嚼。
单一第一口吃出来的只是李默烧菜的水准而已。
然而，第二口，他双眼一下子发亮，似乎吃出了一种不一样的感觉。
为了确定自己的味觉和感知，单一接着夹起第二根，第三根，连续十几根下去，单一这才开口问道：“小李，为何我吃你烧的青菜，越吃越甜？难道你放糖呢？可，这也不像加了糖的手法啊！”
作为从2024年重生而来的李默，自然不会对单一说这是有机蔬菜。
就算说了，单一一时半会不明白。
所以他笑而不语，故意不说出来，吊起老者单一的胃口，随后笑道：“阿叔，准备今天的第二道菜。”
这一次，李默没有在弄第二次的神秘。
因为有了前面一次的铺垫，在来第二次显得太过哗众取宠。
他干脆直接端一个砂锅上来。
第二道菜，砂锅炖野鸡。
砂锅里面除了一直纯正的野鸡外，就是点缀了一些姜片在其中，并没有其它任何调料。
李默知道，对于一个吃货而言，本身就是想要吃出这件东西的原味。
如果这道菜直接用辣椒爆炒的话，估计这是很多爱吃辣椒人的必备烧法。
还有就是用香菇炖鸡这些烧法去处理这只野鸡，
然而，李默并未这么去烧。
单一是一位资深吃货，他若是想，肯定吃过不同的烹饪手法。
所以，想要与众不同，只能是食物本身带来的那种原味。
单一看了一眼砂锅里面的鸡，先用勺子勺出几勺鸡汤放入碗中，随后吹了一口热气腾腾的热汤，在将碗递到嘴边慢慢喝了起来。
汤鲜味美，清香浓郁！
这是单一喝完碗中鸡汤后的评价。
用砂锅炖出来的野鸡汤果然与众不同。
单一喝完汤后，这才从鸡身上撕下一只鸡腿放进嘴中，轻轻一口咬下，油水从鸡肉中流出滴入碗中。
单一只是轻松一扯，鸡腿肉并已经被咬下。
李默这烧得野鸡，火候刚刚好，吃起来不但不硬，反而入口计化。
此时，野鸡肉独有的味道已经体现了出来。
单一吃的满意的眯起了双眼。
很快两只鸡腿全部单一吃掉，随后，他这才用纸擦了擦手，喝了一口李默放在桌子上面的凉白开。
单一对着李默竖起一个大拇指笑道：“小伙子，手艺不错，你要是说你在市里大酒店和别人学过厨子我都信。”
“呵呵，阿叔谬赞了，我真没和别人学过，我只是一个吃货而已。”李默笑着端出了最后一道菜。
听到李默说的这句话，他想骂娘。
我这夸你两句，你接受得了，还整什么，你只是一名吃货。
这和吃货没有一毛钱的关系。
若是吃货都有着手艺，那要厨子干嘛。
单一算是明白了，李默这小子和他待久了，保不准会被他气出病来。
单一不在接话，而是接着吃起第三道菜，小河鱼。
这道菜，他在刘黑子那里并已经吃过，作为窑里镇人，李默和他们的烧法并没有多少区别。
花了半个多小时吃完了一顿午饭，对于李默这三道菜，单一还算满意。
如果是按照农村人自己烧菜的水准，单一给李默打九十分以上。
若是和外面大城市的厨子比，那么就没有可比性了。
李默见老者吃的还算满意，他面带微笑的看着单一问道：“阿叔，对于今天中午这顿饭您还算满意吗？”
“额，挺满意的，这野味不错，等会我让小王给你一千块钱吧，等以后有机会我还会来的，不过记得到时候在安排一些野味啊，今天味道倒是不错，就是有点没吃过瘾。”吃完野味，见识过李默的农家乐后，单一站起来说道。
要是日后还有空，他肯定会带家里人或者合作伙伴来度假的。
李默这里，或许比起刘黑子那里住的要舒服很多吧。
李默自然听懂了单一的话，他明白自己的初期计划已经差不多了，想要让老者单一留下深刻的映像这还不够。
必须要拿出一点真东西还行。
李默笑着对老者单一说到：“阿叔，如果您有空的话，您看能不能留下来住一宿，让我帮你安排接下来半天一晚的活动？当然，吃的方面保证你满意。”
“时间倒是还有一两天时间，在你这住也不是不可以，只是，你说吃的方面还能安排？难道你还有什么好货没拿出来？”单一狐疑的看了一眼李默。
这小子不老实啊！
李默点了点头，他可以提点一句：“不知阿叔是否知道野生甲鱼？”
“这东西，谁不知道，以前在乡下多的去，现在嘛，有价无市啊！要是能在这里吃到一只也不留什么遗憾了。”单一有些向往的开口说道。
野生甲鱼，他记得还是十几年前吃过一次。
其次这些年都只能吃到人工养殖的了，野生稀有无比。
听到李默这话，单一双眼一亮，他眼睛盯着李默说道：“难道你抓到甲鱼了不成？”
“呵呵！”李默对着单一傻笑。
你不留下来，我让你猜。
看你猜不猜。
瞧着李默那傻笑的样子，单一想直接动手锤这家伙。
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