第八章 泥土里面的美食
哦，我还是士籍，好像是不用纳税来着吧？
话说这纳税啊，自打社会制度存在就出现，向来就是朝廷收入最主要的因素。
但是祖宗之法规定了，当官的不用纳税！
朱元璋上位之后虽说看不惯官吏，但是就他给的工资，纳税也没啥意思，就这么顺下来了。
但是随着时代的演变，这粮税是越来越多，甚至能达到五分税，这老百姓可就活不起了，只能将自己家传的地卖给别人。
卖给谁呢？
自然是当官的了！
给朝廷交税的百姓越来越少，朝廷就越来越穷，还不怎么收商人的税，但是朝廷上下总得维持吧？
户部一群人巴不得这样，脑袋一拍。
皇上，咱这税率还得涨！
就这么着，国家和百姓是越来越穷，银子都掌握在世家贵族的手中。
崇祯就是吃了这种亏，自己龙袍破了都舍不得换，缝缝补补又一年，人家大官拿银票擦屁股都嫌弃丢面儿。
想到这里，陈煜叹了一口气，这制度，得改啊。
不过，跟此时的他，没什么关系。
突然，将近半个月没吭声的系统猛地窜了出来。
【恭喜宿主完成系统任务】
【奖励技能：过目不忘技能】
【请宿主再接再厉】
陈煜先是一惊，随后很是欣喜。
过目不忘技能吗？
陈煜身为状元，本身的记忆力就很好，再加上过目不忘可谓是如虎添翼。
“不过，怎么感觉有些鸡肋呢？”
陈煜嘟囔道，也没有在意。
他向来是一个看得开的人，自己脑子里这么多好吃的，还担心征服不了这些古代人？
将后世那些老饕研究出来的东西随便拿出来几样，这奖励还不是哗哗的来？
只是巧妇难为无米之炊，他身上的本事就算再多，没有家伙什也不行啊。
“得想个法子了，最起码得把辣椒带回来，不然许多美食都提不上日程。”
陈煜心中暗暗想道。
时间向来是最不值钱的东西，又是三天的时间眨眼而过。
“来来来，大家不要挤，按照秩序排队！”
这天早上，陈煜从二楼窗户探出头来，看着酒楼下方的人山人海，有些头疼，连忙招呼店里的伙计。
臭豆腐的名声实在是太大，使得上元县的百姓没有一个人不知道好再来的，很多人专门走远路过来尝尝味道。
但是店里的壮劳力就这么些，每天能出产的臭豆腐都是有数的。
抢不上的百姓们只能起大早排队抢购。
过来排队就排队吧，但是这些人大多都是平民百姓，在楼下坐着吵吵闹闹的，搅扰的楼上的陈煜懒觉都睡不好，只得起大早维持秩序。
好再来开了门儿，大家一窝蜂的涌了进去，进去的早的还能抢张桌子，慢一点的也不嫌弃，手里还拿着自己的小方凳找个地方坐。
陈煜也是个喜欢凑热闹的，就跟在大家后面听八卦，吃瓜吃得饱饱的。
但是临近中午，闻着后厨传来王大嘴的催促声和臭豆腐的臭味，大家伙儿精神一振，直接看向陈煜，开始点菜。
“掌柜的，我要三份臭豆腐，加茱萸的！”
“你着什么急，我先来的。掌柜的，给我来上三份！”
“我这第一个进来的还没发话，你俩倒是说上了，掌柜的，我也三份！”
好再来出了规定，一桌顶多只能上三份。
大家吵吵嚷嚷的，待到后厨端上来一份臭豆腐，直接便被第一个进来的食客自己端走，连跑堂的都不用，美滋滋的在众人羡慕的眼光中享用着自己的美食。
这家伙前几天就来了，一直没吃上心心念念的臭豆腐，仗着自己年轻肝火旺，天气暖和，昨天晚上直接在好再来门口睡的觉，将起夜的李甘蔗吓了一跳，今天可算是吃上了。
大家心里都是着急，不少人都学着那兄弟的样子跑到后厨门口等菜，上来一份端走一份。
陈煜坐在柜台后看着。
美食的诱惑，就算是古人，也抵抗不住啊！臭豆腐的火爆使得整条长乐街的人都多了起来，连带着周遭店铺的买卖都好了不少。
这一天好不容易有一点空闲时间，陈煜将店里的伙计聚集在一起，要发奖金了。
白展堂眼睛忽的一亮，坐的很是板正。
他整日就待在酒楼里哪也不去，陈煜都不知道他要钱做什么。
陈煜看着这几日明显状态不好的伙计们，站起身来说道：
“这几天本店的臭豆腐很火爆，辛苦诸位了。”
王大嘴的嘴很快，直接说道：
“这有啥，掌柜的，都是应该的。”
“掌柜的给的月禄比其他家的多出整整一倍来，干点活也是应该的。”
有帮厨擦了一把汗说道。
陈煜点点头，直接从后腰掏出一个小布袋丢在桌子上，发出清脆的响声，随后说道：
“开业半个月，咱们酒楼挣了不少钱。”
“来的时候我就已经跟大家说过了，跟着我陈煜干，少不了你们的银子。”
“这是这几天的奖金，一人二两，日后还得大家多辛苦一点。”
听着众人感恩戴德的话，陈煜很是满意，交代了两句便让他们找地方休息去。
自打臭豆腐一炮而红，大家伙没日没夜的干，把陈煜这当掌柜的看得有些不好意思，干脆拿出些钱来奖励一番。
不到半个月的功夫，陈煜就赚了将近一千两！
一盘臭豆腐才五十文，可见好再来吸金能力的恐怖。
这还仅仅是一个菜。
但是臭豆腐的奖励自己已经拿到了，按照系统的话每一道美食一个阶段只能获得一次奖励，自己必须要拓宽赛道，抓紧时间将新的美食推出。
或者说是扩大自己的经营范围，这样才能更好的宣传自己的美食。
上元县毕竟只是一个小县城，什么时候能够将好再来开遍整个大明朝，自己就光在家躺着等奖励来就行。
但是得需要银子，海量的银子！
虽说如今的好再来的确是挣钱，他自己手里也有点家底，但是这还远远不够。
这几天是挣了不少钱，但是那是靠着走量取胜，还差点把自己的伙计累死，这可不行啊。
瞧瞧人家真挣大钱的，谁是靠着量发家的。
“还是得走品牌效益，挣那些有钱人的钱啊。”
陈煜寻思着。
光从百姓的手里掏钱有啥意思，真正有钱的还看不上自己的臭豆腐。
当然，老朱除外。
要说这品牌效益颗是好东西，陈煜一份儿臭豆腐卖十文钱只有穷哥们过来捧场。
但是一旦陈煜将这玩意弄到一两，甚至是五两一份呢？
有好奇心的富哥多了去了，肯定有耐不住自己性子的买一份尝尝，反正也不差这几个钱。
只要能够在地主阶级打开场面，有钱人都开始抢，品牌就上来了。
咱们吃的是美食吗？
不是！
咱吃的是品味，是档次，是阶层。
想法是这么个想法，但是臭豆腐的名声已经打出去了，陈煜再想加价就不方便了。
还是得另寻出路。
他上隔壁借了把铁锨，这家店的老板恭恭敬敬的将这位财神爷送出门，看着他进了自家酒楼后院。
“白大哥，掌柜的这是在干什么？”
白展堂正忙得脚不沾地，闻言探出头看了一眼，没好气的说道：
“你看不出来啊，这不和泥玩呢吗？”
“好不容易休息会儿，一会儿咱们也吃饭。”
说罢，白展堂也不在意，转身便去忙自己的了。
掌柜的这些天闲的没事干，玩玩泥巴也....正常。
陈煜转身一看王大嘴正在偷窥自己，笑着招呼道：
“大嘴，拿来一只收拾好的鸡，再拿点荷叶，酱油，茴香和八角！”
大嘴连连应下，动作很快，不多时就将东西收拾好，放在陈煜面前。
“掌柜的，您这是做什么？”
“大家伙都看着，这传出去可不好听。”
王大嘴很是认真的说道。
“滚蛋！”
“今天掌柜的再教你一招！”
陈煜一听就知道大嘴想歪了，一巴掌抽在大嘴肩膀上，没好气的说道。
大嘴一听来了兴趣，直接蹲在陈煜身边打下手。
看着掌柜的将香料和酱油涂抹在这只鸡的身上，腌制一会儿之后再用荷叶包上，最后掏起一块泥巴就要往上面拍，这可把大嘴吓坏了。
“哎呦，掌柜的，可不能这么弄！”
大嘴是挨过饿的，最是看不得糟践粮食的行为。
“有荷叶包着没事的。”
陈煜解释一句，随后将鸡包成个泥蛋子递给大嘴，说道，
“大嘴，将其递进灶火里，看着泥巴干透了再取出来。”
大嘴提溜着泥蛋子，有些不确定这东西究竟靠不靠谱，但是掌柜的做事一向靠谱，或许又是啥新点子吧。
帮厨的看着大嘴手里托着一个泥蛋子走进后厨，直接撂进灶火里，看样子自己七岁的儿子都不这么玩。
又不敢说，只是有些诧异的看着大嘴。
陈煜如法炮制，又开始在后院和泥，招呼李甘蔗过来给自己打下手。
不多时，后院便多出八九个泥蛋子堆在一块。
陈煜有些疲累，站起身来擦汗。
此时大嘴的大嗓门在里面吆喝起来。
“掌柜的，这泥蛋子熟了！”
陈煜眼睛一亮，快步走进酒楼，招呼大嘴将泥蛋子掏出来，上二楼吃饭。
众人围坐一桌，看了一眼摆在桌子上的泥蛋子，面面相觑。
“掌柜的，不是说要吃饭吗？”
“今天中午，吃泥巴？”
有伙计饿得慌，着急忙慌的问道。
只见陈煜手中拿着一柄小锤，脸上还带着笑容，轻轻的砸在泥蛋子上。
“咔嚓！”
泥蛋子上裂开一道缝，露出其中深绿色的荷叶。
霎时间，一股极其浓郁的香味顺着那道缝冲出来，冲击在众人的鼻腔之中。
这种香，混合着荷叶香，肉香和香料的气息，仅仅是闻闻味道就知道这绝对是难得一见的美食。
白展堂悄默声的咽了一口唾沫，只觉得口中的唾液正在疯狂的分泌着。
“掌柜的，这真是咱们刚刚的那块泥蛋子？”
王大嘴瞪大了眼睛问道。
陈煜笑着点点头，举起小锤将外面的泥层全部敲去，随后将外面包裹着的荷叶剥开，一股更加浓郁的香气钻进在场众人的脑袋，陶醉其中。
“咕咚。”
也不知道是谁先咽了一口口水，众人的馋虫被彻底勾了上来，一双眼睛似乎都黏在这只鸡上。
陈煜看着众人的反应，也不废话，说道：
“此物名为叫花鸡，这是咱们酒楼下一步的主推菜肴，你们先尝尝味道。”
历史上，谁也不知道叫花鸡是什么时候出现的。
有的说是老朱当初打天下的时候，吃了败仗狼狈而逃，半路上快饿死了从一个叫花子那里吃到了这种鸡。
也有的说是乾隆下江南的时候落了难，还是吃了人家叫花子的鸡，日后就叫叫花鸡。
在陈煜看来这两种典故都不靠谱，反正在这种封建社会什么好东西都得跟皇帝沾上点关系，一沾上就身价暴增，就像是贴上了什么高贵的标签一样。
王大嘴身子壮，速度也快，撕下一块鸡肉塞进嘴里。
传来“嘶哈嘶哈”的声音。
这鸡肉已经被卤透，一入口便是香辛料的辛辣味和荷叶的清香，再加上鸡肉的香味相互混合，着实是让人沉醉。
鸡肉被荷叶和泥块包裹，其中的水分并没有小时，而是蕴含在鸡肉中，满嘴流油。
顾不得烫嘴，直接咽了下去，随后再次动手，开始抢夺剩下的鸡肉。
没有人说话，都在抢这只鸡。
只是在场众人都是精壮的汉子，一只鸡不过是两三口的事情。
像这种古法的叫花鸡其实应该不拔毛，不放血，但是陈煜嫌弃这种做法并不卫生，吃进嘴的东西还是干净点儿的好。
白展堂没吃饱，砸吧砸吧嘴，记起来院子里还有一些，问陈煜自己能不能吃。
“那就是给你们做的。”“今天中午填饱肚子，咱们今天下午歇业，将叫花鸡做出来。”
现在店里的伙计对掌柜的是万分信服，对于酒楼的忠诚度也相当高。
臭豆腐到底是怎么做出来的其实大家都知道，但是并没有人外传，叫花鸡同样如此。
而且用来腌制鸡肉的卤料之中，还有陈煜自己炼出来的精盐，这种手段没有人知道，就算是真的有人外传，也绝对达不到陈煜的水平。
话说这纳税啊，自打社会制度存在就出现，向来就是朝廷收入最主要的因素。
但是祖宗之法规定了，当官的不用纳税！
朱元璋上位之后虽说看不惯官吏，但是就他给的工资，纳税也没啥意思，就这么顺下来了。
但是随着时代的演变，这粮税是越来越多，甚至能达到五分税，这老百姓可就活不起了，只能将自己家传的地卖给别人。
卖给谁呢？
自然是当官的了！
给朝廷交税的百姓越来越少，朝廷就越来越穷，还不怎么收商人的税，但是朝廷上下总得维持吧？
户部一群人巴不得这样，脑袋一拍。
皇上，咱这税率还得涨！
就这么着，国家和百姓是越来越穷，银子都掌握在世家贵族的手中。
崇祯就是吃了这种亏，自己龙袍破了都舍不得换，缝缝补补又一年，人家大官拿银票擦屁股都嫌弃丢面儿。
想到这里，陈煜叹了一口气，这制度，得改啊。
不过，跟此时的他，没什么关系。
突然，将近半个月没吭声的系统猛地窜了出来。
【恭喜宿主完成系统任务】
【奖励技能：过目不忘技能】
【请宿主再接再厉】
陈煜先是一惊，随后很是欣喜。
过目不忘技能吗？
陈煜身为状元，本身的记忆力就很好，再加上过目不忘可谓是如虎添翼。
“不过，怎么感觉有些鸡肋呢？”
陈煜嘟囔道，也没有在意。
他向来是一个看得开的人，自己脑子里这么多好吃的，还担心征服不了这些古代人？
将后世那些老饕研究出来的东西随便拿出来几样，这奖励还不是哗哗的来？
只是巧妇难为无米之炊，他身上的本事就算再多，没有家伙什也不行啊。
“得想个法子了，最起码得把辣椒带回来，不然许多美食都提不上日程。”
陈煜心中暗暗想道。
时间向来是最不值钱的东西，又是三天的时间眨眼而过。
“来来来，大家不要挤，按照秩序排队！”
这天早上，陈煜从二楼窗户探出头来，看着酒楼下方的人山人海，有些头疼，连忙招呼店里的伙计。
臭豆腐的名声实在是太大，使得上元县的百姓没有一个人不知道好再来的，很多人专门走远路过来尝尝味道。
但是店里的壮劳力就这么些，每天能出产的臭豆腐都是有数的。
抢不上的百姓们只能起大早排队抢购。
过来排队就排队吧，但是这些人大多都是平民百姓，在楼下坐着吵吵闹闹的，搅扰的楼上的陈煜懒觉都睡不好，只得起大早维持秩序。
好再来开了门儿，大家一窝蜂的涌了进去，进去的早的还能抢张桌子，慢一点的也不嫌弃，手里还拿着自己的小方凳找个地方坐。
陈煜也是个喜欢凑热闹的，就跟在大家后面听八卦，吃瓜吃得饱饱的。
但是临近中午，闻着后厨传来王大嘴的催促声和臭豆腐的臭味，大家伙儿精神一振，直接看向陈煜，开始点菜。
“掌柜的，我要三份臭豆腐，加茱萸的！”
“你着什么急，我先来的。掌柜的，给我来上三份！”
“我这第一个进来的还没发话，你俩倒是说上了，掌柜的，我也三份！”
好再来出了规定，一桌顶多只能上三份。
大家吵吵嚷嚷的，待到后厨端上来一份臭豆腐，直接便被第一个进来的食客自己端走，连跑堂的都不用，美滋滋的在众人羡慕的眼光中享用着自己的美食。
这家伙前几天就来了，一直没吃上心心念念的臭豆腐，仗着自己年轻肝火旺，天气暖和，昨天晚上直接在好再来门口睡的觉，将起夜的李甘蔗吓了一跳，今天可算是吃上了。
大家心里都是着急，不少人都学着那兄弟的样子跑到后厨门口等菜，上来一份端走一份。
陈煜坐在柜台后看着。
美食的诱惑，就算是古人，也抵抗不住啊！臭豆腐的火爆使得整条长乐街的人都多了起来，连带着周遭店铺的买卖都好了不少。
这一天好不容易有一点空闲时间，陈煜将店里的伙计聚集在一起，要发奖金了。
白展堂眼睛忽的一亮，坐的很是板正。
他整日就待在酒楼里哪也不去，陈煜都不知道他要钱做什么。
陈煜看着这几日明显状态不好的伙计们，站起身来说道：
“这几天本店的臭豆腐很火爆，辛苦诸位了。”
王大嘴的嘴很快，直接说道：
“这有啥，掌柜的，都是应该的。”
“掌柜的给的月禄比其他家的多出整整一倍来，干点活也是应该的。”
有帮厨擦了一把汗说道。
陈煜点点头，直接从后腰掏出一个小布袋丢在桌子上，发出清脆的响声，随后说道：
“开业半个月，咱们酒楼挣了不少钱。”
“来的时候我就已经跟大家说过了，跟着我陈煜干，少不了你们的银子。”
“这是这几天的奖金，一人二两，日后还得大家多辛苦一点。”
听着众人感恩戴德的话，陈煜很是满意，交代了两句便让他们找地方休息去。
自打臭豆腐一炮而红，大家伙没日没夜的干，把陈煜这当掌柜的看得有些不好意思，干脆拿出些钱来奖励一番。
不到半个月的功夫，陈煜就赚了将近一千两！
一盘臭豆腐才五十文，可见好再来吸金能力的恐怖。
这还仅仅是一个菜。
但是臭豆腐的奖励自己已经拿到了，按照系统的话每一道美食一个阶段只能获得一次奖励，自己必须要拓宽赛道，抓紧时间将新的美食推出。
或者说是扩大自己的经营范围，这样才能更好的宣传自己的美食。
上元县毕竟只是一个小县城，什么时候能够将好再来开遍整个大明朝，自己就光在家躺着等奖励来就行。
但是得需要银子，海量的银子！
虽说如今的好再来的确是挣钱，他自己手里也有点家底，但是这还远远不够。
这几天是挣了不少钱，但是那是靠着走量取胜，还差点把自己的伙计累死，这可不行啊。
瞧瞧人家真挣大钱的，谁是靠着量发家的。
“还是得走品牌效益，挣那些有钱人的钱啊。”
陈煜寻思着。
光从百姓的手里掏钱有啥意思，真正有钱的还看不上自己的臭豆腐。
当然，老朱除外。
要说这品牌效益颗是好东西，陈煜一份儿臭豆腐卖十文钱只有穷哥们过来捧场。
但是一旦陈煜将这玩意弄到一两，甚至是五两一份呢？
有好奇心的富哥多了去了，肯定有耐不住自己性子的买一份尝尝，反正也不差这几个钱。
只要能够在地主阶级打开场面，有钱人都开始抢，品牌就上来了。
咱们吃的是美食吗？
不是！
咱吃的是品味，是档次，是阶层。
想法是这么个想法，但是臭豆腐的名声已经打出去了，陈煜再想加价就不方便了。
还是得另寻出路。
他上隔壁借了把铁锨，这家店的老板恭恭敬敬的将这位财神爷送出门，看着他进了自家酒楼后院。
“白大哥，掌柜的这是在干什么？”
白展堂正忙得脚不沾地，闻言探出头看了一眼，没好气的说道：
“你看不出来啊，这不和泥玩呢吗？”
“好不容易休息会儿，一会儿咱们也吃饭。”
说罢，白展堂也不在意，转身便去忙自己的了。
掌柜的这些天闲的没事干，玩玩泥巴也....正常。
陈煜转身一看王大嘴正在偷窥自己，笑着招呼道：
“大嘴，拿来一只收拾好的鸡，再拿点荷叶，酱油，茴香和八角！”
大嘴连连应下，动作很快，不多时就将东西收拾好，放在陈煜面前。
“掌柜的，您这是做什么？”
“大家伙都看着，这传出去可不好听。”
王大嘴很是认真的说道。
“滚蛋！”
“今天掌柜的再教你一招！”
陈煜一听就知道大嘴想歪了，一巴掌抽在大嘴肩膀上，没好气的说道。
大嘴一听来了兴趣，直接蹲在陈煜身边打下手。
看着掌柜的将香料和酱油涂抹在这只鸡的身上，腌制一会儿之后再用荷叶包上，最后掏起一块泥巴就要往上面拍，这可把大嘴吓坏了。
“哎呦，掌柜的，可不能这么弄！”
大嘴是挨过饿的，最是看不得糟践粮食的行为。
“有荷叶包着没事的。”
陈煜解释一句，随后将鸡包成个泥蛋子递给大嘴，说道，
“大嘴，将其递进灶火里，看着泥巴干透了再取出来。”
大嘴提溜着泥蛋子，有些不确定这东西究竟靠不靠谱，但是掌柜的做事一向靠谱，或许又是啥新点子吧。
帮厨的看着大嘴手里托着一个泥蛋子走进后厨，直接撂进灶火里，看样子自己七岁的儿子都不这么玩。
又不敢说，只是有些诧异的看着大嘴。
陈煜如法炮制，又开始在后院和泥，招呼李甘蔗过来给自己打下手。
不多时，后院便多出八九个泥蛋子堆在一块。
陈煜有些疲累，站起身来擦汗。
此时大嘴的大嗓门在里面吆喝起来。
“掌柜的，这泥蛋子熟了！”
陈煜眼睛一亮，快步走进酒楼，招呼大嘴将泥蛋子掏出来，上二楼吃饭。
众人围坐一桌，看了一眼摆在桌子上的泥蛋子，面面相觑。
“掌柜的，不是说要吃饭吗？”
“今天中午，吃泥巴？”
有伙计饿得慌，着急忙慌的问道。
只见陈煜手中拿着一柄小锤，脸上还带着笑容，轻轻的砸在泥蛋子上。
“咔嚓！”
泥蛋子上裂开一道缝，露出其中深绿色的荷叶。
霎时间，一股极其浓郁的香味顺着那道缝冲出来，冲击在众人的鼻腔之中。
这种香，混合着荷叶香，肉香和香料的气息，仅仅是闻闻味道就知道这绝对是难得一见的美食。
白展堂悄默声的咽了一口唾沫，只觉得口中的唾液正在疯狂的分泌着。
“掌柜的，这真是咱们刚刚的那块泥蛋子？”
王大嘴瞪大了眼睛问道。
陈煜笑着点点头，举起小锤将外面的泥层全部敲去，随后将外面包裹着的荷叶剥开，一股更加浓郁的香气钻进在场众人的脑袋，陶醉其中。
“咕咚。”
也不知道是谁先咽了一口口水，众人的馋虫被彻底勾了上来，一双眼睛似乎都黏在这只鸡上。
陈煜看着众人的反应，也不废话，说道：
“此物名为叫花鸡，这是咱们酒楼下一步的主推菜肴，你们先尝尝味道。”
历史上，谁也不知道叫花鸡是什么时候出现的。
有的说是老朱当初打天下的时候，吃了败仗狼狈而逃，半路上快饿死了从一个叫花子那里吃到了这种鸡。
也有的说是乾隆下江南的时候落了难，还是吃了人家叫花子的鸡，日后就叫叫花鸡。
在陈煜看来这两种典故都不靠谱，反正在这种封建社会什么好东西都得跟皇帝沾上点关系，一沾上就身价暴增，就像是贴上了什么高贵的标签一样。
王大嘴身子壮，速度也快，撕下一块鸡肉塞进嘴里。
传来“嘶哈嘶哈”的声音。
这鸡肉已经被卤透，一入口便是香辛料的辛辣味和荷叶的清香，再加上鸡肉的香味相互混合，着实是让人沉醉。
鸡肉被荷叶和泥块包裹，其中的水分并没有小时，而是蕴含在鸡肉中，满嘴流油。
顾不得烫嘴，直接咽了下去，随后再次动手，开始抢夺剩下的鸡肉。
没有人说话，都在抢这只鸡。
只是在场众人都是精壮的汉子，一只鸡不过是两三口的事情。
像这种古法的叫花鸡其实应该不拔毛，不放血，但是陈煜嫌弃这种做法并不卫生，吃进嘴的东西还是干净点儿的好。
白展堂没吃饱，砸吧砸吧嘴，记起来院子里还有一些，问陈煜自己能不能吃。
“那就是给你们做的。”“今天中午填饱肚子，咱们今天下午歇业，将叫花鸡做出来。”
现在店里的伙计对掌柜的是万分信服，对于酒楼的忠诚度也相当高。
臭豆腐到底是怎么做出来的其实大家都知道，但是并没有人外传，叫花鸡同样如此。
而且用来腌制鸡肉的卤料之中，还有陈煜自己炼出来的精盐，这种手段没有人知道，就算是真的有人外传，也绝对达不到陈煜的水平。
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