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051 温馨的晚餐

    后厨里,孙固统筹着晚餐的具体安排。

    简陌在一旁听着指挥,打着下手,颇有些夫唱妇随的味道。

    原本他俩还想着去城内采买些食材,一来时间不是很充裕,再则孙固也想了,用平日常见的食材烹饪出爽口的佳肴,那才能更显出他厨艺的高超。

    因为这顿饭,老夫人下了通知,要求孙家所有人晚上必须回府,这无形中给了孙固更大的压力。

    孙固先把猪脚洗净炖了起来,这是他的拿手菜,自然不能少。

    上次孙翾说那只红烧的鸭子尤其好吃,他便将鸭子剁好腌在那儿备用。

    后厨里还有一大块羊肉,大块的青萝卜和大块的羊肉同炖,再加入粉条和辣椒,便是一道美味。

    一家人聚在一起,如何能没有鱼呢?一盘糖醋红鲤鱼便定下来了。

    又咸又辣的老鹅块烩菜,那是孙固的最爱,相信孙家人也一定会喜欢。

    说到烩菜,鸭血烩豆腐这道经典菜自然也不能少。

    这些好似都有些油腻,那就再炒个嫩滑爽口、清脆解腻的蕨菜吧。

    再做个牛肉冷盘,拌个野菜凉吃,嗯……差不多了。

    剩下只需再炒两道碧绿的时蔬,一大桌子的菜足够今晚一家人享用了。

    孙固把自己的打算和简陌一说,简陌的口水便泛滥了。

    她提醒道:“汤,还需要一锅鲜美的汤。”

    “那就炖个美人肋骨汤吧?”孙固说,“这里有现成的食材,方便。”

    “美人肋骨?”简陌疑惑地看着孙固。

    孙固将还未拆解的一大块猪仔排拿了出来。

    简陌立时就笑得站不住了,她两眼含泪地说:“你把猪叫美人?咯咯咯咯咯……”

    所有的菜就这么定下来了。

    等晚上一大家子齐聚一堂时,气氛显得格外热闹融洽。

    久未回府的简大奇已经胖得像变了个人,腰像粮囤子一样粗,一张脸又白又圆,两只小眼睛就快没有生存的空间了。

    他看着孙固和简陌将一道道菜摆上桌,心中很是惊讶。

    凭着当年做厨子的经验,他一眼便看出这一桌菜的不凡,悄声问:“这是哪家大酒楼做的?”

    老夫人笑呵呵地说:“这家酒楼还没开业,他们想找我这个老太太合伙,所以今晚专门来显露一下手艺。”

    面对一大桌子的美食,孙翾不停地吸溜着口水,奈何老夫人没说开始,她也不敢造次。

    老夫人见菜铺满桌了,便说:“今天,难得人到得这么齐,老太太我说两句。”

    她站起身。

    所有人也都哗得一下站了一圈。

    “首先,我要谢谢我的穆秋和月清两位好儿媳,孙家能娶你们进门,真是大幸之事,尤其是月清,你能看上孙鲁,我至今觉得不可思议。”

    “娘——”孙鲁发出抗议。

    大家爆发出一阵大笑。

    “其次,我想对孙家的三个貌美如花的孙女说,你们不仅长得美,心灵更美。我孙家有没有男儿都无所谓,女儿更比男儿强。你们要记住,一定要自尊自立,相互扶持。”

    三个姐妹都郑重地冲老夫人点了点头。

    “然后,我还想对我的第三个儿子——葛白说两句。”

    老夫人看向葛白,慈祥地说道:“这些年,孙家的家业在你的打理下,壮大了太多,这些钱,将成为你为整个富州,乃至天下百姓,造就的一份大善,我必须对你说声谢谢。”

    葛白赶紧躬身,心中却是五味杂陈,说不出一句话来。

    接着老夫人又把目光转向简大奇,说:“大奇啊,你如今在富州的商圈里,也是个有名头的人物了,有没有看中谁家的姑娘,需要我去帮你提亲的?”

    简大奇的胖脸绽放出一丝羞涩,说:“大奇还没遇到谁家的姑娘。”

    老夫人笑说:“陌儿都要到嫁人的年纪了,你这个舅舅怎么能一直单着呢?你要是再不去讨个老婆,我就要擅作主张,把梨村郭婶家的女儿许配给你了。”

    简大奇吓得失了色,忙道:“不用不用,大奇保证三年内必定娶个媳妇回来。”

    他说完心脏还在扑通通跳着,郭婶那女儿虽年轻,可腰比自己还要粗上一圈呢。

    老夫人笑笑,又说道:“最后,我想对孙固娃娃说两句。”

    孙固恭顺地站在那里,一脸受教的模样。

    老夫人说:“你荐考的记述我完整地看过了,很让我惊奇,也让我很骄傲!我相信你对那四幅画的评价,他们的主人看到了也会心服口服,即使口不服,心也得服,尤其是那落日大雨图的主人。”

    老夫人说道这里,笑得极开心,看孙固的眼神满是赞许和慈爱。

    她接着道:“孩子,别管那些人怎么叫你,只要你自己问心无愧就够了,也别觉得连累了孙家的名声,孙家行走于世,靠得从来都不是沽名钓誉,而是一颗诚挚的真心,孰是孰非,时间会给出最终的答案,也会给出最公正的评判。”

    老夫人说到这里,想着大家肯定都饿了,便说:“现在,大家都坐下吃饭吧,今天的晚饭,是孙固娃娃和他的青梅竹马一起做的,大家尝尝。”

    孙翾一听可以吃了,也不来及坐下,抄起筷子就插了一个猪蹄到自己的碗里,然后改用手抓着啃了起来。

    孙鲁却是不慌不忙,挨个将每道菜都品尝了一遍。

    他有些不解地问:“孙固,也没见你跟谁学过做菜,为什么你做的菜却这样好吃?”

    孙固未及开口,孙翾放下猪脚抢先道:“我知道我知道!”

    她从坐位上站起,一脸认真地说:“因为这菜里有爱的味道。”

    她怕大家不明白,又进一步解释说:

    “每一样食材都是有生命的,当你心里充满了对它们的爱,就能听见它们的声音。它们会告诉你怎么洗它们,怎么切它们,怎么炒它们,当孙固哥哥用爱去烹饪它们的时候,它们就会用爱来回报他,这样饭菜里就全是爱的味道了。你们说,这样充满爱的饭菜,它能不美味吗?”

    大家被孙翾人小鬼大的模样唬得一愣一愣的。

    孙鲁摇摇头,心想:“以前还觉得总算生了个简月清似的女儿,没想到最后还是个孙鲁似的野丫头。”

    他无奈地夹起一口菜准备往嘴里送,却听孙翾突然一声大喝:“等下!”

    孙鲁困惑地望着自己的小女儿。

    孙翾叮嘱他说:“你要笑,要怀着饱满的爱去吃它们,这样它们的菜生才能完美。”

    众人哄堂大笑。

    这顿晚餐,就是在这样全程都笑声不断中慢慢接近尾声的。

    大家都吃得非常开心,都觉得食物非常美味,都认为这顿晚餐与众不同,处处都是爱的味道。

    末了,老夫人嘱咐葛白说:“明天你去官府走一趟,把西古河那边的老粮仓买下来。”

    又对简月清说:“月清,你回头拨给孙固娃娃和陌儿五百道币,老太太要跟两个娃娃合伙赚钱了。”