第67章 奶奶做的菜
王安看见老家房子的时候，太阳已经偏西。
刚走到老家的院坝边上，他就放开了嗓子大喊一声。
“爷爷......，奶奶......，我回来了。”
本来在零几年的时候村子上大部分的小孩子都是叫自家爷爷奶奶“公”和“婆”的，可他们受到镇子上、县城里的影响，都纷纷改口叫起来了爷爷奶奶。
本来王安开始的时候非常不习惯这样的叫法，但爷爷和奶奶有一次对他说，你看人家的孙子都是叫爷爷奶奶，就你一个人叫“公”和“婆”。
这出去被外人听见了过后多不好意思，别人肯定说你堂堂一个高中生，怎么还是一个顽固分子，这么落后的叫老一辈的叫法。
那个时候的王安很是叛逆，让他这样叫是万万不可能的事情，直接干脆不叫。
后来被过年回家来的父母一顿收拾过后就变得老实了，慢慢也就习惯了爷爷奶奶的叫法，叫起来其实也挺顺口的。
灰砖青瓦的房子里，着急忙慌地转出来了两个略显佝偻的身影。
一个围着围腰的小老太太用围腰擦了擦手，满脸惊喜的说道：
“小安回来了。”
王安看着面前的老人家，露出了一个发自内心的笑容，说道：
“嗯，奶奶，我回来了。”
看着面前比自己明显矮了一个头的小老太太，脸上洋溢着尤为和蔼可亲的笑容，可还是掩盖不了那已经开始变得明显起来的老人斑，也使得额头上的道道皱纹变得愈加深刻。
她的身材稍稍显得有些发福，头发也剪成了干净利索的齐肩短发，其中有一大半都已然变成了灰白颜色。
王安突然觉得自己的眼睛好像撒进去了什么东西，有些发酸......
小老太太的身边站着一个比她高上许多的老头子，他的身形非常清瘦，脸上的老人斑看起来就没那么明显，精神也显得极为健铄，一脸的风霜更是添加了不少老年风采。
他头上的头发留得极短，已然全部都变得雪白。
王安连忙对着他恭谨地喊了一声：
“爷爷，我回来了。”
老头子看着他点了点头，“嗯”了一声，脸上露出了欣慰的笑容。
王安听老一辈的人说过，在那个充满了热情的年代，自家的这个老爷子年轻的时候可是走过南闯过北。
又是在某地修过水库，又是在某地建过大坝，还在什么地方筑过铁道公路，只是后来不知道什么原因没有继续留在当地，而是回到了老家娶妻生子当起了农民。
有人说是老头子的父母不想自己的儿子离家里太远，所以骗他说是突然染上了重病，让他赶紧回来，可没想到回来之后老头子的父母就不让他再继续出远门了。
这才后来有了王安他老爸，然后才有了孙子王安。
脑袋里回想了一圈这些听闻过的陈年旧事，王安又看到小老太太满脸笑意地开口问道：
“小安，你还没吃饭吧？”
一听小老太太这么问，王安瞬间觉得能回到老家真是太好了，他立马回道：
“嗯，奶奶，我还没吃呢，都饿坏了。”
小老太太赶紧说道：
“我饭已经在灶台上蒸了有一会了，都准备要炒菜了，你就回来了，那你稍微等一会儿，我这就去做菜，要不了多久我们就可以吃饭了。”
王安佯装催促着说道：
“那快一点吧，奶奶，我在回家的半路上就想着你今天做什么好吃的了。”
他后世的时候不知道是在哪里听说过或者看到过，说是有个中年男人把自己的老母亲接到城里面和自己一起住，但是每次吃完饭都会故意的不洗碗，让老母亲洗。
别人不理解他为什么这么做，就问他为什么这么做？
他说当老人家岁数大了之后，还能照顾着自己的儿女，感觉到被他们所需求，那这样他们的心里面才安心、才踏实，才愿意一起生活。
其实洗几个碗又不是什么大不了的事情，但是对老人家来说，他觉得这样做的话，他就对儿女们还有用，这样对老人们来说就是最好的。
小老太太一听到王安的催促，不由得笑了起来，连声说道
“好好好，马上马上，我这就去炒菜。”
说完就往屋子里面走去。
想起自己还有两个包子，王安又连忙说道：
“奶奶，我买了两个包子，奶奶你放到米饭上热一热，等会儿你和爷爷尝一尝，他们都说这是老槐镇镇子上最好吃的包子了。”
说着就把装着两个包子的小塑料袋递给了小老太太。
虽然他在回老家的半道上，就已经饿得前胸贴后背了，可还是一直忍着没有把这仅剩下的两个包子吃了，他想着这是买回家来，给家里面两个老人家尝尝鲜的，绝对不能吃。
可惜有点不太美丽的是，这包子也同样是在半道上被一个山洞里面神龛中的“老婆婆打劫”“抢”走了两个。
小老太太有些意外，可更多的却是开心，她知道这是他们的大孙子，心里面还惦记着老家里的两个老年人呢。
她欣喜地接过小塑料袋，说道：
“行，我热一热。”
王安又说道：
“这里面一个白糖的一个豆沙的。”
小老太太一听愈加高兴，老年人最喜欢吃的就是这种又有甜味吃起来又不需要费力嚼的面食。
这时。
边上的老头子突然对着小老太太扬了扬下巴，嘴里冒出来了一句。
“把灶头上的腊肉切一半下来炒来吃。”
白了老头子一眼，老太太有些埋怨着回道：
“我不知道不是，小安回来了，肯定要给他炒一盘腊肉的，他最喜欢吃的就是这个菜了。”
饭桌上。
一盘晶莹剔透的腊肉炒蒜苗，肥吱吱的腊肉片掺杂着新鲜蒜苗的香气，闻着就让人想多吃上两碗大米饭。
还有一盘猪油渣炒的土豆丝，被小老太太炒成了稍微有点焦黄的模样，土豆丝和油渣都粘连成了一坨一坨的，这个样子的吃起来最香最下饭了。
最后一个大碗里，装的是西红柿和土豆片熬的汤，里面加了几朵刚才从院坝边麻椒树上摘回来的带着叶片的小麻椒，上面再撒上一小撮野葱，还没端上桌的时候那股香麻的气息就一个劲儿的往鼻孔里猛钻。
刚走到老家的院坝边上，他就放开了嗓子大喊一声。
“爷爷......，奶奶......，我回来了。”
本来在零几年的时候村子上大部分的小孩子都是叫自家爷爷奶奶“公”和“婆”的，可他们受到镇子上、县城里的影响，都纷纷改口叫起来了爷爷奶奶。
本来王安开始的时候非常不习惯这样的叫法，但爷爷和奶奶有一次对他说，你看人家的孙子都是叫爷爷奶奶，就你一个人叫“公”和“婆”。
这出去被外人听见了过后多不好意思，别人肯定说你堂堂一个高中生，怎么还是一个顽固分子，这么落后的叫老一辈的叫法。
那个时候的王安很是叛逆，让他这样叫是万万不可能的事情，直接干脆不叫。
后来被过年回家来的父母一顿收拾过后就变得老实了，慢慢也就习惯了爷爷奶奶的叫法，叫起来其实也挺顺口的。
灰砖青瓦的房子里，着急忙慌地转出来了两个略显佝偻的身影。
一个围着围腰的小老太太用围腰擦了擦手，满脸惊喜的说道：
“小安回来了。”
王安看着面前的老人家，露出了一个发自内心的笑容，说道：
“嗯，奶奶，我回来了。”
看着面前比自己明显矮了一个头的小老太太，脸上洋溢着尤为和蔼可亲的笑容，可还是掩盖不了那已经开始变得明显起来的老人斑，也使得额头上的道道皱纹变得愈加深刻。
她的身材稍稍显得有些发福，头发也剪成了干净利索的齐肩短发，其中有一大半都已然变成了灰白颜色。
王安突然觉得自己的眼睛好像撒进去了什么东西，有些发酸......
小老太太的身边站着一个比她高上许多的老头子，他的身形非常清瘦，脸上的老人斑看起来就没那么明显，精神也显得极为健铄，一脸的风霜更是添加了不少老年风采。
他头上的头发留得极短，已然全部都变得雪白。
王安连忙对着他恭谨地喊了一声：
“爷爷，我回来了。”
老头子看着他点了点头，“嗯”了一声，脸上露出了欣慰的笑容。
王安听老一辈的人说过，在那个充满了热情的年代，自家的这个老爷子年轻的时候可是走过南闯过北。
又是在某地修过水库，又是在某地建过大坝，还在什么地方筑过铁道公路，只是后来不知道什么原因没有继续留在当地，而是回到了老家娶妻生子当起了农民。
有人说是老头子的父母不想自己的儿子离家里太远，所以骗他说是突然染上了重病，让他赶紧回来，可没想到回来之后老头子的父母就不让他再继续出远门了。
这才后来有了王安他老爸，然后才有了孙子王安。
脑袋里回想了一圈这些听闻过的陈年旧事，王安又看到小老太太满脸笑意地开口问道：
“小安，你还没吃饭吧？”
一听小老太太这么问，王安瞬间觉得能回到老家真是太好了，他立马回道：
“嗯，奶奶，我还没吃呢，都饿坏了。”
小老太太赶紧说道：
“我饭已经在灶台上蒸了有一会了，都准备要炒菜了，你就回来了，那你稍微等一会儿，我这就去做菜，要不了多久我们就可以吃饭了。”
王安佯装催促着说道：
“那快一点吧，奶奶，我在回家的半路上就想着你今天做什么好吃的了。”
他后世的时候不知道是在哪里听说过或者看到过，说是有个中年男人把自己的老母亲接到城里面和自己一起住，但是每次吃完饭都会故意的不洗碗，让老母亲洗。
别人不理解他为什么这么做，就问他为什么这么做？
他说当老人家岁数大了之后，还能照顾着自己的儿女，感觉到被他们所需求，那这样他们的心里面才安心、才踏实，才愿意一起生活。
其实洗几个碗又不是什么大不了的事情，但是对老人家来说，他觉得这样做的话，他就对儿女们还有用，这样对老人们来说就是最好的。
小老太太一听到王安的催促，不由得笑了起来，连声说道
“好好好，马上马上，我这就去炒菜。”
说完就往屋子里面走去。
想起自己还有两个包子，王安又连忙说道：
“奶奶，我买了两个包子，奶奶你放到米饭上热一热，等会儿你和爷爷尝一尝，他们都说这是老槐镇镇子上最好吃的包子了。”
说着就把装着两个包子的小塑料袋递给了小老太太。
虽然他在回老家的半道上，就已经饿得前胸贴后背了，可还是一直忍着没有把这仅剩下的两个包子吃了，他想着这是买回家来，给家里面两个老人家尝尝鲜的，绝对不能吃。
可惜有点不太美丽的是，这包子也同样是在半道上被一个山洞里面神龛中的“老婆婆打劫”“抢”走了两个。
小老太太有些意外，可更多的却是开心，她知道这是他们的大孙子，心里面还惦记着老家里的两个老年人呢。
她欣喜地接过小塑料袋，说道：
“行，我热一热。”
王安又说道：
“这里面一个白糖的一个豆沙的。”
小老太太一听愈加高兴，老年人最喜欢吃的就是这种又有甜味吃起来又不需要费力嚼的面食。
这时。
边上的老头子突然对着小老太太扬了扬下巴，嘴里冒出来了一句。
“把灶头上的腊肉切一半下来炒来吃。”
白了老头子一眼，老太太有些埋怨着回道：
“我不知道不是，小安回来了，肯定要给他炒一盘腊肉的，他最喜欢吃的就是这个菜了。”
饭桌上。
一盘晶莹剔透的腊肉炒蒜苗，肥吱吱的腊肉片掺杂着新鲜蒜苗的香气，闻着就让人想多吃上两碗大米饭。
还有一盘猪油渣炒的土豆丝，被小老太太炒成了稍微有点焦黄的模样，土豆丝和油渣都粘连成了一坨一坨的，这个样子的吃起来最香最下饭了。
最后一个大碗里，装的是西红柿和土豆片熬的汤，里面加了几朵刚才从院坝边麻椒树上摘回来的带着叶片的小麻椒，上面再撒上一小撮野葱，还没端上桌的时候那股香麻的气息就一个劲儿的往鼻孔里猛钻。
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