第14章 烤肉
火堆开始稳定燃烧后，莱恩又找来了几块扁平的大石头，围绕在火堆周围，以便在上面搭建烹饪牛排的平台。
他用几根更长的树枝和石头搭建了一个简易的架子，使之位于火堆的上方，但又不会太接近火焰，以防树枝烧焦。
在这个架子上，莱恩放置了一个扁平的木板，用来煎牛排。
莱恩用一块粗糙的干燥木板，将其放在火上预热。
因为没有铁板，只能用木板。用木板还能给牛排带来木头的香味。
但需要注意控制火候，防止木板烧起来。
“哈！你居然要烤特里克的肉。”埃弗震惊地看着莱恩的动作。
“这个需要烤吗？生吃有什么关系吗？”特雷茫然地说。
他们也尝试过将特里克用火烤过，但黑糊糊的烧焦的肉那味道并不好，还不如生吃。
莱恩说：“这个用来烤更好吃。”
莱恩拿出普通食用盐和黑胡椒粉。这两种调料是烹饪牛排的经典组合，能够增强牛肉的自然风味，同时带来适度的辛辣味。
他均匀地撒上适量的食用盐，用手轻轻地按摩牛肉，使盐均匀渗透。接着，撒上一些黑胡椒粉，同样均匀地涂抹在牛排的表面。
再抹上一些橄榄油。橄榄油不仅能为牛排增加一层保护层，防止烹饪时过于干燥，还能增加一丝轻微的果香味。
而且在煎制时牛肉表面能形成美味的金黄色焦糖层。
莱恩看了看剩下的调味料。
酱油和白砂糖的话就算了。
不适合腌制牛扒。
酱油的味道可能会过于强烈，影响牛肉的原味，而白砂糖可能会让牛排的味道过于甜腻。
腌制好之后，莱恩会让牛肉静置一段时间，让调味料更好地渗透进肉质中。
莱恩将腌制好的牛肉切成适当大小的片。
等到木板热了之后，他将腌制好的牛肉放在上面。
煎烤的声音伴随着阵阵香气在森林中飘散。
他用炒菜铲翻转牛肉，确保两面都煎得均匀金黄。
在煎煮的过程中，他不时添加一些木柴，保持火势的稳定和热量的均匀。
不需要煎太久，牛肉煎至两面呈现出诱人的金黄色，散发出浓郁的香味。
莱恩知道美味的煎牛肉已经做好了。
“好香啊！”特雷，埃弗异口同声地说。
莱恩切了块肉下来放进嘴里，品尝了一下，“还行。”
虽然调料不够，但胜在肉质鲜美。牛肉非常嫩。
这就是异世界的牛肉吗，感觉比一些高级牛肉还要好吃。
莱恩又将牛肉煎出来的油脂用来煎鱼肉，快速煎熟，就把它放进鱼汤中。
不用煮太久，鱼汤就能出锅了。
随着时间的推移，周围弥漫起了鱼汤的香气。
莱恩用勺子尝了尝汤的味道，微调了一下调味，加入了一些盐和类似香菜的植物。
熬制鱼汤的鱼肉鲜嫩、汤汁醇厚。
既然有牛扒了，莱恩不打算做烤鱼了，光是在森林野餐的前期准备就要累死他。
埃弗，特雷还在盯着他碗里的牛排看。
特雷嘴角有明显的口水痕迹，看着莱恩咬着牛肉，又咽了一下口水。
“好吃吗？”为什么他觉得手里的腿不香了。
莱恩享受着这嫩嫩的肉质：“好吃，你像我一样烤一下更好吃。”
“要不要试一下。”
莱恩切了两小块递给他们。
牛肉在火焰的烤制下，逐渐变得鲜嫩多汁，散发出令人垂涎的香气。
特雷的鼻子微微颤动，他的敏锐嗅觉被这股香味牵扯。
他直接用手拿起牛肉，莱恩还没来得及提醒他小心烫，小块牛肉就被他送入口中，用力咀嚼。
特雷只觉得那是一种前所未有的味道。
牛肉的外皮烤得恰到好处，带有一丝微微的焦香。
肉质非常柔嫩，仿佛一入口就化开，释放出丰富的肉汁。
每一口都有不知名的从来没有尝到过的香料的味道，恰到好处地提升了牛肉的风味，让它既不过于咸重，也不失牛肉本身的鲜美。
特雷感到了一种从未体验过的满足感。
他感受到了特里克的肉中每一丝细腻的纹理，每一个肌理都仿佛在他的口中跳舞。
从来没发现过原来特里克的肉能够这么好吃！
肉汁与香料的混合在他的味蕾上绽放，肉的鲜嫩与火候掌握的完美，带来了一场味觉的盛宴。
他的眼中泛起了泪花，不是因为悲伤，而是因为心痛，他居然错了这么多年的美味。
哪怕是特雷记忆中能够和美味挂钩的熏肉也比不上此刻在味蕾中爆发的味道。
以前，特雷和他的族人习惯于吃生肉或者简单地将其烤至焦黑。
生肉的肉质是粗糙而难以咀嚼的，几乎被血腥味所覆盖。
特雷记得，每次咬下生肉时，都需要费力地撕扯，这种体验远远不能称之为享受。
就算是煮熟的肉缺乏适当的处理和调味，使得其口感和风味都极为单一。
而在他们简单的烤制方法中，牛肉通常会被烤得外焦内生，或者完全烤焦。这种烹饪方式几乎没有技巧可言，只是将肉块放在火上，等待它的表面变黑。
这样的肉，外皮焦硬，内部肉质却没有完全烹饪，导致口感极差。焦黑的外皮带来的是苦涩和焦糊的味道，完全掩盖了肉本身的美味。
焦糊味与肉质的粗糙碰撞，让他宁愿去吃生肉。
莱恩的烹饪技艺给了特雷一种全新的体验。
烤肉不再是单调无味或苦涩难嚼的存在，而是变成了一种享受。
莱恩精心掌握的火候使得牛肉的外皮焦香而不焦糊，内里的肉质嫩滑多汁。
这种细腻的口感与他以往的经历形成了强烈的对比。特雷此时才真正体会到了牛肉的鲜美与多汁，以及恰到好处的调味是如何提升整体的风味。
每一口都充满了惊喜。
“好吃！”
莱恩震惊地看着这个高大的瓦多格特人吃得泪流满面。
埃弗也震惊地看着特雷。
他第一次看见这家伙吃东西吃出了眼泪，他一直以为瓦多格特的雄性是没有流泪这种功能的。
他用几根更长的树枝和石头搭建了一个简易的架子，使之位于火堆的上方，但又不会太接近火焰，以防树枝烧焦。
在这个架子上，莱恩放置了一个扁平的木板，用来煎牛排。
莱恩用一块粗糙的干燥木板，将其放在火上预热。
因为没有铁板，只能用木板。用木板还能给牛排带来木头的香味。
但需要注意控制火候，防止木板烧起来。
“哈！你居然要烤特里克的肉。”埃弗震惊地看着莱恩的动作。
“这个需要烤吗？生吃有什么关系吗？”特雷茫然地说。
他们也尝试过将特里克用火烤过，但黑糊糊的烧焦的肉那味道并不好，还不如生吃。
莱恩说：“这个用来烤更好吃。”
莱恩拿出普通食用盐和黑胡椒粉。这两种调料是烹饪牛排的经典组合，能够增强牛肉的自然风味，同时带来适度的辛辣味。
他均匀地撒上适量的食用盐，用手轻轻地按摩牛肉，使盐均匀渗透。接着，撒上一些黑胡椒粉，同样均匀地涂抹在牛排的表面。
再抹上一些橄榄油。橄榄油不仅能为牛排增加一层保护层，防止烹饪时过于干燥，还能增加一丝轻微的果香味。
而且在煎制时牛肉表面能形成美味的金黄色焦糖层。
莱恩看了看剩下的调味料。
酱油和白砂糖的话就算了。
不适合腌制牛扒。
酱油的味道可能会过于强烈，影响牛肉的原味，而白砂糖可能会让牛排的味道过于甜腻。
腌制好之后，莱恩会让牛肉静置一段时间，让调味料更好地渗透进肉质中。
莱恩将腌制好的牛肉切成适当大小的片。
等到木板热了之后，他将腌制好的牛肉放在上面。
煎烤的声音伴随着阵阵香气在森林中飘散。
他用炒菜铲翻转牛肉，确保两面都煎得均匀金黄。
在煎煮的过程中，他不时添加一些木柴，保持火势的稳定和热量的均匀。
不需要煎太久，牛肉煎至两面呈现出诱人的金黄色，散发出浓郁的香味。
莱恩知道美味的煎牛肉已经做好了。
“好香啊！”特雷，埃弗异口同声地说。
莱恩切了块肉下来放进嘴里，品尝了一下，“还行。”
虽然调料不够，但胜在肉质鲜美。牛肉非常嫩。
这就是异世界的牛肉吗，感觉比一些高级牛肉还要好吃。
莱恩又将牛肉煎出来的油脂用来煎鱼肉，快速煎熟，就把它放进鱼汤中。
不用煮太久，鱼汤就能出锅了。
随着时间的推移，周围弥漫起了鱼汤的香气。
莱恩用勺子尝了尝汤的味道，微调了一下调味，加入了一些盐和类似香菜的植物。
熬制鱼汤的鱼肉鲜嫩、汤汁醇厚。
既然有牛扒了，莱恩不打算做烤鱼了，光是在森林野餐的前期准备就要累死他。
埃弗，特雷还在盯着他碗里的牛排看。
特雷嘴角有明显的口水痕迹，看着莱恩咬着牛肉，又咽了一下口水。
“好吃吗？”为什么他觉得手里的腿不香了。
莱恩享受着这嫩嫩的肉质：“好吃，你像我一样烤一下更好吃。”
“要不要试一下。”
莱恩切了两小块递给他们。
牛肉在火焰的烤制下，逐渐变得鲜嫩多汁，散发出令人垂涎的香气。
特雷的鼻子微微颤动，他的敏锐嗅觉被这股香味牵扯。
他直接用手拿起牛肉，莱恩还没来得及提醒他小心烫，小块牛肉就被他送入口中，用力咀嚼。
特雷只觉得那是一种前所未有的味道。
牛肉的外皮烤得恰到好处，带有一丝微微的焦香。
肉质非常柔嫩，仿佛一入口就化开，释放出丰富的肉汁。
每一口都有不知名的从来没有尝到过的香料的味道，恰到好处地提升了牛肉的风味，让它既不过于咸重，也不失牛肉本身的鲜美。
特雷感到了一种从未体验过的满足感。
他感受到了特里克的肉中每一丝细腻的纹理，每一个肌理都仿佛在他的口中跳舞。
从来没发现过原来特里克的肉能够这么好吃！
肉汁与香料的混合在他的味蕾上绽放，肉的鲜嫩与火候掌握的完美，带来了一场味觉的盛宴。
他的眼中泛起了泪花，不是因为悲伤，而是因为心痛，他居然错了这么多年的美味。
哪怕是特雷记忆中能够和美味挂钩的熏肉也比不上此刻在味蕾中爆发的味道。
以前，特雷和他的族人习惯于吃生肉或者简单地将其烤至焦黑。
生肉的肉质是粗糙而难以咀嚼的，几乎被血腥味所覆盖。
特雷记得，每次咬下生肉时，都需要费力地撕扯，这种体验远远不能称之为享受。
就算是煮熟的肉缺乏适当的处理和调味，使得其口感和风味都极为单一。
而在他们简单的烤制方法中，牛肉通常会被烤得外焦内生，或者完全烤焦。这种烹饪方式几乎没有技巧可言，只是将肉块放在火上，等待它的表面变黑。
这样的肉，外皮焦硬，内部肉质却没有完全烹饪，导致口感极差。焦黑的外皮带来的是苦涩和焦糊的味道，完全掩盖了肉本身的美味。
焦糊味与肉质的粗糙碰撞，让他宁愿去吃生肉。
莱恩的烹饪技艺给了特雷一种全新的体验。
烤肉不再是单调无味或苦涩难嚼的存在，而是变成了一种享受。
莱恩精心掌握的火候使得牛肉的外皮焦香而不焦糊，内里的肉质嫩滑多汁。
这种细腻的口感与他以往的经历形成了强烈的对比。特雷此时才真正体会到了牛肉的鲜美与多汁，以及恰到好处的调味是如何提升整体的风味。
每一口都充满了惊喜。
“好吃！”
莱恩震惊地看着这个高大的瓦多格特人吃得泪流满面。
埃弗也震惊地看着特雷。
他第一次看见这家伙吃东西吃出了眼泪，他一直以为瓦多格特的雄性是没有流泪这种功能的。
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