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第九章 盟友

    像蒋家这么大的海商不可能默默无闻,只要向南唐的商人打探一下就知道这个蒋文斌是不是真有其人了。

    筹集这么大一笔钱款同物资可不是容易的事情。

    所以双方将交易的日期定在了三十天之后。

    此时李从嘉回府之后,自然是研究起了如何蒸馏提纯高度白酒。

    毕竟那批古玩是一锤子买卖,他还是要找一条长久的生财之道。

    李从嘉前世无聊的时候也爱逛一些贴吧论坛,对于蒸馏的流程大致还是知晓的。

    在加上自己高中时候打下的化学基础,搞个白酒蒸馏,还是手到擒来的。

    金陵春的纯度之所以不高是因为酒精含量太低,大多都是水。

    所以只要将金陵春中的水份去掉,酒精的含量自然就上去了。

    因为酒同水的沸点是不一样的,水的沸点是100摄氏度,而酒的沸点约仅为78.3摄氏度。

    正是沸点的不同,才能够实现分馏。

    当然标准的分馏李从嘉是做不到的,他只能利用现有设备改装下。

    首先打造有盖子的铁桶,然后在桶的上部打洞插入竹竿当做引流管。

    竹竿的另一头则是装酒的坛子。

    铁桶中的金陵春在78-99摄氏度间就会产生酒蒸汽,酒蒸气通过竹竿将酒蒸汽送入酒坛。

    再利用一个小型的水车不断给竹竿外部撒凉水以达到冷却的效果。

    温度一旦达到100度,那么水蒸气也将进入竹竿。

    所以一旦达到这个温度就要停止蒸馏。

    理论上这样蒸馏出来的金陵春可以达到50度。

    不过实际中温度的把控没有那么准确,最终得到的金陵春酒精大约为35度。

    而且由于密封性的原因导致部分酒蒸汽外泄,造成实际的成本很高。

    差不多要十兑一。

    这次实验为了赶时间,所以购买现成的金陵春美酒进行蒸馏实验。

    用了三十坛子就最后得到了三坛高浓度的白酒。

    李从嘉亲自尝试了一下,口感要比之前的金陵春好的多。

    主要是酒精度数上去了,有了那种烈酒的口感。

    之前的金陵春,完全就是酒精味的饮料,几乎喝不醉人。

    他将这种酒命名为金陵淳。

    用成酒蒸馏虽然节省了时间,不过成本太高。

    直接用粮食酿酒,然后再进行蒸馏,虽然步骤更加复杂,不过基本原理是差不多的。

    只要按比例加入发酵好的酒糟,按每百斤粮食放入5斤酒糟的比例即可。

    于是李从嘉让裴厚德带着一坛金陵淳,到醉仙居找到孙掌柜。

    精明的孙掌柜随即发现其中的巨大商机。

    表示愿意出高价购买金陵淳。

    李从嘉现在可不缺钱,他提出要用金陵淳入股醉仙楼,双方一同合作赚钱。

    李从嘉也是看中了醉仙楼的潜质,在这乱世之中,情报很重要。

    而酒肆无疑是最好的收集情报场所。

    有了金陵淳的加持,醉仙楼一定可以迅速发展,而他便可以利用醉仙楼去杭州、成都、汴梁、太原等地开设分店,并利用这些酒肆收集情报。

    李从嘉开出的条件是,他可以用成本价向醉仙楼提供金陵淳,并且保证这酒专供。

    不过他要占优醉仙楼五成的利润,酒肆可以继续交由孙掌柜经营,但他会派人一同参与管理。

    孙掌柜说道:“这金陵淳虽然是暴利,但酒楼5成的利润肯定是不行的。郡公只是按成本卖给自己白酒竟然要拿走一半的收益,东家肯定是不会同意的。”

    对此李从嘉也是早有准备。

    这个时代烹饪的方式主要是蒸和煮,要么就是烤。

    虽然炒菜在南北朝时期就出现了,但是并没有普及。

    主要是两个原因:

    一是这时的铁锅比较笨重不适合翻炒,于是李从嘉设计出了带木质手柄的炒锅。

    二是这时花生并没有传入,植物油主要是芝麻、蓖麻、大豆这些;不过由于压榨技术很落后,导致植物油的成本很高。

    作为后世之人,李从嘉提出了用油菜籽榨油,这样可以大大提升出油率。

    除了炒锅同菜籽油,李从嘉还提供了许多炒菜的菜谱。

    滑蛋牛肉、清炒虾仁、响油鳝丝等等炒菜,把孙掌柜吃的赞不绝口。

    尤其是那个金陵烤鸭,这种片皮鸭的吃法堪称一绝。

    李从嘉表示他手里的菜谱还有许多,可以定期给醉仙楼翻花样。

    有了炒菜同金陵淳,醉仙楼想不发财也难。

    醉仙楼的幕后的东家很快就同意了同李从嘉一同合作经营酒肆,利润双方均分。

    李从嘉早就听闻醉仙楼的后台老板不简单,于是提出必须要对方同自己见上一面后才能合作。

    这点他是必须要确认的,如果醉仙楼幕后的老板要是皇太弟李景遂,那他恐怕打死也不会合作。

    原本李从嘉以为醉仙居幕后的老板一定是金陵的地头蛇,没想到居然是韩熙载。

    韩熙载原本是韩熙载出身南阳韩氏。

    后唐同光四年(926年),中进士,因其父被李嗣源所杀而南奔杨吴,出为外州从事。

    南唐李昪时,任秘书郎,辅太子于东宫。

    李璟嗣位,迁吏部员外郎,史馆修撰,兼太常博士,拜中书舍人。

    后因南唐党争被冯延巳、宋齐丘等人排挤,外调出任和州司马。

    别看他现在官职不高,却是南唐“北方官员”中的代表人物,还是有很大影响力的。

    如果能够争取到他的支持,那么自己将来在朝堂上也就有了一定话语权。

    其实韩熙载也关注到了李从嘉,这位向来不参与政务的六皇子,近期如同换了一个人似的。

    先是主动在朝堂上为李弘冀开脱,又以雷霆手段掌控了羽林卫。

    引起了不少大臣的关注,其中就包括韩熙载。

    韩熙载有醉仙楼替自己收集情报,当然知道李从嘉在市面上出售钟爱的收藏。

    他知道李从嘉所图不小。

    这让原本支持立皇长子李弘冀的他又多了一个选择。

    虽然目前来看,这位六皇子无论是声望还是资历都无法同李弘冀相提并论。

    但是李弘冀有着嗜杀的性格缺陷,为李璟以及众多大臣所不喜。

    李从嘉不仅天生异相,又深得陛下的喜爱。

    原本以为他是擅长吟风弄月,却不想其本人藏的这么深。

    单从迅速掌控羽林卫这件事上就足以证明其能力。

    如今他们又有了商业上的合作,他没有理由不支持李从嘉。

    这时李从嘉说道:“从嘉在朝堂上势单力孤,还望韩司马多多支持!”

    韩熙载抱拳说道:“我与郡公是合作伙伴,一荣俱荣,一损俱损。相互扶持是应当的,只是韩某如今被排挤在朝堂之外,能力有限啊!”

    李从嘉则笑着说道:“本次父皇招韩司马进京可是为了铁钱之事?”

    韩熙载略微有些吃惊,看来六皇子在宫中也有耳目,上午陛下才对自己说的,如今他已然知晓!

    他说道:“南楚劣质铁钱泛滥,我大唐甚是棘手。若是继续沿用铁钱,那么南楚的劣质铁钱很可能流入大唐境内。”

    “可若想在南楚推行铜钱,我大唐又没有足够的铜矿铸造新钱。”

    中国历来缺铜,尤其是此时云南不在掌控之中,中原王朝的同资源相当匮乏。

    别说是“十国”这些地方政权,就连后周这样的中原王朝同样缺铜,不然历史上周世宗就不会“灭佛”,用佛像来铸钱币了。

    南楚境内流通的铁钱,虽然他国不认,但并不影响他们到南楚做生意。

    因为南楚的物价便宜,所以依然吸引了不少商人,铁钱虽然在南楚之外无法使用,但南楚境内还是可以自由使用的。

    于是这些商人就将赚到的铁钱全部在南楚境内换成商品,一样促进了南楚的商业发展。

    就好比今天的印度的“流氓经济政策”。

    “印度赚钱印度花”,休想将资金带出印度。

    李从嘉目前在宫中并没有啥耳目,这不过是他的“上帝视角”罢了。

    于是他笑着说道:“这有何难,池州境内的凤凰山一带有大量优质铜矿,能解我大唐的困境否?”

    安徽的铜陵可是有大量的优质铜矿,虽然目前那里也有铜矿,不过都是一些小型的露天矿。

    李从嘉记得凤凰山一带的铜矿是1984年才发现的。

    更难能可贵的,这里距离金陵很近,运输铜的成本又降低了许多,铜陵的铜矿相较于偏远地区价值就更高了。

    韩熙载有些不可思议的说道:“郡公此言当真?”

    李从嘉说道:“这是一个修仙的方士无意中发现的,千真万确。”

    韩熙载激动的说道:“郡公对韩某恩同再造,若是韩某能够回到朝廷,定然同郡公共同进退!”

    于是二人击掌为誓,结成同盟。

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