菜

    菜

    纤纤玉手或爪子，上采草，下采木。

    为菜。

    草之菜，草本科，白菜，萝卜，空心菜，黄瓜，西红柿，茄子，土豆，西蓝花……皆为草。

    木之菜，木生之，茶叶，木耳，香椿，花椒，八角，木兰芽，榆钱叶，槐花……亦可食。

    千口之舌，品万般之菜。

    菜之本意，为素。

    菜之广义，为食。

    食之广，有四方水土之差。八大菜系，调八方胃口。

    折耳根，火锅，臭豆腐，锅包肉，早茶，烧烤，海鲜，煎饼，泡馍各有趋向。

    惯吃而好，喜吃而爱，不惯而避。

    菜之生长，野生纯，家养净，批量的农药伺候。

    说来说去，不过万物缤纷，吃土吃水吃阳光之幻化罢了。