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高考过后,初次体验暑假工

    拿到大学录取通知书的那一刻,内心是无比的兴奋与激动,与此同时也是第一时间把这个好消息很老姐进行的分享,此时的老姐已经大学毕业进入工作,刚刚过渡完实习期转成了一名正式员工,大家可能会好奇老姐只比我年长两岁,为何我才刚刚高中毕业,而老姐就已经开始毕业上班了。

    其中故事的原由还得从我小的时候说起,七八十年代,那个时候时候父母才刚成年,呆在家乡找不到赚钱的路子,毅然选择出来打工,顺理成章的就是结婚生子,直到我和姐姐的出现,使得父母越来越忙,赚钱养家是每个父母的努力的方向,还记得姐姐上学校那会是正常的年龄段,也不清楚过了多久,我才上的小学一年级,本以为升学道路一切都会正常,然而却不是,我在的那所大城市小学阶段,升年级是有分数要求的,由于小时候爱贪玩,学的又不是很扎实,和少部分的同学一样留级处理,就这样二年级一次,三年级一次,父母终于开始上心了,我和老姐虽然是在同一个小学上学,但印象中没过多久老姐就毕业了,彼此之间的年级间隔也就是这么来的。

    老姐知道我拿到了录取通知书,考上了大学,祝贺我终于过五关斩六将熬过来了,顺带还说会给我一个惊喜,让我猜猜会是什么,直到接下来的一小段时间都期待着惊喜的到来。

    高中毕业了,终于可以小小放松一段时间了,离去大学学校报名还有将近两个月的时间,总不能一直在家呆着吧,想着想着,对哦!我咋给忘了,可以去做兼职啊!是个不错的选择,想到这里,又该去哪里兼职呢!又是一个头疼的问题,算了,还是直接出去转一圈,了解一下情况,在做选择也不迟。

    出去转了一圈,但又很快回了家,不是不想转,主要是已经转完了,家乡不比大城市,可以选择的太少了,尤其是兼职或是临时工,其实在家乡有的时候连正式工都不是很好找,可以理解为就业率不高,然而虽说可以找的兼职很少,但还是被我找到了。

    有两个地方需要招人,一个是离家相对比较近的,主营是做家具的,对于招人需求大概了解了一下,只需要兼职,一个小时十几块,一天需要工作八个小时,中午有两个小时的休息时间,主要工作内容就是发传单,至于发传单的地方,大家可以想一下,是在县城里!还是在镇上!都不对,那会在哪里!我要是不说,肯定都猜不到,居然是在山上,不是平地高楼,而是在一山还比一山高的山里,这是让人没有预料到的,你可以想象一下,去那里发一个传单,需要的是翻山越岭的感觉,山上不比山下,楼栋之间相对是紧挨的一排,发起传单来也会比较轻松一点,其实我有想过,但最终还是没去,主要原因就是不固定,因为是兼职的原因,今天可能是你,明天可能就不是你,可以去做申请,不过需要按排班表上的时间进行上班,个人感觉就是不稳定,就没考虑了。

    另一个离家相对有点距离,是一家做炸鸡汉堡的连锁店,上网查了一下,还是一家五百强以内的企业,属于比较靠前的那种,去了解了一下得知,是有招专门的暑假工,需要签一份合同,合同的大概内容就是每年的寒假或是暑假需要过来上班,有回家乡的前提下,为店里储备一定的工作人员,由于前期都是由培训过,相对后期放假回来就可以直接不用培训可以直接走马上任而做准备,工作性质一天八至十个小时不等,每个小时薪资十几块不等,薪资可以根据后期的表现就行调整,其他待遇就是,满勤奖、全勤奖等其他福利,至于排班就是每周休息两天,同事之间商量好之后报给排班负责人就行。

    想了一个晚上,同时也对比了一下,还是第二个,虽说离家远了点,距离不是问题,主要还是看工作环境和稳定的上班时间等这些重要因素。

    在找工作期间,老姐给的惊喜终于收到了,当我拿到快递时看不出来是什么,直到打开之后,满脸的惊讶,居然是手机,我的天,我真心没想到会是这个,太出乎我的意料了。

    第二天带上自己的身份证,来到店里,填写表格,按手印等一些手续做完,拿一张衣服尺寸的表格填写一下,基本事情完活,接下来就是跟师傅,大概了解一下岗位的流程和注意事项等等,师傅一边说我这里一边脑子快速的消化,为明天的工作做好应有的铺垫。

    我的工作岗位相信大家都很好奇吧,说出来会有点陌生,负责总配环节,说的通俗易懂就是做汉堡、鸡肉卷,提前准备好大量的汉堡需要添加的食材,放进已经准备好的容器里,一切准备就绪后,总配工作的地方会有一个液晶显示器,上面会显示客户下单需要汉堡的名称,同理卷也是一样,辣与不辣一样也会显示出来。

    而我需要做的准备工作就是,根据实际的客流量来把握制作汉堡和鸡肉卷的速度,除了这些,客户喝的饮料也是总配负责按比例调制出来,在把一大桶调制好的饮料倒进饮料机器里,两者不论是哪个,都不好搞定,做汉堡完全拼的就是熟能生巧和速度,调制饮料,只能说没点力气真心搞不动,可能大家没点概念,大桶的矿泉水相信大家都有喝过,调制的饮料用的容器比矿泉水桶还要大,在装满的情况下重量自然也是超级重。

    正式开始上班的第一天,还好是有师傅带着,一到高峰期,人都傻掉了,人少的时候点餐汉堡或是鸡肉卷都是一个一个的点,饭点到了,一个人都是好几个,好几个的点,让人猝不及防,这个时候总配的位置,没点经验,没点定力,没点效率,整个人随时处于一种崩溃的边缘。

    制作汉堡需要会计划每一个步骤,对于时间的把控非常关键,制作汉堡第一步需要通过机器把汉堡的最上层和最下层进行加热处理,加热时间不能太短,温度不够,时间太长容易加热的过硬,影响口感问题,加热器能一次性加热十二个汉堡最上层和最下层,等把加热好的从机器里拿出来的同时,需要快速的放进等量的十二个继续加热,然后再把加热好的根据液晶显示器的菜单添加相对应的食材进去,相对时间上会有限制,需要在最短的时间之内制作完成,否则跟不上加热器的速度,加热器里的就没地方放了。

    刚开始工作的几天,由于不是很适应,速度完全跟不上,作废了很多加热器里的食材,但随着不断的练习、磨合、调整,终于可以完全适应在高峰期下,一个人游刃有余不敢说,会很忙会累,但不会像刚开始一样手忙脚乱,能够很好把握每一个细节和时间的把控。

    随着时间一天一天过去,适应了强度,突然感觉还是不错的,从开始进来上班到现在已然过了一个多月,期间也认识不少小伙伴,都是和自己一样刚参加完高考过来打暑假工的,由于彼此都是学生,团聚的次数还是不少的,彼此之间的友谊也是相当的不错。

    俗话说天下没有不散的宴席,在距离报道前十天,就可以申请不用去上班了,需要给自己调和整休息的时间,还有整理行李的时间等等。

    总结经验,之前在学校上学,一直没有做过兼职,上过班,通过这次的暑假工,让我提前体验到了父母的不容易,赚钱的不容易,同时明白花钱容易挣钱难的道理。