第三十一章 傻柱摸鱼
一大爷受不了别人这目光，想走快点，傻柱还不愿意：“一大爷，急什么，时间还早”搞的一大爷不好意思了。
傻柱发现工人们都穿着工作服，工作服都不知洗了多少水了，有的还有补丁。但精神很昂扬，充满积极向上的正能量。
六十年代往后二十几年，工作服都是工人最重要的衣服，平时上班穿，下班也穿，很是骄傲，如果是著名大厂，那穿着的人还要想方设法让人看见标志。
一件工作服对一年到头也买不了几件新衣服的大部分人来说尤为珍贵，甚至超出你的想象。
厨师的工作服和工人一样。
傻柱一路上都在劝说一大爷找厂里要张自行车票，就算你不用给我也可以啊！一大爷作为厂里有数的八级工，要张自行车票不难。
到了食堂，一大爷赶快逃离傻柱说：“赶快去上班吧！”
傻柱走近食堂，发现食堂并不大。傻柱推测，这么大轧钢厂不可能只有一个食堂，但也不会很多，因为虽然厂里食堂饭菜有补贴也不贵，但毕竟不是免费的，还是有很多人不在食堂吃。
傻柱一到食堂，食堂人已经到了不少了，大徒弟马华立刻笑着过来招呼：“师傅，您来上班了”
傻柱：“我来亲自上班了，马华告诉你一个好消息，昨天我又收了一个徒弟，刘岚，咱们的队伍又壮大了”
“刘岚人呢？还没来”
说着话刘岚进来了：“我来了，师傅”
傻柱看见刘岚就露出笑脸：“说曹操曹操到，岚子来了”
然后板着脸对马华说：“刘岚基本功很差，你要起到传帮带的作用，帮助她提高专业技能，严格要求她，就像我严格要求你一样”
马华严肃的回答：“我一定好好带师妹”
刘岚笑嘻嘻的说：“我一定好好学”
傻柱点点头对马华说：“我不但要训练你的厨师技艺，还要培养你当我的工作助手，马华，我平时是怎么当厨师班长的”
“你平时来了就安排我们干活，然后坐着看着我们干活”
这孩子太不会说话了。
傻柱：“以后咱们得改改，人来齐之后开个短会，振奋一下精神”
“岚子，人到齐了吗？”
刘岚数了一下说：“人都到齐了”
傻柱严肃的说：“那就开会吧！不要懒懒散散的，一共就这几个人，冲着我排成两排”
厨师、打杂人员一共十一个，加上傻柱刚好十二个。有马华和刘岚带节奏，众人很快排好队。
傻柱：“我三天没上班，大家也都知道怎么回事”
众人都听说傻柱的事，两次，刘岚最积极传播八卦，这时都忍不住笑出声来。
“好，我允许你们笑三分钟，这三分钟我不生气”
众人果然哈哈大笑，刘岚笑的最开心。
傻柱估摸着时间等了一会，买手表还是没得戴，是不是应该再买一块手表啊！不行我得克制，这一千块也不经花啊！还没收拾房子呢！
傻柱：“好了，时间到了，从现在开始别笑了，再笑的下班留下打扫卫生”
一下子安静了。
傻柱：“以后每天上班前开个小会，检讨一下前一天的得失，安排一下当天工作，最重要是提升士气”
“刘岚领着大家唱一首南泥湾振奋一下精神”
刘岚很喜欢表现，走到前面带着大家唱歌。
大伙觉得唱完歌果然心情好多了，各自忙工作。
傻柱开始了摸鱼生活，没事背着手转一转，熟悉一下环境。
菜运来后安排当天的菜单，现在只能是有什么做什么，菜都是供应量最大的大众菜，也没的选。最多的是白菜土豆。
马华带刘岚切菜时，傻柱说：“这几天脑子有点晕，我来切菜，找找手感”
傻柱带着刘岚切了两小时菜，刀工技能差不多回来了，切的土豆丝那叫一个细。
马华：“师傅，咱们不是要做土豆炖白菜吗？土豆能切丝吗？”
其他几个切墩的都切的土豆块。傻柱没注意，刘岚以为傻柱有更好的做菜方法，其他几个切墩的也是这么想的。
这年头油定量，炒菜太费油，大锅菜都是炖，就跟白水煮熟差不多，炖就得土豆块啊！
傻柱：“这还不简单，作为一名厨师要善于开动脑筋，就要善于利用有限的食材作出美味的菜肴，这问题你看该怎么解决”
马华：“可以等土豆炖白菜炖的差不多了，再加入部分土豆丝”
傻柱：“对嘛！现在物资紧张，工人老吃白菜土豆，土豆白菜，咱们作为厨师虽然不能改变蔬菜的种类，但能改变蔬菜的形状啊！土豆块里有土豆丝，乍一看还以为两种菜呢！这样工人们心情不是就能好一点了，能更好的工作”
傻柱发现工人们都穿着工作服，工作服都不知洗了多少水了，有的还有补丁。但精神很昂扬，充满积极向上的正能量。
六十年代往后二十几年，工作服都是工人最重要的衣服，平时上班穿，下班也穿，很是骄傲，如果是著名大厂，那穿着的人还要想方设法让人看见标志。
一件工作服对一年到头也买不了几件新衣服的大部分人来说尤为珍贵，甚至超出你的想象。
厨师的工作服和工人一样。
傻柱一路上都在劝说一大爷找厂里要张自行车票，就算你不用给我也可以啊！一大爷作为厂里有数的八级工，要张自行车票不难。
到了食堂，一大爷赶快逃离傻柱说：“赶快去上班吧！”
傻柱走近食堂，发现食堂并不大。傻柱推测，这么大轧钢厂不可能只有一个食堂，但也不会很多，因为虽然厂里食堂饭菜有补贴也不贵，但毕竟不是免费的，还是有很多人不在食堂吃。
傻柱一到食堂，食堂人已经到了不少了，大徒弟马华立刻笑着过来招呼：“师傅，您来上班了”
傻柱：“我来亲自上班了，马华告诉你一个好消息，昨天我又收了一个徒弟，刘岚，咱们的队伍又壮大了”
“刘岚人呢？还没来”
说着话刘岚进来了：“我来了，师傅”
傻柱看见刘岚就露出笑脸：“说曹操曹操到，岚子来了”
然后板着脸对马华说：“刘岚基本功很差，你要起到传帮带的作用，帮助她提高专业技能，严格要求她，就像我严格要求你一样”
马华严肃的回答：“我一定好好带师妹”
刘岚笑嘻嘻的说：“我一定好好学”
傻柱点点头对马华说：“我不但要训练你的厨师技艺，还要培养你当我的工作助手，马华，我平时是怎么当厨师班长的”
“你平时来了就安排我们干活，然后坐着看着我们干活”
这孩子太不会说话了。
傻柱：“以后咱们得改改，人来齐之后开个短会，振奋一下精神”
“岚子，人到齐了吗？”
刘岚数了一下说：“人都到齐了”
傻柱严肃的说：“那就开会吧！不要懒懒散散的，一共就这几个人，冲着我排成两排”
厨师、打杂人员一共十一个，加上傻柱刚好十二个。有马华和刘岚带节奏，众人很快排好队。
傻柱：“我三天没上班，大家也都知道怎么回事”
众人都听说傻柱的事，两次，刘岚最积极传播八卦，这时都忍不住笑出声来。
“好，我允许你们笑三分钟，这三分钟我不生气”
众人果然哈哈大笑，刘岚笑的最开心。
傻柱估摸着时间等了一会，买手表还是没得戴，是不是应该再买一块手表啊！不行我得克制，这一千块也不经花啊！还没收拾房子呢！
傻柱：“好了，时间到了，从现在开始别笑了，再笑的下班留下打扫卫生”
一下子安静了。
傻柱：“以后每天上班前开个小会，检讨一下前一天的得失，安排一下当天工作，最重要是提升士气”
“刘岚领着大家唱一首南泥湾振奋一下精神”
刘岚很喜欢表现，走到前面带着大家唱歌。
大伙觉得唱完歌果然心情好多了，各自忙工作。
傻柱开始了摸鱼生活，没事背着手转一转，熟悉一下环境。
菜运来后安排当天的菜单，现在只能是有什么做什么，菜都是供应量最大的大众菜，也没的选。最多的是白菜土豆。
马华带刘岚切菜时，傻柱说：“这几天脑子有点晕，我来切菜，找找手感”
傻柱带着刘岚切了两小时菜，刀工技能差不多回来了，切的土豆丝那叫一个细。
马华：“师傅，咱们不是要做土豆炖白菜吗？土豆能切丝吗？”
其他几个切墩的都切的土豆块。傻柱没注意，刘岚以为傻柱有更好的做菜方法，其他几个切墩的也是这么想的。
这年头油定量，炒菜太费油，大锅菜都是炖，就跟白水煮熟差不多，炖就得土豆块啊！
傻柱：“这还不简单，作为一名厨师要善于开动脑筋，就要善于利用有限的食材作出美味的菜肴，这问题你看该怎么解决”
马华：“可以等土豆炖白菜炖的差不多了，再加入部分土豆丝”
傻柱：“对嘛！现在物资紧张，工人老吃白菜土豆，土豆白菜，咱们作为厨师虽然不能改变蔬菜的种类，但能改变蔬菜的形状啊！土豆块里有土豆丝，乍一看还以为两种菜呢！这样工人们心情不是就能好一点了，能更好的工作”
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