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第312章:要的就是“草帽”梨

    从酒店出来之前,靳红专都交待过了,看只管看,不用着急讨价还价,多看少说话。

    陈林对如何分辨雪梨,确实不懂。既然今天跟着靳红专那就多学点,以后买梨吃也不会被忽悠。

    陈林一行人先跟着靳红专去了雪梨批发市场,虽然天气并不暖和,可市场上的人可是不少,摩肩擦踵,熙熙攘攘,许多都是外地来红渠村买梨的客户,

    放眼望去,到处都是卖梨的摊位,雪梨居多,还有一些水晶梨,皇冠梨。

    许多摊位把梨切成小块让客户品尝,也有用雪梨生榨梨汁的,还有把雪梨蒸煮之后做罐头的,也有把雪梨煮水让客户品尝,说是可以治疗咳嗽的。

    各种吃法应有尽有,陈林可是大开了眼界。

    俗话说,术业有专攻。

    陈林可以说是只了解一些他所接触的东西,比如互联网,电脑,还有他所知道发生的一些大事之类的而已,但是对于具体到某一种物品的时候,他也有的不知道。

    不懂就要多学习,没精力学习那就网罗人才,老板不一定什么都会,会用人就行。

    逛了半天,还没有把市场的一半逛完,既然来了那就加把劲使劲逛逛,以后还不知道什么时候再来了,多了解一下一会订货的时候心里也能有点谱。

    市场上的雪梨琳琅满目,陈林都看花了眼,感觉哪种梨都不错。

    陈林还在摊位上试吃了几块雪梨,还喝了几杯梨汁,并没有区分出来好坏,感觉每一家的梨都差不多,雪梨果肉洁白如玉,似雪如霜,细脆而嫩,吃完之后没有渣滓。喝的梨汁也是汁多味甜,甘甜爽口。

    要让陈林说,那全都买了,因为根本分不出来好坏。

    价格也都差不多,买谁家的不是买啊。

    “靳师傅,这些梨都不错啊,咱们不在这里买吗?”

    陈林看看前面还有看不到头的市场,也不想继续往前逛了。

    “再看看吧,不着急,这梨多着呢。”

    靳红专边说边往前走,目不转睛地看着卖梨的摊位。

    靳红专步伐比较快,一会就走到前面去了。

    陈林,靳明和司机小郑在后面跟着。

    “小伙子来买梨吗?我们这的梨好吃,个大味好还便宜,来过来看看吧。”

    看到陈林三个人在看梨,卖梨的一个女老板赶紧过来招呼他们。

    陈林停下脚步去看了看,这个摊位的雪梨看着也不错,个头也不小,一个也有九两到一斤重。

    “老板,你这梨怎么卖的?”

    靳明凑上前去问了一句。

    “大兄弟,你要买多少斤?越多越便宜!”

    老板娘亲切的说道。

    “那我们最少要买好几百斤呢!”

    靳明感觉那么大的一个水果饮料厂,还不得买好几百斤雪梨吗?

    “靳明快走,别乱胡说!”

    靳红专正往前走着,一看后面三个人跟丢了,又回过头来找他们,正看到靳明在打听价格。

    靳红专一看火就上来了,你什么都不懂瞎谈论什么价格,动辄上千斤的货,哪能是你乱做主的。

    “不好意思,大妹子,我们还有事,回来再说。”

    靳红专说着就把他们三个人拉走了,还狠狠地瞪了靳明一眼。

    “你不懂就不要瞎问,人家问你话你怎么回答,你能做得了主?你懂这些行情吗?来的时候不是说了吗?你们多看少说话!”

    “我……”靳明想辩解一下,他也是想问问价格,好心里有底。

    “你什么你!你问完价格,人家要是说可以卖,你是买是不买,你能分别出来果好还是不好?果甜还是不甜?咱们不是买十斤八斤,咱们一买就要上千斤,要是果不好,咱们怎么能对得起小陈总!”

    靳红专还是考虑的周到,今天来选雪梨原料,不是小打小闹,是要谨慎再谨慎。果子的好坏,这关系到一个企业的发展,关系到几十号人的生计。

    陈林也感觉需要仔细一些,不能贸然出手。

    刚才他没有说话,只想听听卖梨的老板娘怎么说,多在几家卖梨的摊位前站一站,多听听他们的介绍,就能对比一下,增加一些了解。

    现在互联网还不发达,不像十几年之后,想了解什么随便上网一查,即使不能了解个彻底,但是心里也能有个数。

    “靳师傅,也不怪靳明,我看着那些雪梨也都是差不多,刚才路过几家的时候,他们也热情地让品尝了几块,口感都差不多啊。”

    陈林也确实搞不明白,毕竟他对这个不专业,对雪梨也不太了解。

    “小陈总,其实呢大多数的果农的雪梨都是不错的,但是哪个地方都会有以次充好的,都有水果贩子在哄人,你知道我害怕什么吗?”

    靳红专看着陈林三人,向他们问道。

    “爸,你害怕什么?”

    “对啊,靳师傅你害怕什么?”

    靳明不知道老爸想说什么,是不是在故弄玄虚啊。

    就连陈林也不明白靳红专葫芦里到底卖的什么药。

    “就怕让你们品尝的都是挑出来的‘草帽’梨,到时候卖给你们的是普通梨。”

    “‘草帽’梨!啥是‘草帽’梨?”

    陈林三人听不懂靳红专说的是什么意思,这个“草帽”梨是做什么的?梨的一个品种吗?

    “简单说就是品相好的梨!长在树顶的雪梨,果皮颈部可能会出现红褐色皮皱,当地人称为‘草帽’,树顶的雪梨一般品相较好,大多都有‘草帽’,这样的雪梨果实多呈椭圆形,汁水也多,味道也更加甜脆。”

    靳红专开始给他们三个人普及一些雪梨的知识,觉得他们不懂又乱问,别再闹出岔子来。

    哦,原来这么回事。

    三个人略有所懂,等着靳红专继续往下说。

    “还有价格的问题,市场上的价格绝对会比冷库里面的价格高。你们要是不懂的话,没有压倒最低价,随便一个价格就谈了下来,那就多花钱了吗?十斤八斤倒是无所谓,那上千斤呢?咱们用的数量可能还不止,以后还可能上万斤上万斤的进货呢。不仔仔细细谈好,那怎么行?”

    靳红专说的很认真,也很负责,陈林从心底里佩服。

    再说之前靳红专在厂子里面的时候,就负责买雪梨原料,那还是积累了不少经验的,看来还是得多听听靳红专的建议。

    “记住,咱们尽量要买‘草帽’梨!即使没有那么多‘草帽’梨,也要多看看雪梨的形状,奇形怪状的畸形梨绝对不能要!还有看看是不是早摘果!”