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第5章 矿工的儿女(4)

    猪肉凭供应卷是可以在肉店买到,肉店就在菜店的旁边,妈妈也是会买一些,大多数给养家糊口的爸爸和大哥炒菜用了。有时姥爷来了,妈妈也会买一些,那时大家都可以改善一下伙食。

    到了冬季快过年的时候,和其他家庭一样,我们会买很多猪肉,大多用来包饺子。妈妈一般先把饺子馅准备好,然后全家人都围坐在炕上的小方桌子旁忙碌起来。妈妈擀饺子皮,其他人帮着包,按照习惯,会包一枚硬币在一个饺子里,看看谁会在新的一年里走大运。由于人多,饺子也吃得快,吃完后,接着大家再包。

    有剩余的饺子馅,或者没有吃完的饺子,妈妈把它放在外面院子里的一个厨房里。寒冷的冬天,把室外厨房变成了一个天然大冰库。

    过年时也会吃到带鱼,那是从沿海城市运过来的,因为是冬季,带鱼冻得很结实,方便运输。还记得妈妈把一大把解冻的带鱼,放在盛满水的大洗衣盆里,用剪刀一个个地清洗带鱼,妈妈是先用油炸出香味,然后再蒸。

    我们小朋友最开心的事是到外面放鞭炮。过年前,男孩子们已经催着爸爸多买一些鞭炮,看着买好的一堆鞭炮,心里很痒,就等着新年的第一天。

    新年第一天,穿上新衣服和新鞋子,吃完早餐,口袋里塞满了小鞭炮,手里拿着一根点燃的香,就跑出去叫邻居家的孩子们去放鞭炮。每到一个邻居家,家长们会给小朋友一些吃的,像瓜子、大豆、核桃,和柿饼子。

    贴春联和挂年画,也是我们家家户户过年的习俗。春联是爸爸单位特地找人写好,专为职工准备的。我们通常要在所有的家门都要贴上一副春联,在院子大门、在院子里的厨房门、以及储藏间门、还有我们住家的大门,这样我们需要四副春联。贴春联的工作就交给了大哥和二哥,他们拿着妈妈用面涂好的浆糊,用冻得通红的手,认认真真地把春联贴到了合适的位置。

    姐姐们负责在家里墙壁上挂年画,精美印刷的年画,随着时代的变化也不断变化,从以前简单的政治宣传画,到后来有更多不同题材、非常喜庆的精美画作,都可以在商店买到。大幅精美的年画挂在我们年前刚刚粉刷过的、雪白的墙壁上,为我们的家增添了浓郁的年味。

    不知姐姐们有没有记得,我们家的纸门帘是怎么做的。爸爸是在单位工会工作,他经常会拿一些旧杂志回家。先把杂志拆开成一张张A4大小的纸张,把打毛衣的竹子针放在一张纸中间,慢慢把纸张卷起来,边上用浆糊粘好,然后把竹子针抽出来,这样形成一个细长的纸筒,直径大小大约8毫米,这样做无数个纸筒。还有要在纸筒外面,刷不同颜色的油漆。

    第二步是做塑料间隔片。那时家里会有一些书,是带有厚塑料包皮。把塑料包皮放在木板上,再放上一个空子弹壳,把锋利的一面对着塑料,一锤子砸下去,就得到一小片塑料间隔片,直径大小约是11毫米。

    第三步然后用一条坚实的细长线,把纸筒和塑料间隔片,相继连起来,做到大约2米高,也就是门的高度,这样一条门线才做成了。再把很多门线紧密地挂在门框上面的一条横木板上,这样家庭自做的门帘就做成了。为了好看,可以在门线最下端,做一些点缀。

    这是非常耗时费力的工作,妈妈们没有时间做这些,一般是姐姐们的事情。经常看到邻居家的姐姐们,以及大姐和二姐的中学同学来帮忙,她们一边忙碌着,一边唠叨家常。我们家的门帘做完了,再去帮着做别人家的。