第二十八章 小谢的心思
听着高帅的笑话，小谢嘴里嚼着肉条，心里却有了新想法。
“高帅，要不你多教几个人，然后去别的城市开分店？”小谢说道。
“还不到时候，以后再说吧！”高帅说道。
“别呀？干嘛以后再说？这几个菜教一下就行了。”小谢劝道。
“谢哥，我一席菜不齐是不会收徒的，我另有打算。”高帅解释道。
“要不你教我一下？”小谢犹豫了一下说道。
“嘿嘿，你也打上主意了？也不是不行，咱们交换，我保证这几个菜知无不言，你也保证对她们两个毫无保留。”高帅指了指明娜杜芹说道。
“这不行，没师傅发话，我不能乱教。”小谢怏怏道。
“那就只能你看着我们做了，也和你一样能看不能问。”高帅笑道。
“嗨！你是一点儿亏都不吃，在这儿等起我来着。”小谢郁闷道。
“谁让刚刚来的时候那么嚣张？”明娜笑道。
“就是，当初可是没把人放在眼里阿？”季青也嘲讽道。
“高帅，你当时为啥子不漏一手表示出来？”小谢问道。
“我得看看你有多少本事阿？要是个没本事的不是亮给瞎子看吗？”高帅说道。
“这么说起来你还高看我一眼？惭愧了！”小谢顿时笑的眼睛都眯起来了。
“我这么说吧，我希望你能帮我想想这酒楼能出的一些特色菜？适合本地胃口的，也能让外地人不排斥的。”高帅说道。
“清淡口味的？”小谢问道。
“是这个意思，最好大部分口味都有的，不管南方北方都能找到一两个适合自己口味的菜。”高帅说道。
“那你这不是川菜为主喽？”小谢一听就急了。
“你急啥子嘛？说了以川菜为主就是以川菜为主，不过菜单上加一些别的菜！”高帅解释道。
“加几个菜？你说的轻巧？”小谢看着高帅说道。
“我给你保证，菜单上别的菜系每种不超过五道。”高帅说道。
“不可能，你加五道？那我川菜做个鬼？”小谢怒道。
“谢师傅，没你说的那么严重，你听我说完，我是这么想的，其他菜系不可能全部每天都上，我以川菜弄一份主菜单，副页弄其他菜系，比如星期一加粤菜进去，星期二就加湘菜，以此类推。”高帅说出他想的办法。
“嘢！你这个办法还是有搞头？你这脑壳咋个转地？鬼主意多哎？”小谢惊讶道。
“这办法好，既不会抢川菜的主导地位，又能吸引其他菜系爱好者，喜欢哪个菜系不免要把出那个菜系的那天记住，有你的。”季青也看出里面的玄机。
“你还有啥子招数？说来听听？”小谢问道。
“都是些小招数不值一提，不值一提！”高帅笑道。
“你慢慢看就是了，就算他现在说了，搞不好以后还得变。”季青说道。
“还会变？为啥子要变？”小谢不解道。
“他从来不按套路出牌，我们都习惯了。”季青说道。
“怪厉害滴？”小谢怀疑道。
“这才到哪儿阿？你以后了解了就知道了？”季青说道。
“谢哥，我还是武当清微派的弟子，你怕不怕？”高帅搞怪的手上还做了两个动作。
“你会武功？”小谢眼睛都亮了。
“会一点儿。”高帅捏捏手指说道。
“那个？那个可以不可以介绍一下你的师傅？”小谢搓着手问道。
“可以呀！没问题呀！下次去带你一起。”高帅答应道。
“能打不？”小谢问道。
“能打，还怕手重打死人喔？”高帅笑眯眯的说道。
“真的？”小谢高兴道。
“你快算了吧？高帅他学好几家的。”季青打破小谢的幻想道。
“这样阿？”小谢一下泻气了。
“慢慢学呗，学一点儿是一点儿。”高帅笑道。
“也行吧。”小谢今天被弄得有点儿迷糊了，他本来觉得自己已经了解了高帅，结果好像和他想的并不一样。
……
走在乡间的小路上，小谢看着高帅无比震惊。
“你的心太大喽！连菜都自己种？你是不是以后还自己养牛？”小谢说道。
“自己的质量有保障，也会少很多风险。”高帅说道。
“你牛！”
“还能帮到员工家里，农村也可以多挣一份钱。”
“有道理。”
“不会被卡脖子，不会受到太多影响。”
“还有呐？”
……
桥头店里，小谢季青两人在闲聊。
“怎么样？高帅的酒楼计划还不错吧？”季青问道。
“说实话，打分的话，你们的厨房厨艺一般，打个八十就可以了。你们材料供应做的牛，我可以给九十分。高帅的菜谱很厉害，关键他的想法很厉害，我也可以打九十分。还没有看到你们酒楼的建设和装修，不过自建本身也是大手笔。服务人员培训我可以帮忙。”
“嘿嘿，你有什么想法？”
“没得想法，高帅目前表现出来的是个不错的老板，懂行，有想法，能解决问题。我跟着走很轻松，比师傅轻松多了，我师傅还操心老板多。”
“你这是准备抱大腿呀？”
“是呀！你们这么多兄弟姐妹都支持高帅，他能坏到哪儿去，只要不犯蠢，成功太容易喽！”
“犯蠢？高帅？我们都担心他心思太多了，害人？你怕他犯蠢？”
“这么说？你们不怕竞争？”
“他呀？阴险的狠，我们都这么认为，一般我们不惹事就不错了。”
“这样就好喽，我在川省一些杂事烦得狠。”
“说说？哪样事？”
“对手来抹黑。”
“我们没有对手。”
“关系复杂，有些人不给面子不行。”
“我们可以不管，谁的面子都可以不卖。”
“看到喽，你们在这里你们最厉害，谁都给面子。所以我说跟着混很轻松。”
“嘿嘿，你就跟着混呗！”
“高帅也厉害，他都想在前面，做在前面，以后酒楼这方面你们也是强手。”
“你就不能说点儿缺点？”
“你看？你们都在想缺点，然后把缺点做得比别家的优点强，你们在欺负人呀！换作我们那边你们这样干？早就被欺负锤死喽！”
“呵呵！”
“可是你们呢？没得人锤你们，等别人反应过来，你们又做大喽！”
“除了高帅要多想一些，你们其实都蛮轻松，可惜我师傅拉不下来面子，不然这里做事太舒服了。”
“确实，刘师傅还要操心去竞争？费心费力的不容易。”
“我其实觉得，要是不加入你们，我还蛮嫉妒的，你们店和别的店比起来优势多，有先开的优势，味道又强一些，材料好还比他们便宜，又人多势众。方方面面都强多了，用川话来说，太霸道喽！”
“别光拍马屁呀？说点有建设性的？”
“说不了，没有，前两天我看见高帅在做酒楼宣传方案，疯了吧？酒楼还没开始建就准备宣传？你说你们还缺啥子？服务员培训？我怀疑高帅早就做好调这些分店的说道了，到时候再带一些新人稍微培训一下就行了。”
“真没有要指导一下的？”
“我也想指导一下？这样显得我够厉害，可惜呀！”
“你还是要慢慢想想看有没有我们没想到的？”
“我也是服气你们了！”
“高帅，要不你多教几个人，然后去别的城市开分店？”小谢说道。
“还不到时候，以后再说吧！”高帅说道。
“别呀？干嘛以后再说？这几个菜教一下就行了。”小谢劝道。
“谢哥，我一席菜不齐是不会收徒的，我另有打算。”高帅解释道。
“要不你教我一下？”小谢犹豫了一下说道。
“嘿嘿，你也打上主意了？也不是不行，咱们交换，我保证这几个菜知无不言，你也保证对她们两个毫无保留。”高帅指了指明娜杜芹说道。
“这不行，没师傅发话，我不能乱教。”小谢怏怏道。
“那就只能你看着我们做了，也和你一样能看不能问。”高帅笑道。
“嗨！你是一点儿亏都不吃，在这儿等起我来着。”小谢郁闷道。
“谁让刚刚来的时候那么嚣张？”明娜笑道。
“就是，当初可是没把人放在眼里阿？”季青也嘲讽道。
“高帅，你当时为啥子不漏一手表示出来？”小谢问道。
“我得看看你有多少本事阿？要是个没本事的不是亮给瞎子看吗？”高帅说道。
“这么说起来你还高看我一眼？惭愧了！”小谢顿时笑的眼睛都眯起来了。
“我这么说吧，我希望你能帮我想想这酒楼能出的一些特色菜？适合本地胃口的，也能让外地人不排斥的。”高帅说道。
“清淡口味的？”小谢问道。
“是这个意思，最好大部分口味都有的，不管南方北方都能找到一两个适合自己口味的菜。”高帅说道。
“那你这不是川菜为主喽？”小谢一听就急了。
“你急啥子嘛？说了以川菜为主就是以川菜为主，不过菜单上加一些别的菜！”高帅解释道。
“加几个菜？你说的轻巧？”小谢看着高帅说道。
“我给你保证，菜单上别的菜系每种不超过五道。”高帅说道。
“不可能，你加五道？那我川菜做个鬼？”小谢怒道。
“谢师傅，没你说的那么严重，你听我说完，我是这么想的，其他菜系不可能全部每天都上，我以川菜弄一份主菜单，副页弄其他菜系，比如星期一加粤菜进去，星期二就加湘菜，以此类推。”高帅说出他想的办法。
“嘢！你这个办法还是有搞头？你这脑壳咋个转地？鬼主意多哎？”小谢惊讶道。
“这办法好，既不会抢川菜的主导地位，又能吸引其他菜系爱好者，喜欢哪个菜系不免要把出那个菜系的那天记住，有你的。”季青也看出里面的玄机。
“你还有啥子招数？说来听听？”小谢问道。
“都是些小招数不值一提，不值一提！”高帅笑道。
“你慢慢看就是了，就算他现在说了，搞不好以后还得变。”季青说道。
“还会变？为啥子要变？”小谢不解道。
“他从来不按套路出牌，我们都习惯了。”季青说道。
“怪厉害滴？”小谢怀疑道。
“这才到哪儿阿？你以后了解了就知道了？”季青说道。
“谢哥，我还是武当清微派的弟子，你怕不怕？”高帅搞怪的手上还做了两个动作。
“你会武功？”小谢眼睛都亮了。
“会一点儿。”高帅捏捏手指说道。
“那个？那个可以不可以介绍一下你的师傅？”小谢搓着手问道。
“可以呀！没问题呀！下次去带你一起。”高帅答应道。
“能打不？”小谢问道。
“能打，还怕手重打死人喔？”高帅笑眯眯的说道。
“真的？”小谢高兴道。
“你快算了吧？高帅他学好几家的。”季青打破小谢的幻想道。
“这样阿？”小谢一下泻气了。
“慢慢学呗，学一点儿是一点儿。”高帅笑道。
“也行吧。”小谢今天被弄得有点儿迷糊了，他本来觉得自己已经了解了高帅，结果好像和他想的并不一样。
……
走在乡间的小路上，小谢看着高帅无比震惊。
“你的心太大喽！连菜都自己种？你是不是以后还自己养牛？”小谢说道。
“自己的质量有保障，也会少很多风险。”高帅说道。
“你牛！”
“还能帮到员工家里，农村也可以多挣一份钱。”
“有道理。”
“不会被卡脖子，不会受到太多影响。”
“还有呐？”
……
桥头店里，小谢季青两人在闲聊。
“怎么样？高帅的酒楼计划还不错吧？”季青问道。
“说实话，打分的话，你们的厨房厨艺一般，打个八十就可以了。你们材料供应做的牛，我可以给九十分。高帅的菜谱很厉害，关键他的想法很厉害，我也可以打九十分。还没有看到你们酒楼的建设和装修，不过自建本身也是大手笔。服务人员培训我可以帮忙。”
“嘿嘿，你有什么想法？”
“没得想法，高帅目前表现出来的是个不错的老板，懂行，有想法，能解决问题。我跟着走很轻松，比师傅轻松多了，我师傅还操心老板多。”
“你这是准备抱大腿呀？”
“是呀！你们这么多兄弟姐妹都支持高帅，他能坏到哪儿去，只要不犯蠢，成功太容易喽！”
“犯蠢？高帅？我们都担心他心思太多了，害人？你怕他犯蠢？”
“这么说？你们不怕竞争？”
“他呀？阴险的狠，我们都这么认为，一般我们不惹事就不错了。”
“这样就好喽，我在川省一些杂事烦得狠。”
“说说？哪样事？”
“对手来抹黑。”
“我们没有对手。”
“关系复杂，有些人不给面子不行。”
“我们可以不管，谁的面子都可以不卖。”
“看到喽，你们在这里你们最厉害，谁都给面子。所以我说跟着混很轻松。”
“嘿嘿，你就跟着混呗！”
“高帅也厉害，他都想在前面，做在前面，以后酒楼这方面你们也是强手。”
“你就不能说点儿缺点？”
“你看？你们都在想缺点，然后把缺点做得比别家的优点强，你们在欺负人呀！换作我们那边你们这样干？早就被欺负锤死喽！”
“呵呵！”
“可是你们呢？没得人锤你们，等别人反应过来，你们又做大喽！”
“除了高帅要多想一些，你们其实都蛮轻松，可惜我师傅拉不下来面子，不然这里做事太舒服了。”
“确实，刘师傅还要操心去竞争？费心费力的不容易。”
“我其实觉得，要是不加入你们，我还蛮嫉妒的，你们店和别的店比起来优势多，有先开的优势，味道又强一些，材料好还比他们便宜，又人多势众。方方面面都强多了，用川话来说，太霸道喽！”
“别光拍马屁呀？说点有建设性的？”
“说不了，没有，前两天我看见高帅在做酒楼宣传方案，疯了吧？酒楼还没开始建就准备宣传？你说你们还缺啥子？服务员培训？我怀疑高帅早就做好调这些分店的说道了，到时候再带一些新人稍微培训一下就行了。”
“真没有要指导一下的？”
“我也想指导一下？这样显得我够厉害，可惜呀！”
“你还是要慢慢想想看有没有我们没想到的？”
“我也是服气你们了！”
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