第八十四章 曾经被嫌弃的
高帅在酒楼里,忽然听到楼下门口一阵喧闹,不由得走下楼去,只见一个中年男子在和刘川刘福说着什么,走近一看,原来中年男子来卖甲鱼。
整个甲鱼,背甲的长度超过三十公分,长着黑色的花斑,黑一块黄一块,跟得了白癜风似的,只是色差不明显。四只爪子很尖,爪尖偏黄色,越往根部颜色越深,爪子乱抓,可惜只能抓抓空气。
“以前这东西没人吃,嫌弃腥味太重,不知道多少被抓出来剁了喂猪,现在反倒成了稀罕东西了?”刘川说道。
“您懂行?这可是野生的,大补!这么大个儿也不容易,就二十一斤,我以后逮着了还给送来!”中年男子道。
“啥子就二十一斤?贵了,你要是便宜一些?我们就都收了,说白了?有好多人会做?”刘福说道。
“十八,不能再低了?”中年男子说道。
“走,后面过秤?”刘川点头道。
“小帅,等到起?你是吃清炖还是红烧?”刘福回头见到高帅问道。
“无所谓,我看看你们的做法?”高帅说道。
“去厨房?”
“嗯!去厨房!”
……
高帅刘师傅刘川刘福小谢几人围着甲鱼观看。
“清炖,喝汤最有营养。”刘川建议道。
“红烧,热油加大料翻炒做红烧,这样最好吃。”刘福建议道。
“刘师傅有什么建议?”高帅问道。
“不清蒸凉拌就行了?我反正没有多大兴趣?”刘师傅笑道。
“师傅是以前这个吃多了?饿肚子的年代就吃这个,被吃伤心了!”小谢说道。
“小帅,你说咋个弄?”刘福问道。
“就这么一只夜野生甲鱼,炖汤吧!加只老母鸡,我再加些药材,都喝一点儿,尝尝味儿,多少补两口。”高帅说道。
“清理的活儿谁来?”刘川问道。
“当然给我?正好来教帮厨!”小谢说道。
“小帅,你准备放什么药材?”刘师傅问道。
“随便放点儿红枣枸杞参片什么的就行了!”高帅说道。
“不会弄得大补?故意看人笑话吧?”刘师傅问道。
“刘师傅,你把我当什么人阿?”高帅叫屈道。
“哼!你让刘川他们三个喝你泡了活乌龟的药酒时?怎么不说?没结婚的三个壮年小伙子,喝补酒?亏你想得出来?可怜他们三个差不多一夜没睡?冲了多少凉水?”刘师傅盯着高帅说道。
“我保证这次不会!”高帅说道。
“小谢,你盯着点儿,想喝?就盯着你们老板,别让他乱放东西?”刘师傅说道。
“小帅哥!我们身体很好!不需要大补,谢谢你的关心了!”刘福说笑道。
“本草里面记载,说甲鱼主补中益气,还可以去血热,补阴虚,能治热气及风湿性关节炎。不过孕妇不能吃,尤其是孕期早期的,最好碰都不要碰,因为甲鱼活血化瘀,吃了可能会有危险,都记住了,一定要记住,上菜的服务员也要告知客人。”高帅说道。
“没想到?还是个挑人的菜?”杜芹说道。
“你怕什么?”高帅脱口而出道。
“嘿嘿!不懂了吧?还是个孩子?”刘福笑道。
“怎么回事?”高帅不解道。
“嘿嘿!你忘了,女人每个月总有那么几天?你说她们这个时候能吃吗?”刘川说道。
“额?还真不知道?”高帅挠头道。
……
“小老板儿?又有啥子汤水要补?我不嫌弃?啥子都喜欢!”陈芳芳泡着茶水说道。
“芳芳,你看你又圆了一圈?以后不要叫芳芳了?改名叫圆圆好了!”刘师傅笑道。
“就是,好吃你也不能啥都往嘴里塞阿?”苏香笑着说道。
“能吃是福是吧!芳芳!”明娜笑道。
“要弄点儿青蛙?蛇,狗肉来吃吃?”高帅说道。
“嘴馋的厉害?这大夏天的?你也不怕燥得慌?”刘师傅说道。
“嗨!我练功呢?”高帅说道。
“找借口,嘴馋就嘴馋?说起来以前这些东西都是不要的,被嫌弃的?现在都成了好东西?”刘师傅感叹道。
“这就是厨师的厉害之处!斑鸠,鸽子,这些也要想办法弄来尝尝?”高帅说道。
“还好你会点儿中药?怎么都能弄的补补?”刘师傅说道。
“把身体养好,才能做好事情?”高帅说道。
“你这个时候就开始补?你看着也不虚阿?你是准备活一百岁了?”刘师傅说道。
“一百哪里够阿?我准备一百二起步!”高帅笑道。
“你倒是真敢想?”刘师傅笑道。
“嘿嘿!我就觉得姜子牙七十二岁下山后,晃荡一段时间还能娶媳妇儿,我就特别羡慕?我想着您也可以补补,川哥福哥都大了,也用不着您太操心?您把身体养好?说不准还能寻到第二春?你们说是不是?”高帅笑道。
“不着调?老汉儿也拿来调侃?”刘师傅笑骂道。
“刘师傅,小老板说的是,您为啥子不能找?也不是年纪太大?”陈芳芳说道。
“就是,刘师傅,您现在真还可以找个师娘?”苏香帮腔道。
“对,我们都想办法帮您!”明娜笑道。
“少拿老汉儿开心?”刘师傅说道。
“要不?我们找川哥福哥谢哥一起来商量商量?”高帅建议道。
“商量个锤子?老汉儿还要脸不要?”刘师傅急了。
“明娜,给我们送菜的四姨婆带着小四姨一起单身生活了好几年了吧?家里就四姨婆和小四姨两个人,日子挺不好过的?”高帅说道。
“是的,听王莉说,你那个小四姨还在读书,比你才大几岁来着?全靠给我们送菜才增加点收入?”明娜说道。
“四姨婆人挺好的!听说老家也是川省的?可惜四舅公病故了?这刘师傅作为老乡也不想帮忙阿?咋个办?”高帅说道。
“哎!就是,刘师傅见老乡日子难过也不帮忙?真是?”明娜笑道。
“问问川哥他们?看看他们愿意不愿意帮帮老乡?”高帅说道。
“我想川哥他们是愿意的!”明娜说道。
“你们两个少在旁边一唱一和的?苏香,芳芳,你们就会在旁边看热闹?”刘师傅怒道。
“明娜姐,那四姨婆再送菜来?让我们也去看看吧?”苏香说道。
“对,我也可以帮忙的?不能给川人丢脸?”陈芳芳说道。
“芳芳,你说什么?”刘师傅脸都黑了。
“芳芳,苏香,我们快走,我们一边儿去说话!”明娜拉着两人开溜。
“刘师傅,我们难道还能害你不成?”高帅说道。
“老汉儿我名声还要不要了?”刘师傅说道。
“算了,还是先等汤喝吧!把身体养好先!”
“奶奶的!”
整个甲鱼,背甲的长度超过三十公分,长着黑色的花斑,黑一块黄一块,跟得了白癜风似的,只是色差不明显。四只爪子很尖,爪尖偏黄色,越往根部颜色越深,爪子乱抓,可惜只能抓抓空气。
“以前这东西没人吃,嫌弃腥味太重,不知道多少被抓出来剁了喂猪,现在反倒成了稀罕东西了?”刘川说道。
“您懂行?这可是野生的,大补!这么大个儿也不容易,就二十一斤,我以后逮着了还给送来!”中年男子道。
“啥子就二十一斤?贵了,你要是便宜一些?我们就都收了,说白了?有好多人会做?”刘福说道。
“十八,不能再低了?”中年男子说道。
“走,后面过秤?”刘川点头道。
“小帅,等到起?你是吃清炖还是红烧?”刘福回头见到高帅问道。
“无所谓,我看看你们的做法?”高帅说道。
“去厨房?”
“嗯!去厨房!”
……
高帅刘师傅刘川刘福小谢几人围着甲鱼观看。
“清炖,喝汤最有营养。”刘川建议道。
“红烧,热油加大料翻炒做红烧,这样最好吃。”刘福建议道。
“刘师傅有什么建议?”高帅问道。
“不清蒸凉拌就行了?我反正没有多大兴趣?”刘师傅笑道。
“师傅是以前这个吃多了?饿肚子的年代就吃这个,被吃伤心了!”小谢说道。
“小帅,你说咋个弄?”刘福问道。
“就这么一只夜野生甲鱼,炖汤吧!加只老母鸡,我再加些药材,都喝一点儿,尝尝味儿,多少补两口。”高帅说道。
“清理的活儿谁来?”刘川问道。
“当然给我?正好来教帮厨!”小谢说道。
“小帅,你准备放什么药材?”刘师傅问道。
“随便放点儿红枣枸杞参片什么的就行了!”高帅说道。
“不会弄得大补?故意看人笑话吧?”刘师傅问道。
“刘师傅,你把我当什么人阿?”高帅叫屈道。
“哼!你让刘川他们三个喝你泡了活乌龟的药酒时?怎么不说?没结婚的三个壮年小伙子,喝补酒?亏你想得出来?可怜他们三个差不多一夜没睡?冲了多少凉水?”刘师傅盯着高帅说道。
“我保证这次不会!”高帅说道。
“小谢,你盯着点儿,想喝?就盯着你们老板,别让他乱放东西?”刘师傅说道。
“小帅哥!我们身体很好!不需要大补,谢谢你的关心了!”刘福说笑道。
“本草里面记载,说甲鱼主补中益气,还可以去血热,补阴虚,能治热气及风湿性关节炎。不过孕妇不能吃,尤其是孕期早期的,最好碰都不要碰,因为甲鱼活血化瘀,吃了可能会有危险,都记住了,一定要记住,上菜的服务员也要告知客人。”高帅说道。
“没想到?还是个挑人的菜?”杜芹说道。
“你怕什么?”高帅脱口而出道。
“嘿嘿!不懂了吧?还是个孩子?”刘福笑道。
“怎么回事?”高帅不解道。
“嘿嘿!你忘了,女人每个月总有那么几天?你说她们这个时候能吃吗?”刘川说道。
“额?还真不知道?”高帅挠头道。
……
“小老板儿?又有啥子汤水要补?我不嫌弃?啥子都喜欢!”陈芳芳泡着茶水说道。
“芳芳,你看你又圆了一圈?以后不要叫芳芳了?改名叫圆圆好了!”刘师傅笑道。
“就是,好吃你也不能啥都往嘴里塞阿?”苏香笑着说道。
“能吃是福是吧!芳芳!”明娜笑道。
“要弄点儿青蛙?蛇,狗肉来吃吃?”高帅说道。
“嘴馋的厉害?这大夏天的?你也不怕燥得慌?”刘师傅说道。
“嗨!我练功呢?”高帅说道。
“找借口,嘴馋就嘴馋?说起来以前这些东西都是不要的,被嫌弃的?现在都成了好东西?”刘师傅感叹道。
“这就是厨师的厉害之处!斑鸠,鸽子,这些也要想办法弄来尝尝?”高帅说道。
“还好你会点儿中药?怎么都能弄的补补?”刘师傅说道。
“把身体养好,才能做好事情?”高帅说道。
“你这个时候就开始补?你看着也不虚阿?你是准备活一百岁了?”刘师傅说道。
“一百哪里够阿?我准备一百二起步!”高帅笑道。
“你倒是真敢想?”刘师傅笑道。
“嘿嘿!我就觉得姜子牙七十二岁下山后,晃荡一段时间还能娶媳妇儿,我就特别羡慕?我想着您也可以补补,川哥福哥都大了,也用不着您太操心?您把身体养好?说不准还能寻到第二春?你们说是不是?”高帅笑道。
“不着调?老汉儿也拿来调侃?”刘师傅笑骂道。
“刘师傅,小老板说的是,您为啥子不能找?也不是年纪太大?”陈芳芳说道。
“就是,刘师傅,您现在真还可以找个师娘?”苏香帮腔道。
“对,我们都想办法帮您!”明娜笑道。
“少拿老汉儿开心?”刘师傅说道。
“要不?我们找川哥福哥谢哥一起来商量商量?”高帅建议道。
“商量个锤子?老汉儿还要脸不要?”刘师傅急了。
“明娜,给我们送菜的四姨婆带着小四姨一起单身生活了好几年了吧?家里就四姨婆和小四姨两个人,日子挺不好过的?”高帅说道。
“是的,听王莉说,你那个小四姨还在读书,比你才大几岁来着?全靠给我们送菜才增加点收入?”明娜说道。
“四姨婆人挺好的!听说老家也是川省的?可惜四舅公病故了?这刘师傅作为老乡也不想帮忙阿?咋个办?”高帅说道。
“哎!就是,刘师傅见老乡日子难过也不帮忙?真是?”明娜笑道。
“问问川哥他们?看看他们愿意不愿意帮帮老乡?”高帅说道。
“我想川哥他们是愿意的!”明娜说道。
“你们两个少在旁边一唱一和的?苏香,芳芳,你们就会在旁边看热闹?”刘师傅怒道。
“明娜姐,那四姨婆再送菜来?让我们也去看看吧?”苏香说道。
“对,我也可以帮忙的?不能给川人丢脸?”陈芳芳说道。
“芳芳,你说什么?”刘师傅脸都黑了。
“芳芳,苏香,我们快走,我们一边儿去说话!”明娜拉着两人开溜。
“刘师傅,我们难道还能害你不成?”高帅说道。
“老汉儿我名声还要不要了?”刘师傅说道。
“算了,还是先等汤喝吧!把身体养好先!”
“奶奶的!”
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