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01 从没拥有谈不上失去

    每段梦想都经历一场叛逆的奋斗才能实现,得来不易的成就,必成为永不放弃的决意。

    “欢迎大家来到城中最火红炸鸡般的电视台——梦想电视台!由我们老字号仙女酱油冠名播出,喝你石头白咖啡精神小伙撇石头盛情为您赞助的最火爆全场、最深度美味料理的厨艺节目——至高——厨帝!各位现场观众和电视机面前的观众您们好,我是节目主持——林一峰!’

    在场的观众寥寥无几,掌声也是靠音效炒热现场。

    今晚,又到【至高厨帝】的现场录制。这节目已经在梦想电视台驻站第三季,从一群争先恐后冠名又赞助的商家,一直到如今街边卖酱油白咖啡的小咖都加入冠名赞助行列。

    这档节目,问题一摞摞。

    说回节目本质,这是一个档老调重弹的烹饪比赛节目。比赛对象希望挖掘一些隐藏在民间的厨艺高手与电视台聘请的三位名厨一较高下,然而每位素人参赛者在每一期只能选一位名厨做为挑战对象,以节目制作组安排的主题食材做一道决出胜负的料理。

    三位卫冕名厨分别有,泰国名厨——阿邦,泰国料理比赛蝉联五届冠军。再来有西式料理名厨——亚历克特,是美国顶级酒店里的料理大师。最后是中华老厨子之称的——赵虎,有中华料理精华掌门人的江湖段位。

    当然好看的比赛节目,有了参赛者和卫冕者,很自然地一定会有评审团判定比赛结果。

    梦想电视台大老板丁子福先生的人脉广阔,要不是看在他社会有些份量,用脚趾头思考都知道三位美食家懒得参与这收视率不停狂泻的烹饪比赛节目当评审。这吃力不讨好的苦差,处处得顾虑名厨附上的名誉。甚至有话不能直说,所谓的有话直说就只能对素人开枪来提高自己的评委价值。

    烂透的节目,谁还会追看!

    首席评审有国际美食料理学院院长——黄勇成先生,曾获得国家皇室赐封为皇室大厨的荣誉,一招妙手回春将鱼肉起死回生的绝活,提高所有食材的品味和新鲜度大师。

    第二位是美食料理杂志总编——冯唐秀女士。市场大小书局里畅销的烹饪书籍多数来至她的出版社,这女人非常可怕,嗅觉超越人类极限。所以,凡是取用不新鲜的食材将会被她数落一番。

    话说,她曾在第九百六十期的风味杂志评论过黄勇成先生的妙手回春鱼肉料理,结论却是分文不值的死鱼料理。在她嗅觉里,不新鲜就是不新鲜,什么狗屁话妙手回春,全是欺骗食客的味蕾,回春倒不如回家闭门思过。

    这事情也曾被黄勇成炒作一番,指冯唐秀她侮辱皇室认同的味蕾,甚至要她公开道歉,不然就请皇室剥夺她的公民权之类的恐吓。结果,还是被丁子福利用社会地位摆平,俩人才勉强和解。如今拉拢他们在一起当这烹饪比赛的评委,炒作当年俩人的冲突来吹收视率。

    凡是双数难凑成大事,单数才有指标方向。

    最后一位评审,为人比较低调的国际餐饮评委主席——张悟非。十年前曾是一名世界巡回演出的名厨,因一次交通事故意外失去妻儿,他逐渐隐退到台后当评委。他和丁子福有些交情,也友情交换他面馆宣传才答应当至高厨帝的评委三年之久。

    其实节目最令人头疼的并只是收视率下滑,还有那蛮不讲理又爱爆粗动粗的导播——金大国,就连好几位制作人都必须敬他三分,不然一旦顶撞他,之后一定送院住上七天。

    这档节目的制作组里几乎没有一位成员能挨过一季的节目档期。有的被金导播给气走,有的还和金导播干架闹上警局,最后私下解决闹剧收场。可称得上是梦想电台所有节目里,换人最快的一档梦幻又神奇的节目。

    唯独一名被全电视台称为宇宙无敌人肉沙包的副导——谷修仁。

    他是从第一季就挨打到第三季的不死人肉沙包,曾一度被导播打到脑震荡后,还回来继续录制节目剪接画面。因他从不想停下脚步,做电视节目是他一生的梦想。

    大学多媒体传播系毕业后,在大街上晃荡找不到工作为生,却让他遇到金导播和当时的副导吵得很凶。当时的副导一气之下拍拍屁股走人,而金导播也一气之下当场拉了在人群里看热闹的修仁,马上担任【至高厨帝】节目的副导,当天就这样开始拍摄现场寻找素人料理师的预告片段。

    很多事情,都在一气之下,会气丧黄泉之下。

    回到今晚,第三季的第一集录制现场。

    “我们今晚是第三季的第一集,依照以往赛制,挑战者将挑一位卫冕名厨来应战今晚的挑战食材做一道一决胜负料理。由我们尊贵的三位评审为今晚双方准备的料理打分,分数居高者获胜。要是挑战者胜出,就能进行下一轮和两位名厨比拼。只要挑战者连续打倒三位名厨,就能成为我们——至高厨帝的荣耀!”

    当主持人说完赛制,在场外的修仁开始安排今晚要登场的挑战者和指定食材。

    这挑战的指定食材层出不穷,为了考验挑战者和卫冕名厨的临场应对功力,设法去讨好评审的味蕾,这挑战赛的指定食材曾出不穷,变化末端。

    “第三季第一集的参赛者,我们有来自城里最有名的酿料三宝的小食馆师傅——钟师傅!”主持人请出参赛者。

    钟师傅已达七十高龄,也是这酿料三宝小食馆第二代传人。

    “钟师傅,欢迎你再次来到至高厨帝节目。经过第一季你被我们西式料理名厨亚历克特打败后,这次再度回归我们这比赛,是不是想一雪前耻?”主持人嬉皮笑脸地说。

    “我想告诉所有人,我钟师傅失去的东西,我会靠自己的能力拿回!”

    中气十足的老先生,双目怒火般瞪住名厨座位上的亚历克特,仿佛就要杀了他一样。

    “你从来没拥有过,谈不上什么失去?”

    亚历克特一口不流利的中文,话语直插钟师傅的后脑门。

    此刻钟师傅就快要暴走,一气之下冲上前去和满口狂言的亚历克特对峙,幸好被主持人一峰给拉着。

    “钟师傅,您果然宝刀未老!看来今晚又是一餐激战!来!我们就看看今晚的指定食材!请上菜!”

    一峰立刻打圆场,想平息两者之间的赛前热身。

    “今晚的食材是番茄....不,是茄子!”

    当主持人一打开秘密箱子想介绍今晚已经内定的食材时,却愣住了。主持人一脸尴尬对着导播室不断打眼色,完全不晓得脱稿的状况。

    “修仁!你搞什么狗屁!!这是什么鬼东西?”金导播已经在导播室对着对讲机破口大骂。

    秘密黑箱打开之际从一颗已内定的羞答答红透番茄,竟变成一条紫气久等闷骚茄子。全场制作团队都慌了,一定是修仁安排这一集的食材被调包。

    “金导播,你昨晚明明说是茄子....”修仁想解释,却被金导播三字经问候一轮。一阵轰隆隆的粗口,修仁脑袋开始倒带昨晚在导播室内的画面。

    ***

    昨晚开完会后,金导播一身酒气就连走路都需要扶墙。修仁记得自己从道具部出来,就跑去问金导播明天需要准备的食材。

    “@¥%……#¥……”

    金导播七分醉意绕口令朗朗上口,刚刚一定是和那三位名厨喝开了。

    “什....什么?是茄子吗?”

    修仁听不清楚,忽然金导播转身双手抓起衣领,一口酒气呼在他脸上。

    “#¥%@&……”金导播语毕,用力推倒修仁趴在地板上。

    在场的同事都不以为然地经过,大家心里想这宇宙超级人肉沙包又被金导播拿来出气了。