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第七十三章 月牙骨

    待到二人来到了这工部,罗中明也不在,却是被都水司员外郎喊了出去了。

    问那门房,也不知道他们去了哪里,二人只好悻悻回返。

    还是草率了。

    少年人的日常,能有什么大事儿?这父辈之间闹了矛盾,对他们来说就是天大的事情了。

    回到三棵树,这俩人也看不下去书,只是坐着发呆,小伙伴们陆陆续续又来了两个,四个人煮了茶坐在一堆,说些闲话。

    说是三棵树,其实庭院中共有大小树木七棵,两棵石榴两棵核桃,算是果树,也算是观赏树,现在正是到了五月,核桃花已经谢了,开始结出幼小的果实,却正是石榴开花的季节。

    石榴树在京师这地界,有三个开花时间,一是在农历二月,二是在农历的五月,三是在农历的十月。但在这三个开花时间段里,只有农历五月开的花才能结果,另外两个时间段开的花都是谎花。

    且这农历五月开的石榴花除了能结果之外其花期也很长,可维持到七月上旬或中旬。石榴花的颜色十分的鲜艳,呈现单一的橙色,花瓣最多有七枚,最少也有五枚。根据品种的不同,它的花瓣还分为单瓣与重瓣,如果从观赏度的角度去分析,重瓣的石榴花观赏性更高,因为可以给人一种层层叠叠,雾里看花的感觉,或是一种雍容华贵的感觉。

    这三棵树雅居的石榴就是重瓣的,四人在这两棵石榴树之间坐着,辛清纯抬头看着这艳丽的石榴花,虽嗅不到花香,却想到了香水。

    香水生意是不是该提上日程了,得找个机会跟三皇子他们几个沟通一下才是。

    现在无论是朝堂还是皇家,缺钱,钱一直都是个大问题,这香水生意,想必三皇子会很感兴趣。

    此时三皇子正在认真地听辛无疾讲解《三字经》,这《三字经》本来就读着有趣,讲师又是自己好朋友辛清纯的父亲,因此三皇子学的格外认真,基本上都能背诵了,对内文代表的意义基本也能贯通。

    这《三字经》,越学越有味道。

    辛无疾也非常珍惜这次讲读的机会,对各位皇子讲读,这要放在几个月前,他是连想都不敢想。

    这个朝代对尊师重道看的分外的重,别小看这给几位皇子讲读几次《三字经》,如此一来就有了名分,前文说过,这经筵讲读形成的亦君臣亦师生的关系,是真实存在的,也是一个很拿得出手的荣誉。

    况且,对于这《三字经》的理解,辛无疾确实比其他翰林要熟悉,毕竟他曾经逐字逐句地为辛清纯“修正”过。本身也不是什么晦涩难懂的学问,因此他讲起来头头是道,诸位皇子也乐意听。

    骨子里,辛无疾还是一个文人,教书授业还行,政务处理上,毕竟蠡县县丞的任职经历,没有给他太多的经验,翰林编修刚刚入职三个多月,还需要历练。或许,若是往后得了机缘,能任一省提学道,那就是极好的了。

    这提学道,乃是本朝管理与主持一省儒学和学政的长官。也称为提督学道、学道。

    这边辛无疾将那《三字经》讲的深入浅出天花乱坠,辛清纯和罗然两个小儿却是为他和罗中明的矛盾操碎了心,奈何都是信息不对称导致,一时都不知从哪里着手。

    要不说这人在烦愁的时候容易招事儿呢,这边辛清纯和罗然还没把两人父亲的事儿捋顺清楚,三棵树管事李少悔出事儿了。

    这天,李少悔也是早早来了三棵树雅居,看到东家辛清纯和罗然等在,琢磨着中午天气将热,就出去寻一些新鲜的菜蔬果品回来,细细让人烹饪了,供这帮衙内们食用。

    采买是个技术活,这每日里菜品的安排也是关键,东家整这么一个三棵树雅居出来,又聘用了自己做管事,可不是就要留意这些事情么?每日里的菜肴安排的好了,这些子衙役们才愿意来嘛,留住这三棵树的人气,是自己的主要工作之一。

    这李少悔每日里采买的场所不固定,所采购的菜品也是不同,但是高家肉铺是固定的,这高家的肉新鲜,每日里宰了猪,当日就卖完了,所以高家的猪肉没有隔夜的,因了这个原因,好多人家都愿意到这高家肉铺来采购。

    如此就成了良性循环了,来采购的人越多,肉就卖的越快,就越新鲜。

    李少悔之前就没少来这高家肉铺,自从担任了三棵树的管事,更是几乎每日里来这高家肉铺采购,一来二去,与那高屠夫就惯熟了。

    大家既是惯熟了,李少悔又从来不肯差钱,于是跟那高屠夫商量好,每日里宰了猪,那两块儿月牙骨得给自己留着,高屠夫自然是答应了。

    月牙骨是猪的前腿夹心肉与扇面骨相连处的一块月牙形软组织,俗称“脆骨”,它连着筒子骨、扇面骨,上面有一层薄薄的瘦肉,骨头为白色的脆骨。李少悔买了回去,着人用于整烧、炖汤、斩小后作为下酒小菜,别看三皇子他们不吃猪肉,却都是很喜爱这道菜。

    与往常一样,李少悔亲自转悠着采买了那新鲜的菜蔬山菌,来到高家肉铺取那月牙骨。

    这月牙骨,一般的屠夫是不买的,一头猪才两块儿月牙骨,总共几两重,那屠夫都是自己留了下来作为下酒小菜的。李少悔也是跟高屠夫熟了,这才得以预定每日的这么一点儿月牙骨。

    拎了那用细细草绳穿着的月牙骨,转身欲走,却逢上那陈国舅家的管事来卖肉,一眼望到了李少悔手里拎着的月牙骨,看着眼馋了,便扭头问那高屠夫要。

    高屠夫哪里还有,一头猪才出这么两块儿月牙骨,自己舍不得吃,留给李少悔,每日里收摊后佐酒的菜肴都觉得没了滋味儿,哪里还留着有陈国舅家管事的。

    当下陪着笑脸招呼道:“张管家,上好的羊肉小子给您留着呢,今儿怎么想起吃这腌骚之物。”

    这句话是有说法的,《礼记•少仪》有云:君子不食溷豚。这个时代没有劁猪的技术,因此猪肉腥臊无比,上层阶级的人是不屑于吃这猪肉的,都是吃羊肉。

    这张管家看上这月牙骨,也绝不是为府上的主子买的,实在是自己馋了,想着自己得了,用来下酒。

    张管家见这高屠夫不识相,确实也是卖出去了,无奈何转头向李少悔,欲仗着陈国舅府上的势,要让李少悔将手里拎的月牙骨让出来。