第十六章 阿昇
这一日，老马来地下看子夜，从怀里掏出一张纸，递给子夜，“你看看这个。”
“这是什么？”子夜一时没有反应过来。
“安民告示，赤心军统领苗傅反了。”
“这家伙果然不是好人。”子夜嘀咕了一句，然后大咧咧地看着老马，“上面写的什么？”
“你不识字？”老马很惊讶，“看你文绉绉的，还以为你是个读书人。”
“怎么，很奇怪吗？”子夜一脸的不在乎，“我听人说仗义每多屠狗辈，负心多是读书人，我不识字，对你不见得是坏事啊。”
“谁教给你这些歪理，你这么年轻，还是要识字的，这样吧，我女儿识字，回头我让她过来教你。”
然后他从子夜手里拿过那张告示，边念边解释了一番：
“统制官苗傅，谨信大义，播告天下民庶、官吏、军兵等。迩者，大金侵扰淮甸，皆缘奸臣误国，致数路生灵无罪而就死，数万之金帛悉皆捐弃，社稷存亡，系于金人之手。今则大臣不务修省，尚循故态，为恶罔悛，致使民庶皇皇未知死所。嗟尔士庶，兴言及此，宁不伤感。今朝廷微弱，未能明正典刑，天其以予为民除害，期尔士庶，一德一心，共图中兴之业。主无疑以致后患，本为生灵，别无所希。尔等若获安存，傅等赴死未晚，昭尔此心，诚贯白日。宜相训告，以信万方。”
放下告示后，老马说，“你打算在这里待多久？”
“不知道。”子夜生无可恋地说，“你是不是烦了？”
老马呵呵一笑，“我不是那个意思。”
子夜不说他躲避什么，老马也不问，子夜在心里觉得老马真是个够意思的老头。
老马的女儿叫阿昇，十六岁，一张杏脸，一头秀发，婀娜身材，当然更惹眼的是她的衣服，天天不重样，颜色图案变来变去，不过，慢慢子夜就摸准了她最喜欢的是烟色和青色。衣服镶边的花纹她最爱的是茶花和栀子花。女人啊，总喜欢在这上面费时间花心思，子夜是不能理解。“那么多字里为什么给你取了昇字啊？”
“上面一个日，下面一个升，我爹希望我的将来会像旭日一样，每天都往上升一点，越来越好。”
“可是太阳升的越高，也会落下来的。”子夜发现自己说错了，赶忙修正，“呸呸，瞧我这乌鸦嘴，呸呸，当我什么也没说。”
阿昇微微一笑，语气没有一点责备，“只有升到最高处，才会看见最美的晚霞。人都有一死，不留遗憾就好了。”
这是不是就是她变着花样穿衣的原因，子夜不好细问。
“子夜哥，你姓什么？”
子夜一愣，是啊，他姓什么？“不知道。”来杭州的几年一开始也是有人不断的这样问他，后来人人就都知道了连他子夜也不知道，于是只管一口一个子夜的叫着，叫的子夜早就忘了这世上还有一个问题，他子夜姓什么。就是这次来避祸，他也只知道老马叫老马，不知道他叫马什么，老马只知道他叫子夜，也没问他全名。这就是老江湖的默契。喜欢打破砂锅问到底的，那都是少年人。
“你真有意思，连自己姓什么都不知道，你逗我呢，不想跟我说啊就直接说。”
学识字是一个很慢的过程，因为慢，有时间，阿昇的问题像水缸里的水瓢一样摁下去一个，浮出来一个。
“子夜哥你多大了？”
“你猜。”
“二十岁？”
“差不多吧。”
“什么叫差不多啊，你不会连自己年龄都不知道吧？你真是个奇怪的人。”阿昇笑了起来，这是一个一碗清水一样的女孩，你一眼就可以看穿她，看到她心底的那些鹅卵石，它们排列有序，整洁而漂亮。
“我曾经生过一场病，醒来就什么都忘了。所以我还真不知道自己多大了，也没有人告诉我姓什么，我自己猜大概二十到三十之间吧。”子夜安静地学着写字，眼睛都在纸墨上。
阿昇又咯咯地笑起来，“二十岁到三十岁之间，我还是第一次听到有人这样说。你生的什么病啊，怎么会把以前的事都忘了？”她眨巴眨巴眼睛，看着始终安静的子夜，眉眼带笑地说“不会是相思病吧，我听说得过相思病的人因为过于痴情，过于想念某个人，大病一场后，就会忘了从前。据说，这是人自己保护自己的一种法子，你想想，自己最最喜欢最最在乎的一个人，你无比相思却不得，人世间还有比这更痛苦的事情么？还真不如彻底忘记了的好！。”
“相思病？”子夜嘿嘿一笑，摇摇头，“这个丫头倒挺会编故事的。”
阿昇教的很认真，一如她每天的打扮，子夜学的却很随意。子夜敷衍着学习，却很享受樊楼的菜肴。尤其是阿昇来了之后，他就更加有口福了。
譬如黄河鲤鱼，烤竹笋。
当然菜名叫黄河鲤鱼，这黄河现在可是控制在金人手里，距离杭州甚远，要买到这样的鲤鱼谈何容易，之所以给起这么个菜名，无非是因为杭州城里有钱的食客多是过江之卿罢了，东京让人怀念，那流过东京北郊的黄河谁又能忘记的了呢，尤其是那些春来踏青，夏来嬉水，秋来垂钓的好日子!“做餐馆，表面上是做的人的嘴，其实做的是人的心。”耳濡目染之下，看来阿昇也颇懂些经营之道。
这道菜不难做，到集市上买来新鲜的钱塘江鲤鱼，大概一百文一条，现杀现下热锅，放进滚开的热水锅里一煮，捞上来，浇上酸甜甜的杨梅汁，就成了。如此，有钱人最讲究的甜味腥味都在了。
烤竹笋，因为竹笋江南多，可以就地取材，所以几乎杭州每家酒楼都有，但是梁园的独家手艺是蘸酱的醋汁，独家手艺，酸的让人流连忘返。
大鱼大肉的，跟着吃久了，子夜反而最喜欢吃些清淡的，譬如樱桃毕罗。阿昇说，这道菜是从天竺经过西域传过来的，天竺人的做法是将烤羊肉和米饭放在一起蒸，这样羊油就会慢慢渗透进米饭，这就是后世人知道的羊肉手抓饭。老马怕客人老吃肉口里腻，就做了改动，他把烤羊肉换成了樱桃，一样是蒸饭，水一蒸，酸酸甜甜的樱桃就在蒸笼里破裂开，汁水就会慢慢渗透进米饭里，吃一口，会想念许久。
慢慢在聚仙楼吃久了，子夜都觉得自己可以开一家酒楼了。
老马不知道是担心阿昇教坏了子夜，还是担心子夜教坏了阿昇，他偶尔也会下来看看。有一次，他下来，正好阿昇不在，子夜就问他，“您出手帮我，晚辈感激涕零，但晚辈百思不得其解，当初在这聚仙楼，你我素昧平生，仅仅是一个照面，您为什么就跟我说遇事，可以来找您？”
问题似乎有点难度，老马没有马上回答，而是先不冷不热地看了一眼子夜，想了想，才说道，
“你们递铺那次来我聚仙楼，我暗中观察，因为我知道递铺货运通南北，关系网遍布大江南北，所以就有了结交之心，但是我不可能跟你们所有的人都结交，我这些年做生意，悟到一个道理，你如果试图跟一群人里的每一个都交好，到最后你会发现，没有一个人真正跟你交好。弱水三千，只取一瓢，做人，做的就是这只取一瓢的学问。很多人活了一辈子，也没明白这个道理，要么守着大河活活渴死，要么溺死在大河里。”
“所以你选中了我，可为什么是我？”
“因为你跟他们不一样。”
“哪里不一样了？”
“说不出来，就是觉得不一样。”
“就这么简单？”
“这可不简单。”老马诡异地一笑，“我的人生阅历告诉我，跟周围人不一样的人，其人生一般很快就会有变化，我不用费时拔蜡地等很久，这变化无非是两种，要么大富大贵，要么大灾大难，都是比较痛快的人生。我呢，就是喜欢赌一把，挑了你，就是赌了你，我那天之所以在你面前说那样的话，其实重要的并不是我说了什么，而是我想结交你，你懂么？你突然富贵了，自然可以帮到我，助我百尺竿头更进一步，你若遇到麻烦了，那就是我赌输了，也无所谓，我认赌服输就是了。毕竟你并不是我赌的唯一一局。”
“原来这样，我不过是你的一个赌局。”子夜自嘲地笑了。
“这是什么？”子夜一时没有反应过来。
“安民告示，赤心军统领苗傅反了。”
“这家伙果然不是好人。”子夜嘀咕了一句，然后大咧咧地看着老马，“上面写的什么？”
“你不识字？”老马很惊讶，“看你文绉绉的，还以为你是个读书人。”
“怎么，很奇怪吗？”子夜一脸的不在乎，“我听人说仗义每多屠狗辈，负心多是读书人，我不识字，对你不见得是坏事啊。”
“谁教给你这些歪理，你这么年轻，还是要识字的，这样吧，我女儿识字，回头我让她过来教你。”
然后他从子夜手里拿过那张告示，边念边解释了一番：
“统制官苗傅，谨信大义，播告天下民庶、官吏、军兵等。迩者，大金侵扰淮甸，皆缘奸臣误国，致数路生灵无罪而就死，数万之金帛悉皆捐弃，社稷存亡，系于金人之手。今则大臣不务修省，尚循故态，为恶罔悛，致使民庶皇皇未知死所。嗟尔士庶，兴言及此，宁不伤感。今朝廷微弱，未能明正典刑，天其以予为民除害，期尔士庶，一德一心，共图中兴之业。主无疑以致后患，本为生灵，别无所希。尔等若获安存，傅等赴死未晚，昭尔此心，诚贯白日。宜相训告，以信万方。”
放下告示后，老马说，“你打算在这里待多久？”
“不知道。”子夜生无可恋地说，“你是不是烦了？”
老马呵呵一笑，“我不是那个意思。”
子夜不说他躲避什么，老马也不问，子夜在心里觉得老马真是个够意思的老头。
老马的女儿叫阿昇，十六岁，一张杏脸，一头秀发，婀娜身材，当然更惹眼的是她的衣服，天天不重样，颜色图案变来变去，不过，慢慢子夜就摸准了她最喜欢的是烟色和青色。衣服镶边的花纹她最爱的是茶花和栀子花。女人啊，总喜欢在这上面费时间花心思，子夜是不能理解。“那么多字里为什么给你取了昇字啊？”
“上面一个日，下面一个升，我爹希望我的将来会像旭日一样，每天都往上升一点，越来越好。”
“可是太阳升的越高，也会落下来的。”子夜发现自己说错了，赶忙修正，“呸呸，瞧我这乌鸦嘴，呸呸，当我什么也没说。”
阿昇微微一笑，语气没有一点责备，“只有升到最高处，才会看见最美的晚霞。人都有一死，不留遗憾就好了。”
这是不是就是她变着花样穿衣的原因，子夜不好细问。
“子夜哥，你姓什么？”
子夜一愣，是啊，他姓什么？“不知道。”来杭州的几年一开始也是有人不断的这样问他，后来人人就都知道了连他子夜也不知道，于是只管一口一个子夜的叫着，叫的子夜早就忘了这世上还有一个问题，他子夜姓什么。就是这次来避祸，他也只知道老马叫老马，不知道他叫马什么，老马只知道他叫子夜，也没问他全名。这就是老江湖的默契。喜欢打破砂锅问到底的，那都是少年人。
“你真有意思，连自己姓什么都不知道，你逗我呢，不想跟我说啊就直接说。”
学识字是一个很慢的过程，因为慢，有时间，阿昇的问题像水缸里的水瓢一样摁下去一个，浮出来一个。
“子夜哥你多大了？”
“你猜。”
“二十岁？”
“差不多吧。”
“什么叫差不多啊，你不会连自己年龄都不知道吧？你真是个奇怪的人。”阿昇笑了起来，这是一个一碗清水一样的女孩，你一眼就可以看穿她，看到她心底的那些鹅卵石，它们排列有序，整洁而漂亮。
“我曾经生过一场病，醒来就什么都忘了。所以我还真不知道自己多大了，也没有人告诉我姓什么，我自己猜大概二十到三十之间吧。”子夜安静地学着写字，眼睛都在纸墨上。
阿昇又咯咯地笑起来，“二十岁到三十岁之间，我还是第一次听到有人这样说。你生的什么病啊，怎么会把以前的事都忘了？”她眨巴眨巴眼睛，看着始终安静的子夜，眉眼带笑地说“不会是相思病吧，我听说得过相思病的人因为过于痴情，过于想念某个人，大病一场后，就会忘了从前。据说，这是人自己保护自己的一种法子，你想想，自己最最喜欢最最在乎的一个人，你无比相思却不得，人世间还有比这更痛苦的事情么？还真不如彻底忘记了的好！。”
“相思病？”子夜嘿嘿一笑，摇摇头，“这个丫头倒挺会编故事的。”
阿昇教的很认真，一如她每天的打扮，子夜学的却很随意。子夜敷衍着学习，却很享受樊楼的菜肴。尤其是阿昇来了之后，他就更加有口福了。
譬如黄河鲤鱼，烤竹笋。
当然菜名叫黄河鲤鱼，这黄河现在可是控制在金人手里，距离杭州甚远，要买到这样的鲤鱼谈何容易，之所以给起这么个菜名，无非是因为杭州城里有钱的食客多是过江之卿罢了，东京让人怀念，那流过东京北郊的黄河谁又能忘记的了呢，尤其是那些春来踏青，夏来嬉水，秋来垂钓的好日子!“做餐馆，表面上是做的人的嘴，其实做的是人的心。”耳濡目染之下，看来阿昇也颇懂些经营之道。
这道菜不难做，到集市上买来新鲜的钱塘江鲤鱼，大概一百文一条，现杀现下热锅，放进滚开的热水锅里一煮，捞上来，浇上酸甜甜的杨梅汁，就成了。如此，有钱人最讲究的甜味腥味都在了。
烤竹笋，因为竹笋江南多，可以就地取材，所以几乎杭州每家酒楼都有，但是梁园的独家手艺是蘸酱的醋汁，独家手艺，酸的让人流连忘返。
大鱼大肉的，跟着吃久了，子夜反而最喜欢吃些清淡的，譬如樱桃毕罗。阿昇说，这道菜是从天竺经过西域传过来的，天竺人的做法是将烤羊肉和米饭放在一起蒸，这样羊油就会慢慢渗透进米饭，这就是后世人知道的羊肉手抓饭。老马怕客人老吃肉口里腻，就做了改动，他把烤羊肉换成了樱桃，一样是蒸饭，水一蒸，酸酸甜甜的樱桃就在蒸笼里破裂开，汁水就会慢慢渗透进米饭里，吃一口，会想念许久。
慢慢在聚仙楼吃久了，子夜都觉得自己可以开一家酒楼了。
老马不知道是担心阿昇教坏了子夜，还是担心子夜教坏了阿昇，他偶尔也会下来看看。有一次，他下来，正好阿昇不在，子夜就问他，“您出手帮我，晚辈感激涕零，但晚辈百思不得其解，当初在这聚仙楼，你我素昧平生，仅仅是一个照面，您为什么就跟我说遇事，可以来找您？”
问题似乎有点难度，老马没有马上回答，而是先不冷不热地看了一眼子夜，想了想，才说道，
“你们递铺那次来我聚仙楼，我暗中观察，因为我知道递铺货运通南北，关系网遍布大江南北，所以就有了结交之心，但是我不可能跟你们所有的人都结交，我这些年做生意，悟到一个道理，你如果试图跟一群人里的每一个都交好，到最后你会发现，没有一个人真正跟你交好。弱水三千，只取一瓢，做人，做的就是这只取一瓢的学问。很多人活了一辈子，也没明白这个道理，要么守着大河活活渴死，要么溺死在大河里。”
“所以你选中了我，可为什么是我？”
“因为你跟他们不一样。”
“哪里不一样了？”
“说不出来，就是觉得不一样。”
“就这么简单？”
“这可不简单。”老马诡异地一笑，“我的人生阅历告诉我，跟周围人不一样的人，其人生一般很快就会有变化，我不用费时拔蜡地等很久，这变化无非是两种，要么大富大贵，要么大灾大难，都是比较痛快的人生。我呢，就是喜欢赌一把，挑了你，就是赌了你，我那天之所以在你面前说那样的话，其实重要的并不是我说了什么，而是我想结交你，你懂么？你突然富贵了，自然可以帮到我，助我百尺竿头更进一步，你若遇到麻烦了，那就是我赌输了，也无所谓，我认赌服输就是了。毕竟你并不是我赌的唯一一局。”
“原来这样，我不过是你的一个赌局。”子夜自嘲地笑了。
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