第二十五章:鸡走鸭来
精诚所至，金石为开。
杨玉涛的第一个黄金料理是前进道路中的里程碑。
以后还有无数第一个，这回只要认真听老师教课。
“新学的这道菜叫烧花鸭。”
“片鸭的手法和片鸡差不多，两者的区别多练习就能掌握。”
“烹制过程略有差异。选择的调料大有不同，要注意区别。”
张皋详细讲解了烧花鸭的制作过程，重点强调了配料的比重和油温控制，等杨玉涛听明白了，让他实操。
烧花鸭和烧雏鸡确实有很多类同的地方，两者的关联处能让杨玉涛更好的探索掌握新知识。
厨艺已经到22点的杨玉涛从容不迫，将鸭肉迅速切块，中途卡了几次刀，清楚解剖结构后，刀锋游走，再无卡顿。
接着加热油，放入姜和葱炒香，然后加入鸭肉翻炒至表面黄色。
然后倒入料酒，让酒精挥发。
再加入盐、糖、生抽、老抽和酱油，翻炒均匀。
再加入草果、八角、桂皮，炒香后加入适量的水，等水烧开转为小火煮，直到汤汁收干。
一道烧花鸭就做好了，杨玉涛装盘呈给张皋。
张皋扯了一块塞到嘴里，对着门外喊：
“你们也进来试试口感。”
呼啦一下，窜进来好几个大厨，一人一块就将烧花鸭分了。
杨玉涛火急火燎，只抢到鸭头，欲哭无泪。
“鸭肉的口感层次丰富，肉质却保持了柔嫩。”
“香料的搭配也相得益彰，让我感受到了浓郁的香味。”
“在外观上，烧花鸭呈现黄亮的色泽，望着令人食欲大开。”
被人夸赞，是一件很爽的事情。杨玉涛竭力压制情绪，上翘的嘴角却将他出卖。
张皋嘿嘿一笑。
“还是让我来说吧。”
“鸭肉的部分地方炒得过深，导致口感偏苦。”
“炒香料的时候，油温过高，料炒糊了一些。”
“口感层次丰富，入味不均匀，不同的地方口感有细微差异，吃多了就觉得缺了什么。”
杨玉涛细品了鸭头，条条切中要害。
说话的当口，大厨们不声不响溜了出去。师傅训徒弟，不适合旁观。
“烧花鸭鸭肉需要先用开水烫一下，去除血水和异味。”
“爆炒鸭肉时，可以先用姜和葱去味，再加入花椒等调料。”
“加入生抽、水、盐、冰糖等调料时要注意比例，也要注意火候，煮时要适时翻动鸭肉，以免煮烂。”
“烧花鸭煮到肉烂汁干时，需要适时熄火，以免鸭肉过熟。”
……
杨玉涛将这些秘诀一一记在心里，很快教授时间结束，被张皋赶了出去。
离晚餐还有段时间，杨玉涛决定去神念擂台。
刚连上线，意念中一阵嘈杂。
“Dust地图，3等2，来刺客和坦克。”
“Inferno地图，4等1，来辅助。”
“Train地图，新人求大佬大腿。”
“本人斩杀榜第10，求职业队打排位。”
“妹妹排位赛被虐哭了，哪位哥哥带带我。”
……
这还是我熟悉的神念擂台么，不过1天没上，怎么多出这么东西。
地图，榜单，世界喊话，还有网络妹妹……
杨玉涛前世没少见这些，在修仙世界还是头一回见，选了随机匹配，瞬间眼前一花，被传送了进去，又是熟悉的仓库地图。
杨玉涛还在看新奇，就听队伍里有人喊：
“对面的，可敢来前门刚正面？”
“来啊，前门不死不休。”
听到答复，队友齐刷刷往前门冲，把杨玉涛搞的丈二金刚摸不着头脑。
“兄弟，这怎么回事？”
“战术玩腻了，拼的就是阵地消耗。”
杨玉涛秒懂，紧紧跟在队伍后面。
修仙者脚程本来就快，几个纵跃就到前门了。
“尝尝爷爷的厉害！”
对面有个会远攻的修仙者，迎面就来了一发气功波。
杨玉涛正准备躲闪，己方一发火球术打散了气功波，在对面炸开，烧得几个修仙者狼狈不堪。
杨玉涛学到了超凡法术，自然也有其他修仙者学会。
从结果看，锻体功法练出来的气劲比不上火球术，不知道功法等级高了会不会有改观。
乘着对面队形散乱，杨玉涛和队友合力夹击对面远程。
一般而言，有远攻特色的功法在其他方面会逊色一些。
队友各选对手，为杨玉涛创造机会。杨玉涛不负众望，在队友辅助下，3招将对手击毙。
这时候，己方远程被对面高杀伤功法修仙者连击，眼看要挂。
杨玉涛切进去，直击背后要害。
这对手既想杀敌，又想回防，犹豫之下，失了先机，被杨玉涛缠上，几招就送了命。
5打3，对面没了胜机，放弃了防守，专盯着己方血少的脆皮队友。
坦克和辅助拼命阻拦，却在前面切割战场的时候身受重伤，有心无力。
杨玉涛想和对面拼输出，救下队友，奈何吐纳法和张家长拳追求全面，在输出上没有特长。
最终，对面3人集火干掉己方远程，又在杨玉涛等围殴下，接连倒下。
“我方获胜！”
胜利的宣言伴随金光四溢，神念擂台在激励人心上总能给人惊喜。
“兄弟，功法学的不错啊。”
“坦克大哥威武，我亲眼看他吃了好几招都面不改色。”
“辅助太厉害了，几次卡位都卡到我心里。”
“看我玩这么好，记得给我点赞、投推荐票。”
“下次一定。”
杨玉涛在这场对战中收了两个人头。
乱战中顾不上抢人头是一方面，修仙者在团队战中不断进步是另外一方面。
修仙者已经能根据功法特色和地图实际，选择最合适的战法和队伍。
现在的神念擂台很难靠取巧获胜了。
杨玉涛仗着功法等级高，胜多负少，到了快工作的时间，意犹未尽的下了线。
来到后厨，张庖丁第一个到，厨师们还没来。
杨玉涛和张庖丁打了招呼，开始烧花鸭。
将鸭肉迅速切块放盘中备用。接着加热油，放入姜和葱炒香，然后加入鸭肉翻炒至表面黄色。
然后倒入料酒，加入调料，翻炒均匀。最后加入香料，炒香后加入适量的水，烧开后小火收汁装盘。
属性面板不停刷新。
制作烧花鸭成功，厨艺熟练度+1，
制作烧花鸭成功，厨艺熟练度+1，
制作烧花鸭成功，厨艺熟练度+1
……
直到后厨忙完，烧花鸭也没有变成黄金料理。
杨玉涛看了下属性面板。
姓名：杨玉涛。
寿命：15/48。
境界：练气一层8%。
当前掌握法术：
清洁术（圆满）：-/-。
功法：
吐纳法（第7层）：201/300。
技能：
张家长拳（第7层）：179/300。
厨艺（22）：28/100
杨玉涛的第一个黄金料理是前进道路中的里程碑。
以后还有无数第一个，这回只要认真听老师教课。
“新学的这道菜叫烧花鸭。”
“片鸭的手法和片鸡差不多，两者的区别多练习就能掌握。”
“烹制过程略有差异。选择的调料大有不同，要注意区别。”
张皋详细讲解了烧花鸭的制作过程，重点强调了配料的比重和油温控制，等杨玉涛听明白了，让他实操。
烧花鸭和烧雏鸡确实有很多类同的地方，两者的关联处能让杨玉涛更好的探索掌握新知识。
厨艺已经到22点的杨玉涛从容不迫，将鸭肉迅速切块，中途卡了几次刀，清楚解剖结构后，刀锋游走，再无卡顿。
接着加热油，放入姜和葱炒香，然后加入鸭肉翻炒至表面黄色。
然后倒入料酒，让酒精挥发。
再加入盐、糖、生抽、老抽和酱油，翻炒均匀。
再加入草果、八角、桂皮，炒香后加入适量的水，等水烧开转为小火煮，直到汤汁收干。
一道烧花鸭就做好了，杨玉涛装盘呈给张皋。
张皋扯了一块塞到嘴里，对着门外喊：
“你们也进来试试口感。”
呼啦一下，窜进来好几个大厨，一人一块就将烧花鸭分了。
杨玉涛火急火燎，只抢到鸭头，欲哭无泪。
“鸭肉的口感层次丰富，肉质却保持了柔嫩。”
“香料的搭配也相得益彰，让我感受到了浓郁的香味。”
“在外观上，烧花鸭呈现黄亮的色泽，望着令人食欲大开。”
被人夸赞，是一件很爽的事情。杨玉涛竭力压制情绪，上翘的嘴角却将他出卖。
张皋嘿嘿一笑。
“还是让我来说吧。”
“鸭肉的部分地方炒得过深，导致口感偏苦。”
“炒香料的时候，油温过高，料炒糊了一些。”
“口感层次丰富，入味不均匀，不同的地方口感有细微差异，吃多了就觉得缺了什么。”
杨玉涛细品了鸭头，条条切中要害。
说话的当口，大厨们不声不响溜了出去。师傅训徒弟，不适合旁观。
“烧花鸭鸭肉需要先用开水烫一下，去除血水和异味。”
“爆炒鸭肉时，可以先用姜和葱去味，再加入花椒等调料。”
“加入生抽、水、盐、冰糖等调料时要注意比例，也要注意火候，煮时要适时翻动鸭肉，以免煮烂。”
“烧花鸭煮到肉烂汁干时，需要适时熄火，以免鸭肉过熟。”
……
杨玉涛将这些秘诀一一记在心里，很快教授时间结束，被张皋赶了出去。
离晚餐还有段时间，杨玉涛决定去神念擂台。
刚连上线，意念中一阵嘈杂。
“Dust地图，3等2，来刺客和坦克。”
“Inferno地图，4等1，来辅助。”
“Train地图，新人求大佬大腿。”
“本人斩杀榜第10，求职业队打排位。”
“妹妹排位赛被虐哭了，哪位哥哥带带我。”
……
这还是我熟悉的神念擂台么，不过1天没上，怎么多出这么东西。
地图，榜单，世界喊话，还有网络妹妹……
杨玉涛前世没少见这些，在修仙世界还是头一回见，选了随机匹配，瞬间眼前一花，被传送了进去，又是熟悉的仓库地图。
杨玉涛还在看新奇，就听队伍里有人喊：
“对面的，可敢来前门刚正面？”
“来啊，前门不死不休。”
听到答复，队友齐刷刷往前门冲，把杨玉涛搞的丈二金刚摸不着头脑。
“兄弟，这怎么回事？”
“战术玩腻了，拼的就是阵地消耗。”
杨玉涛秒懂，紧紧跟在队伍后面。
修仙者脚程本来就快，几个纵跃就到前门了。
“尝尝爷爷的厉害！”
对面有个会远攻的修仙者，迎面就来了一发气功波。
杨玉涛正准备躲闪，己方一发火球术打散了气功波，在对面炸开，烧得几个修仙者狼狈不堪。
杨玉涛学到了超凡法术，自然也有其他修仙者学会。
从结果看，锻体功法练出来的气劲比不上火球术，不知道功法等级高了会不会有改观。
乘着对面队形散乱，杨玉涛和队友合力夹击对面远程。
一般而言，有远攻特色的功法在其他方面会逊色一些。
队友各选对手，为杨玉涛创造机会。杨玉涛不负众望，在队友辅助下，3招将对手击毙。
这时候，己方远程被对面高杀伤功法修仙者连击，眼看要挂。
杨玉涛切进去，直击背后要害。
这对手既想杀敌，又想回防，犹豫之下，失了先机，被杨玉涛缠上，几招就送了命。
5打3，对面没了胜机，放弃了防守，专盯着己方血少的脆皮队友。
坦克和辅助拼命阻拦，却在前面切割战场的时候身受重伤，有心无力。
杨玉涛想和对面拼输出，救下队友，奈何吐纳法和张家长拳追求全面，在输出上没有特长。
最终，对面3人集火干掉己方远程，又在杨玉涛等围殴下，接连倒下。
“我方获胜！”
胜利的宣言伴随金光四溢，神念擂台在激励人心上总能给人惊喜。
“兄弟，功法学的不错啊。”
“坦克大哥威武，我亲眼看他吃了好几招都面不改色。”
“辅助太厉害了，几次卡位都卡到我心里。”
“看我玩这么好，记得给我点赞、投推荐票。”
“下次一定。”
杨玉涛在这场对战中收了两个人头。
乱战中顾不上抢人头是一方面，修仙者在团队战中不断进步是另外一方面。
修仙者已经能根据功法特色和地图实际，选择最合适的战法和队伍。
现在的神念擂台很难靠取巧获胜了。
杨玉涛仗着功法等级高，胜多负少，到了快工作的时间，意犹未尽的下了线。
来到后厨，张庖丁第一个到，厨师们还没来。
杨玉涛和张庖丁打了招呼，开始烧花鸭。
将鸭肉迅速切块放盘中备用。接着加热油，放入姜和葱炒香，然后加入鸭肉翻炒至表面黄色。
然后倒入料酒，加入调料，翻炒均匀。最后加入香料，炒香后加入适量的水，烧开后小火收汁装盘。
属性面板不停刷新。
制作烧花鸭成功，厨艺熟练度+1，
制作烧花鸭成功，厨艺熟练度+1，
制作烧花鸭成功，厨艺熟练度+1
……
直到后厨忙完，烧花鸭也没有变成黄金料理。
杨玉涛看了下属性面板。
姓名：杨玉涛。
寿命：15/48。
境界：练气一层8%。
当前掌握法术：
清洁术（圆满）：-/-。
功法：
吐纳法（第7层）：201/300。
技能：
张家长拳（第7层）：179/300。
厨艺（22）：28/100
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