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2023年6月12日

    呼,终于结束了这一天忙碌且焦虑的工作,回到了在这个陌生城市里所谓的‘家’,是宿舍吧。天气没有和预报中写的一样,没有雨,也没有风,感觉就连空气中都散发着压抑的味道!从下午睁开眼准备起床去上班的那一刻起,莫名其妙的就觉得焦虑,大概是昨天的故事并没有写完,然后逼迫自己该休息了,然而在茶叶的作用下我并没有安然入睡,而是躺在床上辗转反侧,时而打开手机看看,时而听听歌然后又切歌等等,一直到了差不多十一点才迷迷糊糊的睡去。又被我自己之前设定好下午两点半的闹钟吵醒,在伸手按掉响铃后睡到了上班的前二十分钟。我没有很好的写完那篇日记,也没有很好的休息,再想想今天是周末,一个几乎算得上服务行业人员都不太喜欢的日子,我想大概是因为休息与我们无关,然后在走出房间,只是看看外面炙热的阳光烘烤着雨后的深圳,就已经觉得空气中弥漫着潮湿与闷热,最后想想自己的工作,三个烤炉,络绎不绝的食客,烤不完的串串,擦不净的汗水,只是想想我就觉得累了。还没有上班就觉得疲惫不堪!

    也可能是听着另一个舍友的抱怨,抱怨着一个月只休息一天,距离下一次休假好遥远,今天肯定很忙,估计会累瘫下来,厨房一个人他根本忙不过来,老板固执,店里小妹没有礼貌等等,刚开始认识的时候我并没有太多在意他说的这些话或者事情,在工作了一段时间后,尽管自己心里知道自己为什么来这里,为什么要做这份工作,为什么要努力保持乐观,但在一次又一次的重复话语下,我慢慢觉得他似乎说的言之有理了。以至于连我自己也觉得累,觉得烦躁。他怎么能不抱怨呢,眼看着四十岁了,拿着和我一般的工资,工作中不知道是他自身的原因还是老板们的原因,也或者是店里小妹导致他经常出错,以至于总是被老板娘唠叨,这个年纪的男人啊,我想应该他也很无奈,虽然我还没有走到他那个年纪,但能感觉得到他的那种感觉。他很消极,或者说失去了更上一层的动力。所以在他给我抱怨的时候我总是习惯附和他的说法,可能是不想和他争执对错,也或许是真的理解他的想法。但这多多少少会影响到我的心态,直接或者间接性的汲取到负能量,这并不是一件好事情!

    原本应该满血复活的一天,在忧心忡忡和焦虑不安中开始了。

    我深呼吸,在深呼吸。努力的让自己保持平静,但内心总是很烦躁不安,是他影响到我了,还是自己心态出现了问题?我洗漱完毕,穿好行头,长舒一口气,重重的关上房门,像是在回应他的抱怨又好像在发泄内心的焦躁。但在房门哐当一声关闭那一刻,内心就像是子弹上膛一般紧张不安,或许是歉意这种行为可能损坏那道门,以至于给老板麻烦,也可能觉得打扰到正在休息的其他房客,又或者是真的为不想去上班又不得不去上班而烦躁,总之今天一开始就觉得不美好!

    我两急匆匆的走下楼,我开着我的破电驴载着他快速的奔去店里,虽然上班地方距离宿舍并不是特别远,但为了不迟到,我还是尽可能的开的很快,毕竟大哥坐在我的后面一刻没停的抱怨着各种乱七八糟的事,我很多都没听,大概是自己也没想听,毕竟我算是比较有自我主见的人,不想别人影响我太多。但一句不搭理别人总会显得很不礼貌,我会时不时的听一两句,然后模糊回应并附和他的想法,我知道我应该给他传递一些正能量的想法和思维,这样是帮助他也是在帮助我自己,但是我并没有那样去做,可能是因为我觉得到了他那个年纪我根本改变不了他任何想法,也明白自己人微言轻,就像他总是犯的低级错误一样,客人点了免辣他放辣椒,客人要辣椒的时候他又不放,我记得他并不是只犯过一次或者两次这样低级的错误。或者说客人点的大份烤鱼他会少给一些配菜,原本很足的分量才对,结果出餐老板娘自己都不好意思给客人端上桌,又得拿回去重新再炒一份加进去,也可能别人点了一个小份,他又给了超多分量的配菜,让老板娘觉得亏死的感觉,或者盐味太重,没有盐味等等!但是他大多数的时候还是做的做的相当不错的,厨艺算得上很不错,我想是因为他在炒制的某一些时刻脑子刚好去想别的事了,老板娘也因为这些事时不时的跟她爱人或者我们抱怨,我总习惯性的跟她开玩笑,比如当老板娘跟我讲,他今天又把分量弄错的时候,我会说“今天那个幸运儿会花少量的钱吃到大份的烤鱼,今天又是那个倒霉蛋会花大价钱吃到小份的鱼呢?”我玩笑着跟她讲到,讲完她笑了,我也笑了,但她依旧会有些不开心,毕竟这会直接影响到她的生意,我也做过生意并且不是一次两次,最后都失败了。所以我理解她的感觉,她会压抑会抱怨很正常。但是我呢大概是想要不被太多的负能量影响,或者希望她能放平心态,也可能是其他原因,我自己都说不上来为什么会那样做。

    去往上班的路上,太阳的确很大,空气中也的的确确能够感觉的潮湿与闷热,但好像并没有想象中那么严重,没有出门就汗流浃背,没有阳光灼伤皮肤的痛感,也没有闷到难以接受,其实都还好,只是没那么凉爽而已。看过的天气预报说晚间八点左右会有阵雨,还有些期待这个周末可能因为下雨的原因而导致不会太忙,但心情依旧感觉到沉重,因为心里清楚周末一定不会太轻松!我有些累,他貌似不在身体上却在身体上反应出来了。

    来到店里,老板娘和小妹已经早早地过来杀完龙虾,我停放好单车,机械性的开始忙碌起来,准备着把烤炉拉出门外摆放好,把一些我最开始来上班就觉得多余杂乱不堪的桌子架子放到合适位置,以方便接下来一天所有的工作。我讨厌那些没用的架子,我觉得他没什么用途,又占地方,又要每天搬进搬出,我觉得繁琐也觉得累,我讨厌那种感觉。但我明白我无法改变,所以我选择墨守成规,按照最初来时的设定,尽可能的和老板教我的摆放的一模一样,我不太喜欢听别人因为这些事跟我唠叨,也讨厌自己做不到这种让别人满意的小事,我觉得没面子,也觉得别人烦,也感觉到自己差劲,所以我尽可能的做好,或者在他做的不好的地方,略微改好一点,尤其是用电用气的安全方面,但我不会告诉他我做了改动,他们也不会发现有了改动,毕竟我还是很怕死的,俗话说:水火无情,电就更不用说了,那是杀人无形的存在!谨慎一些肯定不会错。在生好碳火装好撒料以后意味着烧烤间基础工作准备完毕,我扯了几张纸巾,擦去汗水,心里那一刻觉得更烦了,大概是因为生火让我觉得更热的原因吧,我不得不开始准备去鱼缸里抓鱼,毕竟每天都是至少要那么多份的,如果不提前准备一些,到时候忙起来那会更加苦不堪言,毕竟就单单气候温度就三十多度,加上三个生满碳火的烤炉,没有风扇,没有空调,那种感觉只有懂的人才会懂。

    处理好了鱼,后厨大哥也准备好了工作餐,叫我们可以吃饭了,其实早已饿的肚子咕咕叫,这时候老板娘突然告诉我有人订了一份烤鱼,还要六点以前完成,我顿时无语,心中那怨气就差点把脏话骂出来了,然后我自己都恶心自己怎么能这样呢?但是老板娘又说赶紧先吃饭吧,吃完再去做,抓点紧吃饭。我装作若无其事的样子,吃完饭就去准备,虽然饭吃到了,但是心里还是很不爽,觉得这个周末就和后厨大哥以及自己想的一样,上客这么早,肯定忙死等等不好的想法,在脑海里转不停,就在一条鱼还没熟老板娘又来给我报菜单的时候,我更加确定了自己的想法,我变得更加烦躁!但是我不断大口大口的呼吸,以用于调整自己的情绪,这样能让我更好的应对工作,我明白一个道理,这是我自己的选择,我必须的承受全力承受这一切,高不高兴由不得自己。

    然而在三桌还是四桌以后工作停下来了,没有来客人,我们都放松了下来,都抱着手机刷着短视频,老板娘趴在杂乱不堪的收银台上眯一会,她总这样打盹,她告诉我们她有嗜睡症,就算睡十几个小时也会觉得困,但是我觉得她应该是太累了,常年的熬夜,作息不规律,各种烦心事等等,怎么会不累呢?但是这没办法,毕竟也是自己的选择,我们都是成年人必须要为自己的所有行为和选择买单。面对生活中的所有痛苦与劳累,如果不能宣泄就只能自己慢慢消化!这样的状态好像持续了很久,大概有两个还是三个小时只是零散的来了几个美团小单,这时候突然发现今天好像也没有想象中的那么忙,那么累,我的心情突然好了许多,毕竟工作没那么累谁会不开心呢?

    这种轻轻松松的状态一直持续到了十二点以后,店里小妹和我打趣道:今天周末也就这样了,后面不会再来人了!我笑着回答说:不会再来人了?你确定?小妹才意识到好像说错话,毕竟开店说不会再来人这样的话,多少显得不那么吉利,然后她笑着说:说错话了...,我笑着回答:嗯,是的,肯定不会再来人了...,结果话应刚落就有客人不断落座,一直到差不多算爆场的状态才停下!但这时候我心情没那么糟糕,毕竟前面休息了那么久,心情平复了很多,身体也没那么累。但是后厨大哥就没那么幸运了,不错所料的又犯了一些小错误,客人投诉辣椒太多,给老板娘发了一大堆微信,做纸包鱼用了我烤好的鱼,蒜蓉没炒香等等,老板娘苦不堪言,不断的跟我们诉说着她此时此刻糟糕的心情,满脸的不愉快还是惆怅呢?我直勾勾地看着她讲,就这样盯着她,一直到她忍不住笑出来为止,我或许在听她跟我说的糟心事,也或许在思考我该怎么回答她说的话,也可能我就真是不知道怎么回答她。我只能这样盯着她看,这样表示我有在听她讲话,以显得尊重别人,同时她也没办法接受我一直这样嬉皮笑脸的看着她,最后笑出来!我觉得这样的处理方式很好,不会得罪任何人,还能让别人笑一笑也挺好,最多也就落个,我一直盯着老板娘看的不好说法,对于我来说这没什么大不了,我相信心正不怕影子斜!没有的事说出花来,我也无关痛痒!

    吃完饭,我附和着后厨大哥的骂骂咧咧,一起骑车回到宿舍,他玩游戏,我冲凉休息,给自己在老地方泡一杯茶,闭上眼抽支烟,然后整理一天的思绪,拼接完所有思维碎片,再把它记录下来,这个时候我才发现,昨天其实一点也不糟糕,天气没那么糟糕,工作也没有那么糟糕,一切算不上刚刚好,但一切都不是想的那么差,昨天最初的那一刻为什么心情会那么不好呢?我明白是自己出了问题,是自己的心态出现了问题!毫无疑问这需要调整,并且需要快速,快到睡醒以后,新的一天工作开始之前!

    一天的结束,同时也意味着新的一天开始,时间永不会停止,工作也不会暂时改变,明知道现在的自己无力改变现状,还不如好好对待当下,时间流逝的同时,也在成长自己,这一次不只是虚长的年纪...