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第651节 孟之祥擅长养牛

    孟之祥的百胜公司养牛,初衷是用做菜牛,主要来制牛肉堡,养奶牛是为了产奶做奶茶。

    这两种牛的养殖方式不同于耕牛,不可以兼做耕牛。

    百胜公司兼养一些耕牛,但数量不多,毕竟他不种田。

    当他担任了四川安抚制置副使后,余玠找到他道:“四川民事也是你的事,你养一些耕牛,租给老百姓吧。”

    朝廷很关心老百姓的生活与生产,道理很简单,他们生活不好,国家会不安定。

    嘉熙二年(1237年),下诏四川帅臣招集流民回到农业生产上来,供给种子和耕牛,优给赈济。

    之后,朝廷一再强调四川官员们务必组织民众从事农业生产,这是大宋的重中之重,哪怕是官家,也要种田。

    问题是官府的牛政与盐政是一个德性,与其靠他们,不如靠自己,借着鞑靼人入侵,官员配置不足的情况,余玠顺理成章地把解决耕牛的事情交给孟之祥,相信他一定能够很好地完成。

    “遵令!”孟之祥应允道。

    他的百胜公司养起耕牛来,那是降维打击。

    首先要有养牛的环境,没有好环境,你就是巧妇难为无米之炊。

    和养猪一样,四川养牛好。

    四川气温不冷不热,青饲料四季丰富,成本低,我大四川最适合养牛,牛只一年四季都可以生长,长得快。

    “天府之国”岂是浪得虚名!

    哪怕孟之祥不在成都平原养牛,也有很多地方合适养牛。

    在孟之祥的指导下,百胜公司建立了现代化的养牛场,包括科学选址、合理的布局规划、配置建筑,采取各种设备和措施助力,包括饲料加工设备,拌料设备,饲料粉碎设备,高配兽医室、牲畜检查设备、青储设备、大型青储池、喂料车以及养殖场大型污水处理沼气池等现代化养殖必备设施。以做到科学养殖增产增收的基本原则。

    他确实有绝活,比方说他的职业学校,开设有兽医专业,不再是蒙古大夫,不靠连蒙带猜,以科学的态度去治病。

    他旗下的“调顺药业集团”拥有医学院、附属医院和调顺制药公司,对各种牲畜和家禽的病进行了技术攻关,研制兽药,成果累累!

    兽医兽药,现代化的管理方式,让牛群患病率降到最低,少发牛瘟,不会吃错东西。

    秘诀:“要想养好牛,你o

    农民养牛,只能让牛吃吃野草,吃到什么凭运气,今天吃完泛着油光的野草,明天就没有了,营养可想而知。

    百胜集团养有技术人员,他们的任务就是漫山遍野地找出好草的种类,想方设法去种植,让牛牛能够天天吃到肥草。

    比如原产于四川乾宁的乾宁狼尾草,长象狼尾,最适合四川种植,有耐旱、耐湿、耐阴、耐寒及耐践踏的特点,一般种需要放牧的山地、丘陵种植最佳,不占农田。

    每年可收割34次,亩产量可达47吨,用来喂牛,牛长肉快。

    再有牛鞭草,适口性好,是畜、禽、鱼的优良饲草。茎叶柔嫩时,稍有甜味,侧碎后马、牛、羊喜吃,配着其它牧草一起给牛羊吃,它们吃得很欢!

    多生长于田地、水沟、河滩等湿润处,四川的水源多,靠水边种植,成本低,收益大!

    牛鞭草再生力较强,每年可刘割23次,每次刘割后40天即可生长到50厘米以上,刈割还可促进分蘖,增加总产草量。

    牧草怎么少得了紫花苜蓿呢,它是牧草中最重要的品种之一,原产于中亚,大约在公元119年,汉使张骞就把它的种子带回中国,历经千年,紫花苜蓿已经在中国安家落户啦!

    紫花苜蓿有”牧草之王“的美称,因为适口性好,营养价值高,被广泛种植,种植一次可以利用67年,再生性好,耐刈割,持久供草。

    ……

    虽说没有极好的牧草种类如皇竹草(这种草特牛,原产南美,一年可以收割10次以上,最多能达到12次左右,光照充足、水肥充足且管理得当的条件下每年可以收割46茬每亩可产鲜草1520吨,想想一亩皇竹草可以养多少头牛!)以及墨西哥玉米草、黑麦草和甜象草等好草,但百胜公司的养牛水平确实是碾压式的,做到了那个年代的最好。

    规模养牛,你就必须种草,牧草种植可以有效减少成本,提高养殖利润,是养牛大户必由之路,种养结合才能创造更大的经济效益。

    有了好牧草,适当加入粮食,让牛牛得到充分的营养,长得快,病害少,象养猪一样,孟之祥养牛也大获成功。

    状元公周坦亲自去过孟之祥位于涪陵的养牛场参观,看到的是满山的壮牛奔腾,这是准备帮助老百姓们的耕牛!

    再去听听老百姓是怎么说?

    他们说百胜集团的耕牛力气大,去耕种时,耕田时又快又好,挖的沟深,百胜集团人员服务态度超好,他们还自带铁制农具来助耕种,完成农耕一点都不成问题,极受老百姓的欢迎!

    一个极大的好处是百胜公司的收费低廉,周坦查帐,发现百胜公司的单亩收费只及以前官府收费的一半!

    百胜公司没有官府的官吏经费支出啊,这种外包模式相当成功。

    不仅如此,孟之祥搞技术转包,他除了在四川养牛,还与云贵之地的地方势力合作,指导他们也养起牛来,孟之祥以盐换牛的贸易很顺利,有大量的外地牛供应四川。

    四川牛多,官府舒心,百姓欢心,食客们开心!

    大家都没意见,就是京城御史有意见!

    当四川民众听说是御史来查孟太尉,都说御史真是咸吃萝卜淡操心,想剥夺我们吃牛肉的自由?御史去吃屎!

    周坦明白过来他妻子转述郑清之妻子转述郑清之的话:“无论如何都要保住孟七郎!”

    孟之祥能打,能赚大钱,为人不错,识大体,能做事,落在已方阵营里,就是个宝!

    指控四、孟之祥治川,暴虐似秦朝!

    孟之祥将四川的犯人打包来给自己做工,周坦调查的结果是实属胥吏搞事!

    犯人被带走,胥吏没有了拿捏的对象,赚不到黑钱,他们就上告。

    但官员们高兴,他们是流官,在地方上的利益不大,犯人不在,州县的支出就少了。

    老百姓高兴,因为当地的治安好了。

    犯人也开心,只要干好活,他们的日子好过,远远好过以前在监狱里被胥吏勒索和欺压,喝那些清可见底的膄臭稀粥。

    周坦被请去参观了一个模范工地,犯人们吃的东西让他觉得不可思议。