第14章 一碗让人无法拒绝的羊肉粉
“小兄弟终于来了！”
“等的都快饿死了，羊汤面真有那么美味吗？上午排队排了20分钟，结果竟然卖完收摊，这次绝对要吃到。”
五菱刚停在距离高速围栏一百米的长坡下，只见高速公路上人头攒动，足足超一百人站在围栏处翘首以待。
望眼欲穿啊！
以A8车主为中心，东西两头堵车的司机，纷纷下车直接朝“中心点”狂奔过来。
好家伙。
眼前的景象不禁令苏子秋有些愕然。
不知道的还以为他在赈灾接济难民！
这群堵车的食客未免太疯狂了，更有几位热心肠的老哥，更是翻过栏杆直接冲了上来。
“小兄弟，你总算是来了啊。”大车司机田旺热心肠的帮苏子秋提起一包“手擀面”和一袋子米粉。
还有那位宝马女车主的老公，更是满脸笑容，“兄弟，我帮你提！”
“还有什么？我来，我来！”
一行八人忙不迭地搬运着锅碗瓢盆等各种食材，他们心中只有一个念头，就是尽快享用那碗热腾腾的羊汤面，不愿再在寒风凛冽中排队等待。
“麻烦大家伙了，面条马上开煮！”
苏子秋接受了大家伙的热情。
只用了一趟，把家伙事全搬到了高速公路。
A8车主惊奇的问，“这是米粉？”
“对，米粉，大家可以自行选择羊肉粉，还是羊肉面！”
煤气罐通灶台。
开火。
倒水！
行云流水。
“小伙子们，我们准备了大烩菜，一份烩菜两个热乎的馒头，25块钱，只有五十份，包好吃！”一旁的王秀兰同志打开了泡沫保温箱。
“我要一份！”
“给我来一份。”
“大烩菜啊，大姐，给我来八份！”一名别克gl8车主挤进了人群中，没等其他食客反应过来，迅速的扫码付款。
“支付贝收款到账175元。”
别克gl8车主这一举动，顿时惹的其他司机十分不满。
“喂，老兄？先来后到懂吗？要排队，我们都是眼见小哥的五菱还有一公里远，就早早的在这嘎达等候了！”
“对啊，哪有你这么玩的？不排队就罢了，还一次性要八份，没听到大妈说只有50份吗？”
“没错没错，凡事讲究一个先来后到，我们还帮小兄弟爬坡提东西，理应由我们先选才对！”
“大妈，别卖给他，把钱退给他！”
人群中。
引发了一场躁动！
众人怨言四起，纷纷不悦的望着别克gl8车主。
车主是一名矮个子中年男人，头顶上的毛基本没了，见到引起了众怒，不免吞了口唾沫：
“小兄弟，我一家老小现在连泡面都没得吃了，一份烩菜，我多加五块钱，30块钱一份！”
如果平时的话，说不准会有许多村民前来出售泡面，热心的村民会免费提供热水，可现在是腊月二十二，都忙着备置年货，享受团聚的温情！
“谁还多付不起5块钱啊，我出35一份。”
更有五十米开外，挤不进人群的老哥呐喊：“老板，老板，我愿意出50块钱一份的价格，我要三份！”
苏子秋这个老板没有坐地起价，反而食客们把大烩菜的价格提了上来。
王秀兰同志笑容满面的眯着双眼。
她可不好意思涨价。
25一份烩菜。
已经不便宜了！
“各位老哥，咱们做的是小本生意，卖的太贵了心里过意不去，一份大烩菜就值25块钱er。”
紧接着，苏子秋乐呵一笑，目光看向别克车主，继续说道：“这位老哥，你不排队大家都不乐意，又考虑到你的热情，只能卖给你一份，妈，把多收的钱退给这位大哥吧。”
众人觉得苏子秋这位乡村小伙，真的是太实在了。
哪有顾客要涨价，他不愿意涨，依然25一份出售的？如果售价50元一份烩菜，就这种恶劣的天气下，起码有80%的人愿意买单。
见状，四周上百号人纷纷对这位身高186的帅气老板充满了好感。
“小兔崽子真实在！”王秀兰心里臭骂了一声儿子，“大家不要抢，排队付钱，取餐！”
水开。
下粉。
“老哥，你要鸡蛋吗？白水煮鸡蛋两元一颗！”苏子秋望向大车司机田旺。
田旺咧嘴一笑，道：“要，要两颗蛋！”
洁白如玉的米粉捞在碗里，舀入一碗滚烫的羊汤，一勺羊油辣子，几片羊肉，撒上小葱花和香菜。
【一份让人无法拒绝的羊肉粉】！
“哧溜~”
一筷子爽滑q弹，被羊汤香味包裹着的粉嗦入嘴巴，咕噜上一口浓香的羊汤，别提整个人多舒服了。
“小兄弟，这粉嗦的真是太爽了！”
汤鲜味美。
粉q弹爽滑。
司机田旺狂嗦不停。
“咦？四片羊肉？比上午的羊汤面多了一片？”另一位沃尔沃车主惊叹一声，没有在意这些细节，大口的嗦着面条和羊汤。
每一碗的羊肉粉、羊汤面的羊肉片，比上午多了一片。
这是老爷子交代的事，苏子秋必须得照办。
老爷子感觉上午出售了手擀面，下午就换成了机器面条，觉得不太厚道，过意不去了，所以每碗面必须多加一片羊肉。
苏子秋反倒是觉得无所谓。
只有常年吃面条的人，才能尝出来是手擀面还是机器片。
再说了，大冷天的，每一名食客冻得脸蛋通红，没人在意这些细节！
许多饭馆的手擀面都是机器压出的面条，拿刀切好，真想吃手擀面，还是家里做的好，只不过浇头和卤汁很难做出饭馆的味道。
“我焯！这大烩菜的味道绝了！”
一名老哥蹲在地上，发出美味的惊叹声。
塑料透明餐盒里的大烩菜，冒着热乎乎的香气。
金灿灿、油光发亮，粉条夹杂缠绕着五花肉的肉香。
土豆炖的软绵软糯，肉丸子弹滑劲道。
冒着热气的馒头撕成小块，泡在了浓香浓香的汤汁中。
一口吞到肚里，吃的压根停不下来啊。
“大烩菜真是香啊，我是中原地区的，吃这种大烩菜，必须得靠着墙角蹲下，左手一碗烩菜，右手攥着筷子和馍，要是旁边有吹唢呐的助助兴，碗里的烩菜会更香，才能吃的更尽兴。”
“这烩菜是真的香啊，不行了，差点噎死，得喝口水缓缓。”
四周吃烩菜的男男女女，无不发出美味的惊叹声。
这一碗烩菜。
真的超级满足！
关于烩菜，苏子秋只在乡下的一些红白喜事上吃，偶尔王秀兰同志会烧一盆“猪肉白菜炖粉条”，放两块豆腐，也算的上是烩菜。
但是老爷子烧的大锅菜，绝对是他这辈子吃过最美味的烩菜。
真正的追溯烩菜的起源，要到古代的宋朝时期。
民间老百姓痛恨奸臣秦桧，开发出了这道菜。
将各种蔬菜炸一遍过后烩在一起吃，烩与“桧”同音，寓意“食其肉”、“饮其血”。
这只是普通版的烩菜，一些稍微有点档次的饭馆出售的顶配烩菜，还会放一些裹上面糊炸好的肉疙瘩。
嗯......乡下话是肉疙瘩，就是“酥肉”！
但是。
尽管不是顶配，这一碗连汤带汁的烩菜，已经让人很满足了！
这时，一名帕萨特车主笑呵呵的接过一碗羊汤面，放下一张名片联系我，给你大优惠！”
“好嘞，老板！”
苏子秋瞥了一眼名片。
“麻雀装修公司”—吴有为。
“小兄弟，我的羊肉粉多加二两羊肉。”
苏子秋不由眼睛一亮，“咦？刘教练？”
“等的都快饿死了，羊汤面真有那么美味吗？上午排队排了20分钟，结果竟然卖完收摊，这次绝对要吃到。”
五菱刚停在距离高速围栏一百米的长坡下，只见高速公路上人头攒动，足足超一百人站在围栏处翘首以待。
望眼欲穿啊！
以A8车主为中心，东西两头堵车的司机，纷纷下车直接朝“中心点”狂奔过来。
好家伙。
眼前的景象不禁令苏子秋有些愕然。
不知道的还以为他在赈灾接济难民！
这群堵车的食客未免太疯狂了，更有几位热心肠的老哥，更是翻过栏杆直接冲了上来。
“小兄弟，你总算是来了啊。”大车司机田旺热心肠的帮苏子秋提起一包“手擀面”和一袋子米粉。
还有那位宝马女车主的老公，更是满脸笑容，“兄弟，我帮你提！”
“还有什么？我来，我来！”
一行八人忙不迭地搬运着锅碗瓢盆等各种食材，他们心中只有一个念头，就是尽快享用那碗热腾腾的羊汤面，不愿再在寒风凛冽中排队等待。
“麻烦大家伙了，面条马上开煮！”
苏子秋接受了大家伙的热情。
只用了一趟，把家伙事全搬到了高速公路。
A8车主惊奇的问，“这是米粉？”
“对，米粉，大家可以自行选择羊肉粉，还是羊肉面！”
煤气罐通灶台。
开火。
倒水！
行云流水。
“小伙子们，我们准备了大烩菜，一份烩菜两个热乎的馒头，25块钱，只有五十份，包好吃！”一旁的王秀兰同志打开了泡沫保温箱。
“我要一份！”
“给我来一份。”
“大烩菜啊，大姐，给我来八份！”一名别克gl8车主挤进了人群中，没等其他食客反应过来，迅速的扫码付款。
“支付贝收款到账175元。”
别克gl8车主这一举动，顿时惹的其他司机十分不满。
“喂，老兄？先来后到懂吗？要排队，我们都是眼见小哥的五菱还有一公里远，就早早的在这嘎达等候了！”
“对啊，哪有你这么玩的？不排队就罢了，还一次性要八份，没听到大妈说只有50份吗？”
“没错没错，凡事讲究一个先来后到，我们还帮小兄弟爬坡提东西，理应由我们先选才对！”
“大妈，别卖给他，把钱退给他！”
人群中。
引发了一场躁动！
众人怨言四起，纷纷不悦的望着别克gl8车主。
车主是一名矮个子中年男人，头顶上的毛基本没了，见到引起了众怒，不免吞了口唾沫：
“小兄弟，我一家老小现在连泡面都没得吃了，一份烩菜，我多加五块钱，30块钱一份！”
如果平时的话，说不准会有许多村民前来出售泡面，热心的村民会免费提供热水，可现在是腊月二十二，都忙着备置年货，享受团聚的温情！
“谁还多付不起5块钱啊，我出35一份。”
更有五十米开外，挤不进人群的老哥呐喊：“老板，老板，我愿意出50块钱一份的价格，我要三份！”
苏子秋这个老板没有坐地起价，反而食客们把大烩菜的价格提了上来。
王秀兰同志笑容满面的眯着双眼。
她可不好意思涨价。
25一份烩菜。
已经不便宜了！
“各位老哥，咱们做的是小本生意，卖的太贵了心里过意不去，一份大烩菜就值25块钱er。”
紧接着，苏子秋乐呵一笑，目光看向别克车主，继续说道：“这位老哥，你不排队大家都不乐意，又考虑到你的热情，只能卖给你一份，妈，把多收的钱退给这位大哥吧。”
众人觉得苏子秋这位乡村小伙，真的是太实在了。
哪有顾客要涨价，他不愿意涨，依然25一份出售的？如果售价50元一份烩菜，就这种恶劣的天气下，起码有80%的人愿意买单。
见状，四周上百号人纷纷对这位身高186的帅气老板充满了好感。
“小兔崽子真实在！”王秀兰心里臭骂了一声儿子，“大家不要抢，排队付钱，取餐！”
水开。
下粉。
“老哥，你要鸡蛋吗？白水煮鸡蛋两元一颗！”苏子秋望向大车司机田旺。
田旺咧嘴一笑，道：“要，要两颗蛋！”
洁白如玉的米粉捞在碗里，舀入一碗滚烫的羊汤，一勺羊油辣子，几片羊肉，撒上小葱花和香菜。
【一份让人无法拒绝的羊肉粉】！
“哧溜~”
一筷子爽滑q弹，被羊汤香味包裹着的粉嗦入嘴巴，咕噜上一口浓香的羊汤，别提整个人多舒服了。
“小兄弟，这粉嗦的真是太爽了！”
汤鲜味美。
粉q弹爽滑。
司机田旺狂嗦不停。
“咦？四片羊肉？比上午的羊汤面多了一片？”另一位沃尔沃车主惊叹一声，没有在意这些细节，大口的嗦着面条和羊汤。
每一碗的羊肉粉、羊汤面的羊肉片，比上午多了一片。
这是老爷子交代的事，苏子秋必须得照办。
老爷子感觉上午出售了手擀面，下午就换成了机器面条，觉得不太厚道，过意不去了，所以每碗面必须多加一片羊肉。
苏子秋反倒是觉得无所谓。
只有常年吃面条的人，才能尝出来是手擀面还是机器片。
再说了，大冷天的，每一名食客冻得脸蛋通红，没人在意这些细节！
许多饭馆的手擀面都是机器压出的面条，拿刀切好，真想吃手擀面，还是家里做的好，只不过浇头和卤汁很难做出饭馆的味道。
“我焯！这大烩菜的味道绝了！”
一名老哥蹲在地上，发出美味的惊叹声。
塑料透明餐盒里的大烩菜，冒着热乎乎的香气。
金灿灿、油光发亮，粉条夹杂缠绕着五花肉的肉香。
土豆炖的软绵软糯，肉丸子弹滑劲道。
冒着热气的馒头撕成小块，泡在了浓香浓香的汤汁中。
一口吞到肚里，吃的压根停不下来啊。
“大烩菜真是香啊，我是中原地区的，吃这种大烩菜，必须得靠着墙角蹲下，左手一碗烩菜，右手攥着筷子和馍，要是旁边有吹唢呐的助助兴，碗里的烩菜会更香，才能吃的更尽兴。”
“这烩菜是真的香啊，不行了，差点噎死，得喝口水缓缓。”
四周吃烩菜的男男女女，无不发出美味的惊叹声。
这一碗烩菜。
真的超级满足！
关于烩菜，苏子秋只在乡下的一些红白喜事上吃，偶尔王秀兰同志会烧一盆“猪肉白菜炖粉条”，放两块豆腐，也算的上是烩菜。
但是老爷子烧的大锅菜，绝对是他这辈子吃过最美味的烩菜。
真正的追溯烩菜的起源，要到古代的宋朝时期。
民间老百姓痛恨奸臣秦桧，开发出了这道菜。
将各种蔬菜炸一遍过后烩在一起吃，烩与“桧”同音，寓意“食其肉”、“饮其血”。
这只是普通版的烩菜，一些稍微有点档次的饭馆出售的顶配烩菜，还会放一些裹上面糊炸好的肉疙瘩。
嗯......乡下话是肉疙瘩，就是“酥肉”！
但是。
尽管不是顶配，这一碗连汤带汁的烩菜，已经让人很满足了！
这时，一名帕萨特车主笑呵呵的接过一碗羊汤面，放下一张名片联系我，给你大优惠！”
“好嘞，老板！”
苏子秋瞥了一眼名片。
“麻雀装修公司”—吴有为。
“小兄弟，我的羊肉粉多加二两羊肉。”
苏子秋不由眼睛一亮，“咦？刘教练？”
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