第五十九章 快意楼
林枫想找任满堂的事情就是给自家的自助餐厅扯一个大旗。
在码头卖盒饭本小利薄，另外市场够大，他也没必要和其他竞争对手起冲突，不用担心会再遇到刘辉那种事情。但是正儿八经的灵食酒楼不一样。
这片市场已经基本饱和了，虽然他针对的顾客和其他酒楼并不重合，但其他酒楼不一定会那么认为。
再者这种东西和盒饭差不多，想要跟风也不难，如果其他酒楼跟风他也没有办法阻止。
可是这种自助餐厅和码头的自助盒饭不一样，这种餐厅很多都是做的一次性生意。很多修士来吃自助餐都是尝鲜，即使常来也不会如体修吃盒饭一样频繁，因此自助餐厅总体的客户数是比较固定的，其他酒楼多一个，他这里就要少一个。
自助餐厅是和惊涛城其他酒楼的生意不重合，但如果其他酒楼下场自助餐，那他也要头大。
所以在自助餐厅正式开业之前林枫想给自助餐厅找一个后台，而他第一时间想到的就是任满堂。
这种餐厅找后台必须找同行业的，如果跨行除非是实力强过所有酒楼，不然别人不一定会卖这个面子。任家经营酒楼多年，在惊涛城有一定的声誉。
另一个惊涛城各个酒楼之间其实也有一些不成文的潜规则，那就是各家酒楼其实也都在差异化经营，虽然主要的样式、菜品差不多，但各家总有几道拿手菜。
而对于这些招牌菜其他灵厨并不是不能仿制。但你一旦仿制了别人的，别人也会仿制你的，如此卷下去只能是两败俱伤。所以对于各家的特色，其他对手都保持了克制。
真有那不开眼的，其他家也会联合起来群起而攻之。
如果把自助餐厅挂在仙客居名下，就可以避免其他家跟风，即使跟风也会做一些改变，不会完全雷同。
最重要的是如果找其他的后台多少要付出一些利益，双方不对等的情况下所付出的利益还会更大，但如果找任满堂林枫有把握不花钱就能让任满堂同意。
距离上次两人签订了豆腐契约以后，林枫再次来到了仙客居。
不同于上次，这次他的身份更加平等，甚至这次还会掌握主动。
……
任满堂最近是比较顺心的，这段时间借助豆腐他反戈一击，已经远超其他的竞争者，受到了家族其他的人的力挺，距离家主之位越来越近。
不过对此他心中也有一丝担忧，家主考察期是五年，如今考验都没有过半，但他和林枫之间的协议只有一年，一年后如果不能继续合作或者做出其他的突出表现，他今日的待遇恐怕就要不保，家主之位也很难说。
就在这时林枫再次找上了他。
两个人密谈了一个多时辰以后，林枫终于再次和任满堂达成了又一个合作。
他新开的酒楼可以打任满堂的招牌，对外说是任满堂开的新酒楼，除此之外任满堂也会在其他场合帮他宣传、解决一些麻烦。
而作为支持的回报，明面上林枫的新酒楼要当作任满堂的成绩，作为竞争家主的新筹码。也就是挣钱归林枫，名气归任满堂。此外一年之后仙客居仍可以获得豆腐的优先供应权。
而对于任满堂担忧的林枫餐厅所使用的豆腐（玉脂膏）的问题林枫也做出了保证，新餐厅虽然会使用豆腐，但数量并不多，不会对仙客居的经营造成影响。
听了林枫的解释任满堂也知道了自助餐厅是个什么样的酒楼，他明白两者之间确实重合度不高。但唯有豆腐是一个变数，如果林枫大量使用豆腐，即使两者不重合仙客居也会受到影响。
如今得了林枫的保证他唯一的一点担心也放下了。
只是他不知道这里是林枫所耍的一点小心机，林枫是承诺了不大量使用豆腐，但他现在的豆制品可不止是豆腐，还有豆浆、豆腐脑、豆皮、豆油皮等等。
再者现在的灵豆储量，除了每天供应仙客居的一百斤以外，林枫确实很难大量使用豆腐了，因为所剩不多。
两人再次达成新的合作以后，林枫新的担心也一扫而空，他决定自助餐厅近几日就开业。
……
快意楼，这是林枫给自家自助餐厅起的名字。
这方世界对于酒楼的命名还是比较古风，如果起个自助餐厅或者前世那种别具风格的名字显得比较另类，还是入乡随俗一些好。
而且快意楼这个名字也符合自助餐的特点，吃自助餐讲究的就是一个快意。
只是此时快意楼还在进行最后的布置、装修。
整个铺面一共三层，一层主要是后厨和餐品区，二层三层是用餐区。
其中二层是散座，适合一两人用餐；三层是大桌和包间，适合聚餐。
在快意楼装修期间还是引起了周围一些商户及过路修士的好奇的。
这间商铺已经转租了有一段时日了，但只听里面叮叮当当的，并不知道新的商铺是做什么的。直到快意楼的牌子挂上以后众人才猜测这里可能是一处酒楼。
只是众人观察了几日仍有些疑惑，看这几日店铺采购的物品是酒楼无疑了，只是这酒楼采购的用具也太多了。
各式餐具几十上百套，而且样式过于统一了。
其他酒楼的餐具造型各异，是为了盛装不同的菜品。但是这家酒楼盘子、碗、杯子的造型一样，毫无特色，这样怎么会吸引食客呢？
而且从它采购的食材上看也不对，每样食材的量太大了。一般的酒楼采购食材是样数多，但数量并没有很多。而这家酒楼每样食材都是上百斤。
再者这采购的食材也太便宜了，几乎都是坊市当中最常见最普通的食材，偶有一些价格贵一些的也贵不到哪去。即使是这惊涛城最普通的酒楼搞采购，也不会只捡便宜的食材买啊。
看不懂、看不懂。
……
周边其他店铺和修士的议论林枫也听到了一些，但他没有在意，等快意楼真正的开业其他人自然就知道了。
就在众人疑惑不已的时候，他们发现很快自己的疑惑就要解开了，因为快意楼挂出来了明日开业的招牌。
等到明日，众人就可以一识这处酒楼的庐山真面目了。
在码头卖盒饭本小利薄，另外市场够大，他也没必要和其他竞争对手起冲突，不用担心会再遇到刘辉那种事情。但是正儿八经的灵食酒楼不一样。
这片市场已经基本饱和了，虽然他针对的顾客和其他酒楼并不重合，但其他酒楼不一定会那么认为。
再者这种东西和盒饭差不多，想要跟风也不难，如果其他酒楼跟风他也没有办法阻止。
可是这种自助餐厅和码头的自助盒饭不一样，这种餐厅很多都是做的一次性生意。很多修士来吃自助餐都是尝鲜，即使常来也不会如体修吃盒饭一样频繁，因此自助餐厅总体的客户数是比较固定的，其他酒楼多一个，他这里就要少一个。
自助餐厅是和惊涛城其他酒楼的生意不重合，但如果其他酒楼下场自助餐，那他也要头大。
所以在自助餐厅正式开业之前林枫想给自助餐厅找一个后台，而他第一时间想到的就是任满堂。
这种餐厅找后台必须找同行业的，如果跨行除非是实力强过所有酒楼，不然别人不一定会卖这个面子。任家经营酒楼多年，在惊涛城有一定的声誉。
另一个惊涛城各个酒楼之间其实也有一些不成文的潜规则，那就是各家酒楼其实也都在差异化经营，虽然主要的样式、菜品差不多，但各家总有几道拿手菜。
而对于这些招牌菜其他灵厨并不是不能仿制。但你一旦仿制了别人的，别人也会仿制你的，如此卷下去只能是两败俱伤。所以对于各家的特色，其他对手都保持了克制。
真有那不开眼的，其他家也会联合起来群起而攻之。
如果把自助餐厅挂在仙客居名下，就可以避免其他家跟风，即使跟风也会做一些改变，不会完全雷同。
最重要的是如果找其他的后台多少要付出一些利益，双方不对等的情况下所付出的利益还会更大，但如果找任满堂林枫有把握不花钱就能让任满堂同意。
距离上次两人签订了豆腐契约以后，林枫再次来到了仙客居。
不同于上次，这次他的身份更加平等，甚至这次还会掌握主动。
……
任满堂最近是比较顺心的，这段时间借助豆腐他反戈一击，已经远超其他的竞争者，受到了家族其他的人的力挺，距离家主之位越来越近。
不过对此他心中也有一丝担忧，家主考察期是五年，如今考验都没有过半，但他和林枫之间的协议只有一年，一年后如果不能继续合作或者做出其他的突出表现，他今日的待遇恐怕就要不保，家主之位也很难说。
就在这时林枫再次找上了他。
两个人密谈了一个多时辰以后，林枫终于再次和任满堂达成了又一个合作。
他新开的酒楼可以打任满堂的招牌，对外说是任满堂开的新酒楼，除此之外任满堂也会在其他场合帮他宣传、解决一些麻烦。
而作为支持的回报，明面上林枫的新酒楼要当作任满堂的成绩，作为竞争家主的新筹码。也就是挣钱归林枫，名气归任满堂。此外一年之后仙客居仍可以获得豆腐的优先供应权。
而对于任满堂担忧的林枫餐厅所使用的豆腐（玉脂膏）的问题林枫也做出了保证，新餐厅虽然会使用豆腐，但数量并不多，不会对仙客居的经营造成影响。
听了林枫的解释任满堂也知道了自助餐厅是个什么样的酒楼，他明白两者之间确实重合度不高。但唯有豆腐是一个变数，如果林枫大量使用豆腐，即使两者不重合仙客居也会受到影响。
如今得了林枫的保证他唯一的一点担心也放下了。
只是他不知道这里是林枫所耍的一点小心机，林枫是承诺了不大量使用豆腐，但他现在的豆制品可不止是豆腐，还有豆浆、豆腐脑、豆皮、豆油皮等等。
再者现在的灵豆储量，除了每天供应仙客居的一百斤以外，林枫确实很难大量使用豆腐了，因为所剩不多。
两人再次达成新的合作以后，林枫新的担心也一扫而空，他决定自助餐厅近几日就开业。
……
快意楼，这是林枫给自家自助餐厅起的名字。
这方世界对于酒楼的命名还是比较古风，如果起个自助餐厅或者前世那种别具风格的名字显得比较另类，还是入乡随俗一些好。
而且快意楼这个名字也符合自助餐的特点，吃自助餐讲究的就是一个快意。
只是此时快意楼还在进行最后的布置、装修。
整个铺面一共三层，一层主要是后厨和餐品区，二层三层是用餐区。
其中二层是散座，适合一两人用餐；三层是大桌和包间，适合聚餐。
在快意楼装修期间还是引起了周围一些商户及过路修士的好奇的。
这间商铺已经转租了有一段时日了，但只听里面叮叮当当的，并不知道新的商铺是做什么的。直到快意楼的牌子挂上以后众人才猜测这里可能是一处酒楼。
只是众人观察了几日仍有些疑惑，看这几日店铺采购的物品是酒楼无疑了，只是这酒楼采购的用具也太多了。
各式餐具几十上百套，而且样式过于统一了。
其他酒楼的餐具造型各异，是为了盛装不同的菜品。但是这家酒楼盘子、碗、杯子的造型一样，毫无特色，这样怎么会吸引食客呢？
而且从它采购的食材上看也不对，每样食材的量太大了。一般的酒楼采购食材是样数多，但数量并没有很多。而这家酒楼每样食材都是上百斤。
再者这采购的食材也太便宜了，几乎都是坊市当中最常见最普通的食材，偶有一些价格贵一些的也贵不到哪去。即使是这惊涛城最普通的酒楼搞采购，也不会只捡便宜的食材买啊。
看不懂、看不懂。
……
周边其他店铺和修士的议论林枫也听到了一些，但他没有在意，等快意楼真正的开业其他人自然就知道了。
就在众人疑惑不已的时候，他们发现很快自己的疑惑就要解开了，因为快意楼挂出来了明日开业的招牌。
等到明日，众人就可以一识这处酒楼的庐山真面目了。
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