第27章 比赛赢了
“呵呵，今天就让你见识一下我的厨艺。”
王大厨找了一口铁锅，立即开始烧锅，放油，放入各种调料，炒到出了香味之后，放入早已砍好块的鸡肉，动作流畅，一气呵成。
反倒李志强，来到外面，叫罗大柱和周大伦二人先回去收购蔬菜，然后他抓了两斤黄鳝，以及拿了一点调料回到厨房里。
张涛看到李志强抓了黄鳝进来，他的眉头不露痕迹皱了一下。
虽然在国营饭店也有黄鳝这一道菜式，但是很少有客人点这一道菜。
因为黄鳝的腥味非常重，所以喜欢吃黄鳝的人不多。
虽然国营饭店的厨师可以将腥味去掉，但是做出来的黄鳝，依旧不受客人喜欢，后来就没有厨师专门去研究如何将黄鳝做的好吃了。
现在他们看到李志强拿了黄鳝进来，莫非李志强自大到认为自己能把黄鳝做的好吃？
呵呵！
不少人冷眼看着李志强，没人会认为李志强做的黄鳝会好吃。
“看来你是故意认输了！”王大厨忍不住笑着说道。
李志强回应道：“还没有到最后一刻，也不知道谁输谁赢。”
“呵呵！”王大厨收起了轻视，继续忙自己手上的活。
张涛来到李志强的身边，问道：“你要用黄鳝来做菜？”
李志强点了点头道：“张哥，你放心，我做的红烧黄鳝那可好吃了。”
“是吗？那我先期待一下。”
李志强先把黄鳝处理干净，然后砍成一段一段。
再然后起锅烧油，动作熟练，仅仅用了不到十分钟时间。
一盘香喷喷的红烧黄鳝新鲜出炉！
整个厨房里，弥漫着黄鳝的肉香味。
不少人暗咽吐沫。
见鬼了，黄鳝能做到那么香？
还有，李志强炒黄鳝的流程并没有丝毫特别，唯一不同的是他放入了自己调制的调料。
莫非这一盘香喷喷的黄鳝，是因为调料的原因？
张涛来到李志强的身边，忍不住夹了一块黄鳝肉吃。
黄鳝肉进口之后，他忍不住说道：“真好吃，这是我人生中第一次吃到那么好吃的黄鳝肉了。”
这时，王大厨的菜也做好了。
王大厨连忙把菜端到张涛的面前：“张经理，你也品尝一下我做的菜，我这个叫红烧鸡块，仍是我专门去市里，跟市里的厨师学的。”
张涛给王大厨面子，也夹起一块红烧鸡块放入嘴里。
虽然味道也很不错，若是换到没有吃过红烧黄鳝之前，他今天必定会不吝惜好好的夸赞一番。
可是现在……
张涛有些为难了，他的心里是认为李志强做的菜比王大厨做的好吃，但是王大厨是他手下的大厨，他总不能说自己家的大厨做的菜不如外人做的菜好吃吧？
李志强和王大厨见张涛一脸为难的样子，他们的心里都大概猜到张涛的想法。
张涛叹了口气道：“你们俩做的菜，不相上下，但小李做的红烧黄鳝比小王做的红烧鸡块难度高，小王你要继续努力。”
王大厨愣了一下，他没想到张涛不帮自家人，反而去帮外人，他不由心灰意冷。
不过，他即使输了，也要输得心服口服，他想看看李志强做的红烧黄鳝有多好吃？
于是，王大厨直接用手抓了一块黄鳝肉放入嘴里。
片刻后，王大厨叹了口气，张涛说他的红烧鸡块与李志强的红烧黄鳝不相上下，简直是在抬举他了。
他对着李志强说道：“我输得心服口服，你做的菜的确是比我做的菜好吃。”
李志强见王大厨肯认输，看来王大厨也不是那种蛮不讲理的人。
于是，李志强用筷子夹了一块王大厨的红烧鸡块放入嘴里。
片刻后，李志强说道：“你的红烧鸡块做的也不错，如果你把鸡肉提前用料酒腌制半个小时，味道会更香。”
“用料酒腌制半个小时？”
王大厨略一思索，决定抽空尝试一下这个做法，看看李志强说的对不对。
这时刘主任来到厨房里，看到李志强后，就笑着说道：“小兄弟，你做的白切鸡，莉丝小姐非常满意，她要我来这里替她感谢你。”
“呵呵，客气了！”李志强说道。
“正式认识一下，我叫刘全，小兄弟你怎么称呼？”
“李志强，你可以叫我小李或者志强。”
“小李，这次是我欠了你一个人情，以后你有什么事需要我帮忙，尽管来找我就是了。”刘主任笑着说道。
把话说完后，刘主任便告辞离开。
李志强把刘主任说的这句话放在心上，虽然现在没有事找刘主任帮忙，但不代表以后没有需要刘主任帮忙的事。
张涛看着李志强做的红烧黄鳝，略一思索后说道：“小李，现在你有在做黄鳝的生意？”
李志强点了点头道：“没错。”
“那太好了，现在我觉得你做的红烧黄鳝很好吃，这道菜要是不能出现在我们国营饭店的餐桌上，我觉得绝对是我们国营饭店最大的损失。你可以把这道菜传授给我们的厨师吗？”张涛问道。
厨房里所有的厨师都把目光落在李志强的身上，他们都渴望能学到这一道红烧黄鳝。
李志强笑着说道：“红烧黄鳝这一道菜不难学，难的是炒调料。刚才有不少人看着我做红烧黄鳝，应该是知道我做的这一道菜，就跟你们在家炒菜一样，没有丝毫特殊的地方。”
“调料？”
不少人的确是看到李志强放入一把调料之后，黄鳝肉就变得非常香了，看来秘诀的确是出在调料上面。
李志强走出厨房，来到驴车旁边，用碗装了一斤调料和抓了两斤黄鳝回到厨房里。
“有谁想亲自尝试做一遍红烧黄鳝？”李志强笑着问大家。
王大厨毫不犹豫站出来说道：“我来。”
“好！”
王大厨接过李志强手上的黄鳝和调料，在李志强偶尔指导几句之下，很快一盘香喷喷的红烧黄鳝出炉。
张涛试吃了一口，脸上露出笑容，虽然比不上李志强做的红烧黄鳝好吃，但也没差多少，这道红烧黄鳝一旦上市，肯定会大受客人喜欢！
想到这里，张涛把李志强带到办公室里。
“小李，我想跟你谈一下合作。”张涛说道。
“你说说要怎么合作？”李志强反问道。
“这个……”
张涛略一思索后说道：“我也不知道红烧黄鳝上市之后好不好卖，这样吧，从今天开始，你每天就先给我送一百斤黄鳝和足够的调料，后面等黄鳝卖的好了，我再追加订单量。”
“好！”李志强点了点头。
“对了，你在外面卖黄鳝是卖多少钱一斤？”
“一块钱一斤，送调料。”
“行，那我们国营饭店也是一块钱一斤收购你的黄鳝！”
张涛又继续说道：“今天你做的白切鸡帮了我的忙，我会跟别的国营饭店推荐你的红烧黄鳝。”
闻言，李志强脸色大喜：“谢谢张哥。”
王大厨找了一口铁锅，立即开始烧锅，放油，放入各种调料，炒到出了香味之后，放入早已砍好块的鸡肉，动作流畅，一气呵成。
反倒李志强，来到外面，叫罗大柱和周大伦二人先回去收购蔬菜，然后他抓了两斤黄鳝，以及拿了一点调料回到厨房里。
张涛看到李志强抓了黄鳝进来，他的眉头不露痕迹皱了一下。
虽然在国营饭店也有黄鳝这一道菜式，但是很少有客人点这一道菜。
因为黄鳝的腥味非常重，所以喜欢吃黄鳝的人不多。
虽然国营饭店的厨师可以将腥味去掉，但是做出来的黄鳝，依旧不受客人喜欢，后来就没有厨师专门去研究如何将黄鳝做的好吃了。
现在他们看到李志强拿了黄鳝进来，莫非李志强自大到认为自己能把黄鳝做的好吃？
呵呵！
不少人冷眼看着李志强，没人会认为李志强做的黄鳝会好吃。
“看来你是故意认输了！”王大厨忍不住笑着说道。
李志强回应道：“还没有到最后一刻，也不知道谁输谁赢。”
“呵呵！”王大厨收起了轻视，继续忙自己手上的活。
张涛来到李志强的身边，问道：“你要用黄鳝来做菜？”
李志强点了点头道：“张哥，你放心，我做的红烧黄鳝那可好吃了。”
“是吗？那我先期待一下。”
李志强先把黄鳝处理干净，然后砍成一段一段。
再然后起锅烧油，动作熟练，仅仅用了不到十分钟时间。
一盘香喷喷的红烧黄鳝新鲜出炉！
整个厨房里，弥漫着黄鳝的肉香味。
不少人暗咽吐沫。
见鬼了，黄鳝能做到那么香？
还有，李志强炒黄鳝的流程并没有丝毫特别，唯一不同的是他放入了自己调制的调料。
莫非这一盘香喷喷的黄鳝，是因为调料的原因？
张涛来到李志强的身边，忍不住夹了一块黄鳝肉吃。
黄鳝肉进口之后，他忍不住说道：“真好吃，这是我人生中第一次吃到那么好吃的黄鳝肉了。”
这时，王大厨的菜也做好了。
王大厨连忙把菜端到张涛的面前：“张经理，你也品尝一下我做的菜，我这个叫红烧鸡块，仍是我专门去市里，跟市里的厨师学的。”
张涛给王大厨面子，也夹起一块红烧鸡块放入嘴里。
虽然味道也很不错，若是换到没有吃过红烧黄鳝之前，他今天必定会不吝惜好好的夸赞一番。
可是现在……
张涛有些为难了，他的心里是认为李志强做的菜比王大厨做的好吃，但是王大厨是他手下的大厨，他总不能说自己家的大厨做的菜不如外人做的菜好吃吧？
李志强和王大厨见张涛一脸为难的样子，他们的心里都大概猜到张涛的想法。
张涛叹了口气道：“你们俩做的菜，不相上下，但小李做的红烧黄鳝比小王做的红烧鸡块难度高，小王你要继续努力。”
王大厨愣了一下，他没想到张涛不帮自家人，反而去帮外人，他不由心灰意冷。
不过，他即使输了，也要输得心服口服，他想看看李志强做的红烧黄鳝有多好吃？
于是，王大厨直接用手抓了一块黄鳝肉放入嘴里。
片刻后，王大厨叹了口气，张涛说他的红烧鸡块与李志强的红烧黄鳝不相上下，简直是在抬举他了。
他对着李志强说道：“我输得心服口服，你做的菜的确是比我做的菜好吃。”
李志强见王大厨肯认输，看来王大厨也不是那种蛮不讲理的人。
于是，李志强用筷子夹了一块王大厨的红烧鸡块放入嘴里。
片刻后，李志强说道：“你的红烧鸡块做的也不错，如果你把鸡肉提前用料酒腌制半个小时，味道会更香。”
“用料酒腌制半个小时？”
王大厨略一思索，决定抽空尝试一下这个做法，看看李志强说的对不对。
这时刘主任来到厨房里，看到李志强后，就笑着说道：“小兄弟，你做的白切鸡，莉丝小姐非常满意，她要我来这里替她感谢你。”
“呵呵，客气了！”李志强说道。
“正式认识一下，我叫刘全，小兄弟你怎么称呼？”
“李志强，你可以叫我小李或者志强。”
“小李，这次是我欠了你一个人情，以后你有什么事需要我帮忙，尽管来找我就是了。”刘主任笑着说道。
把话说完后，刘主任便告辞离开。
李志强把刘主任说的这句话放在心上，虽然现在没有事找刘主任帮忙，但不代表以后没有需要刘主任帮忙的事。
张涛看着李志强做的红烧黄鳝，略一思索后说道：“小李，现在你有在做黄鳝的生意？”
李志强点了点头道：“没错。”
“那太好了，现在我觉得你做的红烧黄鳝很好吃，这道菜要是不能出现在我们国营饭店的餐桌上，我觉得绝对是我们国营饭店最大的损失。你可以把这道菜传授给我们的厨师吗？”张涛问道。
厨房里所有的厨师都把目光落在李志强的身上，他们都渴望能学到这一道红烧黄鳝。
李志强笑着说道：“红烧黄鳝这一道菜不难学，难的是炒调料。刚才有不少人看着我做红烧黄鳝，应该是知道我做的这一道菜，就跟你们在家炒菜一样，没有丝毫特殊的地方。”
“调料？”
不少人的确是看到李志强放入一把调料之后，黄鳝肉就变得非常香了，看来秘诀的确是出在调料上面。
李志强走出厨房，来到驴车旁边，用碗装了一斤调料和抓了两斤黄鳝回到厨房里。
“有谁想亲自尝试做一遍红烧黄鳝？”李志强笑着问大家。
王大厨毫不犹豫站出来说道：“我来。”
“好！”
王大厨接过李志强手上的黄鳝和调料，在李志强偶尔指导几句之下，很快一盘香喷喷的红烧黄鳝出炉。
张涛试吃了一口，脸上露出笑容，虽然比不上李志强做的红烧黄鳝好吃，但也没差多少，这道红烧黄鳝一旦上市，肯定会大受客人喜欢！
想到这里，张涛把李志强带到办公室里。
“小李，我想跟你谈一下合作。”张涛说道。
“你说说要怎么合作？”李志强反问道。
“这个……”
张涛略一思索后说道：“我也不知道红烧黄鳝上市之后好不好卖，这样吧，从今天开始，你每天就先给我送一百斤黄鳝和足够的调料，后面等黄鳝卖的好了，我再追加订单量。”
“好！”李志强点了点头。
“对了，你在外面卖黄鳝是卖多少钱一斤？”
“一块钱一斤，送调料。”
“行，那我们国营饭店也是一块钱一斤收购你的黄鳝！”
张涛又继续说道：“今天你做的白切鸡帮了我的忙，我会跟别的国营饭店推荐你的红烧黄鳝。”
闻言，李志强脸色大喜：“谢谢张哥。”
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