第51章：啊，这是历史的气息！（求追读）
刘师傅看了眼一个个兴奋大呼好吃的师傅，心里不以为意。
尤其是王福，一边哭一边吃，那简直就是个活宝。
“丢不丢人啊！”
他暗自摇头，将目光投向监控。
陆云此时正在处理一条鲤鱼，看样子是要做“得莫利炖鱼”，不过处理完鲤鱼，入锅之后，又开始处理鳜鱼。
“这家伙不会是想要两道菜一起烧吧？”刘师傅不由嘀咕。
鳜鱼是用来制作宋嫂鱼羹的。
“看时间，得莫利炖鱼先烧好。”
刘师傅观察着陆云的操作，有些不方便的操作，则由助手帮忙。
菜油籽煎鱼骨，放姜、葱、冰块……高温翻滚煲出浓汤，洒白胡椒，捣碎鱼骨肉，让浓汤如白玉，最后取浓汤。
取鱼肉，蒸熟，剥皮，切鱼丝……
豆腐、芹菜、黑木耳、火腿、香菇、莴笋、枸杞、鸡蛋……
玉米生粉勾芡……
勾芡完放鱼肉丝……
刘师傅看得投入，对陆云的功底暗自点头。
这时候，得莫利炖鱼端了上来，又引起了一群厨师的喧哗。
“老刘！老刘！快！快来吃！”王师傅的声音传来，“这鱼烧的地道啊！”
“这鱼嘎嘎香！加了把蒿，老正宗了，我给满分！”东北厨师竖起了大拇指。
“快，你尝尝。”
王师傅将装有鱼肉、鱼汤、粉条和豆腐的小碗端到刘师傅面前，“我告诉你，冬天吃这个，简直了！”
“梦回东北！”东北厨师补充道。
刘师傅抬眸看了两人一眼，不由摇头，不就是一道菜么，还吃出梦回东北的感觉？
是不是还要感受一番海兰泡的严寒？
他夹起一块鱼肉，放入口中。
“嘶——”
大冬天吃这一口热乎的，当真爽啊！
由味蕾开始雀跃，转而弥漫全身，带着一股肆意飞扬的感觉，浑身轻巧了一般。
好似海兰泡的寒风刮过，身体随风轻舞飞扬，同时浑身暖阳一般热烘烘的，丝毫不惧严寒。
“爽翻了！”
刘师傅心里呐喊。
“怎么样？”王师傅满脸笑意，“味道超级棒吧？”
“嗯，很不错。”
刘师傅悄然深吸一口气，告诫自己，不要小孩子一样。
他不动声色评价，“确实不错。”
话音未落，又夹了一块，“我再尝尝。”
“哈哈，要吃自己去盛，这个我自己吃。”王师傅哈哈大笑，端着小碗躲开。
刘师傅无奈，他感觉一口下去，身体轻盈许多，却不知陆云加了1点敏捷属性。
就在这时，宋嫂鱼羹端了上来。
刘师傅索性先喝一碗宋嫂鱼羹。
他看着宋嫂鱼羹色泽油亮，不由满意地点点头。
用小碗盛了半碗，刘师傅用勺子舀了一小勺，入口。
刹那间他瞪大眼睛，屏息凝神，彻底陷入失神状态。
“刘师傅，味道怎样？是不是要升仙了？”王福对刘明调侃道。
刘明热泪盈眶，张口结舌，一时间不能言语。
“我去，你比我还猛！”王福看着哈哈大笑，心道小样儿，刚才还笑我，你以为我没看到？
“好喝。”
刘师傅放下碗，吸了吸鼻子，用手抹去眼角的泪，评价道：
“色泽油亮，鲜嫩滑润，味似蟹肉，这是最地道的宋嫂鱼羹。”
他顿了顿，仰起头长长叹了口气，“西湖鱼羹之美，口碑流传已千载矣。”
“而今才知真鱼羹！不枉此行啊！”
他端起小碗，吹冷，一口喝完鱼羹，大声说道：“爽！”
随后轻声念道：“山外青山楼外楼，西湖歌舞几时休？暖风熏得游人醉，直把hang州作汴州。”
“我喝的不是鱼羹，是历史啊！”
“这碗鱼羹里，我喝出了历史的气息！”
众人：……
“哈哈哈！”王师傅捧腹大笑，“幼稚！”
刘师傅：……
“不信，你喝喝看！”
……
项目评估人员看着一群发了疯一样的厨师，交头接耳。
“这大侠有真本事？”
“看来是真本事了。”
一群人小声商量，参与的领导则是默默地喝着端上来的宋嫂鱼羹，不住点头。
赞！
厨师们聊着吃着，突然刘明感慨一句：
“哎，不是他太年轻了，而是我们老了啊！”
他显得有些怅然，“长江后浪推前浪，前浪死在沙滩上。年轻人不容小觑啊！”
“滚你的，谁老了？我不老，我永远年轻，待会我就向大侠学习！”王福满脸笑容。
“好家伙，你打得好主意！”
这一刻，每个厨师都开始动起了脑筋，想着如何向大侠学习一番。
到了他们这个程度，烧菜方面更进一步已经非常难，如今似乎看到了一丝希望？
伴随着一道道菜肴上来，大家都折服于陆云的厨艺。
那个独臂男人，谁也无法将他和顶级厨师挂钩。
然而他烧出了所有顶级厨师望洋兴叹的美食。
“新菜上来了！”
就在这时，陆云助手端上来一盘新菜，确切说是两盘，一份套餐。
“波斯美食？”
“听他们说名字好像叫什么来着？”
“哥儿们撒布贼？”（Ghomehsabzi）
“对对对，好像就叫这个名字，应该还要用到藏红花的那个。”
“波斯很多食物都要用到藏红花吧？”
“你们说，这次大侠能做好么？”
“我看难，毕竟外国人的口味，咱也不知道。”
……
所有厨师开始交头接耳，目光都投向角落里的一男一女。
男人大概六十多岁，头发花白，面容沧桑。
女的比较年轻，似乎是男人的女儿，二十多岁，典型波斯美女的容貌。
一头黑棕色、茂密的大卷发，一双妩媚的杏仁眼，双眼皮，有着高挑浓密的眉毛，睫毛弯弯长长，颧骨明显，脸庞立体，五官深邃，轮廓分明……
以及波斯人最显眼的高耸的鼻骨。
这是一个没有做过削鼻手术的波斯美女。
毕竟波斯是全球有名的整鼻国度，尤其是波斯美女，她们特别喜欢将鼻子整矮，这样显得小巧精致。
你在羡慕她们鼻梁高耸，他们在羡慕你鼻子小巧玲珑。
在波斯，整鼻的美女中，大部分家庭条件非富即贵。
面前这位波斯美女不好判断，当然，这群厨师也不可能判断，他们的关注点都在盘子里的美食上。
一盘淋有藏红花茶的米饭，白色的米饭和金色的米饭相映成趣，简约不简单。
边上一盘近似干菜扣肉颜色的美食，便是波斯名菜Ghomehsabzi（哥儿们撒布贼）。
尤其是王福，一边哭一边吃，那简直就是个活宝。
“丢不丢人啊！”
他暗自摇头，将目光投向监控。
陆云此时正在处理一条鲤鱼，看样子是要做“得莫利炖鱼”，不过处理完鲤鱼，入锅之后，又开始处理鳜鱼。
“这家伙不会是想要两道菜一起烧吧？”刘师傅不由嘀咕。
鳜鱼是用来制作宋嫂鱼羹的。
“看时间，得莫利炖鱼先烧好。”
刘师傅观察着陆云的操作，有些不方便的操作，则由助手帮忙。
菜油籽煎鱼骨，放姜、葱、冰块……高温翻滚煲出浓汤，洒白胡椒，捣碎鱼骨肉，让浓汤如白玉，最后取浓汤。
取鱼肉，蒸熟，剥皮，切鱼丝……
豆腐、芹菜、黑木耳、火腿、香菇、莴笋、枸杞、鸡蛋……
玉米生粉勾芡……
勾芡完放鱼肉丝……
刘师傅看得投入，对陆云的功底暗自点头。
这时候，得莫利炖鱼端了上来，又引起了一群厨师的喧哗。
“老刘！老刘！快！快来吃！”王师傅的声音传来，“这鱼烧的地道啊！”
“这鱼嘎嘎香！加了把蒿，老正宗了，我给满分！”东北厨师竖起了大拇指。
“快，你尝尝。”
王师傅将装有鱼肉、鱼汤、粉条和豆腐的小碗端到刘师傅面前，“我告诉你，冬天吃这个，简直了！”
“梦回东北！”东北厨师补充道。
刘师傅抬眸看了两人一眼，不由摇头，不就是一道菜么，还吃出梦回东北的感觉？
是不是还要感受一番海兰泡的严寒？
他夹起一块鱼肉，放入口中。
“嘶——”
大冬天吃这一口热乎的，当真爽啊！
由味蕾开始雀跃，转而弥漫全身，带着一股肆意飞扬的感觉，浑身轻巧了一般。
好似海兰泡的寒风刮过，身体随风轻舞飞扬，同时浑身暖阳一般热烘烘的，丝毫不惧严寒。
“爽翻了！”
刘师傅心里呐喊。
“怎么样？”王师傅满脸笑意，“味道超级棒吧？”
“嗯，很不错。”
刘师傅悄然深吸一口气，告诫自己，不要小孩子一样。
他不动声色评价，“确实不错。”
话音未落，又夹了一块，“我再尝尝。”
“哈哈，要吃自己去盛，这个我自己吃。”王师傅哈哈大笑，端着小碗躲开。
刘师傅无奈，他感觉一口下去，身体轻盈许多，却不知陆云加了1点敏捷属性。
就在这时，宋嫂鱼羹端了上来。
刘师傅索性先喝一碗宋嫂鱼羹。
他看着宋嫂鱼羹色泽油亮，不由满意地点点头。
用小碗盛了半碗，刘师傅用勺子舀了一小勺，入口。
刹那间他瞪大眼睛，屏息凝神，彻底陷入失神状态。
“刘师傅，味道怎样？是不是要升仙了？”王福对刘明调侃道。
刘明热泪盈眶，张口结舌，一时间不能言语。
“我去，你比我还猛！”王福看着哈哈大笑，心道小样儿，刚才还笑我，你以为我没看到？
“好喝。”
刘师傅放下碗，吸了吸鼻子，用手抹去眼角的泪，评价道：
“色泽油亮，鲜嫩滑润，味似蟹肉，这是最地道的宋嫂鱼羹。”
他顿了顿，仰起头长长叹了口气，“西湖鱼羹之美，口碑流传已千载矣。”
“而今才知真鱼羹！不枉此行啊！”
他端起小碗，吹冷，一口喝完鱼羹，大声说道：“爽！”
随后轻声念道：“山外青山楼外楼，西湖歌舞几时休？暖风熏得游人醉，直把hang州作汴州。”
“我喝的不是鱼羹，是历史啊！”
“这碗鱼羹里，我喝出了历史的气息！”
众人：……
“哈哈哈！”王师傅捧腹大笑，“幼稚！”
刘师傅：……
“不信，你喝喝看！”
……
项目评估人员看着一群发了疯一样的厨师，交头接耳。
“这大侠有真本事？”
“看来是真本事了。”
一群人小声商量，参与的领导则是默默地喝着端上来的宋嫂鱼羹，不住点头。
赞！
厨师们聊着吃着，突然刘明感慨一句：
“哎，不是他太年轻了，而是我们老了啊！”
他显得有些怅然，“长江后浪推前浪，前浪死在沙滩上。年轻人不容小觑啊！”
“滚你的，谁老了？我不老，我永远年轻，待会我就向大侠学习！”王福满脸笑容。
“好家伙，你打得好主意！”
这一刻，每个厨师都开始动起了脑筋，想着如何向大侠学习一番。
到了他们这个程度，烧菜方面更进一步已经非常难，如今似乎看到了一丝希望？
伴随着一道道菜肴上来，大家都折服于陆云的厨艺。
那个独臂男人，谁也无法将他和顶级厨师挂钩。
然而他烧出了所有顶级厨师望洋兴叹的美食。
“新菜上来了！”
就在这时，陆云助手端上来一盘新菜，确切说是两盘，一份套餐。
“波斯美食？”
“听他们说名字好像叫什么来着？”
“哥儿们撒布贼？”（Ghomehsabzi）
“对对对，好像就叫这个名字，应该还要用到藏红花的那个。”
“波斯很多食物都要用到藏红花吧？”
“你们说，这次大侠能做好么？”
“我看难，毕竟外国人的口味，咱也不知道。”
……
所有厨师开始交头接耳，目光都投向角落里的一男一女。
男人大概六十多岁，头发花白，面容沧桑。
女的比较年轻，似乎是男人的女儿，二十多岁，典型波斯美女的容貌。
一头黑棕色、茂密的大卷发，一双妩媚的杏仁眼，双眼皮，有着高挑浓密的眉毛，睫毛弯弯长长，颧骨明显，脸庞立体，五官深邃，轮廓分明……
以及波斯人最显眼的高耸的鼻骨。
这是一个没有做过削鼻手术的波斯美女。
毕竟波斯是全球有名的整鼻国度，尤其是波斯美女，她们特别喜欢将鼻子整矮，这样显得小巧精致。
你在羡慕她们鼻梁高耸，他们在羡慕你鼻子小巧玲珑。
在波斯，整鼻的美女中，大部分家庭条件非富即贵。
面前这位波斯美女不好判断，当然，这群厨师也不可能判断，他们的关注点都在盘子里的美食上。
一盘淋有藏红花茶的米饭，白色的米饭和金色的米饭相映成趣，简约不简单。
边上一盘近似干菜扣肉颜色的美食，便是波斯名菜Ghomehsabzi（哥儿们撒布贼）。
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