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第三十三章 送辣酱

    李阿爷带着两壶酒,携全家七口都来了,大儿子李哲赶巧,昨日从扬州城回来省亲,就一并来了。

    二哈第一次见这么多人,对着他们呲牙咧嘴一番后,又溜进伙房问邱意要吃的。

    邱意和他们一一打完过招呼后,邱晋安排他们一家进厅堂入座。

    “上菜啦!”

    卤猪头,叫花肘子,蘑菇瘦肉汤,蒜蓉小白菜……荤素搭配,色香味俱全,满满一大桌子菜。看得李阿爷一家目瞪口呆,咕咚一声,都能听到了彼此咽口水的声音。

    这……也太丰盛了!

    “意姐姐,今天是过年吗?怎么这么多好吃的?”小阿芸抹了一下嘴边的口水开心地问道。

    此话一出,大家哗地一声全笑了。

    “大家别客气,快动筷!”

    郑氏满脸笑容的招呼着,其他人早就忍不住大快朵颐了,纷纷拿起筷子开动。

    李阿爷率先吃了片猪头肉,入口脂肪腴而不腻,随着牙齿的咀嚼各种味道在舌尖展开,睁大眼惊叹道:“此物只应天上有,人家难得见几回啊!”抿了一口酒,快哉啊!

    “李叔,咱一家刚落户在青峰村,多亏了您的照应,我先敬您一杯!”邱晋端起酒杯给李阿爷敬酒。

    “哪里哪里,咱们村沾了不少你们家的福啊!”两人碰杯,一饮而尽。

    就这么几句话的功夫,两人就比其他人少吃了两三片,鼓着腮帮子,往嘴里一连塞了好几片。

    阿飞最先看中的就是那泛着油光的叫花肘子,放到嘴边时就能闻到一股荷叶的清香味,入口先抿到滑嫩软糯的表皮,牙齿再轻轻往下一咬,瘦肉酥而不柴,越嚼越香。心想意妹妹肯定是画上的仙女,人长得好看,做饭咋也这么好吃!多吃点多吃点,等回家就吃不到了!

    李哲见邱意夹着猪肉头蘸着红油油的辣酱,也学着蘸了一下,一入口,鲜麻香辣的味道席卷而来,瞬间激活味蕾,就着软糯Q弹猪头肉简直是绝配!辣的嗦了两口凉气忍不住问道:

    “意姐儿,这红红的酱是什么啊,这般麻辣开胃。”

    “这个叫辣椒酱,味道如何?”邱意笑眼弯弯地说道又给自己夹了一片。

    李哲大赞道:“太新奇了!鲜香麻辣,好像会上瘾一般,水煮白肉蘸着吃两口都不会差!”从不喝酒的他也忍不住跟要了一杯。也顾不得那么多礼节了,撸起袖子,一口肉一口酒的,手速并不比其他人慢。

    大家听李哲这么一说,都夹起肉片蘸了一下辣椒酱,李阿婆和王婶被辣的直哈气,喝了口水,继续蘸着辣椒酱往嘴里送,这个味道太过瘾了!

    阿芸吵着说也想要尝一尝,王婶用筷子蘸一点往她嘴里轻点一下,辣的她直吐舌头,眼泪汪汪,王婶赶紧给她喂了口水,笑噌着说她是个小馋猫。

    “意姐儿,你这手艺比扬州城里醉来轩的掌案师傅都要好,我们府中刚好招厨,一月五两银子,你可愿过去一试。”李哲是诚心诚意的邀请邱意的,少东家最近胃口十分不佳,一连都招了好几个厨子都不满意,这次说要高薪招厨。

    五银子啊,平常人家两年都挣不到这么多!这样的好事哪里找?正当大家都以为邱意会同意时,却听她开口说道:

    “只怕要辜负李大叔您一番美意了,我眼下还有更重要的事要做,实在抽不开身来。”

    “哼,你这小子,一回来就开始挖人,意丫头要帮着村里种粮食呢!”李阿爷没好气的指着他说道,全村的地可指着意丫头呢,休想把人给我带走咯。

    李哲砸了砸舌,原来如此,那可不敢跟自己老爹抢人。

    卤猪头肉和叫花肘子本就是大荤大油之物,吃完后喝碗清淡鲜香的蘑菇汤,熨帖极了。

    邱意这顿吃得也是畅快极了,放下碗筷与李阿爷说道:“阿爷,等明儿插完秧苗,就把其他的荒地全部开垦出来,尽快把种子播种下去,等收成了再拨上麦子,这个冬天粮食肯定是不会愁的,我们还能匀出多的卖钱!”

    李阿爷听完面上是止不住的激动与高兴,“好好好,就照你说的来,缺人手啥的,跟我说,我来给你安排!”

    一屋子人聊到天黑才肯离去,走前李哲厚着脸皮问邱意要了点辣椒酱,说府里的大东家这段时间食欲不振,想点拿回去给他尝下味儿。

    邱意拿出一个小陶罐给他匀出了一半,本来就打算大面积种植辣椒的,先送点出去做下宣传也好。