013绿豆糕（二）
自己给自己加油打气，苏瑶接着去后厨忙起来。
高压锅里的绿豆还得二十多分钟，苏瑶去把面先和出来醒发着。
面都准备出来，锅里的绿豆也好了，煮好的绿豆已经非常软烂，用筛子过滤一遍会更加细腻。
接着过筛的绿豆倒入锅中，小火不停搅拌让原本松散的绿豆沙变成一团较干不粘锅的绿豆泥，炒的过程中要加入玉米油、白砂糖和麦芽糖，炒好的绿豆泥晾凉就可以揉搓成团了。
放凉的绿豆泥分成一个个的团子后用模具压成不同的形状，脱模完成的绿豆糕放到冰箱冷藏，这样绿豆糕就算完成了，等到营业前在拿出来装盒就可以了。
指针走到五点，苏瑶也要开始包灌汤包了，拿出冷藏的肉馅，擀好的包子皮包上馅收口捏出18个褶皱，循环往复，苏瑶的手上功夫也越来越熟练了，半个多小时就包完送进蒸箱蒸。
包子做完，苏瑶就拿出绿豆糕装盒，一盒里面四块绿豆糕，那定每盒12块钱，今天只做了二十盒，就当开业优惠进店赠送吧。
定好后，绿豆糕也装完盒放到右边的冰柜里，苏瑶走到门口亮起了招牌，暖黄色的灯光映照在玻璃上，显示出小店的温馨。
傍晚六点过，街道上正是热闹的时候，行人慢悠悠地逛着，也有结束了一天工作的人走在回家的路上。
刚开门不到几分钟的人就迎来晚上的第一位顾客，“你好，小碗阳春面，一只灌汤包，就在这里吃。”
苏瑶抬头，见到是中午开业的第一个客人，她叫张璐，是一名公司会计，“是你啊，欢迎光临。”。
“老板，我又来了。”
“欢迎欢迎，我这就去煮面，你随意坐。”
女生坐下后便安静等待着阳春面上桌，中午吃到的那碗面自己记了一下午，就想着赶紧下班再来吃一次，结果老板要求加班，所以现在才过来吃面。
阳春面上桌，张璐立马动筷吃了起来，就是这个味道，面条入口顺滑，汤底浓郁鲜香，一口下去，自己一天的疲惫都消失了，也忘记了加班的痛苦。
这一碗面对她来说治愈了身体和心灵上的疲倦，现在整个人幸福感满满。
吃完阳春面，她又拿起灌汤包，刚刚吃面的时间已经让灌汤包的温度下降，但是香味还挥之不去，张璐按照老板说的，先要咬开包子喝汤，一时间汁水涌出，在舌尖起舞，整个人都沉浸在灌汤包的美味之中，一口吃下包子，皮薄里面肉馅也浸满汤汁，咀嚼时三重享受。
意犹未尽的张璐把另一个包子也解决了，实在是太美味，她完全控制不住自己，想着时间还早，爸妈肯定也没吃饭，张璐打算再打包两个包子，这样四个包子明早早饭也解决了。
“老板我再要两个灌汤包，打包带走。”
听到张璐的话，苏瑶去后厨打包灌汤包，很快她拎着保温袋出来。
“这是打包好的灌汤包四个，今天晚上进店消费免费赠送一盒绿豆糕，我自己做的，也不是很多，主要是请大家品尝一下。”，苏瑶顺便把装好的绿豆糕递给张璐。
“老板你面做的这么好吃，绿豆糕肯定也好吃，谢谢老板啦。”
“不客气，喜欢以后常来，我会不定时上新品的。”
“肯定的，哎对了，老板，要不你建个群吧，到时候有新品可以在群里通知。”
张璐的提议苏瑶还是蛮心动的，这倒是个不错的想法。
“那我加你个好友，待会儿我建个群。”
“好的好的，老板你扫我。”
张璐迫不及待掏出手机，加上老板微信，以后说不定能提前吃到老板做的美食。
互加好友之后，苏瑶又拿给张璐一盒绿豆糕，“你是我第一位客人，而且还提了很好的建议，再送你盒绿豆糕。”
有吃的可拿张璐很开心，谢过老板就提着东西走了，出去的时候还不忘提醒苏瑶把自己拉进群里。
趁现在店里没人，苏瑶建好群就出去去旁边便利店一趟，把群二维码打印出来贴到墙上，群名称就叫苏家食铺美食群，简单粗暴。
刚贴好二维码就有客人进来了，苏瑶记得是中午来过的王大爷，“大爷您来啦，吃点什么”。
“恩，还和中午一样，对了，小姑娘，一会儿走的时候你给我打包两份小碗面，两个灌汤包，我带回去给我儿子儿媳吃。”
“好，往大爷那您先坐着，我去煮面。”
“好，你去吧。”
王大爷还是坐在中午的位置等着，这老板年纪小做出来的东西可好，自己以后就来这儿吃了，好吃实惠，不错。
苏瑶端着面出来的时候，正好有一群学生也进来了，苏瑶先送过去面再去收银台招呼。
“大爷您慢慢吃，我先去忙了。”
“行了你快去招呼学生吧，我自己吃就得了。”
苏瑶过去收银台点单，“你们都吃点什么啊”。
“你们看看吃点什么，这可是我们几个中午碰到的宝藏店，可好吃呢。”
说话的男生赫然就是中午那几个学生中的戴眼镜男生。
苏瑶也认出了他，“你们又来了，吃什么。”
“还和中午一样，我们男生都要大碗，女生要小碗面，每人一个灌汤包。”
这次他们又带了四个人，点完菜大家就自己找位置坐了。
“林超，你们说的这家店真的好吃吗，这就卖两样东西，一看就是新开张的，味道不敢恭维啊。”
林超也就是戴眼镜的男生还没开口，张文乐就先出声了，“好不好吃，你待会儿尝尝就知道了，说再多也不顶用。”。
被呛的男生也没在说什么了，自己本来就是跟着看看的，不好吃也没所谓。
阳春面和灌汤包慢慢被端上桌子，过了几分钟，都上齐了，“你们的阳春面和灌汤包都齐了，慢用。”
两张桌子上的面和包子都发出诱人的香气，几个人闻着味道都拿起筷子开动了。
明明是已经吃过一次的东西，林超他们觉得还是非常吸引自己，永远都吃不腻，一碗面的分量已经很足，但是还能吃下一个灌汤包。
这顿饭吃完，刚才的男生已经彻底对这家饭店改观了，老板做的饭真是太香了，要是顿顿能吃到真是天底下最幸福的事。
王大爷这边也吃完准备回家，到收银台拿上自己打包的面和包子，依然也有苏瑶准备的绿豆糕。
“大爷，这绿豆糕今天吃饭免费送，您拿去尝尝，看看味道怎么样。”
“谢谢你啊小姑娘。”
“不客气，大爷您叫我小苏就行，好吃您常来。”
“一定，小苏，你墙上那是贴的什么啊，看着像二维码。”，王大爷眯着眼看向苏瑶身后。
“大爷，这是我们店群的二维码，上新菜的时候我会提前在群里说一声。”
“是吗，那我得加一个，以后有新菜也能提前知道。”
王大爷掏出手机，苏瑶帮着他加上这个群。
“行啦，小苏那我先回去了。”
“王大爷再见，慢点走，小心。”
坐着吃饭的张文乐刚才注意到苏瑶和老大爷的对话，吃完饭他就过问了下苏瑶，知道了老板刚建了微信群，表示自己一定要进群，“老板，我今天没带手机，明天我来吃饭顺便进群。”
“好，可以，这里还有我做的一些绿豆糕，你们正好八个人，两盒一人一块，拿过去吃吧。”
张文乐没想到还有绿豆糕，接过去就回位置分给同学了。
几个人吃了绿豆糕都觉得味道很好吃，冰冰凉凉的，甜度适中，吃起来软软糯糯，不会很干。
“老板果然是全能选手，啥都会做，味道还这么棒，我刚看老板还有微信群，我明天一定要带手机过来加群，等老板以后火了我就是老粉了。”
其他也复议，自己以后就是这家店的忠实顾客了。
吃饱喝足，几个人跟苏瑶打过招呼就出去了。
温馨和同学一起结伴回家，回到家爸妈已经在客厅了，温馨有些惊讶，毕竟自家爸妈平时很忙，回家也都在很晚了，今天算是早的。
“爸妈，你们今天这么早回来了。”
“公司没什么事就回来了，馨馨快来吃饭。”
温馨刚吃完面还有包子还很饱，“妈，我和同学在外面吃过了，我一点都不饿，你和爸爸吃吧。”
“不是说了少吃外面的那些东西吗，不健康。”，温妈很是不赞同的开口。
“妈，我们今天吃的阳春面，可好了，一点儿都没有你说的不健康，明天周六，我带你和爸爸去那家店，去了你肯定会喜欢的。”
温爸对于女儿说的店还挺感兴趣的，“既然闺女都这么说了，那咱们一家明天就过去吃饭，看看是不是那么好。”
高压锅里的绿豆还得二十多分钟，苏瑶去把面先和出来醒发着。
面都准备出来，锅里的绿豆也好了，煮好的绿豆已经非常软烂，用筛子过滤一遍会更加细腻。
接着过筛的绿豆倒入锅中，小火不停搅拌让原本松散的绿豆沙变成一团较干不粘锅的绿豆泥，炒的过程中要加入玉米油、白砂糖和麦芽糖，炒好的绿豆泥晾凉就可以揉搓成团了。
放凉的绿豆泥分成一个个的团子后用模具压成不同的形状，脱模完成的绿豆糕放到冰箱冷藏，这样绿豆糕就算完成了，等到营业前在拿出来装盒就可以了。
指针走到五点，苏瑶也要开始包灌汤包了，拿出冷藏的肉馅，擀好的包子皮包上馅收口捏出18个褶皱，循环往复，苏瑶的手上功夫也越来越熟练了，半个多小时就包完送进蒸箱蒸。
包子做完，苏瑶就拿出绿豆糕装盒，一盒里面四块绿豆糕，那定每盒12块钱，今天只做了二十盒，就当开业优惠进店赠送吧。
定好后，绿豆糕也装完盒放到右边的冰柜里，苏瑶走到门口亮起了招牌，暖黄色的灯光映照在玻璃上，显示出小店的温馨。
傍晚六点过，街道上正是热闹的时候，行人慢悠悠地逛着，也有结束了一天工作的人走在回家的路上。
刚开门不到几分钟的人就迎来晚上的第一位顾客，“你好，小碗阳春面，一只灌汤包，就在这里吃。”
苏瑶抬头，见到是中午开业的第一个客人，她叫张璐，是一名公司会计，“是你啊，欢迎光临。”。
“老板，我又来了。”
“欢迎欢迎，我这就去煮面，你随意坐。”
女生坐下后便安静等待着阳春面上桌，中午吃到的那碗面自己记了一下午，就想着赶紧下班再来吃一次，结果老板要求加班，所以现在才过来吃面。
阳春面上桌，张璐立马动筷吃了起来，就是这个味道，面条入口顺滑，汤底浓郁鲜香，一口下去，自己一天的疲惫都消失了，也忘记了加班的痛苦。
这一碗面对她来说治愈了身体和心灵上的疲倦，现在整个人幸福感满满。
吃完阳春面，她又拿起灌汤包，刚刚吃面的时间已经让灌汤包的温度下降，但是香味还挥之不去，张璐按照老板说的，先要咬开包子喝汤，一时间汁水涌出，在舌尖起舞，整个人都沉浸在灌汤包的美味之中，一口吃下包子，皮薄里面肉馅也浸满汤汁，咀嚼时三重享受。
意犹未尽的张璐把另一个包子也解决了，实在是太美味，她完全控制不住自己，想着时间还早，爸妈肯定也没吃饭，张璐打算再打包两个包子，这样四个包子明早早饭也解决了。
“老板我再要两个灌汤包，打包带走。”
听到张璐的话，苏瑶去后厨打包灌汤包，很快她拎着保温袋出来。
“这是打包好的灌汤包四个，今天晚上进店消费免费赠送一盒绿豆糕，我自己做的，也不是很多，主要是请大家品尝一下。”，苏瑶顺便把装好的绿豆糕递给张璐。
“老板你面做的这么好吃，绿豆糕肯定也好吃，谢谢老板啦。”
“不客气，喜欢以后常来，我会不定时上新品的。”
“肯定的，哎对了，老板，要不你建个群吧，到时候有新品可以在群里通知。”
张璐的提议苏瑶还是蛮心动的，这倒是个不错的想法。
“那我加你个好友，待会儿我建个群。”
“好的好的，老板你扫我。”
张璐迫不及待掏出手机，加上老板微信，以后说不定能提前吃到老板做的美食。
互加好友之后，苏瑶又拿给张璐一盒绿豆糕，“你是我第一位客人，而且还提了很好的建议，再送你盒绿豆糕。”
有吃的可拿张璐很开心，谢过老板就提着东西走了，出去的时候还不忘提醒苏瑶把自己拉进群里。
趁现在店里没人，苏瑶建好群就出去去旁边便利店一趟，把群二维码打印出来贴到墙上，群名称就叫苏家食铺美食群，简单粗暴。
刚贴好二维码就有客人进来了，苏瑶记得是中午来过的王大爷，“大爷您来啦，吃点什么”。
“恩，还和中午一样，对了，小姑娘，一会儿走的时候你给我打包两份小碗面，两个灌汤包，我带回去给我儿子儿媳吃。”
“好，往大爷那您先坐着，我去煮面。”
“好，你去吧。”
王大爷还是坐在中午的位置等着，这老板年纪小做出来的东西可好，自己以后就来这儿吃了，好吃实惠，不错。
苏瑶端着面出来的时候，正好有一群学生也进来了，苏瑶先送过去面再去收银台招呼。
“大爷您慢慢吃，我先去忙了。”
“行了你快去招呼学生吧，我自己吃就得了。”
苏瑶过去收银台点单，“你们都吃点什么啊”。
“你们看看吃点什么，这可是我们几个中午碰到的宝藏店，可好吃呢。”
说话的男生赫然就是中午那几个学生中的戴眼镜男生。
苏瑶也认出了他，“你们又来了，吃什么。”
“还和中午一样，我们男生都要大碗，女生要小碗面，每人一个灌汤包。”
这次他们又带了四个人，点完菜大家就自己找位置坐了。
“林超，你们说的这家店真的好吃吗，这就卖两样东西，一看就是新开张的，味道不敢恭维啊。”
林超也就是戴眼镜的男生还没开口，张文乐就先出声了，“好不好吃，你待会儿尝尝就知道了，说再多也不顶用。”。
被呛的男生也没在说什么了，自己本来就是跟着看看的，不好吃也没所谓。
阳春面和灌汤包慢慢被端上桌子，过了几分钟，都上齐了，“你们的阳春面和灌汤包都齐了，慢用。”
两张桌子上的面和包子都发出诱人的香气，几个人闻着味道都拿起筷子开动了。
明明是已经吃过一次的东西，林超他们觉得还是非常吸引自己，永远都吃不腻，一碗面的分量已经很足，但是还能吃下一个灌汤包。
这顿饭吃完，刚才的男生已经彻底对这家饭店改观了，老板做的饭真是太香了，要是顿顿能吃到真是天底下最幸福的事。
王大爷这边也吃完准备回家，到收银台拿上自己打包的面和包子，依然也有苏瑶准备的绿豆糕。
“大爷，这绿豆糕今天吃饭免费送，您拿去尝尝，看看味道怎么样。”
“谢谢你啊小姑娘。”
“不客气，大爷您叫我小苏就行，好吃您常来。”
“一定，小苏，你墙上那是贴的什么啊，看着像二维码。”，王大爷眯着眼看向苏瑶身后。
“大爷，这是我们店群的二维码，上新菜的时候我会提前在群里说一声。”
“是吗，那我得加一个，以后有新菜也能提前知道。”
王大爷掏出手机，苏瑶帮着他加上这个群。
“行啦，小苏那我先回去了。”
“王大爷再见，慢点走，小心。”
坐着吃饭的张文乐刚才注意到苏瑶和老大爷的对话，吃完饭他就过问了下苏瑶，知道了老板刚建了微信群，表示自己一定要进群，“老板，我今天没带手机，明天我来吃饭顺便进群。”
“好，可以，这里还有我做的一些绿豆糕，你们正好八个人，两盒一人一块，拿过去吃吧。”
张文乐没想到还有绿豆糕，接过去就回位置分给同学了。
几个人吃了绿豆糕都觉得味道很好吃，冰冰凉凉的，甜度适中，吃起来软软糯糯，不会很干。
“老板果然是全能选手，啥都会做，味道还这么棒，我刚看老板还有微信群，我明天一定要带手机过来加群，等老板以后火了我就是老粉了。”
其他也复议，自己以后就是这家店的忠实顾客了。
吃饱喝足，几个人跟苏瑶打过招呼就出去了。
温馨和同学一起结伴回家，回到家爸妈已经在客厅了，温馨有些惊讶，毕竟自家爸妈平时很忙，回家也都在很晚了，今天算是早的。
“爸妈，你们今天这么早回来了。”
“公司没什么事就回来了，馨馨快来吃饭。”
温馨刚吃完面还有包子还很饱，“妈，我和同学在外面吃过了，我一点都不饿，你和爸爸吃吧。”
“不是说了少吃外面的那些东西吗，不健康。”，温妈很是不赞同的开口。
“妈，我们今天吃的阳春面，可好了，一点儿都没有你说的不健康，明天周六，我带你和爸爸去那家店，去了你肯定会喜欢的。”
温爸对于女儿说的店还挺感兴趣的，“既然闺女都这么说了，那咱们一家明天就过去吃饭，看看是不是那么好。”
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