第六十七章 农家待客
李弘看老保长教训儿子，也是看的津津有味，这年代，父慈子孝，儿子在老子面前，那就是任打任骂的样，连嘴都不敢还一下。
院子里东西已经备好，饭菜也都准备停当。
不大的小木桌上，此时大盆的鸡肉，一个瓷碗装的猪肉，几条小鱼熬成的汤，竹盘中是烙好的麦饼，眼前是一碗热气腾腾的粟米粥。
一旁老保长已经打开新挖出来的米酒，米酒解封打开，上面一层仿若绿蚁一般的浮沫。
就这一桌子饭菜，一坛农家米酒，一下子诗情画意就出来了。
开轩面场圃，把酒话桑麻。
或者！
绿蚁新醅酒，自然，此时酒不需要温，少了红泥小火炉。
老保长的夫人还在院中瓜藤摘了几个翠绿黄瓜，本来打算直接放在桌上，被老保长看到。
“死老婆子，去洗洗啊！夫人和公子是大城里来的，你以为是我们这庄稼人，摘了就能直接吃。”
李弘看着，心里也是笑笑，这才是最真切的农家景象。
不过直接摘的黄瓜，他倒也能直接吃，就是母后估计不行，所以老保长老伴去洗黄瓜，李弘也没多说什么。
开饭之时，桌上就老保长一人作陪，他的老婆孩子可是不能过来的，只抱着一个碗，拿着张饼在远处蹲着啃吃。
老保长那唯一一个女儿眼巴巴往桌上瞅，估计也是许久没吃肉了。
此时乡下，肉可是很难吃到的。
李弘不知道此时乡下的规矩，也没敢胡说话。
也幸亏李弘没自作聪明，其实此时普通人家吃饭，也是有许多讲究的。
民以食为天，其实不仅仅是说吃的，也是饭桌上许多的规矩。
其实就是后世，讲究一些的人饭桌上也有许多规矩。
李弘此时看他们蹲着吃饭，真是老关中人的习惯，从老早就养成了。不知道其它的习惯现在有没有，比如头枕砖头睡觉快，自然，辣子是道菜肯定还没有。
“夫人，公子，请！”
李弘也不客气，看母后夹了一块鸡肉尝了，他也夹了一块。
只放了一点点盐巴的鸡肉，说不上来如何香，但是这种农家散养的跑步鸡，确实肉味足，鸡肉劲道，鸡肉纹理也清晰。
李弘吃着，又夹了一块猪肉，也是水煮切片，只有淡淡咸口，这猪肉李弘就不如何喜欢了，很浓的腥臊味。
此时尝了，也才真正明白为何皇家不将猪肉纳入饮食范畴的原因。
要不要回去让太医署的太医学着给公猪做小手术的活计，好像这真有些大材小用了。
也不知道宫里现在给太监净身的是哪里，他们学这个应该信手拈来。
给猪净身总比给人更简单。
大唐的公猪确实需要小手术啊！那样才容易育肥，能长骠，也才不至于这么大的腥臊气。
李弘对猪肉彻底放弃，就着黄瓜，喝着还有些滚烫的粟米粥。
他来大唐第一顿饭其实就是粟米粥，只是当时喝的很浓稠，农家的比较淡一些。各有各的好吧，李弘都喜欢。
老保长倒了米酒，让夫人和公子品尝。
这米酒此时还是很凉的，淡淡粟米香，浓浓酒香，比起上次自己刚回长安，让凝翠她们在城外买的农家米酒，可还好喝许多。
李弘一碗米酒下肚，整个人都畅快许多。
老保长一个劲的让，李弘和母后也都一一尝过，李弘最喜欢还是米酒加粟米粥，麦饼的滋味也不错，他本想麦饼蘸着鸡汤吃，不过看了看母后，果断放弃这个不太成熟的想法。
这样吃的话估计得挨训。
整顿饭给李弘的感觉，没什么调味，就简单的盐巴，这是村民不多的调味用料，关键盐也是人体不能少的东西。
除了没调味，食材原本的味道很足，就如这鸡肉，只一点点盐巴，味道也是挺好。
一顿饭吃完，武媚娘已经准备起身，老保长可能刚喝了几碗米酒，此时说话倒是放开了许多。
李弘刚才问他村子里现在大家生活的怎样，老保长砸吧下嘴。
“夫人，公子，这年头村子里的人生活都还过的去，夫人仁善，免了我们许多租子，村里的墓地也是让用的。只要不遇到大病大灾，都没什么问题。”
老保长特意提了墓地，这李弘倒是理解，地埋了人，起了坟头，肯定就不能再种了。
所以人死了也是会和活人争地的，甚至后世有个说法，为何秦朝都城在咸阳，到了后来几个皇朝却搬到长安，就是那地方坟太多，活人给死人让地方。
而事实其实也大致如此，咸阳塬上，光汉代的帝陵就有十几座，每座帝陵又有几十上百的陪葬陵群，确实占地方。
这还仅仅是帝陵，不能说皇帝死了可以起坟头，普通人就不能起吧。
所以，地下几层墓，汉墓压秦墓其实很正常。
“嗯，你们生活过的去就好，我母亲在时一直还记得在这里住的那段日子。往后这里我就交给我儿子打理了，不过让大家都放心，租子是不会涨的。”
“谢夫人，谢公子。”
“好了，今天也麻烦你们了，我和弘儿也该走了！”
“这有什么麻烦，我就怕没招待好夫人和公子。”
“农家饭挺好！”
李弘说了一句，武媚娘点了点头。
武媚娘拉了儿子都手，就要离开。
“我送夫人，二虎，还不过来跟着夫人和公子！记住，到了夫人和公子家，夫人和公子让做什么就做什么，让老子知道你不听话，鞋底子抽你！”
“爹，你放心，我一定听夫人和公子的话！”
李二虎知道跟了夫人和公子，就能进城，他可是很想去城里瞅瞅的。
老早他就听隔壁村进过城的那个陈六成天说城里如何大如何漂亮，女人如何水灵，好吃好玩的如何多。
看把他能的，以后自己跟了夫人和公子，那可就住在城里了。
以后等自己回来，能羡慕死他们。
说不得进了城，还能找个水灵姑娘做媳妇，到时候老爹就不会成天骂自己好吃懒做，连个媳妇都讨不到。
我李二虎不但要讨到媳妇，还要讨一个城里媳妇。
院子里东西已经备好，饭菜也都准备停当。
不大的小木桌上，此时大盆的鸡肉，一个瓷碗装的猪肉，几条小鱼熬成的汤，竹盘中是烙好的麦饼，眼前是一碗热气腾腾的粟米粥。
一旁老保长已经打开新挖出来的米酒，米酒解封打开，上面一层仿若绿蚁一般的浮沫。
就这一桌子饭菜，一坛农家米酒，一下子诗情画意就出来了。
开轩面场圃，把酒话桑麻。
或者！
绿蚁新醅酒，自然，此时酒不需要温，少了红泥小火炉。
老保长的夫人还在院中瓜藤摘了几个翠绿黄瓜，本来打算直接放在桌上，被老保长看到。
“死老婆子，去洗洗啊！夫人和公子是大城里来的，你以为是我们这庄稼人，摘了就能直接吃。”
李弘看着，心里也是笑笑，这才是最真切的农家景象。
不过直接摘的黄瓜，他倒也能直接吃，就是母后估计不行，所以老保长老伴去洗黄瓜，李弘也没多说什么。
开饭之时，桌上就老保长一人作陪，他的老婆孩子可是不能过来的，只抱着一个碗，拿着张饼在远处蹲着啃吃。
老保长那唯一一个女儿眼巴巴往桌上瞅，估计也是许久没吃肉了。
此时乡下，肉可是很难吃到的。
李弘不知道此时乡下的规矩，也没敢胡说话。
也幸亏李弘没自作聪明，其实此时普通人家吃饭，也是有许多讲究的。
民以食为天，其实不仅仅是说吃的，也是饭桌上许多的规矩。
其实就是后世，讲究一些的人饭桌上也有许多规矩。
李弘此时看他们蹲着吃饭，真是老关中人的习惯，从老早就养成了。不知道其它的习惯现在有没有，比如头枕砖头睡觉快，自然，辣子是道菜肯定还没有。
“夫人，公子，请！”
李弘也不客气，看母后夹了一块鸡肉尝了，他也夹了一块。
只放了一点点盐巴的鸡肉，说不上来如何香，但是这种农家散养的跑步鸡，确实肉味足，鸡肉劲道，鸡肉纹理也清晰。
李弘吃着，又夹了一块猪肉，也是水煮切片，只有淡淡咸口，这猪肉李弘就不如何喜欢了，很浓的腥臊味。
此时尝了，也才真正明白为何皇家不将猪肉纳入饮食范畴的原因。
要不要回去让太医署的太医学着给公猪做小手术的活计，好像这真有些大材小用了。
也不知道宫里现在给太监净身的是哪里，他们学这个应该信手拈来。
给猪净身总比给人更简单。
大唐的公猪确实需要小手术啊！那样才容易育肥，能长骠，也才不至于这么大的腥臊气。
李弘对猪肉彻底放弃，就着黄瓜，喝着还有些滚烫的粟米粥。
他来大唐第一顿饭其实就是粟米粥，只是当时喝的很浓稠，农家的比较淡一些。各有各的好吧，李弘都喜欢。
老保长倒了米酒，让夫人和公子品尝。
这米酒此时还是很凉的，淡淡粟米香，浓浓酒香，比起上次自己刚回长安，让凝翠她们在城外买的农家米酒，可还好喝许多。
李弘一碗米酒下肚，整个人都畅快许多。
老保长一个劲的让，李弘和母后也都一一尝过，李弘最喜欢还是米酒加粟米粥，麦饼的滋味也不错，他本想麦饼蘸着鸡汤吃，不过看了看母后，果断放弃这个不太成熟的想法。
这样吃的话估计得挨训。
整顿饭给李弘的感觉，没什么调味，就简单的盐巴，这是村民不多的调味用料，关键盐也是人体不能少的东西。
除了没调味，食材原本的味道很足，就如这鸡肉，只一点点盐巴，味道也是挺好。
一顿饭吃完，武媚娘已经准备起身，老保长可能刚喝了几碗米酒，此时说话倒是放开了许多。
李弘刚才问他村子里现在大家生活的怎样，老保长砸吧下嘴。
“夫人，公子，这年头村子里的人生活都还过的去，夫人仁善，免了我们许多租子，村里的墓地也是让用的。只要不遇到大病大灾，都没什么问题。”
老保长特意提了墓地，这李弘倒是理解，地埋了人，起了坟头，肯定就不能再种了。
所以人死了也是会和活人争地的，甚至后世有个说法，为何秦朝都城在咸阳，到了后来几个皇朝却搬到长安，就是那地方坟太多，活人给死人让地方。
而事实其实也大致如此，咸阳塬上，光汉代的帝陵就有十几座，每座帝陵又有几十上百的陪葬陵群，确实占地方。
这还仅仅是帝陵，不能说皇帝死了可以起坟头，普通人就不能起吧。
所以，地下几层墓，汉墓压秦墓其实很正常。
“嗯，你们生活过的去就好，我母亲在时一直还记得在这里住的那段日子。往后这里我就交给我儿子打理了，不过让大家都放心，租子是不会涨的。”
“谢夫人，谢公子。”
“好了，今天也麻烦你们了，我和弘儿也该走了！”
“这有什么麻烦，我就怕没招待好夫人和公子。”
“农家饭挺好！”
李弘说了一句，武媚娘点了点头。
武媚娘拉了儿子都手，就要离开。
“我送夫人，二虎，还不过来跟着夫人和公子！记住，到了夫人和公子家，夫人和公子让做什么就做什么，让老子知道你不听话，鞋底子抽你！”
“爹，你放心，我一定听夫人和公子的话！”
李二虎知道跟了夫人和公子，就能进城，他可是很想去城里瞅瞅的。
老早他就听隔壁村进过城的那个陈六成天说城里如何大如何漂亮，女人如何水灵，好吃好玩的如何多。
看把他能的，以后自己跟了夫人和公子，那可就住在城里了。
以后等自己回来，能羡慕死他们。
说不得进了城，还能找个水灵姑娘做媳妇，到时候老爹就不会成天骂自己好吃懒做，连个媳妇都讨不到。
我李二虎不但要讨到媳妇，还要讨一个城里媳妇。
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