第118章 微观世界的科普
家是最小国，国是最大家。
姒安的一句话，将国民摆放到主人翁的位置上。
回家路上看着第一镇邑的街道、房屋……
他们第一次觉得，这些是都是自己的东西，这些东西，理应得到他们的爱惜和守护。
国民们有序离场，巫明子父子三人才从人群里露出头来，跟随姒安和毛赢，一起进府衙。
他们父子三人接到命令，傍晚闭馆以后才来拜见。
正巧碰上国民堵在大门口，护卫们已经把大门堵住，进不去。
他们父子三人，索性留在人群中看一看，杞国公子是怎么对待国民的。
结果没让巫明子和他的两个儿子失望，姒安心中有大爱。
姒安回到府衙内坐下，巫明子带着两个儿子参拜。
“巫明子，携长子巫伯医、次子巫仲医，拜见公子。”
“巫伯医（巫仲医）拜见公子。”
巫明子成为姒安的家臣，自家儿子也要认识自家的家主，所以才有了今天的拜见。
“巫先生不必多礼，”姒安问道，“之前回话的那位大嗓门就是你，巫仲医？”
巫仲医恭敬行礼，“没想到公子能凭借声音，就能判断出我来。”
姒安笑道：“你的声音，中气十足，不是一般人能模仿的，还有巫伯医，见小弟得到我的问话，依然不卑不亢，有长兄的风范。”
“多谢公子夸奖。”巫伯医恭敬说。
比起巫仲医的活跃，巫伯医稳重有度，不愧大哥之名。
“巫先生有两个好儿子。”
“公子不要夸奖过度，他们会骄傲自满的，行医之人，最忌讳自满粗心。”
“巫伯医、巫仲医，你们听见了？”
巫伯医上前一步说：“公子放心，我们会谨记公子和父亲的教诲，平心静气，一心行医，绝不会自满。”
“我也一样。”巫仲医赶忙补充道。
姒安畅快一笑，目光扫过其他士人，每个人都因为他的目光，更加约束自己的仪态。
“放眼望去，全是良才，当是杞国之大幸。”
所有人一同见礼说：“臣等定当尽心尽力，为公子效死。”
“其他人都回去休息，毛赢和巫氏父子留下。”
等其他人退去，姒安说：“我派人传的话，巫先生有何想法？”
巫明子说：“公子需要的，止血草药，目前有两种，只需要按照方法配置，可以治疗普通伤口出血，防止伤口腐烂化脓的办法，还需要继续研究发掘。”
“防止伤口腐烂化脓的办法，巫先生不必担心，我已经有解决办法，巫先生只需要发现更多、更好的止血药，能够大规模制作推广。”
“敢问公子，防止伤口腐烂化脓的办法，是什么？”
学医的人，听说新的药物，不感兴趣，才是怪事。
“巫先生对酒可了解？”姒安问道。
“酒也可入药，适量服用可活血化瘀，还有驱寒的效果，若是过量，反而会伤及身体，触及根本，公子身怀重任，饮酒要有度。”
姒安笑道：“巫先生尽管放心，我不好酒，只是对酒防止伤口腐烂化脓的作用，感兴趣。”
“酒自身都会腐败变味，如何防止伤口腐烂化脓？”
高中课程里说过酿酒和酿醋的工艺，二者之间的原理一样，粮食发酵可得酒精，酒精继续发酵，得到醋。
酒变质会发酸，就是因为酒中的酒精继续发酵变成醋了。
这个时代酿造的酒，度数很低，不足以杀死酵母菌，所以会继续发酵，出现变质的现象。
后世的高度酒，甚至是医用酒精，极高的浓度足够杀死酵母菌，不会发酸，只会挥发。
这些道理，放在后世，大部分人都知道，但现在，姒安甚至不知道该怎么解释。
“巫先生可曾见过用盐腌制的肉？”姒安问道。
巫明子跟不上姒安的想法了，怎么前一句还在说酒，后一句就在说盐了？
作为臣子，哪怕有疑问，也不能随意怀疑，否则很难收场。
很多时候，一旦怀疑不对，错过家主或者君上，家臣、门客只能以死谢罪。
“听说过，据说需要使用大量的盐腌制，肉才不会坏，虽说味道很好，但不值得提倡。”
这个时代，一块发咸的石头，就是盐，耗费大量盐腌制肉，只有穷奢极欲的贵族才会做。
第一次在宋国贵族家里品尝时，巫明子还不觉得什么，只觉得咸味太重，但也称得上美味。
后来听大贵族吹嘘，腌肉的制作方法需要耗费很多盐，他发誓终生不碰这个玩意。
重口味不适合医者对身体的保护，高花费只会腐化医者的仁心。
不只是他，他的两个儿子，也不被允许接触腌肉。
“盐的问题，以后我会解决，现在我们只说原理。”姒安说。
他发现巫明子有成为魏征的潜质，自己提起酒，他劝说，自己提起腌肉，他说浪费盐，不值得提倡。
还好姒安都没有这些癖好，否则还真难以面对巫明子一片好心。
“臣失言了。”巫明子行礼赔罪。
姒安摆摆手，表示不不介意。
“我们平时的羹汤里都有盐，羹汤依然会腐败变质，腌肉却不会，巫先生可知为何？”
既然都提到腐败，姒安决定给巫明子科普一下细菌病毒的相关知识，等到瘟疫爆发再来说，就晚了。
“因为盐的量不同？”巫明子问道。
根据他的专研发现，草药的多少，会让草药的药效发生不同的改变。
这个道理放在盐上，说不定也是一样的，所以试探着问了一句。
“正是，”姒安笑道，“酒的作用和盐一样，少了不能阻止腐败，多到一定程度，反而有了抑制腐败的作用。”
巫明子点头表示理解，“我在研究草药时，也发现这个问题，很多草药的数量多少，会引起药性的改变，看来所有的道理都是共通的，只是酒再多也会发酸，如何才能起到抑制腐败的作用？”
“酒中有很大一部分是水，少量才是酒，只要把水去掉，只保留酒，就可以像腌肉一样，提高盐的数量，这个问题我来解决，巫先生只需尽快研制出，最好的止血药方即可。”
“是。”
“巫先生，可知道食物、酒水会腐败，人的伤口会化脓？”
姒安这句话，不只让巫氏父子瞪大眼睛，毛赢这个旁观者都被惊呆了。
“请公子教我。”巫明子恭敬行礼。
“我也只是猜测，还需要巫先生去进一步研究。”姒安说。
“公子直说，臣一定尽力去研究，找到解决办法。”
在巫明子看来，腐败的原因一旦找到，不论保存食物，还是治疗伤口，都会更加具有针对性。
“我们都知道，野外一旦有鹿或者其他动物死掉，就会被豺狼老虎吃掉，剩下的残渣会被蚊虫吃掉。”
巫明子点头表示能理解。
“大如虎狼能吃肉，小到蚊虫也能吃肉，巫先生觉得，我们放在炊具里腐败的食物，会不会被更小的，我们看不见的微小虫子吃掉了？”
巫明子被姒安的猜测所震撼，一句话说不出来。
姒安的一句话，将国民摆放到主人翁的位置上。
回家路上看着第一镇邑的街道、房屋……
他们第一次觉得，这些是都是自己的东西，这些东西，理应得到他们的爱惜和守护。
国民们有序离场，巫明子父子三人才从人群里露出头来，跟随姒安和毛赢，一起进府衙。
他们父子三人接到命令，傍晚闭馆以后才来拜见。
正巧碰上国民堵在大门口，护卫们已经把大门堵住，进不去。
他们父子三人，索性留在人群中看一看，杞国公子是怎么对待国民的。
结果没让巫明子和他的两个儿子失望，姒安心中有大爱。
姒安回到府衙内坐下，巫明子带着两个儿子参拜。
“巫明子，携长子巫伯医、次子巫仲医，拜见公子。”
“巫伯医（巫仲医）拜见公子。”
巫明子成为姒安的家臣，自家儿子也要认识自家的家主，所以才有了今天的拜见。
“巫先生不必多礼，”姒安问道，“之前回话的那位大嗓门就是你，巫仲医？”
巫仲医恭敬行礼，“没想到公子能凭借声音，就能判断出我来。”
姒安笑道：“你的声音，中气十足，不是一般人能模仿的，还有巫伯医，见小弟得到我的问话，依然不卑不亢，有长兄的风范。”
“多谢公子夸奖。”巫伯医恭敬说。
比起巫仲医的活跃，巫伯医稳重有度，不愧大哥之名。
“巫先生有两个好儿子。”
“公子不要夸奖过度，他们会骄傲自满的，行医之人，最忌讳自满粗心。”
“巫伯医、巫仲医，你们听见了？”
巫伯医上前一步说：“公子放心，我们会谨记公子和父亲的教诲，平心静气，一心行医，绝不会自满。”
“我也一样。”巫仲医赶忙补充道。
姒安畅快一笑，目光扫过其他士人，每个人都因为他的目光，更加约束自己的仪态。
“放眼望去，全是良才，当是杞国之大幸。”
所有人一同见礼说：“臣等定当尽心尽力，为公子效死。”
“其他人都回去休息，毛赢和巫氏父子留下。”
等其他人退去，姒安说：“我派人传的话，巫先生有何想法？”
巫明子说：“公子需要的，止血草药，目前有两种，只需要按照方法配置，可以治疗普通伤口出血，防止伤口腐烂化脓的办法，还需要继续研究发掘。”
“防止伤口腐烂化脓的办法，巫先生不必担心，我已经有解决办法，巫先生只需要发现更多、更好的止血药，能够大规模制作推广。”
“敢问公子，防止伤口腐烂化脓的办法，是什么？”
学医的人，听说新的药物，不感兴趣，才是怪事。
“巫先生对酒可了解？”姒安问道。
“酒也可入药，适量服用可活血化瘀，还有驱寒的效果，若是过量，反而会伤及身体，触及根本，公子身怀重任，饮酒要有度。”
姒安笑道：“巫先生尽管放心，我不好酒，只是对酒防止伤口腐烂化脓的作用，感兴趣。”
“酒自身都会腐败变味，如何防止伤口腐烂化脓？”
高中课程里说过酿酒和酿醋的工艺，二者之间的原理一样，粮食发酵可得酒精，酒精继续发酵，得到醋。
酒变质会发酸，就是因为酒中的酒精继续发酵变成醋了。
这个时代酿造的酒，度数很低，不足以杀死酵母菌，所以会继续发酵，出现变质的现象。
后世的高度酒，甚至是医用酒精，极高的浓度足够杀死酵母菌，不会发酸，只会挥发。
这些道理，放在后世，大部分人都知道，但现在，姒安甚至不知道该怎么解释。
“巫先生可曾见过用盐腌制的肉？”姒安问道。
巫明子跟不上姒安的想法了，怎么前一句还在说酒，后一句就在说盐了？
作为臣子，哪怕有疑问，也不能随意怀疑，否则很难收场。
很多时候，一旦怀疑不对，错过家主或者君上，家臣、门客只能以死谢罪。
“听说过，据说需要使用大量的盐腌制，肉才不会坏，虽说味道很好，但不值得提倡。”
这个时代，一块发咸的石头，就是盐，耗费大量盐腌制肉，只有穷奢极欲的贵族才会做。
第一次在宋国贵族家里品尝时，巫明子还不觉得什么，只觉得咸味太重，但也称得上美味。
后来听大贵族吹嘘，腌肉的制作方法需要耗费很多盐，他发誓终生不碰这个玩意。
重口味不适合医者对身体的保护，高花费只会腐化医者的仁心。
不只是他，他的两个儿子，也不被允许接触腌肉。
“盐的问题，以后我会解决，现在我们只说原理。”姒安说。
他发现巫明子有成为魏征的潜质，自己提起酒，他劝说，自己提起腌肉，他说浪费盐，不值得提倡。
还好姒安都没有这些癖好，否则还真难以面对巫明子一片好心。
“臣失言了。”巫明子行礼赔罪。
姒安摆摆手，表示不不介意。
“我们平时的羹汤里都有盐，羹汤依然会腐败变质，腌肉却不会，巫先生可知为何？”
既然都提到腐败，姒安决定给巫明子科普一下细菌病毒的相关知识，等到瘟疫爆发再来说，就晚了。
“因为盐的量不同？”巫明子问道。
根据他的专研发现，草药的多少，会让草药的药效发生不同的改变。
这个道理放在盐上，说不定也是一样的，所以试探着问了一句。
“正是，”姒安笑道，“酒的作用和盐一样，少了不能阻止腐败，多到一定程度，反而有了抑制腐败的作用。”
巫明子点头表示理解，“我在研究草药时，也发现这个问题，很多草药的数量多少，会引起药性的改变，看来所有的道理都是共通的，只是酒再多也会发酸，如何才能起到抑制腐败的作用？”
“酒中有很大一部分是水，少量才是酒，只要把水去掉，只保留酒，就可以像腌肉一样，提高盐的数量，这个问题我来解决，巫先生只需尽快研制出，最好的止血药方即可。”
“是。”
“巫先生，可知道食物、酒水会腐败，人的伤口会化脓？”
姒安这句话，不只让巫氏父子瞪大眼睛，毛赢这个旁观者都被惊呆了。
“请公子教我。”巫明子恭敬行礼。
“我也只是猜测，还需要巫先生去进一步研究。”姒安说。
“公子直说，臣一定尽力去研究，找到解决办法。”
在巫明子看来，腐败的原因一旦找到，不论保存食物，还是治疗伤口，都会更加具有针对性。
“我们都知道，野外一旦有鹿或者其他动物死掉，就会被豺狼老虎吃掉，剩下的残渣会被蚊虫吃掉。”
巫明子点头表示能理解。
“大如虎狼能吃肉，小到蚊虫也能吃肉，巫先生觉得，我们放在炊具里腐败的食物，会不会被更小的，我们看不见的微小虫子吃掉了？”
巫明子被姒安的猜测所震撼，一句话说不出来。
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