第9章 在东北，狗都得会接话
三四个小时过去了，眼瞅着快中午了，沈烛还没开张。
这个时间点还没开张就有点危险了，弄不好一个盆都卖不出去，一天白干！
现在正是大集里人最多的时候。
下面村子里想赶集的人，该到的基本都到了，人来得差不多了，再过一会儿人就会越来越少，大家都准备回家吃饭了。
人流量最多的时候都没卖出去，你还能指望人少的时候能卖出去？
不过沈烛也不急，留下老虎看摊子，自己在大集上瞎溜达。
盆没卖出去，反倒遇见一个熟人——满脸鬼画符的叶无雨。
“还在你二姑家呢？没回县里？”沈烛先打招呼。
这姑娘的打扮一看就是县里人。这种一瓶子不满半瓶子咣当的妆容搭配，乡下人学不来。
“回去也没意思，今天赶完集再走。你来这买啥东西来了？”姑娘也是个自来熟，虽说看不惯沈烛那熊包样子，但也不至于转头就走，该搭话还能搭两句。
“不买东西，来卖东西了。”沈烛老老实实地回答。
“你家做小买卖的？卖啥东西？”姑娘来劲儿了，一幅很感兴趣的样子。
“就这个。”沈烛朝旁边随意一家卖搪瓷盆的摊子努努嘴。
“切~”姑娘大失所望：“你们乡咋了，把做盆的厂给抢啦？咋满大街都是这玩意？”
五百来个摊位，有将近二十家卖盆的，价格都压到一块五一个了，能卖出去才怪。
“谁抢那玩意啊，顶工资来的。”
“哦……”姑娘表示理解兼同情，这就不是一个乡的事儿了，估计全县都一个样。
在这个年代，用乱七八糟的商品顶替工资是常态，谁都不陌生，所以姑娘也是见怪不怪。
“没办法，卖不动也得卖，我老娘下死命了，卖不完不让回家吃饭。”沈烛装可怜，看看这姑娘能不能当个冤大头，好歹让自己先开张再说。
“哦，那你慢慢卖，中午要是没饭吃，去北面地里掰几个苞米烧了吃。对了，要是烧苞米就喊我一声，挺长时间没吃着了。”姑娘不吃他这一套，还给沈烛挖了个坑。
他喵的，人精太多，骗子活不下去了。
不过这个时候苞米刚灌浆，烤个屁的苞米，烤出来的都是苞米棒子，根本不能吃。
叶无雨转头去卖化妆品的小摊子上逛去了——沈烛摇摇头，这姑娘没救了！长点心吧，别看化妆品了！
沈烛回到自己的摊子，老虎眼巴巴地看着沈烛，还是一个盆都没卖出去——正常！就老虎往这一坐，正常人见了都得绕道走，谁还敢往上凑啊。那不是没事找事么。
唉，不是国军不努力啊，实在是……
看来只能曲线救国了。
沈烛左右张望了一下，把目光放在了一对捧着铝饭盒正吃饭的中年夫妇身上。
中年夫妇也是卖货的，他家的摊子就在沈烛摊子的旁边。主要卖的是皮货，皮腰带啊、小钱包啊、公文包啊之类的，还有几个女孩用的小挎包。
大大小小四五十件。
这对中年夫妇的摊子也跟沈烛一样惨，从早上到现在还没开张。
开不了张也是正常现象，现在皮货这玩意都是真材实料，杠杠的结实耐用，不存在什么以次充好——有功夫去研究人造革，还不如去村里收几张皮子自己手搓来得方便。（笔者当年去内蒙阿尔山旅游时，曾质疑人家店里卖的野蘑菇是大棚里种的，人家老板不屑地说，有种蘑菇那功夫还不如直接去后山拣的快……）
搪瓷盆没准还一个不小心给碰坏了，可皮腰带、皮钱包这玩意只要不丢，用个三年五年都算短的，一条皮带用个十年八年也一样好使。
还有那些公文包啊、女孩的挎包啊，也许在县里还有点销路，跑乡下来卖这种好看不好用的玩意，能卖出去才叫见鬼了。
一看这两口子就没啥经验，估计也是刚做买卖没多长时间。
沈烛凑到中年夫妇的摊子旁：“大哥，大嫂，吃饭呐！这菜整的挺香啊，隔着老远我都闻着了。”
在东北，根本不存在内向这个词，跟人搭话就跟喝凉白开一样，多简单个事啊。整个乡里，除了小鹿姐，就没一个脸皮薄的。
一个内向的孩子，在东北很难正常生活，因为东北就不养脸皮薄的孩子。
在外面没跟人打招呼，东北爹娘会说：“你等回家的。”
家里来人不知道打招呼，东北爹娘会说：“你等人走的。”
等外人走了，就轮到秋后算账了！骂你两句算轻的，揍得孩子哭天喊地也是常有的事儿。
在外面有人跟你说话，你要是没接住，别说你是亲孩子了，就是条狗，都得挨上一脚。
路上遇见个小狗，你叫它一声，要是小狗没反应，狗主人转头就是一脚：“跟你说话呢，没听见啊！”
你看！人比狗都狗！
几十年后，网上有句话很精辟：山东人的不孝是不考公，东北人的不孝是不说话。
这就是东北！你学习不好没多大事儿，干活拉胯问题也不大，要是连搭话、接话这两项基础生活技能都整不明白，那你这孩子这辈子就算完了，在东北你都活不下去。
要是白天哪句话说得不够水平，晚上睡觉前自己都得复盘俩小时。
管你是什么I人E人，在东北你都得把话头给我接严实了，要不然比诛九族的罪还严重。
正在吃饭的中年夫妇也是接受过正规的东北“接话”教育出身，没让沈烛失望，中年女人很爽朗，笑道：“嗯呐，货卖不出去也得吃饭啊，吃饱了才有劲儿吆喝。”
男人也停下来，举着饭盒冲沈烛道：“菜还热乎呢！咋样，小兄弟，一起整一口不？”
两口子都很热情，女人身体壮实，精神也很饱满；但男人身体瘦弱，脸色有些苍白，身子骨看起来不是那么结实。
“不用，我家就在旁边，等会回去吃。”
大姐不管这个，打开饭盒，挑出两块烧茄子，也不管沈烛的手干不干净，直接放到了沈烛手里：“小兄弟来尝尝，这是我家那口子的手艺，看看咋样？”
大姐这行为多少有点显摆的意思在里面。
沈烛也不嫌弃，直接塞进嘴里。
还别说，真特喵的好吃，外酥里嫩，香气扑鼻；芡汁也勾得恰到好处，不多不少，正好裹满整块茄子，咸鲜可口。
烧茄子是沈烛家乡小县城的特色菜，出了安康县这一亩三分地，别地儿的烧茄子根本没法入嘴。
这道烧茄子易学难精，是县里检测大厨厨艺水平的标杆。烧茄子的工序不难，但想做好吃却不容易，相当考验厨子对火候的掌握和用料的水平。
别说王秀芬了，就是沈烛亲自下厨，也做不了这么好吃，一看这个病秧秧的大哥的厨艺就在专业水准之上。
味道这东西最做不了假！
“牛B！不比县里常青酒店的差！”沈烛伸出大拇指，诚心诚意地夸奖道。
“厉害吧！”大姐的虚荣心得到了极大的满足：“常青酒店的算啥？他家掌勺的李二小子以前还给你大哥手底下帮厨呢。俺家老林可是皮革厂的后厨大拿，要不是厂子不行了，你大哥身体又差了点，都轮不着你吃到这一口。”
“啊？皮革厂啊……林大姐你也是厂里的？你这卖的货也是咱县皮革厂做的？”
“我是厂里的工人，货倒不是，厂里好几个月没开工了，之前那些存货都给债主抵债了，哪来的现成的货啊！这都是我跟厂里买的皮子，自己做的。厂里不开工，就发不出工资，咱们再不自己想辙，就得饿死了。”大姐情绪也有点不好，这年头但凡是国营厂的职工，就没几个有好日子过的。
“厂里也卖皮子？”沈烛没啥见识，觉得皮革厂就该卖成品，你卖原材料算怎么个事儿？
这跟澡堂子卖拖鞋，公安局卖手枪有啥区别？自己吃饭的家伙都给卖了，以后怎么办？
“凭啥不卖，厂里欠一屁股外债，债主天天堵厂长家的大门。别说这些好皮子了，就是把厂长他妈卖了能还上债，厂长也巴不得给人家送上门去。”这话多少有点缺德了，但也能看出大姐也对厂里失望透顶。
沈烛道：“你家这皮货多少钱一件啊？我看看等会给我姐整两件小玩意回去。”
“腰带和钱包都五块钱，姑娘用的小挎包十五，公文包二十。”林大姐麻溜地给报价。
“啊？为啥公文包比小挎包还贵啊？”沈烛对这种违背市场规律的定价行为很不理解。
“贵就对了啊，做公文包本身就比小挎包废皮子，贵出几块钱没毛病。而且买公文包的都是有正式工作的，不差那几块钱，买小挎包的年轻姑娘手里才有几个钱？”林大姐理直气壮，觉得沈烛这小伙看起来不太聪明的样子，这么简单的道理都看不出来，白瞎给他两块烧茄子了。
好吧，沈烛无语了，你的东西你有理！
其实沈烛看得出来，林大姐也是强装乐观，厂子里发不出工资，家里的钱又买了皮子，现在做好的东西卖不出去，这事儿放谁身上都不好受。
“大集上咋就你和我林哥吃饭啊，其他人都光挣钱不吃饭吗？”沈烛换了个话题，不想给大姐再继续念叨皮革厂的机会，这种事儿越说心里越气，你要不说反倒能好受点。
“我家这口子胃不好，吃晚了怕胃疼，多少得垫一口。”大姐也没瞒着：“别家都吃两顿饭，早上三四点发车前去货站的早餐店对付一口，等下午收了摊六点多到家再吃第二顿。”
“好家伙！十四五个小时不吃东西啊，这能顶的住吗？”沈烛直龇牙。
“顶不住也得顶啊，这旁边连个吃饭的店也没有，集上卖的全是水果和饼干，那玩意也不能当饭吃啊。”大姐表示这都是小事儿，不就饿两顿吗。
确实，一般的乡里面顶多一家饭店，而且还是那种专门为各个单位聚餐准备的。基本上老百姓没谁去光顾。
饭店里吃一顿的钱，够在自己家摆两桌席了。傻子才去饭店里吃。
没有需求，就没有买卖！所以即便是乡里有饭店，基本上也不给散客提供吃食。
大集上更不会有专门卖午饭的摊子——来赶集的人离家都不远，哪怕就算饿了，也忍一会回家再吃，在这儿浪费两块钱不值当！
但就是唯独没人考虑到这些小商贩怎么办。
这个时间点还没开张就有点危险了，弄不好一个盆都卖不出去，一天白干！
现在正是大集里人最多的时候。
下面村子里想赶集的人，该到的基本都到了，人来得差不多了，再过一会儿人就会越来越少，大家都准备回家吃饭了。
人流量最多的时候都没卖出去，你还能指望人少的时候能卖出去？
不过沈烛也不急，留下老虎看摊子，自己在大集上瞎溜达。
盆没卖出去，反倒遇见一个熟人——满脸鬼画符的叶无雨。
“还在你二姑家呢？没回县里？”沈烛先打招呼。
这姑娘的打扮一看就是县里人。这种一瓶子不满半瓶子咣当的妆容搭配，乡下人学不来。
“回去也没意思，今天赶完集再走。你来这买啥东西来了？”姑娘也是个自来熟，虽说看不惯沈烛那熊包样子，但也不至于转头就走，该搭话还能搭两句。
“不买东西，来卖东西了。”沈烛老老实实地回答。
“你家做小买卖的？卖啥东西？”姑娘来劲儿了，一幅很感兴趣的样子。
“就这个。”沈烛朝旁边随意一家卖搪瓷盆的摊子努努嘴。
“切~”姑娘大失所望：“你们乡咋了，把做盆的厂给抢啦？咋满大街都是这玩意？”
五百来个摊位，有将近二十家卖盆的，价格都压到一块五一个了，能卖出去才怪。
“谁抢那玩意啊，顶工资来的。”
“哦……”姑娘表示理解兼同情，这就不是一个乡的事儿了，估计全县都一个样。
在这个年代，用乱七八糟的商品顶替工资是常态，谁都不陌生，所以姑娘也是见怪不怪。
“没办法，卖不动也得卖，我老娘下死命了，卖不完不让回家吃饭。”沈烛装可怜，看看这姑娘能不能当个冤大头，好歹让自己先开张再说。
“哦，那你慢慢卖，中午要是没饭吃，去北面地里掰几个苞米烧了吃。对了，要是烧苞米就喊我一声，挺长时间没吃着了。”姑娘不吃他这一套，还给沈烛挖了个坑。
他喵的，人精太多，骗子活不下去了。
不过这个时候苞米刚灌浆，烤个屁的苞米，烤出来的都是苞米棒子，根本不能吃。
叶无雨转头去卖化妆品的小摊子上逛去了——沈烛摇摇头，这姑娘没救了！长点心吧，别看化妆品了！
沈烛回到自己的摊子，老虎眼巴巴地看着沈烛，还是一个盆都没卖出去——正常！就老虎往这一坐，正常人见了都得绕道走，谁还敢往上凑啊。那不是没事找事么。
唉，不是国军不努力啊，实在是……
看来只能曲线救国了。
沈烛左右张望了一下，把目光放在了一对捧着铝饭盒正吃饭的中年夫妇身上。
中年夫妇也是卖货的，他家的摊子就在沈烛摊子的旁边。主要卖的是皮货，皮腰带啊、小钱包啊、公文包啊之类的，还有几个女孩用的小挎包。
大大小小四五十件。
这对中年夫妇的摊子也跟沈烛一样惨，从早上到现在还没开张。
开不了张也是正常现象，现在皮货这玩意都是真材实料，杠杠的结实耐用，不存在什么以次充好——有功夫去研究人造革，还不如去村里收几张皮子自己手搓来得方便。（笔者当年去内蒙阿尔山旅游时，曾质疑人家店里卖的野蘑菇是大棚里种的，人家老板不屑地说，有种蘑菇那功夫还不如直接去后山拣的快……）
搪瓷盆没准还一个不小心给碰坏了，可皮腰带、皮钱包这玩意只要不丢，用个三年五年都算短的，一条皮带用个十年八年也一样好使。
还有那些公文包啊、女孩的挎包啊，也许在县里还有点销路，跑乡下来卖这种好看不好用的玩意，能卖出去才叫见鬼了。
一看这两口子就没啥经验，估计也是刚做买卖没多长时间。
沈烛凑到中年夫妇的摊子旁：“大哥，大嫂，吃饭呐！这菜整的挺香啊，隔着老远我都闻着了。”
在东北，根本不存在内向这个词，跟人搭话就跟喝凉白开一样，多简单个事啊。整个乡里，除了小鹿姐，就没一个脸皮薄的。
一个内向的孩子，在东北很难正常生活，因为东北就不养脸皮薄的孩子。
在外面没跟人打招呼，东北爹娘会说：“你等回家的。”
家里来人不知道打招呼，东北爹娘会说：“你等人走的。”
等外人走了，就轮到秋后算账了！骂你两句算轻的，揍得孩子哭天喊地也是常有的事儿。
在外面有人跟你说话，你要是没接住，别说你是亲孩子了，就是条狗，都得挨上一脚。
路上遇见个小狗，你叫它一声，要是小狗没反应，狗主人转头就是一脚：“跟你说话呢，没听见啊！”
你看！人比狗都狗！
几十年后，网上有句话很精辟：山东人的不孝是不考公，东北人的不孝是不说话。
这就是东北！你学习不好没多大事儿，干活拉胯问题也不大，要是连搭话、接话这两项基础生活技能都整不明白，那你这孩子这辈子就算完了，在东北你都活不下去。
要是白天哪句话说得不够水平，晚上睡觉前自己都得复盘俩小时。
管你是什么I人E人，在东北你都得把话头给我接严实了，要不然比诛九族的罪还严重。
正在吃饭的中年夫妇也是接受过正规的东北“接话”教育出身，没让沈烛失望，中年女人很爽朗，笑道：“嗯呐，货卖不出去也得吃饭啊，吃饱了才有劲儿吆喝。”
男人也停下来，举着饭盒冲沈烛道：“菜还热乎呢！咋样，小兄弟，一起整一口不？”
两口子都很热情，女人身体壮实，精神也很饱满；但男人身体瘦弱，脸色有些苍白，身子骨看起来不是那么结实。
“不用，我家就在旁边，等会回去吃。”
大姐不管这个，打开饭盒，挑出两块烧茄子，也不管沈烛的手干不干净，直接放到了沈烛手里：“小兄弟来尝尝，这是我家那口子的手艺，看看咋样？”
大姐这行为多少有点显摆的意思在里面。
沈烛也不嫌弃，直接塞进嘴里。
还别说，真特喵的好吃，外酥里嫩，香气扑鼻；芡汁也勾得恰到好处，不多不少，正好裹满整块茄子，咸鲜可口。
烧茄子是沈烛家乡小县城的特色菜，出了安康县这一亩三分地，别地儿的烧茄子根本没法入嘴。
这道烧茄子易学难精，是县里检测大厨厨艺水平的标杆。烧茄子的工序不难，但想做好吃却不容易，相当考验厨子对火候的掌握和用料的水平。
别说王秀芬了，就是沈烛亲自下厨，也做不了这么好吃，一看这个病秧秧的大哥的厨艺就在专业水准之上。
味道这东西最做不了假！
“牛B！不比县里常青酒店的差！”沈烛伸出大拇指，诚心诚意地夸奖道。
“厉害吧！”大姐的虚荣心得到了极大的满足：“常青酒店的算啥？他家掌勺的李二小子以前还给你大哥手底下帮厨呢。俺家老林可是皮革厂的后厨大拿，要不是厂子不行了，你大哥身体又差了点，都轮不着你吃到这一口。”
“啊？皮革厂啊……林大姐你也是厂里的？你这卖的货也是咱县皮革厂做的？”
“我是厂里的工人，货倒不是，厂里好几个月没开工了，之前那些存货都给债主抵债了，哪来的现成的货啊！这都是我跟厂里买的皮子，自己做的。厂里不开工，就发不出工资，咱们再不自己想辙，就得饿死了。”大姐情绪也有点不好，这年头但凡是国营厂的职工，就没几个有好日子过的。
“厂里也卖皮子？”沈烛没啥见识，觉得皮革厂就该卖成品，你卖原材料算怎么个事儿？
这跟澡堂子卖拖鞋，公安局卖手枪有啥区别？自己吃饭的家伙都给卖了，以后怎么办？
“凭啥不卖，厂里欠一屁股外债，债主天天堵厂长家的大门。别说这些好皮子了，就是把厂长他妈卖了能还上债，厂长也巴不得给人家送上门去。”这话多少有点缺德了，但也能看出大姐也对厂里失望透顶。
沈烛道：“你家这皮货多少钱一件啊？我看看等会给我姐整两件小玩意回去。”
“腰带和钱包都五块钱，姑娘用的小挎包十五，公文包二十。”林大姐麻溜地给报价。
“啊？为啥公文包比小挎包还贵啊？”沈烛对这种违背市场规律的定价行为很不理解。
“贵就对了啊，做公文包本身就比小挎包废皮子，贵出几块钱没毛病。而且买公文包的都是有正式工作的，不差那几块钱，买小挎包的年轻姑娘手里才有几个钱？”林大姐理直气壮，觉得沈烛这小伙看起来不太聪明的样子，这么简单的道理都看不出来，白瞎给他两块烧茄子了。
好吧，沈烛无语了，你的东西你有理！
其实沈烛看得出来，林大姐也是强装乐观，厂子里发不出工资，家里的钱又买了皮子，现在做好的东西卖不出去，这事儿放谁身上都不好受。
“大集上咋就你和我林哥吃饭啊，其他人都光挣钱不吃饭吗？”沈烛换了个话题，不想给大姐再继续念叨皮革厂的机会，这种事儿越说心里越气，你要不说反倒能好受点。
“我家这口子胃不好，吃晚了怕胃疼，多少得垫一口。”大姐也没瞒着：“别家都吃两顿饭，早上三四点发车前去货站的早餐店对付一口，等下午收了摊六点多到家再吃第二顿。”
“好家伙！十四五个小时不吃东西啊，这能顶的住吗？”沈烛直龇牙。
“顶不住也得顶啊，这旁边连个吃饭的店也没有，集上卖的全是水果和饼干，那玩意也不能当饭吃啊。”大姐表示这都是小事儿，不就饿两顿吗。
确实，一般的乡里面顶多一家饭店，而且还是那种专门为各个单位聚餐准备的。基本上老百姓没谁去光顾。
饭店里吃一顿的钱，够在自己家摆两桌席了。傻子才去饭店里吃。
没有需求，就没有买卖！所以即便是乡里有饭店，基本上也不给散客提供吃食。
大集上更不会有专门卖午饭的摊子——来赶集的人离家都不远，哪怕就算饿了，也忍一会回家再吃，在这儿浪费两块钱不值当！
但就是唯独没人考虑到这些小商贩怎么办。
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