第六章 西佛莱和爪哇薯
第一日萝卜泡菜就全部卖完了，这极大地鼓舞了一家人。三人商量后这次准备腌上四十斤。
家里仅有的三个盆子被买走了一个，苏氏只得再去铺子里买一个，洛清蕊依旧跟了去，经过
杂货铺的时候，发现门口放了两个灰扑扑的瓦罐，感觉有点像现代的四川人腌制泡菜时用的泡菜缸，洛清蕊就去问门口正在扫地的伙计这个卖不卖。
“卖的，这是之前一个客人订制的样品，后来做好了，客人迟迟不出现，就一直摆门口了，样子怪异不讨喜，也就没卖出去。”伙计很是实诚，告诉了洛清蕊原委。
洛清蕊心里暗自窃喜，那是旁人不懂得这个器皿的好处，她可是知道的，先前去川地旅游，看到了家家户户的泡菜缸子，她可是研究透了，这下可捡到宝了。
这两个罐子搁置久了，老板早就吩咐只要有人要就赶紧处理，小伙计做主就十文钱卖给了洛清蕊，洛清蕊高兴地让苏氏付钱，苏氏看着一脸兴奋的洛清蕊，也就利索地掏钱走人。左右不过十文钱，不过苏氏还是好奇，平日极其爱干净的闺女怎么能看上这么其貌不扬的罐子。
苏氏和洛清蕊一人抱着一个瓦罐回家了，路上洛清蕊还一直提醒苏氏要小心，千万别砸了她的宝贝。
到家以后，洛清蕊急着让洛北和苏氏把瓦罐清洗干净，洗干净以后的瓦罐露出了原有的土黄色，看着倒也不丑了，就是有些古怪。
洛清蕊给他俩解释了瓦罐的原理，“肚子大，脑袋小，这样下面可以放置更多的泡菜，瓶口特地做成窄窄的，这样泡菜接触空气的面积有限，就不容易变质。”洛清蕊指了指盖子边上的一道小凹槽，“这里可以倒上水，这么一来泡菜更加不容易坏了。”
洛北听洛清蕊一解说，马上就懂了，因苏氏还有些不解，洛北用更通俗的话给她解释了下，不得不说，洛北的理解能力相当可以。
三人又开始忙活开了，干活的劲头十足，处理四十斤萝卜花了三人两个时辰。
忙完以后天色渐渐暗了，洛北生火做饭去了，让苏氏进屋休息，苏氏没有推脱，拉着洛清蕊进了里屋。
洛清蕊原以为洛北不会做饭，等两菜一汤端上来的时候，蕊儿才知道自己小看这个爹了，洛北做了一道红烧萝卜，一道笋干煸腊肉，外加一个小葱豆腐汤，虽然没看着苏氏做的那么诱人，不过吃起来味道也不差。特别是洛北用了大火快炒，还有股子大厨的味道。洛清蕊觉得
她爹颠覆了古代读书人在她心中的印象，不但会读书，家里的活计也都拿得起来。她觉得来日如果洛北入不了仕途，她爹也定能把家里支撑起来。
饭后，忙碌了一天的一家人早早歇息了。
第二天，洛北不出摊了，他得去书院帮他先生干活，先生和师母膝下无子，洛北几乎两三日就去先生家帮忙，一般也就忙上一个多时辰就回来了。因洛北今日能早早回家，给萝卜翻面的活计就有人干了，洛清蕊就打算跟随苏氏去果蔬铺子，再去琢磨琢磨有啥商机。
“蕊儿，你萝卜卖的咋样？”刘氏看到跟在苏氏后面的小闺女，脸上乐开了花，前日看了洛清蕊，回家后对着她那两个儿子，怎么看怎么不顺眼。这会子见到洛清蕊，就捡了几个大枣，递给洛清蕊。
洛清蕊也不矫情，谢了刘氏，从口袋里掏出先前数好的五十文，“刘大娘，我那萝卜卖出去一点了，这是货款，您收下！”
刘氏没想到洛清蕊的买卖已经开张了，这下对洛清蕊的好感更甚，比自己家里天天就知道爬树摸鱼的混小子顺眼多了。不过刘氏没接过蕊儿的钱，告诉洛清蕊年前最后一天再给就行了。
刘氏早就从王家那里得知了洛清蕊家的境况，又跟母女俩处得来，想着能帮一把是一把。
洛清蕊嘻嘻地笑着，告诉刘氏自己生意还不错，坚持让刘氏收下，刘氏这才没推脱，将那五十文放进了钱匣里。
今日刘氏的果蔬铺子生意依旧好，洛清蕊观察了一下，集市里余下的几家果蔬铺子还比不上刘氏的三分之一。
“掌柜的，你要的辣椒和香料！”一个蹩脚的说话声传了过来。
洛清蕊这才回过神来。她已经盯着刘氏斜对角的馄饨铺子一早上了，这家铺子的人络绎不绝，几乎没有空余的座位，等赚了钱，她一定要去吃上一碗。馄饨铺的大婶把满满一撮葱花洒在清亮的汤里，这一动作就勾起了蕊儿肚子里的千条馋虫。
说话的人是一个金发碧眼的青年男人，这集市竟然有外国人。洛清蕊有点惊喜。
“好咧，西佛莱，这是货钱。”刘氏从铺子里冒出来，递给男子一串铜钱。显然这男人跟刘氏很熟络。
男子接过那串铜钱，也不清点，直接放进衣兜里，背起他脚下的麻袋，就起身走了。
这是......土豆？蕊儿看到麻袋里一个黄色的东西滚到了她的脚边，蹲下一下，还真是个土豆。
穿越过来这几天，她好像没在这个朝代看到过土豆，土豆本来就是外来之物，这会子有可能还没传入到这里。
土豆高产，碰上战乱和饥荒，土豆能救活很多人。想到这里，洛清蕊小跑上去，拦住了朝着集市门口走去的男子。
“请问，你能把你袋子里的东西卖给我吗？”洛清蕊告诉了男子她的想法。
“你认识爪哇薯？”男子停下来脚步，看着可爱的小女娃，蹲下了身子。
原来这时候叫爪哇薯啊，也对，土豆原产国之一就是爪哇国。洛清蕊马上反应过来，重重点了点头。
“你们这里的人都不认识，我找了好几个摊子都没卖出去，不过这东西吃起来干得很，在我们那里也不大有人爱吃。“金发男子好心提醒道。
“没事没事，我能用它做出美食！”洛清蕊决意定要把这些土豆拿到手，据她观察，这些土豆个子挺大，可能还是那种糯糯的品种，不但可以用来做菜，还可以用来炸土豆片，炸薯条。
金发男子看眼前的小女娃好像很喜欢爪哇薯，就答应全卖给她，他也不想背着这个麻袋跑来跑去，到处碰壁了，一共八十几斤，他要了两百文，洛清蕊回摊子上问刘氏借了钱，男子拿着钱走了，走之前还提醒她这东西不能沾水，沾水就出芽了，在他们那里有人吃了这出芽的爪哇薯，就口吐白沫了。
洛清蕊当然知道这其中的道理，不过依旧对着男子道了谢，并告诉他自己会注意。
刘氏看着洛清蕊买了这一堆没人要的爪哇薯，替她犯起了愁，“蕊儿啊，大娘告诉你啊，这东西西佛莱给我吃过，没啥滋味，还不如番薯呢！”
“大娘，等我把它做出来，你就知道它的美味了！”蕊儿想着焦香的土豆饼，感觉口水都要淌下来了。
刘氏一听还能用这不起眼的爪哇薯做出美食，顿时来了兴趣，直言到时一定要好好尝尝。看来刘氏还是个吃货，洛清蕊看着忙上忙下的刘氏在空隙期间，嘴里时不时塞些零嘴，更加肯定了这一想法。
刘氏爱吃，但不吃独食，一边吃一边塞给洛清蕊母女，一上午下来，蕊儿和她娘的口袋里也塞了一堆吃的，谁叫她俩的战斗力没刘氏强呢，没吃完的只能揣兜里了。
家里仅有的三个盆子被买走了一个，苏氏只得再去铺子里买一个，洛清蕊依旧跟了去，经过
杂货铺的时候，发现门口放了两个灰扑扑的瓦罐，感觉有点像现代的四川人腌制泡菜时用的泡菜缸，洛清蕊就去问门口正在扫地的伙计这个卖不卖。
“卖的，这是之前一个客人订制的样品，后来做好了，客人迟迟不出现，就一直摆门口了，样子怪异不讨喜，也就没卖出去。”伙计很是实诚，告诉了洛清蕊原委。
洛清蕊心里暗自窃喜，那是旁人不懂得这个器皿的好处，她可是知道的，先前去川地旅游，看到了家家户户的泡菜缸子，她可是研究透了，这下可捡到宝了。
这两个罐子搁置久了，老板早就吩咐只要有人要就赶紧处理，小伙计做主就十文钱卖给了洛清蕊，洛清蕊高兴地让苏氏付钱，苏氏看着一脸兴奋的洛清蕊，也就利索地掏钱走人。左右不过十文钱，不过苏氏还是好奇，平日极其爱干净的闺女怎么能看上这么其貌不扬的罐子。
苏氏和洛清蕊一人抱着一个瓦罐回家了，路上洛清蕊还一直提醒苏氏要小心，千万别砸了她的宝贝。
到家以后，洛清蕊急着让洛北和苏氏把瓦罐清洗干净，洗干净以后的瓦罐露出了原有的土黄色，看着倒也不丑了，就是有些古怪。
洛清蕊给他俩解释了瓦罐的原理，“肚子大，脑袋小，这样下面可以放置更多的泡菜，瓶口特地做成窄窄的，这样泡菜接触空气的面积有限，就不容易变质。”洛清蕊指了指盖子边上的一道小凹槽，“这里可以倒上水，这么一来泡菜更加不容易坏了。”
洛北听洛清蕊一解说，马上就懂了，因苏氏还有些不解，洛北用更通俗的话给她解释了下，不得不说，洛北的理解能力相当可以。
三人又开始忙活开了，干活的劲头十足，处理四十斤萝卜花了三人两个时辰。
忙完以后天色渐渐暗了，洛北生火做饭去了，让苏氏进屋休息，苏氏没有推脱，拉着洛清蕊进了里屋。
洛清蕊原以为洛北不会做饭，等两菜一汤端上来的时候，蕊儿才知道自己小看这个爹了，洛北做了一道红烧萝卜，一道笋干煸腊肉，外加一个小葱豆腐汤，虽然没看着苏氏做的那么诱人，不过吃起来味道也不差。特别是洛北用了大火快炒，还有股子大厨的味道。洛清蕊觉得
她爹颠覆了古代读书人在她心中的印象，不但会读书，家里的活计也都拿得起来。她觉得来日如果洛北入不了仕途，她爹也定能把家里支撑起来。
饭后，忙碌了一天的一家人早早歇息了。
第二天，洛北不出摊了，他得去书院帮他先生干活，先生和师母膝下无子，洛北几乎两三日就去先生家帮忙，一般也就忙上一个多时辰就回来了。因洛北今日能早早回家，给萝卜翻面的活计就有人干了，洛清蕊就打算跟随苏氏去果蔬铺子，再去琢磨琢磨有啥商机。
“蕊儿，你萝卜卖的咋样？”刘氏看到跟在苏氏后面的小闺女，脸上乐开了花，前日看了洛清蕊，回家后对着她那两个儿子，怎么看怎么不顺眼。这会子见到洛清蕊，就捡了几个大枣，递给洛清蕊。
洛清蕊也不矫情，谢了刘氏，从口袋里掏出先前数好的五十文，“刘大娘，我那萝卜卖出去一点了，这是货款，您收下！”
刘氏没想到洛清蕊的买卖已经开张了，这下对洛清蕊的好感更甚，比自己家里天天就知道爬树摸鱼的混小子顺眼多了。不过刘氏没接过蕊儿的钱，告诉洛清蕊年前最后一天再给就行了。
刘氏早就从王家那里得知了洛清蕊家的境况，又跟母女俩处得来，想着能帮一把是一把。
洛清蕊嘻嘻地笑着，告诉刘氏自己生意还不错，坚持让刘氏收下，刘氏这才没推脱，将那五十文放进了钱匣里。
今日刘氏的果蔬铺子生意依旧好，洛清蕊观察了一下，集市里余下的几家果蔬铺子还比不上刘氏的三分之一。
“掌柜的，你要的辣椒和香料！”一个蹩脚的说话声传了过来。
洛清蕊这才回过神来。她已经盯着刘氏斜对角的馄饨铺子一早上了，这家铺子的人络绎不绝，几乎没有空余的座位，等赚了钱，她一定要去吃上一碗。馄饨铺的大婶把满满一撮葱花洒在清亮的汤里，这一动作就勾起了蕊儿肚子里的千条馋虫。
说话的人是一个金发碧眼的青年男人，这集市竟然有外国人。洛清蕊有点惊喜。
“好咧，西佛莱，这是货钱。”刘氏从铺子里冒出来，递给男子一串铜钱。显然这男人跟刘氏很熟络。
男子接过那串铜钱，也不清点，直接放进衣兜里，背起他脚下的麻袋，就起身走了。
这是......土豆？蕊儿看到麻袋里一个黄色的东西滚到了她的脚边，蹲下一下，还真是个土豆。
穿越过来这几天，她好像没在这个朝代看到过土豆，土豆本来就是外来之物，这会子有可能还没传入到这里。
土豆高产，碰上战乱和饥荒，土豆能救活很多人。想到这里，洛清蕊小跑上去，拦住了朝着集市门口走去的男子。
“请问，你能把你袋子里的东西卖给我吗？”洛清蕊告诉了男子她的想法。
“你认识爪哇薯？”男子停下来脚步，看着可爱的小女娃，蹲下了身子。
原来这时候叫爪哇薯啊，也对，土豆原产国之一就是爪哇国。洛清蕊马上反应过来，重重点了点头。
“你们这里的人都不认识，我找了好几个摊子都没卖出去，不过这东西吃起来干得很，在我们那里也不大有人爱吃。“金发男子好心提醒道。
“没事没事，我能用它做出美食！”洛清蕊决意定要把这些土豆拿到手，据她观察，这些土豆个子挺大，可能还是那种糯糯的品种，不但可以用来做菜，还可以用来炸土豆片，炸薯条。
金发男子看眼前的小女娃好像很喜欢爪哇薯，就答应全卖给她，他也不想背着这个麻袋跑来跑去，到处碰壁了，一共八十几斤，他要了两百文，洛清蕊回摊子上问刘氏借了钱，男子拿着钱走了，走之前还提醒她这东西不能沾水，沾水就出芽了，在他们那里有人吃了这出芽的爪哇薯，就口吐白沫了。
洛清蕊当然知道这其中的道理，不过依旧对着男子道了谢，并告诉他自己会注意。
刘氏看着洛清蕊买了这一堆没人要的爪哇薯，替她犯起了愁，“蕊儿啊，大娘告诉你啊，这东西西佛莱给我吃过，没啥滋味，还不如番薯呢！”
“大娘，等我把它做出来，你就知道它的美味了！”蕊儿想着焦香的土豆饼，感觉口水都要淌下来了。
刘氏一听还能用这不起眼的爪哇薯做出美食，顿时来了兴趣，直言到时一定要好好尝尝。看来刘氏还是个吃货，洛清蕊看着忙上忙下的刘氏在空隙期间，嘴里时不时塞些零嘴，更加肯定了这一想法。
刘氏爱吃，但不吃独食，一边吃一边塞给洛清蕊母女，一上午下来，蕊儿和她娘的口袋里也塞了一堆吃的，谁叫她俩的战斗力没刘氏强呢，没吃完的只能揣兜里了。
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