板栗糕

    “然后用擀面杖将它锤碎，像我这样比较多的，可以用破壁机哦。”

    洛诗诗到了一点水然后才盖上盖子，打开开关，看着里面的板栗仁很快就碎开了。

    “破壁机又是什么东西？”

    “这不是绞肉机吗？”

    “这不能锤，兄弟姐妹们快住手，蒸好的板栗都跑了！”

    “只要我捡的够快，掉在地上的板栗仁就会少一点”

    “哈哈哈哈哈哈哈幸好我用了绞肉机！”

    “啊哈，我的大手捂的死死的！一点都没跑”

    “破壁机能将食物打磨得更细腻，但是里面一定要放水，绞肉机就不用放水了。但是建议大家熟的和生的食物不要用同一个机器哦，就算要用也先放在烧开的水里面煮三分钟杀菌。

    这样就可以了，我们放在干净的桌子上，然后拿出模具，揪一小团塞进这个凹槽处，然后压实一点，然后对着桌面敲一敲，它就会掉出来了。”

    洛诗诗一边说一边示范，将做好的板栗糕放在镜头下展示了一番。

    “？？模具？我没有怎么办？”

    “我去偷了个我爸喝茶的小杯子”

    “我也……”

    “偷一个不够用的，得多拿几个，这东西经不起敲”

    “好家伙！我这就去！”

    “没有模具的小可爱可以直接用手捏哦，只要将它捏实了不会散开，捏成什么样的形状都可以哦。

    还有一些板栗碎太干的小可爱，可以适量加一点点温开水哦。”

    洛诗诗看着一水的去偷杯子的弹幕，有点担心他们会不会他们的家长打？

    凡是跟古文化有关的东西，价格都不低，让他们这样敲敲敲的，那不得敲坏几个。

    “用手捏，好家伙！”

    “我被打一顿之后回来听到了可以用手捏？！”

    “白挨打了”

    “自抱自泣JPG”

    “用手确实比较方便，就是丑了一点”

    “楼上说的没错，只要我看不到我做的样子，它就是一个好板栗糕！”

    “这么一看，我的打又没有白挨了”

    “我还是去偷杯子吧，别浪费了我辛辛苦苦锤碎的板栗”

    “板栗糕做好了吗？我们到下一个了哦。”洛诗诗只用了一半，留下了一半用来做板栗酥的内馅。

    “可以了可以了！”

    “已经吃上了，好吃”

    “好看！”

    “我去还杯子了，偷偷放了两块板栗糕！”

    “竟然没有挨打！”

    “快冲啊姐妹们！只要用一块板栗糕就能免受一顿打了”

    “下一个是板栗酥，首先是板栗酥的内馅，用刚刚的板栗碎就可以了。

    然后是裹在外面的水油皮，面粉130克、油30克、糖15克、温水50克。大家按这个比例来就可以了。全部混在一起，搓揉成团之后，盖上盖子放在一旁的，醒发三十分钟。醒发好了以后，不断搓揉十分钟以上。”

    洛诗诗将水油皮的材料都放进搅拌机里面，让机器将它搅拌均匀。

    洛诗诗放的这一份是最后一点水油皮，其他的洛诗诗都已经让两个战士准备好了。

    “内馅用什么东西？”

    “我全拿来做板栗糕了”

    “所以刚刚的步骤我还要再来一次？！”