板栗酥
“我哭了,我锤不动了!”
“算了,板栗糕我已经吃过了,没有糕就没有糕吧”
“留下一个证明原本有好几个板栗糕”
“算了,再来一盘板栗仁”
“主播等我,我这就上网买板栗!”
“将醒发好搓好的面团放在案板上,搓成长条,然后揪出大小差不多相等的剂子。
揉圆,按扁。然后往里面放入板栗碎,最后将它包起来,稍微按压一下,压成这样的圆饼就可以了。”
洛诗诗只是慢动作示范了一个,然后就开始左右开弓搓剂子,压剂子,动作飞快。
“要等好久啊,就算有时间加速器也好慢啊”
“主播都做完一盘了,我还没开始!”
“这不能怪我们慢,只能说主播太快了”
“楼上说的有点道理,但是我就怕主播做完了我还没开始做”
“!!!!楼上撤回,闭上你的乌鸦嘴”
“我快,我最快”
“什么快,什么东西快?”
“我不就搓了个面团吗,楼上又在说些什么?我怎么看不懂了”
“行吧,你快,你最快”
“都做完之后,我们就可以放到烤箱里面烤了。烤箱上下火200℃预热5分钟,烤20分钟,在这个过程中,大家就可以一边做一边闻味道了。”
洛诗诗将一盘盘装满了板栗酥的烤盘放进烤箱,打开开关,设定好了时间。
“我也快做完了”
“我才刚刚开始”
“救命,等等我”
“放进去了!”
“先吃口板栗糕缓缓,累死我了”
“虽然丑了点,但是配方是主播的,味道应该不会差”
“有点道理,但是我还是想要好看一点的”
“我包的皮超厚,哭了”
“大家慢慢来,不着急哦。我们可以先剥一剥板栗等等还没有完成的小可爱。
最后一个是板栗饼干,大家还记得饼干的配方是什么吗?”
洛诗诗记得她做了好几次饼干了,就随口一问,如果真的没有人记得的话,那她就再说一次!
“又剥!还剥!我剥不动了!”
“有代剥吗?我可以让你吃一半”
“饼干?!我记得!”
“我的笔记上面写了!”
“楼上这么认真的吗?”
“我记得有糖,油,小麦粉”
“黄油、蛋液、面粉和白砂糖,比例是6.5:4:11:4.5”
“懂了,6.5:4:11:4.5”
“我看到有小可爱知道哦,但是这个是曲奇饼干的配方哦。”
“糖:泡打粉:淀粉:盐=6:1:1:适量”
“6:1:1?”
“都不对哦。我们这次的比例是小麦粉100克,糖30克,油20克,咕咕兽蛋1个,还有适量的泡打粉。”
洛诗诗看到没几个人说对的,就只好再说一次了。
“将这些东西都混在一起,然后先放在一边。这个饼干的配方是偏干的,面粉最好是最后慢慢放进去哦。
然后将板栗仁洗干净切碎,老规矩,果粒喜欢大一点的就少切几下,喜欢碎一点的就多切几下。切好之后就放进去混均匀了。”
洛诗诗将板栗仁包进去,慢慢混在一起。
“太多了太多了!板栗仁太多了!”
“这个揉的时候有点硌手啊”
“机器揉的,不怕硌手”
“算了,板栗糕我已经吃过了,没有糕就没有糕吧”
“留下一个证明原本有好几个板栗糕”
“算了,再来一盘板栗仁”
“主播等我,我这就上网买板栗!”
“将醒发好搓好的面团放在案板上,搓成长条,然后揪出大小差不多相等的剂子。
揉圆,按扁。然后往里面放入板栗碎,最后将它包起来,稍微按压一下,压成这样的圆饼就可以了。”
洛诗诗只是慢动作示范了一个,然后就开始左右开弓搓剂子,压剂子,动作飞快。
“要等好久啊,就算有时间加速器也好慢啊”
“主播都做完一盘了,我还没开始!”
“这不能怪我们慢,只能说主播太快了”
“楼上说的有点道理,但是我就怕主播做完了我还没开始做”
“!!!!楼上撤回,闭上你的乌鸦嘴”
“我快,我最快”
“什么快,什么东西快?”
“我不就搓了个面团吗,楼上又在说些什么?我怎么看不懂了”
“行吧,你快,你最快”
“都做完之后,我们就可以放到烤箱里面烤了。烤箱上下火200℃预热5分钟,烤20分钟,在这个过程中,大家就可以一边做一边闻味道了。”
洛诗诗将一盘盘装满了板栗酥的烤盘放进烤箱,打开开关,设定好了时间。
“我也快做完了”
“我才刚刚开始”
“救命,等等我”
“放进去了!”
“先吃口板栗糕缓缓,累死我了”
“虽然丑了点,但是配方是主播的,味道应该不会差”
“有点道理,但是我还是想要好看一点的”
“我包的皮超厚,哭了”
“大家慢慢来,不着急哦。我们可以先剥一剥板栗等等还没有完成的小可爱。
最后一个是板栗饼干,大家还记得饼干的配方是什么吗?”
洛诗诗记得她做了好几次饼干了,就随口一问,如果真的没有人记得的话,那她就再说一次!
“又剥!还剥!我剥不动了!”
“有代剥吗?我可以让你吃一半”
“饼干?!我记得!”
“我的笔记上面写了!”
“楼上这么认真的吗?”
“我记得有糖,油,小麦粉”
“黄油、蛋液、面粉和白砂糖,比例是6.5:4:11:4.5”
“懂了,6.5:4:11:4.5”
“我看到有小可爱知道哦,但是这个是曲奇饼干的配方哦。”
“糖:泡打粉:淀粉:盐=6:1:1:适量”
“6:1:1?”
“都不对哦。我们这次的比例是小麦粉100克,糖30克,油20克,咕咕兽蛋1个,还有适量的泡打粉。”
洛诗诗看到没几个人说对的,就只好再说一次了。
“将这些东西都混在一起,然后先放在一边。这个饼干的配方是偏干的,面粉最好是最后慢慢放进去哦。
然后将板栗仁洗干净切碎,老规矩,果粒喜欢大一点的就少切几下,喜欢碎一点的就多切几下。切好之后就放进去混均匀了。”
洛诗诗将板栗仁包进去,慢慢混在一起。
“太多了太多了!板栗仁太多了!”
“这个揉的时候有点硌手啊”
“机器揉的,不怕硌手”
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