第七章 饮茶
我早上六点四十多就醒了,酒店也没退,续了一天。
走在清冷的大道上,我才发现自己好像变了,原先的澹台珑一定会等着电话在出发,但是现在我会主动地做一些事情。
吃完早点慢悠悠逛到古玩市场,门店大多都关着,只有一两家稀稀拉拉地才开门,卷帘门噼里啪啦的声音把冷的感觉时间冻结的空间拉扯出了一条生机的裂缝。
“早呀!”一个男人跟我打了声招呼。我也回了一句。可能见着这么早就有游客也觉得稀奇就跟我聊上了。
“你怎么那么早就来啦?”
“随便逛逛。”
那男人有点谢顶,胖乎乎的小肚子显得人很亲切,我也很乐意和他聊上几句。
“要不要进来喝茶呀?”他的口语不是正宗的四川口语,更像是广东那一带过来的,说的“饮擦”。
我也不想拒绝就跟着进去了。古玩行里也有人一边卖古玩一边盘茶叶,这人挺有意思我心想最不济就是被他嚷着买一些茶,损失点茶钱罢了。
那男人穿这件件毛衣,里面还裹着件白衬衣。四川这边大部分家里不喜欢装空调,他把热火器打开,跟我说:“先烤烤火嘛,你等我一下,我去洗把脸。”
他把盆和洗漱杯拿了出去接点冰水就洗漱着,看样子这是他生活的常态,等他弄好了进来就开始给我泡茶。
“你是哪点的人呐?”
“我徐州的。”
“哦,过来旅游的哈?”我摇摇头说,过来办点事情。那人把水烧着,裹上羽绒服。
“我在这开了十几年铺子了。就住在这里头,开门早,除了扫地的嘛就没见过这么早过来的。”
我呵呵笑笑,他利索地涮了茶杯就给我倒茶。“我也是想着早点来看看。”
“哦,盘铺子嘛?”
我摇摇头说:“没,那边有个珏玉行嘛,在那边盘点活计,我等会儿就要过去了。”
那男的一听,哦呵呵呵呵的笑起来了,然后忙不迭地从桌子后面翻出另一包茶叶。
我学泡茶给客人虽然没有很久,但是也明白,我们一般会把好茶叶直接放在茶桌后柜子下面,一般是先抽和自己坐下来平行的柜子里的,这些茶一般但也不差,客人喝着润口,成本也不高。
但是有时候要上好茶习惯放在下面,好拿是一方面,懂茶的看不见藏着好茶叶,也不会觉得尴尬。
如果懂得人看见你旁边摆着好的茶叶,但对自己却泡劣一些的茶叶,这种对比是会引起别人不开心的。
他把茶水全倒了开始给我泡另一个。“你喝点那个润润,我给你泡点好茶叶。有的人嘛早上一下子喝这种茶会晕觉得烈,悠着点也不错。”
我大概明白一些珏玉行在这里的地位,就像换在户部山那边,如果陆水寒去哪个铺子里喝点水,估计也是这个待遇了吧。
我也不和他争,维护一个门店固有的状态是讲规矩的一种表现,不然就会被人觉得不懂事了。
恍惚间我有一种想拍大腿的冲动。天哪,我在户部山的时候居然学到了这么多东西。我连我什么时候知道这些事情都不清楚。
可能这东家刚开始把我邀请进来只是为了唠会儿磕,现在倒好像没什么要聊的一样,他也没怎么说话了,假装很认真地泡茶。
“尝尝这个。”
“刚刚么是嫌太早给你泡个祁门红,这个茶叶好,有时候早上我来我都会给自己来一壶。”
他给我喝的如果不错就是冰岛古树,这个茶是真的清甜甘冽,温软的花香抵着上颚往里流。邦马大雪山的那种透亮清澈感顺着一股暖流直抵人心。
一般来讲,早上人们多喜红茶,但是这么一口清冽甘甜,早上享受到也是极致。这么一口双押生津,头脑都清醒了几分。
“不错吧这个茶。”
我点了点头,他就说:“没事可以多过来坐坐嘛,一起喝喝茶聊聊天。我们离得也算近一些。”然后又慢慢地给我续了一杯。
“您又是在珏玉行里做什么的呢?”
我寻思了半天,不敢说自己是小东家,他这反应感觉和珏玉行是有些交往的,开了十几年铺子的老油头,要这么直接告诉他我是小东家,那不直接把珏玉行本来该有的那点气场打的支离破碎嘛?
至于掌眼,二掌柜这里有才能干的,我自然也是不该说的,但是找货拉生意的那种人他们圈子里怎么叫这类人的的我又给忘了,说小伙几吧,那他不得心疼自己这几块茶叶了?思来想去也不知道怎么说。
那头等了几秒见我没说话也不说话了,以为我装深沉,那也没说下去了,转而说:“头泡有点烈,第二泡温润更多。”
留香杯里花香味经久不散,我忍不住又拿起来闻了一会儿掩饰尴尬。
看了眼时间正准备讲句话走了,这时候他说了一句:“现在我们究竟应该怎么办?您不如先给咱们小的个说法?”
走在清冷的大道上,我才发现自己好像变了,原先的澹台珑一定会等着电话在出发,但是现在我会主动地做一些事情。
吃完早点慢悠悠逛到古玩市场,门店大多都关着,只有一两家稀稀拉拉地才开门,卷帘门噼里啪啦的声音把冷的感觉时间冻结的空间拉扯出了一条生机的裂缝。
“早呀!”一个男人跟我打了声招呼。我也回了一句。可能见着这么早就有游客也觉得稀奇就跟我聊上了。
“你怎么那么早就来啦?”
“随便逛逛。”
那男人有点谢顶,胖乎乎的小肚子显得人很亲切,我也很乐意和他聊上几句。
“要不要进来喝茶呀?”他的口语不是正宗的四川口语,更像是广东那一带过来的,说的“饮擦”。
我也不想拒绝就跟着进去了。古玩行里也有人一边卖古玩一边盘茶叶,这人挺有意思我心想最不济就是被他嚷着买一些茶,损失点茶钱罢了。
那男人穿这件件毛衣,里面还裹着件白衬衣。四川这边大部分家里不喜欢装空调,他把热火器打开,跟我说:“先烤烤火嘛,你等我一下,我去洗把脸。”
他把盆和洗漱杯拿了出去接点冰水就洗漱着,看样子这是他生活的常态,等他弄好了进来就开始给我泡茶。
“你是哪点的人呐?”
“我徐州的。”
“哦,过来旅游的哈?”我摇摇头说,过来办点事情。那人把水烧着,裹上羽绒服。
“我在这开了十几年铺子了。就住在这里头,开门早,除了扫地的嘛就没见过这么早过来的。”
我呵呵笑笑,他利索地涮了茶杯就给我倒茶。“我也是想着早点来看看。”
“哦,盘铺子嘛?”
我摇摇头说:“没,那边有个珏玉行嘛,在那边盘点活计,我等会儿就要过去了。”
那男的一听,哦呵呵呵呵的笑起来了,然后忙不迭地从桌子后面翻出另一包茶叶。
我学泡茶给客人虽然没有很久,但是也明白,我们一般会把好茶叶直接放在茶桌后柜子下面,一般是先抽和自己坐下来平行的柜子里的,这些茶一般但也不差,客人喝着润口,成本也不高。
但是有时候要上好茶习惯放在下面,好拿是一方面,懂茶的看不见藏着好茶叶,也不会觉得尴尬。
如果懂得人看见你旁边摆着好的茶叶,但对自己却泡劣一些的茶叶,这种对比是会引起别人不开心的。
他把茶水全倒了开始给我泡另一个。“你喝点那个润润,我给你泡点好茶叶。有的人嘛早上一下子喝这种茶会晕觉得烈,悠着点也不错。”
我大概明白一些珏玉行在这里的地位,就像换在户部山那边,如果陆水寒去哪个铺子里喝点水,估计也是这个待遇了吧。
我也不和他争,维护一个门店固有的状态是讲规矩的一种表现,不然就会被人觉得不懂事了。
恍惚间我有一种想拍大腿的冲动。天哪,我在户部山的时候居然学到了这么多东西。我连我什么时候知道这些事情都不清楚。
可能这东家刚开始把我邀请进来只是为了唠会儿磕,现在倒好像没什么要聊的一样,他也没怎么说话了,假装很认真地泡茶。
“尝尝这个。”
“刚刚么是嫌太早给你泡个祁门红,这个茶叶好,有时候早上我来我都会给自己来一壶。”
他给我喝的如果不错就是冰岛古树,这个茶是真的清甜甘冽,温软的花香抵着上颚往里流。邦马大雪山的那种透亮清澈感顺着一股暖流直抵人心。
一般来讲,早上人们多喜红茶,但是这么一口清冽甘甜,早上享受到也是极致。这么一口双押生津,头脑都清醒了几分。
“不错吧这个茶。”
我点了点头,他就说:“没事可以多过来坐坐嘛,一起喝喝茶聊聊天。我们离得也算近一些。”然后又慢慢地给我续了一杯。
“您又是在珏玉行里做什么的呢?”
我寻思了半天,不敢说自己是小东家,他这反应感觉和珏玉行是有些交往的,开了十几年铺子的老油头,要这么直接告诉他我是小东家,那不直接把珏玉行本来该有的那点气场打的支离破碎嘛?
至于掌眼,二掌柜这里有才能干的,我自然也是不该说的,但是找货拉生意的那种人他们圈子里怎么叫这类人的的我又给忘了,说小伙几吧,那他不得心疼自己这几块茶叶了?思来想去也不知道怎么说。
那头等了几秒见我没说话也不说话了,以为我装深沉,那也没说下去了,转而说:“头泡有点烈,第二泡温润更多。”
留香杯里花香味经久不散,我忍不住又拿起来闻了一会儿掩饰尴尬。
看了眼时间正准备讲句话走了,这时候他说了一句:“现在我们究竟应该怎么办?您不如先给咱们小的个说法?”
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