第六十八章
苏云秀提着篮子来到张夕颜家院子，问正背着她的张夕颜，“阳丫头，在做什么？”
张夕颜闻声回头，说，“大伯娘，你去城里回来了。”
“小弟挖了不少河蚌，我在开河蚌挖肉，准备剁碎和韭菜一起炒。”
苏云秀吃惊，“你这是又想到了一个新菜式了！”
这些年来，张夕颜时不时做出一些新的吃法，味道都是不错的。可这效率太高了，真的太让人惊讶！
这天赋啊，可真的是遗传了！
这菜式，张夕颜也是今天才想到的。这韭菜是十婆种的。家里吃不去，就割了好几斤给黄婵。
昨天张云英拿韭菜炖鱼吃，张夕颜觉得味道不错，吃不出腥味。就想着换个吃法，要不就拿来炒。
她说，“这河蚌吃来吃去，也就这两三种吃法。”
“这不想着韭菜炒着香，和肉一起炒，不止去腥，还曾香。”
“我就尝试抄一下，看味道如何。如果不错，这往后，就可以用韭菜炒肉类吃了。”
其实，张夕颜现在心里也是不确定的。她前世，就只拿过韭菜炒烧鸭和烧猪肉，很是好吃。除此之外，就没做过韭菜的其他菜式。
现在拿来炒河蚌，也是想着韭菜炒肉香，好吃，这才想试试看。
要不，家里还有几斤的韭菜，可真不知道怎么吃才不腻。
苏云秀倒是很有信心，“你做的菜，那样都好吃，这次肯定也会好吃的。”
“今晚，大伯娘沾你的光，过来尝尝鲜。往后，自己也可以做来吃。”
张夕颜笑道，“这河蚌多着，挖了有三十几斤。足够我们三家人，吃上两顿的。”
看向木盆两掌大的河蚌，苏云秀说，“现在西坡的地都开荒起来了，河里溪里的这些河蚌，田螺，鱼啊，少有人去抓。”
“这不，都长得有木盆那么大了。”
张夕颜也有些感叹，“昨天看到这么大的河蚌，我被吓到了。”
“以往，可都只有一手掌那么大小。就是挖大半天，也就只有二三十斤。”
“昨天，小弟就上山半个时辰，就挖了这三十几斤回来。”
在竹凳上坐下，苏云秀把篮子放在另一竹凳上说，“这是一些点心，还有卤肉卤下水。学”
“知道你爱吃卤下水，这次你肖叔可是特意给了你二斤。”
张夕颜觉得怪，无端端的，怎的特意给她了，问，“给我二斤？怎的给这么多啊？”
苏云秀到不觉得多，“你给他招了那么多客人，要不给你，他心里过意不去。”
“原本，他是要给钱你的。大伯娘给你给拒了，就说给点卤肉就行。”
怕张夕颜不懂，苏云秀和人说，“这人情往来，得有来有回。可贪不了人家的，也不能拒绝人家的好意，这才能久远。”
“原先这蒜就是送人的，可是他给带到摊里自己吃，这才被客人发现。”
“这可不是我们提供给人的，那这功劳我们就不能贪。可人家觉得我们帮了他，那我们就得收下，才能让人心安。”
“可这好处，我们绝不能贪，只要一点就行。要不，在人眼里，就成了贪婪之人，这往后人可不敢近我们。”
张夕颜并不觉这是自己的功劳，也不觉得是自己出了力。可人情往来，她是懂的，虽不是很懂。
她点头，“大伯娘，我明白的。这蒜本就不是我的，谈不上功劳，这也不该是我收益才对。”
“要不是大伯娘给肖叔送去，也不能成。肖叔该谢的人，应该是大伯娘才对。”
苏云秀想得透，说，“还得是谢你。要不是你给琢磨出这糖醋蒜，那我拿不出来送人。”
接着，她就说了来此的目的，“今天去坐了一会，你肖叔准备尝试做一下你说的那个酱油蒜。要是单靠一样，怕是不能长久留住客人。”
“再过几天，就是城里三年一度的厨娘比赛。你大哥说叫你过去看看热闹，顺便看人家的厨艺，自己好好学。”
“到时候，你就住在你肖叔家，教你消婶做这个酱油蒜。”
想到自家儿子，苏云秀笑着摇头，“你大哥可真是越来越宠你。私下和我说，可不能亏待了你这妹妹。”
“还教我，说要给你挣钱。和你肖叔说，得给你一两银子，往后要有别的法子，也会告知。”
张夕颜吃惊，没想到还有教盐酱油蒜这事。不过让她松一口气的是，张柏林帮她想好了办法，让她安全去参加厨娘比赛。
可是，让张夕颜震惊的是，居然是张柏林想到要钱的，“那可是大哥的岳父！”
苏云秀原本就是有算钱这个打算，她想着几百文钱就行，毕竟不好放张夕颜吃亏。
没想到的是，她这个大儿子出去干活一年多，这人也成熟多了，会为家里人着想了。
她把张柏林原话说出来，“亲兄弟明算账。你大哥说了，这往后，你的厨艺肯定是会增长的。”
“这腌制的法子也会越来越多，可不能都告诉别人挣钱，而你这出力的，什么都没有。”
“要按着长远说，你这一两银子也是少的。可这长远的事不好说，也不好要人更多，就只收眼前这点就行。”
想到张柏林一如既往的为自己着想，张夕颜很是感激，开玩笑道，“大哥这是怕我嫁不出去，给我挣嫁妆了。”
自张夕颜有了倒霉鬼这个称呼，就常被人讽刺嫁不了人，得孤独终老。
张夕颜到没觉得什么，反正她也不喜欢这时代的包办婚姻。要找不到如意郎君，孤家孤人也是自由舒畅的。
不过，这前提得是，她有钱，才能做个幸福自由的孤寡人。
这不，张夕颜在安慰为她而感到气愤的家人，说要是嫁妆多，不愁没人来娶。就是不娶，有钱，她也能过得好。
当然，这话一出，就被黄婵扭耳朵骂一顿，说什么不嫁，那有不嫁的姑娘。
反正张夕颜也就说过一两次，其他人到没放心上，不想张柏林这是记在心里头了。
苏云秀自然也清楚这事，她说，“可不是。”
“去年你二哥成亲，你大哥也不知道在哪听了闲言杂语，说你二嫂会欺负二个妹妹。”
“可是气得你大哥差点和那些长舌妇打起来，得亏你二哥拉着。”
“要不，你大哥的名声也不知道被那些长舌妇怎么说给媒婆听。现在这亲事，怕也是成不了。”
“这之后，要听到那些长舌妇，你大哥也不气了。就和人说，他有能力养得起两个妹妹，嫁妆就够她们自己过日子。”
这事，张夕颜倒是没有听说，她也不觉得和那些人有说的必要。
“那些人，整天就爱看别人家的热闹。恨不得那家出事，好让她们开心。”
“大哥实在没必要理会她们，说不通的。就是我们再有理，她们也不会觉得自己错。”
苏云秀很意外张夕颜这么小，居然看得这么清，“你这丫头，看着小，懂得可真不少。”
张夕颜说，“看多了，听多了这些，要是什么都往心上去，那可不的活活把自己给气死。”
“我可没错。怎能让人气死，就是气死，也得是我气死她们才对。”
苏云秀连忙道，“什么死不死的，可不要连说话。”
她又叮嘱两句，“过几天去你肖叔家，人家家务事，你可不要管，就只管教人酱油蒜这事。”
张夕颜倒也听说过肖家一些事，她明白的，“我知道的，大伯娘你不用担心，有大哥在，我不会有事的。”
苏云秀其实不赞成张夕颜住肖家的，“还是警惕些好。”
张夕颜点头，说，“大伯娘，去城里这事，还得你和我娘说。要不，她可不愿意让我去。”
苏云秀答应，“待会我下地，就和娘说这事。这可是挣钱的事，你娘肯定乐意。”
张夕颜笑着点头，她知道苏云秀出马，肯定没问题。得亏有糖醋蒜这事，要不她还得想办法瞒着家里人去一趟城里。
这两年来，她可真的是碰上不少倒霉事，今天这事，到真的是幸运。
张夕颜闻声回头，说，“大伯娘，你去城里回来了。”
“小弟挖了不少河蚌，我在开河蚌挖肉，准备剁碎和韭菜一起炒。”
苏云秀吃惊，“你这是又想到了一个新菜式了！”
这些年来，张夕颜时不时做出一些新的吃法，味道都是不错的。可这效率太高了，真的太让人惊讶！
这天赋啊，可真的是遗传了！
这菜式，张夕颜也是今天才想到的。这韭菜是十婆种的。家里吃不去，就割了好几斤给黄婵。
昨天张云英拿韭菜炖鱼吃，张夕颜觉得味道不错，吃不出腥味。就想着换个吃法，要不就拿来炒。
她说，“这河蚌吃来吃去，也就这两三种吃法。”
“这不想着韭菜炒着香，和肉一起炒，不止去腥，还曾香。”
“我就尝试抄一下，看味道如何。如果不错，这往后，就可以用韭菜炒肉类吃了。”
其实，张夕颜现在心里也是不确定的。她前世，就只拿过韭菜炒烧鸭和烧猪肉，很是好吃。除此之外，就没做过韭菜的其他菜式。
现在拿来炒河蚌，也是想着韭菜炒肉香，好吃，这才想试试看。
要不，家里还有几斤的韭菜，可真不知道怎么吃才不腻。
苏云秀倒是很有信心，“你做的菜，那样都好吃，这次肯定也会好吃的。”
“今晚，大伯娘沾你的光，过来尝尝鲜。往后，自己也可以做来吃。”
张夕颜笑道，“这河蚌多着，挖了有三十几斤。足够我们三家人，吃上两顿的。”
看向木盆两掌大的河蚌，苏云秀说，“现在西坡的地都开荒起来了，河里溪里的这些河蚌，田螺，鱼啊，少有人去抓。”
“这不，都长得有木盆那么大了。”
张夕颜也有些感叹，“昨天看到这么大的河蚌，我被吓到了。”
“以往，可都只有一手掌那么大小。就是挖大半天，也就只有二三十斤。”
“昨天，小弟就上山半个时辰，就挖了这三十几斤回来。”
在竹凳上坐下，苏云秀把篮子放在另一竹凳上说，“这是一些点心，还有卤肉卤下水。学”
“知道你爱吃卤下水，这次你肖叔可是特意给了你二斤。”
张夕颜觉得怪，无端端的，怎的特意给她了，问，“给我二斤？怎的给这么多啊？”
苏云秀到不觉得多，“你给他招了那么多客人，要不给你，他心里过意不去。”
“原本，他是要给钱你的。大伯娘给你给拒了，就说给点卤肉就行。”
怕张夕颜不懂，苏云秀和人说，“这人情往来，得有来有回。可贪不了人家的，也不能拒绝人家的好意，这才能久远。”
“原先这蒜就是送人的，可是他给带到摊里自己吃，这才被客人发现。”
“这可不是我们提供给人的，那这功劳我们就不能贪。可人家觉得我们帮了他，那我们就得收下，才能让人心安。”
“可这好处，我们绝不能贪，只要一点就行。要不，在人眼里，就成了贪婪之人，这往后人可不敢近我们。”
张夕颜并不觉这是自己的功劳，也不觉得是自己出了力。可人情往来，她是懂的，虽不是很懂。
她点头，“大伯娘，我明白的。这蒜本就不是我的，谈不上功劳，这也不该是我收益才对。”
“要不是大伯娘给肖叔送去，也不能成。肖叔该谢的人，应该是大伯娘才对。”
苏云秀想得透，说，“还得是谢你。要不是你给琢磨出这糖醋蒜，那我拿不出来送人。”
接着，她就说了来此的目的，“今天去坐了一会，你肖叔准备尝试做一下你说的那个酱油蒜。要是单靠一样，怕是不能长久留住客人。”
“再过几天，就是城里三年一度的厨娘比赛。你大哥说叫你过去看看热闹，顺便看人家的厨艺，自己好好学。”
“到时候，你就住在你肖叔家，教你消婶做这个酱油蒜。”
想到自家儿子，苏云秀笑着摇头，“你大哥可真是越来越宠你。私下和我说，可不能亏待了你这妹妹。”
“还教我，说要给你挣钱。和你肖叔说，得给你一两银子，往后要有别的法子，也会告知。”
张夕颜吃惊，没想到还有教盐酱油蒜这事。不过让她松一口气的是，张柏林帮她想好了办法，让她安全去参加厨娘比赛。
可是，让张夕颜震惊的是，居然是张柏林想到要钱的，“那可是大哥的岳父！”
苏云秀原本就是有算钱这个打算，她想着几百文钱就行，毕竟不好放张夕颜吃亏。
没想到的是，她这个大儿子出去干活一年多，这人也成熟多了，会为家里人着想了。
她把张柏林原话说出来，“亲兄弟明算账。你大哥说了，这往后，你的厨艺肯定是会增长的。”
“这腌制的法子也会越来越多，可不能都告诉别人挣钱，而你这出力的，什么都没有。”
“要按着长远说，你这一两银子也是少的。可这长远的事不好说，也不好要人更多，就只收眼前这点就行。”
想到张柏林一如既往的为自己着想，张夕颜很是感激，开玩笑道，“大哥这是怕我嫁不出去，给我挣嫁妆了。”
自张夕颜有了倒霉鬼这个称呼，就常被人讽刺嫁不了人，得孤独终老。
张夕颜到没觉得什么，反正她也不喜欢这时代的包办婚姻。要找不到如意郎君，孤家孤人也是自由舒畅的。
不过，这前提得是，她有钱，才能做个幸福自由的孤寡人。
这不，张夕颜在安慰为她而感到气愤的家人，说要是嫁妆多，不愁没人来娶。就是不娶，有钱，她也能过得好。
当然，这话一出，就被黄婵扭耳朵骂一顿，说什么不嫁，那有不嫁的姑娘。
反正张夕颜也就说过一两次，其他人到没放心上，不想张柏林这是记在心里头了。
苏云秀自然也清楚这事，她说，“可不是。”
“去年你二哥成亲，你大哥也不知道在哪听了闲言杂语，说你二嫂会欺负二个妹妹。”
“可是气得你大哥差点和那些长舌妇打起来，得亏你二哥拉着。”
“要不，你大哥的名声也不知道被那些长舌妇怎么说给媒婆听。现在这亲事，怕也是成不了。”
“这之后，要听到那些长舌妇，你大哥也不气了。就和人说，他有能力养得起两个妹妹，嫁妆就够她们自己过日子。”
这事，张夕颜倒是没有听说，她也不觉得和那些人有说的必要。
“那些人，整天就爱看别人家的热闹。恨不得那家出事，好让她们开心。”
“大哥实在没必要理会她们，说不通的。就是我们再有理，她们也不会觉得自己错。”
苏云秀很意外张夕颜这么小，居然看得这么清，“你这丫头，看着小，懂得可真不少。”
张夕颜说，“看多了，听多了这些，要是什么都往心上去，那可不的活活把自己给气死。”
“我可没错。怎能让人气死，就是气死，也得是我气死她们才对。”
苏云秀连忙道，“什么死不死的，可不要连说话。”
她又叮嘱两句，“过几天去你肖叔家，人家家务事，你可不要管，就只管教人酱油蒜这事。”
张夕颜倒也听说过肖家一些事，她明白的，“我知道的，大伯娘你不用担心，有大哥在，我不会有事的。”
苏云秀其实不赞成张夕颜住肖家的，“还是警惕些好。”
张夕颜点头，说，“大伯娘，去城里这事，还得你和我娘说。要不，她可不愿意让我去。”
苏云秀答应，“待会我下地，就和娘说这事。这可是挣钱的事，你娘肯定乐意。”
张夕颜笑着点头，她知道苏云秀出马，肯定没问题。得亏有糖醋蒜这事，要不她还得想办法瞒着家里人去一趟城里。
这两年来，她可真的是碰上不少倒霉事，今天这事，到真的是幸运。
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